Transcript 196937_20110117194643847p0yyuxkn90

‫بنام خدا‬
‫چگونه مي توانيم خانه‬
‫اي با هواي سالم در‬
‫شهري آلوده داشته‬
‫باشيم؟‬
: ‫نياز هاي اوليه انسان‬
‫ هوا‬
‫آب‬
‫غذا‬
You are what you breathe, drink, eat and think!


‫جهت حفاظت از محيط زیست گرچه مسئله ای جهانی است‪،‬‬
‫می توان آن را از سطحی کوچک تر آغاز کرد؛‬
‫‪ ‬محيط خانه‬
‫‪ ‬محيط اداره‬
‫‪ ‬روستا‬
‫‪ ‬شهر‬
‫‪ ‬رودخانه و دریاچه‬
‫‪ ‬كشور‬
‫‪ ‬با شروع فصل سرما و اوايل پاييز مردم با بستن پنجره ها و‬
‫افزايش گرماي داخل ساختمان سعي در ايجاد محيطي با‬
‫آسايش بيشتر و صرفه جويي انرژي مصرفي دارند ‪.‬‬
‫‪ ‬اين اتفاق در دهه ‪ 70‬ميالدي كه دنيا با بحران انرژي روبرو شد‬
‫شكل گرفت ‪ .‬مردم و سازندگان ساختمانها بدليل اينكه مي‬
‫خواستند هزينه هاي خود را پايين بياورند با بستن راههاي‬
‫نفوذ و برون رفت هوا ‪ ،‬هرچه بيشتر راههاي ارتباط با هواي‬
‫بيرون را كمتر مي كردند ‪.‬‬
‫‪ ‬پنجره هاي دو جداره ‪ ،‬عايقهاي حرارتي و درزگير ها از مواردي‬
‫بود كه براي كمتر كردن اين ارتباط ساخته و استفاده مي شد‪.‬‬
‫‪ ‬پس از آن بتدريج با مشكالتي از قبيل خارش چشم بيني و‬
‫گلو ‪ ،‬مشكالت پوستي ‪ ،‬خستگي و خواب آلودگي ‪،‬‬
‫مشكالت تنفسي ‪ ،‬سردرد و عاليم مربوط به آلرژي مواجه‬
‫شدند كه دليل آن برايشان روشن نبود ‪.‬‬
‫‪ ‬مشكالت اين ساختمانهاي بيمار به جايي رسيد‬
‫كه پس از بررسي دريافتند كه هواي داخل اينگونه‬
‫ساختمانها ‪ 3‬تا ‪ 10‬برابر از هواي بيرون آلوده تر مي‬
‫باشد‪.‬‬
‫‪ ‬حال ببينيم ما چند ساعت در شبانه روز را در‬
‫هواي بسته سپري مي كنيم‪.‬‬
‫‪ ‬هوای داخل ساختمان اداره ها و مدارس که‬
‫کارمندان و دانش آموزان مدت زمان قابل توجهی از‬
‫روز را در آن فضا می گذرانند به طور روز افزون آلوده‬
‫به آالينده ها و کمبود اکسيژن است ‪.‬‬
‫‪ ‬صرف نظر از اماکن فوق منازل را نباید فراموش کرد‪،‬‬
‫زنان که بيشترین مسئوليت را در کارهای منزل بر‬
‫عهده دارند‪ ،‬اکثرآ در معرض دود و دیگر آالینده های‬
‫درون ساختمان ها قرار دارند و در برابر آلودگی ها‬
‫آسيب پذیر هستند‬
‫عوارض و بيماريهاي مربوط به‬
‫آلوده بودن هوا‬
‫‪ ‬ناراحتی های دستگاه تنفسی‪ ،‬و کاهش ظرفيت ششی‪،‬‬
‫‪ ‬ناراحتي هاي قلبی‪ ،‬ضربان شدید قلب‪ ،‬سکته قلبی‬
‫‪ ‬ناراحتي هاي چشمی‪ ،‬بيني ‪ ،‬گلو‬
‫‪ ‬آلرژی‬
‫‪ ‬حساسيتهاي شيميايي‬
‫‪ ‬اشكال در تمركز‬
‫‪ ‬آسم‬
‫‪ ‬سوزش ريه ها‬
‫‪ ‬برونشيت و التهاب ریوی‪،‬‬
‫‪ ‬احتمال ابتال به سرطان را افزایش می دهد‬
‫‪ ‬ضریب هوشی کودکان را پایين می آورد‪.‬‬
‫‪ ‬سر درد ‪،‬‬
‫‪ ‬عفونت قسمت های دستگاه تنفس‪،‬‬
‫‪ ‬ضعف و خستگي‬
‫‪ ‬سرگيجه ‪،‬‬
‫‪ ‬گلودرد ‪،‬‬
‫‪ ‬خارش چشم ‪،‬‬
‫‪ ‬سرما خوردگی ‪،‬‬
‫‪ ‬حساسيت ‪،‬‬
‫‪ ‬آنفلوانزا ‪،‬‬
‫‪ ‬تهوع ‪،‬‬
‫‪ ‬اختالل در انتقال اکسيژن به بافت های بدن‬
‫‪ ‬تا جايي كه سازمان حفاظت محيط زيست امريكا‬
‫)‪(EPA‬آلودگي هواي داخل ساختمانها را يكي از ‪ 5‬مورد‬
