Transcript MENYER RESTAURANG - Kung Carls Bakficka

Menyer restaurang
Meny 1
Tårtfatet
”Svenska klassiker” – lax, räkor & löjrom
"Swedish Classic" - salmon, shrimp & fish roe
Rydberg
Grillad amerikansk biff med krämig potatis, färsklök & senapscrème
Grilled American steak with creamy potatoes, onion & mustard crème
Marängsviss
Glass, choklad & maräng
Ice cream, chocolate and meringue
466 Kr
Meny 2
Gravad lax
Marinerad lax med dill, pepparrot & ingefära
´
Marinated salmon with dill, horseradish and ginger
Grillat lamm
Lammytterfilé, ragu, lammkorv, fänkål & tomat
Fillet of lamb, ragu, lamb sausage, fennel & tomato
Creme brûlée
435 Kr
Meny 3
Pepparstek
Carpaccio på oxe med olivolja, grönpeppar, russin & örter
Carpaccio of beef with olive oil, green pepper, raisins & herbs
Provencale
Ugnsbakad torskrygg, vitlök, tomat, potatiskaka med citron & timjan
Baked cod, garlic, tomato, potato cake with lemon & thyme
Rabarberpaj
Rhubarb Pie
459 Kr
Avbokningsregler:
Priserna är inkl. moms. Avbokning av evenemang måste ske minst 7 arbetsdagar före
utförandets datum för att undgå debitering. Sker avbokningen efter detta debiteras gästen
med 50 procent av den totala summan och vid avbokningar 48 timmar eller mindre före
utförandets datum debiteras 100 procent av de beställda menyerna