Transcript ५ फल के पेड़

कर्त्तारतवी पतहवत
VII-C
२६
•५ फल के पेड़
•५ पष्ु प
•५ औषधि के पेड़
•आम
•अमरुद
•सेब
•पपी्त
•सं्रत
सेब हैं।
अमरूद के ललए गमा ्थत शुष्क जलवतयु
सबसे अधिक उपयुक्् है । यह गरमी ्थत
पतलत दोनों सहन कर सक्त है । केवल छोटे
पौिे ही पतले से प्रभतवव् हो्े हैं। यह हर
प्रकतर की लमट्टी में उपजतयत जत सक्त है ,
परं ्ु बलई
ु दोमट इसके ललए आदशा लमट्टी
है । भतर् में अमरूद की प्रलसद्ध ककस्में
इलतहतबतदी सफेदत, लतल गद
ू े वतलत, धिर्त्ीदतर,
करे लत, बेदतनत ्थत अमरूद
आम हजतरों ्रह के हो्े हैं उनमें से कुछ हैंदशहरी,सफेदत,िोसत,लंगड़त,अलफतंसो,बनतरसी,्ो्तपुरी,रर्तनतधगरी
और भी लतखों ्रह के आम हो्े हैं ।
सेब एक फल है । सेब कत रं ग लतल यत हरा हो्त है ।
यह भतर् के उर्त्री प्रदे श हहमाचल मे पैदत हो्त है ,
इसमे हिटाहमन हो्े हैं।
पपीता एक फल है । कच्िी
अवस्थत में यह हरे रं ग कत हो्त
है और पकने पर पीले रं ग कत
हो जत्त है ।
संतरा एक फल है । सं्रे
को हतथ से छीलने के
बतद पेशीयोँ को अलग
कर के िूसकर खतयत जत
सक्त है । सँ्रे कत रस
ननकतलकर पीयत जत
सक्त है ।
•गल
ु तब
•कमतल
•गैंदत
•िमेली
•सरू जमख
ु ी
गल
ु तब एक बहुवषीय
झतड़ीदतर, पुष्पीयपौिे है । इसकी
१०० से अधिक जतन्यतं हैं जजनमें
से अधिकतंश एलशयतईमल
ू की हैं।
चमेली (Jasmine) कत फूल झतड़ी
यत बेल जतन् से संबंधि् है , इसकी
लगभग २०० प्रजतन् पतई ज्ी हैं।
"िमेली" नतम पतरसी शब्द
"यतसमीन" से बनत है , जजसकत
म्लब "प्रभु की दे न" है ।
गैंदत एक फूल है ,जो अनेक रं ग व रूपों में
पतयत जत्त है । इसके रं ग के कतरण यह
सजतवट एवं पष्ु पमतलों में इस््मतल हो्त है ।
कमल वनस्पन् जग् कत एक पौित है जजसमें बड़े और
खब
ू सरू ् फूल खखल्े हैं। ववश्व में कमलों की दो प्रमख
ु
प्रजतन्यतँ हैं। इनके अलतवत कई लयकुमुददननयों (ललललयों)
को भी कमल कहत जत्त है । कमल कत पौित िीमे बहने
वतले यत रुके हुए पतनी में उग्त है । ये दलदली पौित है
जजसकी जड़ें कमऑक्सीजन वतली लमट्टी में ही उग सक्ी
हैं।
सरू जमख
ु ी कई ्रह के हो्े हैं•अमेररकी जतइंट हतईब्रीड
•आननाकत
•ऑटम ब्यट
ू ी
•एज़्टे क सन
•ब्लेक ओइल
•ड्वतफा सनस्पोट
•इवननंग सन
•जतइंट वप्रमरोज़
•इंडडयन ब्लें केट हतईब्रीड
•आयररश आइज़
•इ्तलवी वतईट
•्ल
ु सी
•आवतँलत
•घ्
ृ कुमतरी
•पीपल
•नीम
यह एक औषधि कत पेड़ है ।
यह हमतरे ललए बहु् फतयदे मद
ं है ।
हल्दी (टमाररक) भतर्ीय वनस्पन् है । आयुवेद में
हलदी को एक महर्तवपण
ू ा औषधि कहत गयत है ।
भतर्ीय रसोई में इसकत महर्तवपूणा स्थतन है और
ितलमाक रूप से इसको बहु् शभ
ु समझत जत्त
है । वववतह में ्ो हलदी की रसम कत अपनत एक
ववशेष महर्तव है ।
घत
ृ कुमारी यत
अलोवेरत, जजसे
क्वतरगंदल, यत
ग्वतरपतठत के नतम से
भी जतनत जत्त है , एक
औषिीय पौिे के रूप
में ववख्यत् है । इसकी
उर्तपजर्त् संभव्ः उर्त्री
अफ्रीकत में हुई है ।
आँवला एक छोटे आकतर और हरे रं ग
कत फल है । इसकत स्वतद खट्टत हो्त है ।
आयव
ु ेद में इसके अर्तयधिक
स्वतस््यविाक मतनत गयत है । आँवलत
ववटतलमन 'सी' कत सवोर्त्म और प्रतकृन्क
स्रो् है । इसमें ववद्यमतन ववटतलमन 'सी'
नष्ट नहीं हो्त।