Transcript Quiche van zalm, cheddar en pompoen.

Quiche van zalm, cheddar en pompoen.
Omschrijving:
Benodigdheden:
Wrijf een bakvorm in met een
 400 g zalmhaasje
weinig boter en bestrooi ze met
 20 g bieslook
 8 eieren
bloem. Leg hierin het bladerdeeg.
 2 bladerdeeg vellen
Snij het vruchtvlees van de
 2 eetlepels olijfolie
pompoen in blokjes (zonder de
 20g boter
 200 g pompoen
pitten) en stoof deze even aan in
 100g cheddar
wat olijfolie.
 Peper en zout
Snij de zalm in blokjes en bak ook
 25 g bloem
deze in olijfolie.
Stort alles in de taartvorm en voeg
een losgeklopt ei en de blokjes
gesneden cheddarkaas toe. Werk
dit alles af met wat gesnipperde
bieslook.
Informatie over het gerecht
Foto van het gerecht:
Budget
1
2
3
2
3
2
3
Tijd
1
Calorien
1
Moeilijkheidsgraad
1
2
3