‫تهديد كننده سالمت جامعه مي داند‪.‬‬
‫‪ ‬بنا بر آمارهای موجود جهانی ساالنه ‪ 2/5‬ميليون نفر در‬
‫دنيا در اثر آلودگی هوا جان خود را از دست می دهند که‬
‫در این ميان بيشترین ميزان مرگ و مير ها به علت‬
‫آلودگی هوا در فضاهای بسته مانند خانه است‪.‬‬
‫‪ ‬به طوری که از بين افرادی که در سال گذشته ميالدی‬
‫جان خود را به علت آلودگی هوا از دست داده اند‪ ،‬حدود‬
‫‪ %80‬آنها به طور مستقيم و غيرمستقيم تحت تآثير‬
‫آلودگی های داخل ساختمان ها جان خود را از دست‬
‫داده اند ‪.‬‬
‫‪ ‬مرگ و مير ناشی از آلودگی هوا‪ ،‬چهار برابر مرگ و مير‬
‫ناشی از ایدز است‪.‬‬
‫درخانه بايد هوا جريان داشته باشد‬
‫‪ ‬بستن پنجرهها در تمام طول روز به هيچ وجه توصيه‬
‫نميشود‪ .‬منوکسيدکربن يکي از آاليندههاي‬
‫خطرناک در هواي خانه است که در اثر احتراق در‬
‫وسايل گازسور مانند بخاري و شومينه ايجاد‬
‫ميشود‪ ،‬توصيه ميشود براي پيشگيري از‬
‫مسموميت با منوکسيدکربن روزي چند بار پنجرهها‬
‫باز شود تا هوا در خانه جريان پيدا کند‪.‬‬
‫‪ ‬هوای تميز در خانه در سالمت افراد خانه تاثير زیادی‬
‫دارد‪.‬‬
‫‪ ‬پس چرا در شرايط آلودگي هوا اعالم مي كنند كه افراد‬
‫آسيب پذير مانند كودكان و سالمندان از خانه بيرون نيايند و‬
‫تردد كمتري در محيط هاي خارجي داشته باشند؟‬
‫‪ ‬شايد به نظر عجيب بيايد كه چرا هواي داخل كه با فضاي‬
‫آلوده بيرون ارتباط كمي دارد به اين اندازه آلوده است ؟‬
‫‪ ‬شايد به نظر بيايد كه با توجه به اينكه ما در منازل يا محل كار‬
‫از منابع آلودگي كه يكي از مهم ترين آنها وسايل نقليه‬
‫هستند فاصله داريم و قاعدتا هر چه از منبع آلودگي فاصله‬
‫داشته باشيم بدليل اينكه غلظت آلودگي پايين مي آيد پس‬
‫با آلودگي كمتري مواجه هستيم پس با هواي سالم تري‬
‫مواجه هستيم ‪.‬‬
‫‪ ‬شايد در ابتدا تفكر درستي به نظر بيايد ولي زماني كه‬
‫دقيق تر شويم مي بينيم كه يكي از موارد سالمت هوا‬
‫گردش مناسب هوا و تهويه در يك محيط است كه در‬
‫اينگونه فضاهاي بسته كمتر وجود دارد ‪.‬‬
‫‪ ‬ولي تنها اين دليل نيست كه هواي به مراتب بدتري را در‬
‫اينگونه ساختمانها تجربه مي كنيم ‪ .‬علت مهم ديگر‬
‫استفاده از مبلمان و وسايل و مواد مصنوعي استفاده‬
‫شده در ساختمانها و موارد شيميايي ديگري است كه‬
‫الزمه زندگي امروزي شده و در تمامي ساختمانها يافت‬
‫مي شود‪.‬‬
‫‪ ‬حال چه كار مي توان كرد ؟ آيا مي توان در زندگي امروزي‬
‫از اينگونه وسايل استفاده نكرد ؟‬
‫‪ ‬ابتدا آالينده هاي هوا را بررسي مي كنيم ‪ ،‬آيا غير از آلوده‬
‫كننده هاي هواي فضاي باز مانند دي اكسيد كربن و‬
‫مونوكسيد كربن و ‪ ....‬آالينده هاي ديگري نيز در فضاي‬
‫داخلي وجود دارد ؟‬
‫‪ ‬طبق بررسي هاي بعمل آمده انواع آلودگي در فضاهاي بسته وجود‬
‫دارند كه تعداد آنها به بيش از ‪ 40‬نوع مي رسد و عمده ترين آنها‬
‫عالوه بر دود سيگار و دي اكسيد كربن و مونوكسيد كربن عبارتند از‬
‫بنزن ‪ ،‬فورمالدئيد و تري كلورو اتيلن‬
