Transcript Document
تغذیه ای
مسائل
تغذیه
در کودکان
اهداف
پاتوفیزیولوژی کواشیورکور را توضیح دهد.
عالئم،روش های درمانی کواشیورکور را شرح دهد.
پاتوفیزیولوژی،عالئم،روش های درمانی ماراسموس را توضیح
دهد.
بیماری راشیتیسم ،عالئم،روش های درمانی را بیان نماید.
اسکوربوت ،عالئم،روش های درمانی را شرح دهد.
کولیک عالئم،روش های درمانی را توضیح دهد.
نارسایی رشد عالئم،روش های درمانی را بیان نماید.
درماتیت دیاپرعالئم،روش های درمانی را شرح دهد.
سندروم مرگ ناگهانی عالئم،روش های درمانی را توضیح
دهد.
Protein- Energy
Malnutrition
PEM
سوءتغذیه مهم ترین موضوع بهداشتی دنیا در کودکان زیر 5سال
هر گونه انحراف از وضعیت طبیعی
علت PEMرا می توان موارد زیر دانست:
CF
Renal Failure
Cancer
Anorexia
Knowledge Deficit
kwashiorkor
کمبود پروتئین توام با ذخیره کافی کالری
کودکانی که غذای عمده آنها مواد نشاسته ای
باشد.
واژ ٔه کواشیورکور یک اصطالح غنایی
به معنای وضعیت سالمتی کودکی است که به
علت تولد فرزند دیگری به طور ناگهانی
از شیر مادر محروم میشود.
کواشیورکور در کودکان بین ۱۸ماه تا ۳سال
بروز میکند.
Clinical Manifestation
ورم شکم و پاها .در واقع ،تراکم آب در بافتها به خصوص در قسمتهای
پایین بدن ،موجب نرم و اسفنجی شدن آنها میشود.
پوست فلسی شکل و خشک
استعداد ابتال به عفونت
نابینایی به دلیل کاهش ویتامینA
کمبود Zn،Fe،ca
کمپشت شدن و کمرنگ (قرمز) شدن موها
Clinical Manifestation
بزرگ شدن کبد (هپاتومگالی)
التیام معیوب زخم
کمبود اشتها ،گوشه گیری
موها باریک،خشک و شکننده و ریزش مو
ادم ژنرالیزه به دلیل کاهش Alb
هایپوکالمی ،هایپرناترمی،اسهال
Marasmus
کمبود پروتئین توام با کاهش ذخیره کالری
A Trepsiaبین سنین ۶ماه تا دو سال شایع
است.
کودک دچار تحلیل رفتگی شدید و تاخیر رشد
هایپوترمی،هایپوگلیسمی
Starvation Stool
Apathy
Clinical Manifestation
تحلیل تدریجی و آتروفی بافت بدن
پیرمرد کوچک
عدم وجود ادم
کودک اخمو،بی تفاوت،گوشه گیر
کاهش رشد مغز
یکی از دیگر تفاوتهای ماراسموس و
کواشیورکور در این است که افراد مبتال به
ماراسموس به شدت احساس گرسنگی میکنند ،در
حالی که بیاشتهایی از عالیم کواشیورکور است.
Treatment PEM
فراهم کردن رژیم غذایی غنی از پروتئین ،کربوهیدرات،ویتامین ها و مواد معدنی
اجتناب از جایگزینی سریع مواد غذایی
خطر نارسایی قلبی و مرگ کودک
مصرف ویتامین Aوروی و...
پیشگیری از عفونت
تغذیه با شیر مادر
TPN
Rickets
Rickets
کمبود ویتامین Dباعث نقص در آهکی شدن استخوان می شود.
استئوماالسی
نشانه های راشیتیسم در سال اول و دوم
Clinical Manifestation
Craniotabes
Rachitic Rosary
Harrison Groove
Pigeon Chest
Kyphosis
Scoliosis
Lordosis
Constipation
Bowing
Knock Knee
Teeth
Convulsion
Treatment Rickets
مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین (Dروغن ماهی،ماهی،لبنیات و)...
نور آفتاب
مکمل خوراکی
مالیمت در هنگام حرکت دادن کودک
پرهیز از ایستادن و نشستن کودک قبل از درمان
قرار دادن کودک بر سطح محکم
Scurvy
کمبود ویتامین C
ویتامین Cماده اساسی در تشکیل کالژن
ماده اصلی در جذب آهن،حفظ سالمت لثه ،استخوان
Clinical Manifestation
گرایش به خونریزی به دلیل کاهش کالژن دیواره عروقی
خونریزی زیر ضریع در انتهاهای ران و درشت نی
فلج کاذب
وضعیت قورباغه ای
اسفنجی شدن لثه ها،آبی و سیاه شدگی لثه ها
تحریک پذیری
بی اشتهایی
تاخیر در التیام زخم
پوست خشن،پتشی وزخم های پوستی
تحریک پذیری،کج خلقی
Treatment Scurvy
تشویق به مصرف ویتامین C
نحوه پخت و نگه داری صحیح مواد غذایی
استفاده از میوه و سبزی جات تازه
برخورد با مالیمت با کودک
پیشگیری از عفونت
مراقبت از دهان
مصرف غذاهای نرم و غیر محرک
COLIC
)Paroxysmal Abdominal Pain( Colic
دل درد حمله ای در 15تا %40از شیرخواران
شایع در شیرخواران کمتر از 3ماه
معموال در 12تا 16هفتگی برطرف می گردد.
