Transcript ZDROWIE „To nie tylko brak choroby lub ułomności, ale także stan pełnego fizycznego, psychicznego i społecznego dobrego samopoczucia.” Światowa Organizacja Zdrowia "Przez zdrowie rozumiem możność.

ZDROWIE
„To nie tylko brak choroby lub ułomności, ale
także stan pełnego fizycznego, psychicznego i
społecznego dobrego samopoczucia.”
Światowa Organizacja Zdrowia
"Przez zdrowie rozumiem możność istnienia
pełnym, dojrzałym, żywym, radosnym życiem,
w ścisłym związku z tym co kocham – Ziemią
i wszystkimi jej cudownościami."
Katherine Mansfield - pisarka angielska
CZYNNIKI WARUNKUJĄCE
ZDROWIE
•
•
•
•
Głównymi czynnikami
warunkującymi zdrowie
są:
styl życia,
środowisko fizyczne
oraz społeczne życia i
pracy,
czynniki genetyczne
opieka zdrowotna
(służba zdrowia).
Piramida Zdrowego Żywienia
Piramida Zdrowego Żywienia została
stworzona po to, aby w łatwy sposób określić
jakie produkty należy jeść często, a jakie
rzadziej. Piramida ma przypominać również o
tym, aby być aktywnym fizycznie każdego dnia
i wybierać jedynie zdrowe produkty.
Produkty Zbożowe
 Spraw, aby połowę z nich stanowiło pieczywo
pełnoziarniste.
 Na śniadanie spożywaj pełnoziarniste pieczywo.
 Pamiętaj, że nie każdy ciemny chleb jest pełnoziarnisty,
dlatego najlepiej zawsze dokładnie sprawdzaj listę
składników. Pieczywo pełnoziarniste jest rozwiązaniem
lepszym, niż pieczywo lekkie, ponieważ zawiera więcej
błonnika pokarmowego. Przy spożywaniu chleba
najważniejsze jest, aby dodatek jaki się z nim je nie był
wysokokaloryczny.
Warzywa
 Pokoloruj swój talerz dzięki zawartości różnorodnych,
smacznych warzyw.
 Najlepiej jeść surowe warzywa w kolorze
pomarańczowym i ciemnozielonym, które smakują
wyśmienicie i są podstawowym źródłem witamin i
minerałów.
Owoce
 Owoce to naturalne słodycze – są słodkie i przepyszne.
 Sięgaj po nie, kiedy masz ochotę na przekąskę i
zastępuj nimi niezdrowe chipsy lub słodycze. Owoce są
cennym źródłem witamin, składników mineralnych i
błonnika pokarmowego, ale pamiętaj, że zawierają też
dużo cukru, który w nadmiernych ilościach może być
niekorzystny dla organizmu.
Mleko i jego przetwory
 Sięgaj po mleko, ponieważ jest źródłem wapnia.
 Wapń jest niezbędnym składnikiem budowy kości,
dlatego bardzo ważne jest, aby w młodym wieku
spożywać dużo produktów mlecznych. Zawsze
sprawdzaj etykietę na opakowaniach produktów
mlecznych, ponieważ ważne jest aby mleko, jogurty i ser
były niskotłuszczowe.
Mięso, jaja, orzechy i nasiona
strączkowe
 Spożywaj chude mięso, które jest bogate w białko.
 Jedz chude mięso lub mięso o niskiej zawartości
tłuszczu. Wybieraj dania pieczone, gotowane lub
grillowane – nie smażone.
 Pamiętaj, że cennym źródłem białka, korzystnego
tłuszczu i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach są
również orzechy, ziarna, groch i fasola.
Tłuszcz
 Tłuszcze nie są żadną grupą pokarmową, ale są
niezbędnym składnikiem dla zachowania dobrego
zdrowia. Najlepiej jest dostarczać organizmowi tłuszcz,
poprzez spożywanie ryb, nasion, orzechów i płynnych
olejów (olej rzepakowy, oliwa z oliwek, olej lniany,
sojowy, kukurydziany, słonecznikowy).
Aktywność fizyczna
 Musisz odnaleźć równowagę między jedzeniem i
aktywną zabawą.
 Częściej się ruszaj – przynajmniej 60 minut w większość
dni tygodnia. Nie musisz wykonywać męczących
ćwiczeń, możesz chodzić na spacery, jeździć na
rowerze, tańczyć itp.
Słodycze
 Ograniczaj spożycie słodyczy. Jeśli już sięgasz po
słodycze i po napoje gazowane – wybieraj te, które mają
niską zawartość cukru i innych słodkich dodatków.
