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健康醫院評鑑中華民國95年7月促進健康飲食新文化 推動院內「健康飲食新文化」 健康醫院與鄰近社區互動情形 社區居民營養宣導促進健康飲食新文化成果推動飲食新文化自94.5起至今共輔導9家業者輔導重點改善重點業者名稱熱量改變 1203大卡→666大卡小雲南降低脂肪 54%→30% 40% →30% 39%→32% 44%→34% 51%→28% 52.6%→21.5% 小雲南韓舍生機坊小南門興葉好好吃增加纖維質 80公克→110公克 0公克→150公克富嵐迪甲七碗單點改為健康套餐蛋白質 73.5% →27.9% 巴拿巴醣類 2.3% →55.1% 熱量 180大卡→593大卡熱量：500-800大卡蛋白質比例：12-25% 脂肪比例：15-30% 醣類比例：50-63% 辦理健康飲食新文化宣導活動院內網路:[營養補給站]員工營養教育宣導活動每月2主題,每年24梯次有獎徵答-答對者前30名,獎勵餐券100元主題包括: 健康飲食與衛生安全等 [成人健康體位] [反式脂肪酸] [攝取足夠的鈣] [健康五月粽] ………. ……….. 主動辦理營養宣導教育活動午餐約會活動每月1場,每年12場, 每場80-180人次,平均100人次,共1476人次糖尿病友自製低糖月餅 1824體重控制講座星期一下午2:00-2:50 1. 1824體重控制飲食講座每月2場,每場20-90人次, 平均40人次,共869人次 2. 減肥班每年1期為期3個月,30人次課程講座共30場主題主講人上課地點 2月13日減重飲食～食物熱量計算郭月霞健康教育中心 3月13日減重飲食～吃到高纖維飲食的原則黃素華健康教育中心 3月27日減重飲食～吃出苗條好身材賴聖如健康教育中心 4月10日減重飲食～參加喜慶宴會的體重撇步鄭金寶健康教育中心 4月24日減重飲食～外食食物選擇的原則翁慧玲健康教育中心 5月8日減重飲食～朋友聚餐，我在減重怎麼辦？陳燕慈健康教育中心 5月22日減重飲食～低熱量飲食 VS 高熱量飲食鄭千惠健康教育中心 6月12日減重飲食～善用食品標示林京美健康教育中心 6月26日減重飲食～低油的烹調技巧蕭佩珍健康教育中心 7月10日減重飲食～低熱量飲食的製備彭惠鈺健康教育中心 7月24日「輕」淡飲食風─談1824體重管理孫萍健康教育中心 8月14日減重飲食～談行為改變與體重管理 8月28日減重飲食～認識市售食品及標示陳慧君健康教育中心 9月11日減重飲食～自己設計減肥菜單陳珮蓉健康教育中心 9月25日減重飲食～均衡飲食介紹郭月霞健康教育中心 10月2日減重飲食～吃到高纖維飲食的原則黃素華健康教育中心 10月23日減重飲食～吃出苗條好身材賴聖如健康教育中心 11月13日減重飲食～參加喜慶宴會的體重撇步鄭金寶健康教育中心 11月27日減重飲食～外食食物選擇的原則翁慧玲健康教育中心 12月11日減重飲食～朋友聚餐，我在減重怎麼辦？陳燕慈健康教育中心 12月25日減重飲食～低熱量飲食 VS 高熱量飲食鄭千惠健康教育中心歐陽鍾美健康教育中心受邀辦理社區營養宣導活動 1.

一日营养素需要量调查及食谱计算1．

附件：如何培养初中学生良好的饮食习惯

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减肥食谱制定与配餐

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