گریه بلند
كشیدن پاها به طرف شكم
گریه بیش از 3ساعت و بیش از 3بار در هفته
گریه در بعد ظهر
)Paroxysmal Abdominal Pain( Colic
علل برز کولیک
تغذیه سریع و بیش از حد
بلع هوا
استرس عاطفي بین والد -كودك
حساسیت به شیر گاو
مصرف آب میوه
سیگار
Treatment Colic
بررسی اختالالت گوارشی
عدم مصرف شیر گاو
ماساژ
آرام نمودن جو منزل
استفاده از آنتی
هیستامین،سایمتیکون،ضدنفخ
عدم مصرف غذاهایي چون
زمیني،آجیل وشیر گاو توسط مادر
بادام
Failure To Thrive
عالمتي از رشد ناكافي ناشي از
عدم توانایي براي كسب كالري الزم
و مصرف آن
وزن و قد کمتر از صدک پنجم
عدم تناسب قد و وزن با سن
با منشا ارگانیک :بیماری های
کبدی،آترزی مجاری صفراویCF،
و...
با منشا غیر ارگانیک:فقر ،عادات
غذایی نادرست،
Clinical Manifestation FTT
Apathyو بی قراری
وجود حساسیت غذایی
کاهش چربی زیر جلد
Skin scaling
،Hair Lossتغییر رنگ و شکنندگی مو
Abdominal Distention
Hepatomegaly
2معیار مهم تشخیصی :FTTپایین بودن
وزن زیر صدک،کاهش سرعت رشد.
Treatment FTT
تأمین كالري جهت دسترسي به رشدي بیش از سرعت رشد مورد نظر مناسب با
سن
تامین جو آرام و بدون محرک
پافشاری در دادن تغذیه
حفظ وضعیت چهره به چهره
آشنا ساختن تدریجی با مواد غذایی
استفاده از غالت برنج ،روغن گیاهي و مواد معدني
مورد توجه است .
Diaper Rash
Diaper Dermatitis
اختالل حاد التهابی پوست
اوج شیوع بیم 9-12ماهگی
شیوع بیشتر در شیر خشک خواران
مدفوع شیرمادر خواران دارای
فعالیت آنزیمی کمتر و PHپایین
بیشتر چین های پوستی درگیر
ضایعات مرز دار
Pathophysiology
تماااااااااااس طااااااااااوالنی پوساااااااااات بااااااااااا
ادرار،مدفوع،صابون و پماد ها
تماس طوالنی پوست با دیاپر خیس و
افزایش اصطکاک
افزایش PHادرار ناشی از تجزیه
اوره توسط اورآزمدفوعی
افزایش PHسبب تشدید فعالیت آنزیم
مدفوعی( پروتئاز و لیپاز)
افزایش نفوذپذیری پوست به نمک
های صفراوی
Treatment
کرم هیدروکورتیزون%1
ضد قارچ کلوتریمازول و...
از بین بردن رطوبت مهم ترین اقدام
تعویض مکرر دیاپر
قرار دادن پوست در معرض هوا
اجتناب از استفاده از دستمال مرطوب
استفاده از پماد اکسید روی
دیاپر پارچه ای نازک
در صورت لزوم استفاده از نشاسته ذرت
اجتناب از پودر تالک
SIDH
سندروم مرگ ناگهانی شیرخوار زیر 1سال با علت نامشخص
عدم كنترل عصبي قلبي -تنفسي توسط ساقه مغز
سیگاري بودن مادر
وضعیت دمر
جاي خواب نامناسب( تخت خواب نرم،آسفیکسی هنگام خواب)
شیرخواران زودرس كه در حین ترخیص دچار آپنه مي شوند
– سابقه خواهر و برادر با SIDS
کودکان در معرض خطرSIDH
وزن پایین هنگام تولد
نمره پایین آبگار
خواهر و برادر مبتال
جنس مذکر
قرار دادن کودک به صورت Prone
Treatment
آموزش نقش کلیدی را دارد.
عدم قرار دادن کودک زیر 6ماه به پوزیشن دمر
استفاده از پستانک در هنگام خواب
استفاده از تخت کودک مناسب
دور ساختن اسباب بازی از تخت خواب
در صورت بروز SIDHهمدلی با والدین
خسته
نباشید