Transcript Slide 1 - Besart L. Hajrizi

Fakulteti Ekonomik
Menaxhimi i operacioneve
Tema:Projektimi i Produktit / Shërbimit
Punuan:
Leonora Sopaj
Rezarta Delibashzade
Zyrafete Berisha
Vjosa Fejza
Prof. Sejdi Rexhepi
Përse është i rëndësishëm projektimi i
produktit/shërbimit ?
 Projektimi i mirë i mundëson ndërmarrjes të kalojë
në treg qëllimin e produktit/shërbimit,të sjell të
ardhura financiare duke përmbushur nevojat dhe
parashikimet e klientëve.
Objektivi kryesor:
sigurimi i produkteve/shërbimeve përmes proceseve
që do të kënaqin klientët e operacionit.
• Projektuesit e produktit-përpiqen që të projektojnë
një produkt i cili funksionon mirë,përmbush parashikimet e
klientëve,prodhohet lehtë dhe shpejt...
Projektuesit e shërbimit-përpiqen që të sigurojnë
një shërbim i cili përmbush pritjet e klientëve brenda
aftësive të operacionit dhe kostos së arsyeshme.
•
•
•
•
•
Organizatat përfshihen në projektimin apo
riprojektimin e produktit/shërbimit për një tërësi
arsyesh:
Ndryshimi ekonomik(kërkesa e ultë,nevoja për të
reduktuar koston...)
Ndryshimi social dhe demogarfik(zhvendosja e
popullatës)
Ndryshimi në konkurencë(produkte të reja apo të
ndryshuara,fuqia punëtore)
Kosto ose disponibiliteti(lënda e parë dhe
materialet,fuqia punëtore,komponentët)
Ndryshimi teknologjik(komponentët e
produktit,proçeset)
Cikli i jetës së produktit
Cikli i jetës së produktit
Masa e të resë që futet
• Modifikimi i produktit apo shërbimit egzistues
• Zgjerimi i linjës së produktit egzistues apo shërbimit
që ofrohet
• Imitimi i produktit apo shërbimit të konkurentit
• Produkti apo shërbimi i ri
Çfarë projektohet në një produkt/shërbim?
 Koncepti-është kuptim i përmbajtjes,përdorimit dhe
vlerës së produktit apo shërbimit.(koncepti i një restorani
mund të jetë përdorimi i dekorit dhe muzikës së kohës si dhe sigurimi i
picave të freskëta dhe pastave të ndryshme)
 Paketa e produkteve dhe shërbimeve-shumë
nga operacionet prodhojnë kombinim produktesh
dhe shërbimesh.(blerja e një automjeti përfshinë vetë automjetin dhe
shërbime të tilla si garancitë,shërbimet mbas shitjes...
 Procesi-Projektuesit duhet të projektojnë mënyrën
sipas të cilës do të prodhohet produkti dhe të vihet
në kontakt nga klienti.(përveç që duhet të projektohet proçesi i
prodhimit të ushqimit me rëndësi është dhe projektimi i mënyrës me të
cilën klientëve do t’iu shërbehet)
Aktiviteti i projektimit është në vetvehte një
proces
Input-transformim-output
Procesi i projektimit produktit
Inputet
shërbimit ,performanca e të
cilit vlerësohet kundrejt
Burimet që transformohen:
Cilësisë,
Informacioni teknik
Shpejtësisë,
Informacioni tregut
Sigurisë,
Informacioni kohës
Fleksibilitetit,
Kostos.
Outputet
Produkte,
shërbime.
Fazat e projektimit
(Nga krijimi i konceptit deri tek përcaktimi i specifikimeve)
Për të arritur një projekt final të produktit apo shërbimit, aktiviteti i projektimit
duhet të kalojë nëpër disa faza:
Prototipi e projekti final
Vlerësimi e përmirësimi
Projekti paraprak
Shfaqja e konceptit
Gjenerimi i konceptit
Gjenerimi i konceptit
Idetë për konceptet e reja të produktit apo shërbimit mund të vijnë
nga këto burime:
1.Jashtë organizatës (klientët apo konkurrentët)
2.Brenda organizatës (nga stafi)
3.Departamenti i kërkim zhvillimit
1.1 Idetë nga klientët
 Marketingu si funksion përgjegjës për identifikimin e mundësive për
produkt apo shërbim të ri, mund të përod mjete të kërkimit të tregut për
mbledhjen e të dhënave nga klientët në mënyre formale dhe të strukturuar
(pyetësorët, intervistat)
Dëgjimi i klientit (mënyrë më pak e strukturuar) shpesh shihet si mjet për
gjenerimin e ideve të reja.