BMI (Body Mass Index)
Wzór wskaźnika BMI:
Masa ciała [kg]
Wzrost [m] do kwadratu
Wartość BMI:
• wartość prawidłowa 18,5-25
• niedowaga poniżej 18,5
• nadwaga 25-30
• otyłość 30-40
• skrajna otyłość >40
WYNIKI MIERZENIA BMI W
NASZEJ SZKOLE
Klasa
Prawidłowa
waga
Niedowaga
Nadwaga
Otyłość
Kl. I
29
11
1
3
Kl. II
36
2
2
6
Kl. III
26
16
2
1
Wyniki ankiety
przeprowadzonej
na terenie naszej
szkoły.
Jak często uprawiasz sport?
dwa lub
więcej razy w
tygodniu
20%
raz w
tygodniu
12%
codziennie
68%
Ile godzin w ciągu dnia spędzasz
na świeżym powietrzu?
mniej niż 1
godzine
8%
więcej niż 3
godziny
34%
1-2 godziny
46%
3 godziny
12%
Jak często masz zwolnienie z w-f?
Raz w
nigdy tygodniu
6%
6%
Rzadziej
niż raz w
miesiącu
70%
Raz w
miesiącu
18%
Ile posiłków dziennie zjadasz?
różnie
36%
3 posiłki
28%
5 posiłków
30%
więcej lub
mniej
6%
Czy rano jesz śniadanie?
nigdy
17%
zawsze
46%
czasem
37%
Czy zabierasz do szkoły drugie
śniadanie?
nigdy
18%
zawsze
44%
czasem
38%
Ile wypijasz dziennie płynów?
6 szklanek
20%
2 szklanki
36%
4 szklanki
44%
Jak często jadasz w restauracjach
typu "fast-food"?
w ogóle nie
jadam często
6%
6%
czasami
22%
rzadko
66%
Czy spożywasz dodatkowo porcję
witamin w postaci tabletek?
tak
40%
nie
60%
Średnio ile godzin na dobę
poświęcasz na sen?
10 i więcej
godzin
6%
mniej niż 4
godziny
2% 4-5 godzin
2%
6-7 godzin
34%
8-9 godzin
56%
Czy sądzisz, że wysiłek fizyczny i
racjonalna dieta są w stanie przedłużyć
życie?
nie
2%
nie wiem
20%
tak
78%
Wzorując się na
zdobytych w projekcie
wiadomościach
ułożyliśmy przykładowy
jadłospis
Chłopcy w wieku 13-15 powinni
dostarczać organizmowi około
2500-2800 kcal, a dziewczyny w
tym samym wieku około 22002500 kcal.
Pierwsze śniadanie
•
•
•
•
•
•
•
•
•
pieczywo żytnie- 3 kromki (60 kcal)
masło- 10 dag (100 kcal)
wędlina- 4 plasterki (120 kcal)
pomidor- 10 dag (25 kcal)
herbata - (0 kcal)
łyżeczka cukru- (40 kcal)
sok pomarańczowy- (50 kcal)
owoc- np. brzoskwinia- (40 kcal)
razem-435 kcal
Drugie śniadanie
•
•
•
•
drożdżówka z serem- (200 kcal)
owoc- np. banan- (70 kcal)
sok wieloowocowy- (60 kcal)
razem- 330 kcal
Obiad
•
•
•
•
•
zupa jarzynowa- (150 kcal)
ziemniaki- (70 kcal)
pieczeń duszona- (300 kcal)
surówka ze świeżej marchwi- (30 kcal)
razem-550 kcal
Podwieczorek
• sernik- 1 porcja- (350 kcal)
• herbata bez cukru-(0 kcal)
• razem-350 kcal
Kolacja
•
•
•
•
•
•
•
sałatka z warzyw- (65 kcal)
wędlina, 10 dag- (120 kcal)
masło-10 dag (100 kcal)
chleb pszenno-żytni- 2 kromki- (90 kcal)
herbata - (0 kcal)
łyżeczka cukru- (40 kcal)
razem-415 kcal
Zrobiliśmy też
gazetkę promującą
zdrowy styl życia 
Petycja
Napisaliśmy
petycje, która
miała na celu
wprowadzenie do
szkolnego sklepiku
świeżych owoców
i warzyw. Poparło
ją swoimi
podpisami 136
uczniów naszej
szkoły.
Zdrowie jest
największym skarbem
człowieka
Każdy z nas chce żyć
długo, zdrowo i
szczęśliwie