Transcript Köttlådor - gris

Ekologiska köttlådor av Linderödsgris
Grisköt vi säljer kommer från Linderödsgrisar – den enda kvarvarande lantras av gris i
Sverige - som är uppfödda på vad naturen bjuder med gräs och rötter men de får också
basmat som ensilage, rotfrukter och kornkross. De växer betydligt långsammare än
dagens vita tamsvin, är lugna, tåliga och sällskapliga. De går ute året om med tillgång till
hyddor resp. ligghall.
Våra Lindarödaren är ekologiskt certifierade. Det naturliga födosök ger ett mycket
gott kött, med mindre fett, en liten aning av viltsmak, är saftigare, mörkare och mörare
än det vi är van av dagens vita tamsvin.
Köttet hängmöras i ca. en vecka, styckas benfritt (med undantag av enstaka detaljer),
märks och vakuumförpackas. Vi har tre storlekar på lådor.
Lilla lådan väger 10 kg á 130kr/kg
Hälften av köttet i en låda är detaljer och
Mellan lådan väger 20 kg á 120kr/kg
hälften är färs.
Stora lådan väger 30 kg á 110kr/kg
Vi slaktar då och då under året. Du kan redan idag reservera en låda från nästa slakten.
Nästa slakt är andra hälften av november => levernas ca. början av december.
Köttlådor levereras direkt hem till din dörr efter överenskommelser (på en omkrets av
3 mil omkring Västra Torup). Önskar du leverans längre bort kan leveransavgift
tillkomma likaså om du inte är hemma vid bestämmt tid. Avhämtning av köttet går lika
bra.
Välkommna att beställa.
Toni Gort och Jacqueline Käslin
Hultet 3261, 28292 Västa Torup
[email protected]
Tel. 0451 55080 eller 070 1478317