Måleböke Restaurang

Hos oss bokar man bord, 0733/680061, www.måleböke.se Öppet fredagar och lördagar från klockan 18,00, köket stänger 21,30.

Förrätter

Löjrom med klassiska tillbehör Chevre Chaud på toast med svensk honung och ruccolabädd 189 kr 155 kr Liten ruccolasallad med riven parmesan, olivolja, balsamico 39 kr

Pizzor gräddade i vedeldad stenugn, med kärlek.

mozzarella & ruccola ingår på alla pizzor.

Vi föredrar ekologiska och närproducerade råvaror. Vår hemlagade tomatsås,

Måleböke

Räkor, avokadoröra, kräftstjärtar, stenbitsrom

Finja

Chevre, honung, pinjenötter, balsamicovinäger 169 kr 159 kr

Skyrup

Cocktailtomater, prosciutto, röd pesto, grön pesto, riven parmesan 159 kr

Trädhuset

Tryffelsalami, kalamata oliver, färsk tomat 149 kr

Hovdala slotts

Kalixrom, rödlök, gräddfil, räkor

Agdas Stuga

Mozzarella, färsk tomat, basilika

Magic Park

Sallad med kräftstjärt, räkor, avokado, kokt ägg och grön pesto 269 kr 129 kr 169 kr

Efterätter

Ingelas knäckiga smulpaj med vaniljvisp Gustafs kladdkaka med vaniljgrädde 79 kr 69 kr Daim 15 kr

Gården Måleböke med gamla anor, traditioner och historier lever vidare. Mycket är bevarat, men en del är nytt. Restaurangen var för några år sedan ett grisstall. Vid renoveringen hittades tre lager golv varav det längst ner antydde att här en gång fanns hästar. Den lokalkända Måleböketapeten finns numera att beskåda på Hässleholms museum. Den föreställer bl.a. gården, Hovdala slott, Finja, Hässleholm och prästen i sin lilla fiskebåt.

Idag finns det hästar på gården igen. För information om verksamheten besök www.skyrupcountryclub.se

Smaklig måltid!