Transcript La campagne en 1905 - Six pieds sur Terre

Par Skylar
Mars 2011
Description du territoire
La superficie:
 Le Bouclier canadien
 Il est un grand plateau de roches avec plein de cours d’eau
et de lacs
 Le sol n’est pas fertile
 Présence de forêts : la forêt boréale
 Hydrographie: beaucoup de lacs et cours d’eau
•Les Basses-terres du Saint-Laurent
• Terrain plat et peu élevé par rapport à la mer
• Terres extrêmement fertiles
• Présence de forêts : la forêt mixte
• Hydrographie: peu d’eau
 Les fêtes religieuses catholiques sont très populaires.
C’est un moment quand les familles vont se voir. Les
religieux font une genre de longue parade.
 En 1905 l’école n’est pas obligatoire. Vers 11 ans, presque
tous les enfants abandonnent l’école pour le travail à la
ferme. Presque tous les enfants au Québec doivent
marcher pour aller à l’école.
 L’eau n’est pas filtrée et le lait n’est pas pasteurisé, ça
donnent des maladies.
 En campagne, presque toutes les maisons sont en bois,
mais quelques-unes en pierre. La pièce principale est la
cuisine, c’est là que les familles se rassemblent.
 Pendant l’hiver les voisins s’organisent des veillées. Ce sont
des fêtes dans lesquelles les gens jouent du violon, de
l’harmonica et ils dansent.
• Les terres sont
mortes, elles ne
sont plus
fertiles. Ils
élèvent les
vaches pour
leur lait, le
fromage et le
beurre et le
porc pour le
manger.
 La vallée du
Richelieu se
spécialise en
pomiculture et
dans la région du
Nord dans les
bûcherons.
 Le gouvernement offre
aux colons de nouvelles
terres en régions
éloignées. Il veut
empêcher les gens de
partir vers les grandes
villes. Le curé Antoine
Labelle amène les colons
dans les Laurentides.
 Il n’y a pas beaucoup de machines. Ils utilisaient les
chevaux pour tirer et labourer les terres. Les outils
n’étaient pas modernes. Il y avait des batteuses,
faucheuses, moissonneuses et herses.
 Les trains en 1905 au Canada sont très importants. Ils
favorisent le transport de marchandises et le matériel
de construction. Au début du 20e siècle, le train
devient un moyen de transport extraordinaire. Il est
utilisé pour les échanges avec les U.S.A., la colonisation
et le développement dans les régions lointaines.
 Le bateau à vapeur au milieu des années 1800 aura des
conséquences sur le transport en bateau. On utilise
plus le bateau à vapeur parce que il n’a pas besoin du
vent. Aussi, l’acier remplace le bois dans la
construction des bateaux. Il est plus solide et peut
emporter plus de choses que le bateau de bois. Ils
naviguent dans le fleuve St-Laurent pour aller à
Montréal et les grand lacs.
 « La pasteurisation est un procédé découvert au
19e siècle qui permet d’augmenter la durée de
conservation du lait. » Sur la piste
 Louis Pasteur est un savant français qui a inventé la
pasteurisation en 1865. Pour pasteuriser, on chauffe le lait
pour tuer les microbes.
 Ça permettra de diminuer le nombre de décès au Québec.
C’est à partir de ce moment, que les gens ont commencé à
changer leurs mauvaises habitudes; de ne pas bien
conserver leur nourriture, de jeter leurs déchets partout et
mieux se laver.
 Qui est-il ? Un scientifique d’origine écossaise. Il
est né en 1847 et il est mort en 1922. Il est
déménagé au Canada, puis aux États-Unis.
 Qu’a-t-il fait ? Il a inventé le téléphone en 1876 et
il a fondé la compagnie de téléphone Bell. Il a
fondé une école pour les sourds.
 Que nous a-t-il laissé ? Le téléphone.
 Plusieurs édifices bâtis environ en 1905 sont encore
debout. J’ai pris mon appareil photo et je suis allé les
photographier.
Manuel Sur la piste, 3e cycle A, ERPI
Images de mon village : Hôtel-de-ville d’Ormstown
Images:École de campagne
http://www.archives.gov.on.ca/french/on-line-exhibits/education/big/big_019_no4_school.aspx
http://municipalite.herouxville.qc.ca/ecolerangsud22.jpg
veillée : http://www.litterature-quebecoise.org/Terroir/massicotte.htm
ferme http://www.musee-mccord.qc.ca/scripts/imagedownload.php?accessNumber=VIEW4030&Lang=2&imageID=161336&format=large
bûcheron http://www.musee-mccord.qc.ca/scripts/imagedownload.php?accessNumber=I63211&Lang=2&imageID=142402&format=large
Antoine Labelle
http://www.otc-cta.gc.ca/doc.php?did=11&lang=eng
Canal lachine http://www.historycooperative.org/journals/sia/29.1/desloges.html
Alexander Graham Bell : http://www.jesuismort.com/biographie_celebrite_chercher/biographiealexandre_graham_bell-1463.php
Louis Pasteur : http://mendeleiev.cyberscol.qc.ca/carrefour/mosaique/99-00/pasteurisation.html