Slide 1

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 2

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 3

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 4

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 5

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 6

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 7

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 8

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 9

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 10

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 11

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 12

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 13

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 14

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 15

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 16

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 17

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 18

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 19

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 20

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 21

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 22

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 23

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 24

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 25

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E


Slide 26

NA CZYM POLEGA
PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE?

DIAGNOZA NAWYKÓW
ŻYWIENIOWYCH MŁODZIEŻY

Jak odżywiają się uczniowie klas II
Gimnazjum im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Wyniki zostały opracowane na podstawie
przeprowadzonych ankiet wśród 127 gimnazjalistów
naszej szkoły, którzy anonimowo odpowiadali na 10
pytań.

57 % - jada regularnie posiłki
65 % -zjada 4 - 5 posiłków dziennie
79 % - spożywa I śniadanie
57 % - spożywa II śniadanie
100 % - zjada obiad
47 % - spożywa 1 raz albo rzadziej mleko lub przetwory
mleczne
41 % - spożywa owoce i warzywa tylko w 2 posiłkach
87 % - podjada między posiłkami chipsy i słodycze
60 % - najczęściej pije słodzone soki owocowe
72 % - nie jada lub jada rzadko hamburgery, hot-dogi
itp.
59 % - w sklepiku szkolnym kupuje przede wszystkim
słodkie i gazowane napoje

Najczęstsze błędy żywieniowe naszych
gimnazjalistów to:
•niejedzenie I śniadania w domu i II śniadania
w szkole,
•podjadanie między posiłkami słodkich, tłustych,
z chemicznymi dodatkami przekąsek,

•spożywanie zbyt małej ilości owoców, warzyw, nabiału
na rzecz słodkich soków i gazowanych napojów.

Oferta sklepiku szkolnego
w Gimnazjum
im. ks. P. Wawrzyniaka
w Mogilnie?
Opracowano w oparciu o wywiad
z właścicielem – sprzedawcą.

1. W sklepiku dostępne są: napoje gazowane,
niegazowane, woda mineralna, źródlana, soki,
drożdżówki, mini pizza, paszteciki , batony,
wafle, herbatniki, czekolady, lizaki, gumy, chrupki
kukurydziane, chipsy ziemniaczane, krakersy
wielozbożowe, popcorn, paluszki solone
i z sezamem, jabłka.
2. Wszystkie w/w produkty sprzedawane
są mniej więcej w podobnych ilościach.

3. Zapotrzebowanie jest na większy asortyment gum
do żucia, banany, herbaty owocowe na ciepło,
kanapki z warzywami, jogurty pitne.
4. Produkty pełnowartościowe ze względu
na cenę i przyzwyczajania wielu uczniów
są towarem nieatrakcyjnym dla kupujących.
WAŻNE
Od roku szkolnego 2015/2016 produkty
do sprzedaży w sklepiku szkolnym określi ustawa o
bezpieczeństwie żywności i żywienia.

DO PRZEMYŚLENIA
Fundacja Banku Ochrony Środowiska ogłasza
co roku konkurs: „Sklepiki szkolne zdrowa reaktywacja”.
Sklepiki mają się zmienić w miejsca przyjazne uczniom,
w których będą mogli oni zjeść zdrowe drugie śniadanie.
To znaczy nie chipsy, nie drożdżówki, nie żelki, ale np.
kanapki z razowego pieczywa z warzywami, sałatki,
świeżo wyciskane soki.
Można uzyskać granty na określoną kwotę. Szkoły będą
mogły kupić albo jakiś sprzęt do przygotowywania czy też
przechowywania posiłków, albo będą mogły przeznaczyć
pieniądze na remont pomieszczenia czy zakup mebli.
Sprzedawca wspólnie ze szkołą może złożyć wniosek
o przebudowę sklepiku szkolnego.

RECEPTA
NA ZDROWIE
„NIE WYSTARCZY
JEŚĆ TRZEBA SIĘ
ODŻYWIAĆ”

Specjalista ds. żywienia
dietetyk

Składniki pokarmowe
ważne dla organizmu
• Białka- składnik budulcowy komórek
i płynów tkankowych
• Tłuszcze - zapasowy materiał energetyczny
• Cukry - główne źródło energii
• Witaminy - składnik regulujący
• Sole mineralne - składnik budulcowy
i regulujący

Piramida zdrowego żywienia

Jakość i ilość dostarczanych produktów pokarmowych
musi być dostosowana do wieku, płci, budowy ciała, trybu
życia, właściwości psychofizycznych i fizjologicznych oraz
odpowiednio komponowana w posiłki i racjonalnie rozkładana
w ciągu całego dnia.
Piramida żywienia przedstawia grupy produktów
pokarmowych i zalecaną częstotliwość ich spożywania w
ciągu tygodnia. Podstawę piramidy stanowią produkty,
których należy spożywać najwięcej w ciągu tygodnia.
W wyższych częściach piramidy umieszczone są produkty,
których należy spożywać mniej w ciągu tygodnia. Im wyżej,
tym zalecana częstotliwość spożywania maleje.

Zasady zdrowego odżywiania
1.Odżywiaj się regularnie.
2.Dbaj o różnorodność posiłków.
3.Unikaj nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych.
4.Spożywaj dużo warzyw i owoców.
5.Spożywaj zdrowe węglowodany i nasiona roślin strączkowych.
6.Pij wodę.
7.Unikaj nadmiaru soli.
8. Korzystaj z żywności ekologicznej, jak najmniej przetworzonej
bez sztucznych, chemicznych dodatków szkodliwych dla
organizmu.
9. Nie pij alkoholu.

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA DZIEWCZYNY w wieku 13 – 16 lat

Ok.2500 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

750 kcal
125 kcal
1000 kcal
125 kcal
500 kcal

ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE
DLA CHŁOPCA w wieku 13 – 16 lat

Ok.3300 kcal dziennie
• I śniadanie ok. 30%
• II śniadanie ok. 5%
• Obiad
ok. 40%
• Podwieczorek ok. 5%
• Kolacja
ok. 20%
W tym:
15% białka
55 % węglowodany,
30% tłuszcze

990 kcal
165 kcal
1320 kcal
165 kcal
660 kcal

MENU NASTOLATKA
Zdrowe żywienie to mądre myślenie

Pełnowartościowe przekąski

SKUTKI NIEPRAWIDŁOWEGO
ODŻYWIANIA
Zaburzenia stanu zdrowia i rozwoju
• Niedobór masy ciała
• Nadwaga
• Otyłość
• Anoreksja
• Bulimia

SKUTKI BŁĘDÓW ŻYWIENIOWYCH
•
•
•
•
•
•

Rozdrażnienie
Nadpobudliwość
Bóle głowy
Brak koncentracji
Zmęczenie
Trudności w przyswajaniu wiedzy

O JEDZENIU NA WESOŁO
Co zrobić, aby zdrowym być?
Na przykład dużo wody pić.
Jeść owoce i warzywa
Gdyż to na cerę dobrze wpływa.
Dużo biegać, dużo ćwiczyć,
Aby więcej już nie przytyć.
Zjadaj jabłko i marchewkę
Żeby ładną mieć sylwetkę.
Każdy człowiek ci to powie
Że najważniejsze w życiu jest
Przecież zdrowie!

Opracowanie prezentacji

Przemysław Graczyk
Karolina Kula
Karolina Kaczmarek
Katarzyna Lubińska
Zuzanna Sip
kl. II E