- Grupet e fokusuara përbëjne një mënyrë formale por jo të strukturuar të
grumbullit të ideve she sygjerimeve nga klientët.Këto grupe përbëhen nga
7-10 pjesmarrës te cilët nuk njihen mes vete, por që kanë karakteristika të
përbashkëta në lidhje me çështjen.
(shkëmbimi i ideve me perceptime të ndryshme pa pasur presion)
1.2 Dëgjimi i klientëve
Idetë mund të vijnë nga klientët nga dita në ditë.Ata mund të shkruajnë
për t’u ankuar rreth një produkti apo shërbimi të veçantë ose për sugjerimet
e tyre dhe për mundësitë e përmirësimit.
(Disa organizata nuk e shohin si të rëndësishëm mbledhjen e informatave në
këtë mënyrë)
1.3 Idetë nga konkurrentët
Një ide mund t’i japë konkurrentit tonë në fushën ku veprojmë avantazh,
ndonëse kjo mund të jetë afatshkurtër.
1.4 Idetë nga stafi
Stafi i kontaktit të organizatës çdo ditë takohet me klientët, ku prej tyre
mund të kenë grumbulluar idetë nga ata apo të kenë idetë e tyre se si mund
të prodhohen produktet dhe shërbimet, për tu përmbushur nevojat e
klientëve të tyre në mënyrën më efektive.
1.5 Idetë nga kërkimi dhe zhvillimi
Kërkim zhvillimi përbën një funksion formal tek disa organizata.
Kërkimi- nënkupton për zhvillimin e ideve dhe njohurive për zgjedhjen e
problemit apo për gjetjen e rrugës për ta zgjidhur.
Zhvillimi- lidhet me përpjekjen për të përdorur idetë që vijne nga zhvillimi
Shfaqja e konceptit
Duhet zgjedhur me kujdes projektet të cilat do të ndjekin
fazën e projektimit.
Qëllimi i kësaj faze pasqyrimi është që të merren të gjithë
konceptet dhe të vlerësohen.
‘Vlerësimi nënkupton përcaktimin e vlerës të çdo varianti të
projektik, në mënyrë që të bëhet zgjidhja mes tyre’
Kjo përfshin vlerësimin e çdo opcioni kundrejt një numri
kriteresh, ku kriteret përdoren në situatë të veçantë dhe
ndikohet nga natyra dhe rrethanat, të cilat u përkasin tre
kategorive të gjëra:
Kriteret për
shfaqjen e
koncepteve
Fizibiliteti Sa i vështirë është
Inestimet
si menaxheriale dhe
financiare që duhen
PranueshmëriaSa i vlefshëm
është
Fitimi
Përfitimet që do të
japë operacioni
Risku –
çfarë mund të
mos shkojë siç
duhet
Risqet
Nëse gjërat nuk
shkojnë siç duhet
Vlerësimi i
përgjithshëm i
konceptit
“Hinka” e projektimit
Hinka e projektimit tregon reduktimin progresiv të varianteve të projektit
nga shumë në një.
Zgjedhja dhe
vlerësimi
Pasiguria në lidhje
me projektin final
Numër i madh variantesh
projekti
Koha
Një
projekt
Siguria në lidhje
me projektin final
Procesi sistematik i vlerësimit është i rëndësishëm, por ai
duhet të balancohet me nevojën e kreativitetit të
projektit.
* Kreativiteti është një përbërës i rëndësishëm i
projektit efektiv.Cilësia përfundimtare e çdo projekti,
produkti apo shërbimi do të influencohet nga kreativiteti i
projektuesve.
* Gjithnjë e më tepër kreativiteti po shihet si përbërës
kryesor jo vetëm për projektimin e produkteve dhe
shërbimeve, por gjithashtu edhe për projektimin e
proceseve te operacioneve.Mungesa e inovacioneve shihet
si risku kryesor.
Projektimi paraprak
Qëllimi i kësaj faze është të bëhet përpjekja e parë si për
specifikimin e komponentëve të produkteve dhe
shërbimeve në paketë, ashtu edhe për definimin e
proceseve për të krijuar paketën
3.1 Specifikimi i komponentëve të paketës
Detyrë e kësaj faze është të përcaktohet ekzaktësisht se çfarë do të futet
tek produkti apo shërbimi, pra të specifikohen komponentët e paketës.
Kur një operacion prodhon një varietet produktesh apo shërbimesh,
konsiderimi si një i tërë i kësaj morie bëhet kompleks, gjë që rrit koston.