‫‪ ‬در راستاي بررسي منابع ايجاد آلودگي هاي فوق به منابع انتشاري‬
‫برخورد مي كنيم كه بسيار عادي در زندگي روزمره خود از آنها‬
‫استفاده مي كنيم كه به تفكيك راجع به آنها صحبت مي نماييم ‪.‬‬
‫‪ ‬بنزن آالينده ايست كه متصاعد مي شود از بنزين ‪ ،‬جوهر ‪ ،‬روغن ها‬
‫‪ ،‬پالستيك ها مخصوصا رنگي ‪ ،‬رزين و الستيك ‪ ،‬پاك كننده ها ‪،‬‬
‫موارد داروئي و وابسته به دارو سازي و رنگ‬
‫‪ ‬بنزن ماده شناخته شده ايست براي تحريك پوست و چشم ها و‬
‫مشكالت پوستي مانند خشكي پوست و التهاب آن ‪،‬همچنين در‬
‫ايجاد مشكالت جنيني براي خانمهاي باردار و عامل اختالالت‬
‫كروموزوم و بعالوه از جمله موارد موثر در سرطان خون و بقيه موارد‬
‫سرطانزايي است ‪.‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫همچنين برخي موارد باعث سر گيجه ‪ ،‬ضعف و سستي و خواب‬
‫آلودگي ‪ ،‬سردرد و حالت تهوع ‪ ،‬تيرگي ديد ‪ ،‬بيماريهاي تنفسي‬
‫‪ ،‬لرزش و تپش قلب نامنظم ‪ ،‬مشكالت كبد و كليه ‪ ،‬سكته و‬
‫عدم هوشياري و تمركز مي شود‪.‬‬
‫در تست حيواني استنشاق بنزن باعث ايجاد آب مرواريد و‬
‫بيماريهاي خون و مشكالت غدد لنفاوي مي شود ‪.‬‬
‫مشكالت مزمن در شرايطي كه ميزان كمي از بنزن در هوا وجود‬
‫دارد باعث سردرد و كم اشتهايي ‪ ،‬خواب آلودگي و اضطراب و‬
‫اختالالت رواني و مشكالتي در سيستم گردش خون و مشكالت‬
‫مغز استخوان مي گردد‪.‬‬
‫فرمالدئيد ماده شيميايي است كه كه از خرده هاي چوب و‬
‫چوب فشرده ‪ ،‬نئوپان و عايق فوم و محصوالت كاغذي و پاكت‬
‫هاي خريد ‪ ،‬پارچه ها و دستمال كاغذي كه با رزين هاي ‪UF‬‬
‫آغشته شده اند ‪ .‬همچنين بافتهايي مانند موكت و فرش ‪ ،‬دود‬
‫سيگار و سوخت آشپزي مانند گاز طبيعي و نفت سفيد از منابع‬
‫انتشار دهنده فرمالدئيد هستند‬
‫مشكالتي كه فرمالدئيد ايجاد مي كند شامل سردرد و تنگي‬
‫نفس و همچنين سرطان گلو و حنجره مي باشد‪.‬‬
‫‪ ‬تري كلورواتيلن از ديگر آالينده هاي محيط است‬
‫كه در فلزات روغن كاري شده همچنين از عطر ها‬
‫و تميز كننده ها و جوهر هاي رنگي ‪ ،‬الك الكل‬
‫‪،‬روغن ها ‪ ،‬رنگ جال ‪ ،‬عطر ها تميز كننده ها و‬
‫چسب و رنگها ايجاد مي شود‪.‬‬
‫‪ ‬يكي از مواردي است كه مولد سرطان كبد و‬
‫بيماريهاي مربوط به كبد مي شود‪.‬‬
‫‪ ‬پس با اينهمه آلودگي كه در محيط هاي داخلي‬
‫وجود دارد چه بايد كرد‬
‫‪ ‬خبر خوشي كه وجود دارد اين است كه مي توان‬
‫در اين مورد كاري انجام داد ‪.‬‬
‫‪‬؟‬
‫‪ ‬خوشبختانه خداوند براي تمام مشكالتي كه ما خود براي‬
‫خودمان ايجاد مي كنيم راه حلي گذاشته است و فقط‬
‫كافيست كه راه حل را كشف نماييم ‪.‬‬
‫‪ ‬همه ما شنيده ايم كه گياهان دي اكسيد كربن را به‬
‫اكسيژن تبديل مي كنند ‪ .‬از دهه ‪ 70‬و ‪ 80‬ميالدي روي اين‬
‫مورد تحقيقات زيادي انجام شد كه همچنان نيز ادامه دارد‬
‫و به اين نتيجه رسيدند كه گياهان عالوه بر قابليت فوق ‪،‬‬
‫توانايي حذف آالينده هاي مضر فوق را نيز دارا مي باشند ‪.‬‬
