Transcript sillar laxar & röror skaldjur såser & tillbehör traditionellt ost & bröd

STORA CATERING JULBORDET
SILLAR
TRADITIONELLT
INLAGD SILL
VÄSTERBOTTEN & KUMMIN SILL
SKÄRGÅRDSSILL
SENAPSSILL
FINA FISKENS SILL
MATJESSILL -- GRÄSLÖK, GRÄDDFIL & RÖDLÖK
SILLSALLAD
MATJESSILLTÅRTA
GRILJERAD JULSKINKA
KÖTTBULLAR
PRINSKORV
GLACERAD FLÄSKSIDA
JANSSONS FRESTELSE
RÖDBETSSALLAD
BAKAD PASTEJ
RÖKT ÄLGSTEK -- SYLTAD SVAMP & PEPPARROT
MUNSÖKORV
LAXAR & RÖROR
OST & BRÖD
VARMRÖKT LAX NATURELL
VARMRÖKT LAX CITRONPEPPAR
KALLRÖKT LAX
DILLGRAVAD LAX
INKOKT LAX
RÖKT RÖDING -- POTATIS & PURJOLÖK
SKAGENRÖRA
BÖCKLINGRÖRA
GUBBRÖRA
STILTON
WHISKEYCHEDDAR
CAMBUZOLA
JULEDAMER
BRIE
FIKONMARMELAD
VINDRUVOR
JULVÖRT
LEVAIN
ROSTAT SPISBRÖD
BRETON & DIGESTIVE
SKALDJUR
HUMMER
KING CRAB LEGS
RÄKOR
RÖKTA RÄKOR
KRÄFTOR
LÖJROM -- CRÈME FRAICHE & RÖDLÖK
ÄGGHALVOR MED KRÄFTRÖRA
ÄGGHALVOR MED RÄKOR & MAJONNÄS
PRIS PE R JULBORD
495 KR EXKL. MOMS
SÖTSAKER
CHOKLADBROWNIES -- HALLON & KOLA
FRUKTKAKA -- ROSTADE NÖTTER & GRÄDDE
APELSIN- & KANELPANNACOTTA
OSTKAKA & HJORTRONMYLTA
STRUVOR
KNÄCK
ISCHOKLAD
MARSIPANRULLE
BRÄNDA MANDLAR
MINTKYSSAR
PEPPARKAKOR
SÅSER & TILLBEHÖR
AIOLI
DILLMAJONNÄS
ROMSÅS
HOVMÄSTARSÅS
HEMMAGJORD SENAP
PRÄSTOSTPAJ
KOKT POTATIS
CITRON
HU
E R NSAT
A RAES
N D E T S E P A R AT
VI L L NI H
YNRGAR I GP ?OMRATA
S LLTI N
Å I VOFFI NFNESRI EBR
W
W
W .
F
I
N
A
F
I
S
K
E
N
.
S
E