Projektuesit adaptojnë një numër metodash për të reduktuar
kompleksitetin e projektit të produktit apo shërbimit.
Metodat janë:
oReduktimi i kompleksitetit të projektit – Standardizimi
oElementet e përbashkët
o Moduli
3.1.1 Reduktimi i kompleksitetit të projektit - Standardizimi
Operacionet tentojnë të shmangin koston e varietetit të lartë
përmes standardizimit të produkteve, shërbimeve dhe proceseve
të tyre.
Shpesh outputi i operacioneve standardizohet, ku shembulli më i
zakonshëm i standardizimit janë veshjet të cilat shumica prej nesh
i blen.
Avantazhet dhe disavantazhet e standardizimit janë:
Avantazhet: 1.Më pak pjesë për të prodhuar dhe mbajtur rezervë
2.Kosto dhe kohë e reduktuar për trajnim
3.Procedura me rutinë blerjeje, kontrolli dhe mbajtjeje
4.Mundësi për sasi të mëdha prodhimi dhe automatizim
5.Nevoja për më pak pjesë justifikon rritjen e shpenzimeve për
perfeksionimin e projekteve dhe për përmirësimin e procedurave të
kontrollit të cilësisë
Disavantazhet: 1.Kosto e lartë e ndryshimeve të projektit rrit
rezistencën kundrejt përmirësimeve
2.Ulja e varietetit çon në më pak konsumator
3.1.2 Elemetet e përbashkëta
Ky përdorim brenda një produkti apo shërbimi mund të çojë në
thjeshtësimin e kompleksitetit të projektit.Sa më shumë produkte apo
shërbime bazohen në një komponentë të përbashkët, aq më pak
kompleks do të jetë prodhimi i tyre.
Psh. Automobilat
3.1.3 Modulimi
Modulimi nënkupton përdorimin e nën-komponentëve të produktit apo
shërbimit që mund të montohen së bashku në mënyra të ndryshme duke
krijuar në shkalle të lartë varieteti.
Psh. Kompjuterët
* Këto module të standardizuara ose nën-elemente mund të prodhohen
në volume më të larta duke reduktuar në këtë mënyrë koston e tyre.
Projektimi i procesit për të krijuar
paketën
• Projektimi I procesit është një ndër fazat
kryesore të projektit.
• Struktura e produktit dhe e shërbimit dhe lista e
përbërësve specifikon se cfarë futet tek
produkti.
• Në këtë fazë të projektimit të procesit,
shqyrtohet se si procesi I bashkon të gjithë
komponentët e ndryshëm për të krijuar
produktin apo shërbimin final.
Vlerësimi dhe përmirësimi i projektit
 Qëllimi i kësaj faze të projektimit është që të
merret projekti paraprak dhe të shihet nëse
mund të përmirësohet përpara se produkti apo
shërbimi të testohet në treg.
 Teknika që përdoret për të bërë këtë vlerësim
është organizimi I funksionit të cilësisë (OFC).
Shtëpia e cilësisë
Matriksi I
korrelacionit
Kërkesat e
projektit
Kërkesat e
klientit
Matriksi I
ndërlidhjes
Specifikim
e ose
vlerat e
synuara
Pozicionim
ii
konkurren
cës
Vlera inxhinierike
• Qëllimi I kësaj metode është që të reduktohet
kosto dhe të parandalohet cdo kosto e
panevojshme përpara se të prodhohet produkti
apo shërbimi
• Kjo teknikë përpiqet që të eliminojë cdo kosto
që nuk kontribuon në vlerën dhe performancen
e produktit dhe shërbimit.
Prodhimi i modelit dhe projekti final
• Në këtë fazë të aktivitetit të projektimit është e
nevojshme që të kthehet projekti i përmirësuar
në mënyrë që ai të mund të testohet.
• Shumë organizata që shesin produkte dhe
shërbime të reja në një numër të vogël
dyqanesh e bejnë një gjë të tillë për të testuar
reagimin e klientëve ndaj tyre.
Përfitimet e projektimit bashkëveprues
• Menaxherët e operacioneve do të duhet të
përfshihen nga vlerësimi fillestar i konceptit,
deri tek prodhimi I produktit dhe shërbimit dhe
futja e tij në treg.
• Bashkimi I projektit të produktit dhe shërbimit
dhe proceseve që I krijojnë ato, quhet shpesh
projektim bashkëveprues apo reciprok.