‫موردي كه بسيار مهم است اينست كه تنها برگ گياهان‬
‫در تصفيه هوا موثر نيستند كه تمامي اندام گياه مانند‬
‫ساقه و ريشه و حتي ميكروارگانيسم هاي داخل خاك هم‬
‫به اين مهم مشغولند‪.‬‬
‫بررسيها نشان داده است که گل و گياهان آپارتماني ميتوانند‬
‫کيفيت هوا را بهتر کنند‪ .‬در واقع گياهان آپارتماني قادرند ‪87‬‬
‫درصد سموم هوا را طي ‪ 24‬ساعت از بين ببرند‪ .‬براي تميز نگه‬
‫داشتن هواي خانهاي با مساحت ‪ 170‬مترمربع تعداد ‪ 15‬تا ‪18‬‬
‫گياه آپارتماني توصيه ميشود‪.‬‬
‫گياهان آپارتماني در كاهش ميزان گاز ازن كه يكي از مهمترين‬
‫گازهاي آلوده كننده هوا است نيز نقش دارند‪ .‬تحقيقات‬
‫پژوهشگران دانشگاه پنسيلوانيا نشان داده است‪ ،‬گياهان‬
‫آپارتماني سطح ازن در فضاهاي بسته را کاهش ميدهند‪.‬‬
‫با قرار دادن يک يا دو گياه ميتوان هواي يک اتاق را تازه‬
‫نگهداشت و براي مساحت ‪ 9‬مترمربع حداقل يک گياه آپارتماني‬
‫الزم است‬
‫گياهان میتوانند بين ‪ ۲۰‬تا ‪ ۱۰۰‬درصد آلودگی هوا را به خود‬
‫جذب کرده و هوا را کامال تصفيه کنند‬
‫‪ ‬موردي كه حائز اهميت مي باشد اين است كه‬
‫آيا تمامي گياهان اين قابليت را دارا مي باشند‬
‫يا هر گياهي براي جذب و دفع يك نوع آالينده‬
‫مفيد است؟‬
‫‪ ‬با بررسي گياهان و نقش آنها درتصفيه هواي‬
‫داخل چندين گياه نقش برجسته تري داشتند‬
‫كه درزير به اسامي آنها اشاره مي كنيم ‪.‬‬
‫گياه نخل بامبو ‪BAMBOO PALM‬گياهي مناسبي براي از بين‬
‫بردن بنزن – فرمالدئيد – تري كلورو اتيلن‬
‫هدرا ‪ ENGLISH EVERGREEN‬گياهي مناسب براي از بين بردن‬
‫بنزن و فرمالدئيد‬
‫فيكوس ‪ RUBBER PLANT‬گياهي مناسب براي از بين بردن فرمالدئيد‬
‫دراسنا ‪DRASAENA‬گياهي مناسب براي از بين بردن بنزن‬
‫سن سي وريا ‪Mother-in-Law’s Tongue‬گياهي مناسب‬
‫براي از بين بردن بنزن و فرمالدئيد‬
‫اسپاتي فيلوم ‪PEACE LILY‬گياهي مناسب براي از بين بردن بنزن‬
‫– فرمالدئيد و تري كلورواتيلن‬
‫داوودي ‪Pot Mum or Florist's Chrysanthemum‬گياهي مناسب‬
‫براي از بين بردن بنزن – فرمالدئيد و تري كلورواتيلن‬
‫اريكا‬
‫‪ARECA PALM‬گياهي مناسب براي از بين بردن آالينده ها‬
‫و فرمالدئيد‬
‫پوتوس ‪Golden pothos‬گياهي مناسب براي از بين‬
‫بردن فرمالدئيد‬
‫سرخس ‪BOSTON FERN‬گياهي مناسب براي از بين بردن‬
‫فرمالدئيد‬
‫گندمي ‪SPIDER PLANT‬گياهي مناسب براي از بين بردن فرمالدئيد‬
‫بنجامين ‪ Weeping Fig or Ficus benjamina‬براي از بين بردن‬
‫آالينده ها و فرمالدئيد‬
‫‪ ‬امواج الکترومغناطيسی‬
‫چند ستون کاکتوس برای آن که در سالمت کار کنيد‪ ،‬کافی‬
‫است‪ .‬کاکتوس ستونی امواج الکترومغناطيسی ناشی از‬
‫دستگاههای برقی‪ ،‬امواج ساطع از کامپيوتر و کال ً هر‬
‫دستگاه دیگر الکتریکی را جذب میکند‪.‬براساس یک‬
‫تحقيق‪ ،‬پس از قرار دادن تنها سه ستون از کاکتوس‬
‫ستونی در یک دفتر کار‪ ،‬برخی کارکنان که قبال ً از مشکالت‬
‫سردرد رنج میبردند‪ ،‬از سالمت برخوردار شده و از این‬
