Transcript Måleböke Restaurang Smaklig måltid!
Måleböke Restaurang
Hos oss bokar man bord, 0733/680061, www.måleböke.se Öppet fredagar och lördagar från klockan 18,00, köket stänger 21,30.
Förrätter
Löjrom med klassiska tillbehör Chevre Chaud på toast med svensk honung och ruccolabädd 189 kr 155 kr Liten ruccolasallad med riven parmesan, olivolja, balsamico 39 kr
Pizzor gräddade i vedeldad stenugn, med kärlek.
mozzarella & ruccola ingår på alla pizzor.
Vi föredrar ekologiska och närproducerade råvaror. Vår hemlagade tomatsås,
Måleböke
Räkor, avokadoröra, kräftstjärtar, stenbitsrom
Finja
Chevre, honung, pinjenötter, balsamicovinäger 169 kr 159 kr
Skyrup
Cocktailtomater, prosciutto, röd pesto, grön pesto, riven parmesan 159 kr
Trädhuset
Tryffelsalami, kalamata oliver, färsk tomat 149 kr
Hovdala slotts
Kalixrom, rödlök, gräddfil, räkor
Agdas Stuga
Mozzarella, färsk tomat, basilika
Magic Park
Sallad med kräftstjärt, räkor, avokado, kokt ägg och grön pesto 269 kr 129 kr 169 kr
Efterätter
Ingelas knäckiga smulpaj med vaniljvisp Gustafs kladdkaka med vaniljgrädde 79 kr 69 kr Daim 15 kr
Gården Måleböke med gamla anor, traditioner och historier lever vidare. Mycket är bevarat, men en del är nytt. Restaurangen var för några år sedan ett grisstall. Vid renoveringen hittades tre lager golv varav det längst ner antydde att här en gång fanns hästar. Den lokalkända Måleböketapeten finns numera att beskåda på Hässleholms museum. Den föreställer bl.a. gården, Hovdala slott, Finja, Hässleholm och prästen i sin lilla fiskebåt.
Idag finns det hästar på gården igen. För information om verksamheten besök www.skyrupcountryclub.se