‫دردها رها شدند‪.‬این نوع کاکتوس به صورت ستونی رشد‬
‫میکند‪.‬‬
‫از این رو کاکتوس ستونی ناميده میشود که اندازه‬
‫ستونها به سن کاکتوس برمیگردد‪ .‬در تابستان گلهای‬
‫ظریف سفيدرنگی روی ستونها میرویند که زیبایی‬
‫خاصی به گياه میدهد‪ .‬این گياه را «شمع پرو» نيز‬
‫مینامند‪.‬‬
‫کاکتوس قابليت تحمل حرارت باالیی دارد‪ .‬حدوداً‬
‫در طبيعت ‪ 5-30‬درجه سانتيگراد را متحمل‬
‫میشود‪.‬نحوه نگهداری از کاکتوس آسان است‪.‬‬
‫مقدار کمی آب و مقدار زیادی نور برای گياه الزم‬
‫است خاک کاکتوس باید مخلوطی از خاک خشک‬
‫و شن باشد‪ .‬تا خاک رطوبت زیادی نگه ندارد‪.‬‬
‫آبياری در زمستان به صورت ماهيانه انجام‬
‫میشود و در فصل گرما هفتهای یکبار یا بسته‬
‫به درجه حرارت محيط‪ ،‬به هر چند وقت یکبار‬
‫تغيير مییابد‪.‬‬
‫كاكتوس ستوني‬
benzene
(NASA)[1]
formaldehyde
(NASA)[1]
(Wolverton)[3]
English Ivy (Hedera helix)
Yes
Wolverton
No
Yes
Spider plant(Chlorophytumcomosum)
No
NASA
No
No
Golden pothos or Devil's ivy
(Scindapsusaures or Epipremnumaureum)
No
NASA
No
No
Peace lily (Spathiphyllum 'Mauna Loa')
Yes
Wolverton
Yes
No
Chinese evergreen (Aglaonemamodestum)
No
No
No
No
Plant v\ Top remover of->
trichloroethylene xylene and
(NASA)[1]
toluene[3]
Bamboo palm or reed palm (Chamaedoreasefritzii)
No
NASA,
Wolverton
No
No
Snake plant or mother-in-law's tongue
(Sansevieriatrifasciata 'Laurentii')
No
NASA
No
No
Heartleaf philodendron
(Philodendron oxycardium, syn. Philodendron cordatum)
No
NASA
No
No
Selloum philodendron
(Philodendron bipinnatifidum, syn. Philodendron selloum)
No
NASA
No
No
Elephant ear philodendron (Philodendron domesticum)
No
NASA
No
No
Red-edged dracaena (Dracaena marginata)
Yes
NASA
No
Yes
Cornstalk dracaena
(Dracaena fragans 'Massangeana')
No
NASA
No
No
Janet Craig dracaena
(Dracaena deremensis 'Janet Craig')
Yes
Wolverton
No
No
Warneck dracaena
(Dracaena deremensis 'Warneckii')
Yes
No
Yes
Yes
Weeping Fig (Ficusbenjamina)[4]
No
Wolverton
No
No
Gerbera Daisy or Barberton daisy
(Gerbera jamesonii)
Yes
Wolverton
Yes
No
Pot Mum or Florist's Chrysanthemum
(Chrysantheiummorifolium)
Yes
NASA,
Wolverton
Yes
No
Rubber Plant (Ficuselastica)
No
Wolverton
No
No
Boston fern (Nephrolepisexaltata "Bostoniensis")
No
Wolverton
No
No
Kimberly queen fern (Nephrolepisobliterata)
No
Wolverton
No
Yes
Dwarf date palm (Phoenix roebelenii)
No
Wolverton
No
Yes
Areca palm(Chrysalidocarpuslutescens)
No
No
No
Yes
Dendrobium orchid (Dendrobium sp.)
No
No
No
Yes
Dumb cane (Camilla) (Dieffenbachia)
No
No
No
Yes
Dumb cane (Exotica) (Dieffenbachia)
No
No
No
Yes
King of hearts (Homalomenawallisii)
No
No
No
Yes
Moth orchid (Phalenopsis sp.)
No
No
No
Yes
‫‪« )1( ‬نخل زینتی | ‪ :»Areca Palm‬برای هر نفر ‪4‬‬
‫درختچه نسبتا بزرگ به طول تقریبی قد یک آدم معمولی‬
‫کافی خواهد بود‪ .‬این گياه در طول روز اکسيژن توليد می‬
‫کند و به همين خاطر مناسب اتاق های پذیرایی‪ ،‬هال و‬
‫آشپزخانه است‪ .‬در شهرهای آلوده ای چون تهران الزم‬
‫است هر روز برگهای این گياه تميز شوند‪ ،‬در شهرهای‬
‫تميزتر هر دو‪-‬سه هفته یکبار کافی خواهد بود‪ .‬هر سه‬
‫ماه یکبار هم الزم است ساعاتی به بيرون از اتاق منتقل‬
‫شوند‪.‬‬
‫‪« )2( ‬سن سي وريا | ‪ :»Mother-In-Law Tongue‬این‬
‫گياه نيز که در زبان ترکی دقيقا به همين نام معروف‬
‫است ‪ ،‬یکی از گياهانی است که قادر به تبدیل دی‬
‫اکسيد کربن به اکسيژن است‪ .‬برای هر نفر شش تا‬
‫هشت عدد از این گياه کافی خواهد بود و نحوه ی‬
‫مراقبت از آن نيز مشابه اولی است‪.‬‬
‫‪« )3( ‬پيتوس ابلق | ‪ :»Money Plant‬این گياه نيز قادر‬
‫به تبدیل دی اکسيد کربن به اکسيژن بوده عالوه برآن‬
‫به ميزان زیادی سبب کاهش آالینده های شيميایی‬
‫دیگر نظير متانول ها و غيره است‪.‬‬
‫‪ ‬بنابراین با ترکيب مناسب این گياهان می توانيد‬
‫مطمئن باشيد که هوایی که در فضای داخل خانه یا‬
‫محل کارتان است به اندازه ی الزم دارای اکسيژن بوده‬
‫و از آالیندهای دیگر پاک است‪ .‬آقای «کمال ميتيل» در‬
‫حدود پانزده سال است که از این روش در محل زندگی‬
‫و کارش در دهلی نو استفاده کرده است‪ .‬براساس‬
‫تحقيقی که دولت هند در سال ‪ 2008‬انجام داده‪،‬‬
‫ساختمان محل کار وی که یک ساختمان بزرگ با حدود‬
‫‪ 300‬کارمند است‪ ،‬دارای پاک ترین هوا بوده و بسياری‬
‫از بيماری ها نظير بيماری های ریوی‪ ،‬سردردها و غيره‬
‫در آن کاهش چشم گيری داشته است‪.‬‬
‫‪ ‬در این ساختمان در حدود ‪ 1200‬گياه وجود دارد و‬
‫جالب است بدانيد که آنها متوجه شده اند که با‬
‫بستن پنجره ها و منفذهای ورود هوا از بيرون‪،‬‬
‫هوای داخل ساختمان به مراتب تميزتر از هوای‬
‫بيرون می شود‪ .‬در واقع آقای کمال ميتيل می‬
‫گوید شما اگر در یک فضای سربسته که هيچ‬
‫راهی به دنيای بيرون ندارد گير افتاده باشيد‪ ،‬اگر‬
‫به تعداد کافی از این گياهان در کنار شما باشند‪،‬‬
‫هرگز دچار خفگی نخواهيد شد‪.‬‬
‫‪ ‬وي مي گويد‬
‫در حدود ‪ ۱۷‬سال پيش‪ ،‬من به هوای دهلی آلرژی‬
‫پيدا کردم‪ .‬پزشکان به من گفتند که ظرفيت ريه های‬
‫من به ‪ ٪۷۰‬کاهش پيدا کرده است‪ .‬و اين داشت من‬
‫را از بين ميبرد‪ .‬با کمک تحقيقات و چيزهایی که از‬
‫ناسا یاد گرفتيم‪ ،‬ما کشف کرديم که سه تا گياه سبز‬
‫پایه‪ ،‬گياهان سبز معمولی‪ ،‬که با آنها ميتوانيم تمام‬
‫هوای تميزی را که برای سالمتی مان در داخل‬
‫ساختمان نياز داريم‪ ،‬توليد کنيم‪ .‬همچنين ما پی برده‬
‫ايم که شما ميتوانيد احتياج به هواي تازه را در داخل‬
‫ساختمان پائين بياوريد‪ ،‬در حينی که استانداردهای‬
‫هوای داخلی ساختمان رعايت شود‪.‬‬
‫اين سه گياه شامل نخل آريکا‪ ،‬سن سي وريا و گياه‬
‫پوتوس هستند نخل آريکا گياهيست که دی اکسيد کربن‬
‫را ميگيرد و تبديل به اُکسيژن ميکند‪ .‬به ازای هر فرد به‬
‫چهارعدد گياه هم قد شانه هایمان احتياج داريم‪ ،‬و در‬
‫مورد نگهداری گياهها ما بايد برگها را در دهلی هر روز‬
‫تميز بکنيم‪ ،‬و شايد هفتهای يک دفعه در شهرهای‬
‫تميزتر‪ .‬برای رشد آنها ما بايد از کود حيوانی‪ ،‬که جرم‬
‫زدوده است‪ ،‬يا روش بدون خاک [ با آب تقويت شده ]‬
‫استفاده ميکرديم‪ ،‬وهر سه تا چهار ماه ميبرديمشون در‬
‫هوای آزاد‪ .‬دومين گياه سن سي وريا است‪ ،‬که اين هم‬
‫گياه متداولی است‪ ،‬و ما آنرا گياه اتاق خواب صدا‬
‫ميزنيم‪ ،‬برای اينکه در شب دی اُکسيد کربن را به‬
‫اُکسيژن تبديل ميکند‪ .‬و ما ‪ ۶‬تا ‪ ۸‬گياه تا بلندی کمر به‬
‫ازای هر فرد احتياج داريم‪ .‬سومين گياه‪ ،‬گياه پوتوس‬
‫است‪ ،‬و اين هم دوباره گياه بسيار متداولی است؛‬
‫ترجيحاً در آب تقويت شده رشد ميکند‪ .‬و اين گياه‬
‫بخصوص فرمالدئيدها را از ميان ميبرد و ديگرمواد‬
‫شيميايی مضر را‪.‬‬
‫با اين سه گياه‪ ،‬شما ميتوانيد تمام هوای تازه ای که احتياج داريد‬
‫را توليد کنيد‪ .‬در واقع‪ ،‬شما ميتوانيد در يک بطری باشيد که درب‬
‫باالی آن هم بسته باشد‪ ،‬و اصال ً نخواهيد مرد‪ ،‬و شما به هوای‬
‫آزاد احتياج نخواحيد داشت‪ .‬ما اين گياهان را در ساختمان‬
‫خودمان در دهلی امتحان کرديم‪ ،‬که ‪ ۵۰۰۰۰‬فوت مکعب است با‬
‫قدمت ‪ ۲۰‬ساله‪ .‬و نزديک به ‪ ۱۲۰۰‬تا از اين گياهان دارد برای‪۳۰۰‬‬
‫نفر ساکن‪ .‬مطالعات ما نشان داده اند که ‪ ٪۴۲‬احتمال اين است‬
‫که اُکسيژن خون يک فرد ‪ ٪۱‬باال برود اگر اين شخص در داخل این‬
‫ساختمان برای مدت ‪ ۱۰‬ساعت بماند‪ .‬دولت هند تحقيقی‬
‫منتشر کرده است که نشان ميدهد اين ساختمان سالمترين‬
‫ساختمان دهلی نو است‪ .‬و اين مطالعه نشان داد که‪ ،‬در‬
‫مقايسه با ساختمانهای ديگر‪ ،‬ميزان روی دادن مشکالتی از‬
‫قبيل سوزش چشم ‪ ،۵۲٪‬دستگاههای تنفسی ‪ ،۳۴٪‬سر درد‬
‫‪ ،۲۴٪‬نارسائي ريه ‪ ۱۲٪‬و آسم ‪ ۹٪‬پائين آمده است‪ .‬و اين‬
‫مطالعه در‪ ۸‬سپتامبر‪ ۲۰۰۸‬منتشر شده است‪ ،‬و در وبسايت‬
‫دولت هند در دسترس است‪.‬‬
‫تجربه ما اشاره ميکند به يک افزايش جالب در بهره وری‬
‫انسان به ميزان بيش از ‪ ۲۰٪‬با استفاده از اين گياهها‪ .‬و‬
‫همچنين کم شدن نياز به انرژی [الکتریسيته] در‬
‫ساختمانها به ميزان قابل توجه ‪ ،۱۵٪‬برای اینکه به هوای‬
‫تازه کمتر نياز است‪.‬‬
‫چرا اين مهم است؟ برای محيط زیست هم مهم است‪،‬‬
‫برای اینکه نياز به انرژی در دنيا انتظار می رود که به‬
‫اندازه ‪ ٪۳۰‬در دهه بعدی باال خواهد رفت‪ ٪۴۰ .‬از انرژی‬
‫دنيا هم اکنون صرف ساختمانها ميشود‪ ،‬و ‪ ۶۰٪‬جمعيت‬
‫دنيا در ساختمانهائی که در شهرهای پر جمعيتی که‬
‫بيشتر از یک ميليون نفر ساکن دارند زندگی خواهند‬
‫کرد‪ .‬و ترجيح به زندگی و کار کردن در محيط هایی که‬
‫برخورداراز تهویه هوا هستند در حال باال رفتن است‪.‬‬
‫‪ ‬وقتی گلی میخرید‪ ،‬گياهی میکارید یا حتی وقتی در پارک‬
‫مینشينيد و به فضای سبز خيره میشوید احساس شادی و‬
‫آرامش و طراوت میکنيد‪ ،‬مثبتاندیش میشوید و غم و اندوه‬
‫از دلتان دور میشود! نتایج پژوهش محققان رفتارشناسی‬
‫دانشگاه روگرز نشان داده است افراد با نگاه کردن به گل و گياه‬
‫و لذت بردن از طراوت‪ ،‬رنگ و عطر آنها میتوانند حالت روحی‬
‫نامتعادل خود را تغيير داده و به حالت طبيعی بازگردند‬
‫‪ ‬در واقع گل عاملی برای تعدیل رفتار در طول شبانهروز بوده و‬
‫هر بار نگاه کردن به گل و گياه عاملی برای ایجاد یک اتصال‬
‫عصبی مثبت در مغز است‪.‬‬
‫‪ ‬دریافت یک شاخه گل یا گلدانی کوچک به سرعت روحيه افراد‬
‫را تغيير داده و آنها را شاد و هيجان زده میکند‪.‬‬
‫رنگ سبز‪ ،‬رنگ بودن‪ ،‬گرمی‪ ،‬آرامش‪ ،‬مهربانی و دعوت کننده‬
‫است‪ .‬رنگی که خداوند با طيف بسيار گسترده ای آن را در‬
‫جای جای طبيعت گسترده است و این گستره زیبایی‪ ،‬پيام آور‬
‫آرامش و سالمتی است‪.‬‬
‫زیبایی گياهان نه تنها چشم و روح را نوازش میدهد بلکه‬
‫فواید فيزیکی بسياری دارد‬
‫وجود گلها و گياهان موجب شادی و آرامش و کاهش استرس‬
‫در افراد میشود‪ .‬برونو کورتيس‪ ،‬متخصص قلب دانشگاه‬
‫شيکاگو میگوید‪« :‬گياهان موجب میشوند افراد احساس‬
‫آرامش بيشتری کنند و مثبت اندیشتر شوند‪ ».‬بررسیها‬
‫نشان داده است بيماران بستری در بيمارستان که تختشان‬
‫روبهروی پنجرهای با نمای باغ است‪ ،‬خيلی سریعتر از بيمارانی‬
‫که تختشان رو به دیوار هستند بهبود پيدا میکنند‪.‬‬
‫‪ ‬ریزش برگ های کهنه و قدیمی و رویش مجدد برگ های نو‬
‫الگویی است برای بازسازی‪ ،‬تالش و سازندگی ما که‬
‫همنشين این موجودات با طراوت و سرشار از زندگی هستيم‪.‬‬
‫اگر گلدانی در منزل دارید حتماً این کلمات برایتان معنادارتر‬
‫خواهد بود زیرا مأنوس شدن با این مخلوقات زیبای بی کالم‪،‬‬
‫بسيار لذت بخش خواهد بود‪ .‬به طوری که اگر آفتی به خاک یا‬
‫برگ های گياهتان بيفتد ناراحت می شوید و درصدد رفع آن‬
‫برمی آیيد‪ ،‬به مغازه های مختلف سر می زنيد تا چاره ای‬
‫بيابيد و وقتی که گل و گياهتان را مجدداً سرحال می بينيد‪،‬‬
‫گویی دوباره انرژی گرفته اید و خوشحال می شوید‪ .‬این همان‬
‫احساسی است که مزرعه داران‪ ،‬کشاورزان و کسانی که در‬
‫دل طبيعت زندگی می کنند‪ ،‬بارها و بارها تجربه کرده اند؛ ولی‬
‫با مقياسی کوچک تر و شهری‪ .‬وقتی نمی توانيم گلستان‬
‫داشته باشيم‪ ،‬چرا خود را از گل محروم نمایيم؟‬
‫تعریف کشت ارگانيک‬
‫واژه ارگانيک به معنای طبيعی ‪ ،‬اصلی و بنيادی‬
‫است و شاید بتوان آن را زنده نيز معنا کرد و‬
‫غذای ارگانيک یعنی غذای طبيعی و زنده ‪.‬‬
‫غذاهای ارگانيک به مجموعه ای از مواد غذایی‬
‫گياهی و جانوری گفته می شود که در رشد و‬
‫گسترش آنها از هيچ گونه مواد شيميایی و غير‬
‫طبيعی استفاده نشده است ‪ .‬در توليد‬
‫محصوالت کشاورزی ارگانيک از ‪.‬هيچ گونه کود‬
‫شيميایی ‪،‬آفت کشها و مواد غير طبيعی‬
‫استفاده نمی شود‬