Sugjeruesit për të reduktuar kohen
1. Zhvillimi i njëkohshëm
2. Zgjedhja e hershme e konfliktit
1. Zhvillimi I njëkohshëm
• Shpesh një fazë përfundohet më shpejtë se
tjetra të kryhet.Kjo metodë hap-mbas-hapi ka
qenë tradicionalisht formë e zhvillimit të
produktit dhe shërbimit.
Avantazhet:
• Cdo fazë përfundohet përpara se faza tjetër të
fillojë është e lehtë që të organizohen dhe
kontrollohen projektet
Disavantazh:
• Koha
• Kosto
2. Zgjedhja e hershme e konfliktit
• Një ndër vendimet e fazës fillestare të projektit është
marrë pa një diskutim të majftueshëm mes atyre që
në organizatë kanë një kontribut të vlefshëm.
• Ose mund të jetë që edhe kur vendimi është marrë,
është arritur një marrëveshje e pamjaftueshme për
të formalizuar atë vendim, dhe grupi I projektit ka
vendosur që të vazhdohet pa marrë formalisht
vendimin.
Projektimi i Shërbimit
• Dallimi i shërbimit nga prodhimi qëndron në
faktin se:
 Prodhimi dhe shpërndarja ndahen tek prodhimi
 Krijimi dhe shpërndarja kryhen në të njejtën kohë tek
shërbimet
Projektimi i Shërbimit
• Projektimi i shërbimit fillon me zjedhjen e strategjisë
së shërbimit, e cila përcakton natyrën dhe fokusin e
shërbimit si dhe tregun.
• Pasi vendimet për fokusin e shërbimit dhe tregun
janë marrë, duhet që të përcaktohen:
 Kërkesat dhe
 Parashikimet e klientit të tregut të synuar
Projektimi i Shërbimit
 Dy problemet kryesore në projektimin e shërbimit
janë:
1. Shkalla e ndryshimit të kërkesave për shërbimin
dhe
2. Përfshirja e klientit në sistemin e shpërndarjes
Sa më e ulët të jetë shkalla e kontaktit me klientin dhe
ndryshueshmëria e shërbimit që kërkohet, aq më i
standardizuar mund të jetë shërbimi.
Ndryshimet ndërmjet projektimit të shërbimit
dhe projektimit të produktit
 Karakteristikat e shërbimit:
1. Shërbimet nuk janë të prekshme (produktet zakonisht
janë);
2. Shërbimet krijohen dhe shpërndahen në të njejtën
kohë;
3. Shërbimet nuk mund të ruhen;
4. Shërbimet janë tepër të dukshme për klientet dhe
duhet të projektohen duke i patur ata në mendje;
Teknikat e marrjes së vendimit gjatë
projektimit të produktit / shërbimit
I. Analiza Break – Even
 Përbën një teknikë që mund të jetë e vlefshme kur
vlerësohet një produkt i ri;
 Llogarit sasinë e mallrave që një kompani duhet të
shesë për të mbuluar koston e saj.
 Kjo pikëprerje quhet pika Break – Even.
Vazhdim…
 Zgjidhje:
a) Llogaritja e sasisë Break – Even:
Q = F / (P – VC) => $52.000/($25-$9) = 3.250 palë
b) Llogaritja e kontributit në fitim:
Fitimi = TR – TC => P*Q – [F + (VC)*Q]
Fitimi = $25*4.000 – [$52.000+$9*4.000] = $12.000
II. Aplikimi i pemës së marrjes së vëndimit për
projektimin e produktit
 Kjo tektinë mund të aplikohet për marrjen e vendimit
për produktin e ri si dhe për një varietet të gjerë
problemesh të tjera të menaxhimit.
 Procedura e formimit të pemës së vendimit:
1. Përfshirja e të gjitha alternativave të mundshme në
pemë;
2. Fitimet futen në fund të cdo degëzimi të duhur;
3. Objektivi është të përcaktohet vlera e pritur për cdo
veprim.
Blerje CAD
388.000
0,4
Larta
0,6
Ulëta
Marrje, trajnim
inxhinier
365.000
0,4
Larta
0,6
Ulëta
Bërje asgjë $0
2.500.000 TR
-1.000.000 C. e prodh.
- 500.000 C. e CAD
1.000.000 Neto
800.000
-320.000
-500.000
-20.000
TR
C. e prodh.
C. e CAD
Humbja Neto
2.500.000 TR
-1.250.000 C. e prodh.
- 375.000 C. e M/Trajn.
875.000 Neto
800.000
TR
-400.000
C. e prodh.
-375.000
C. e M/Trajn.
25.000 Neto
$0
Pyetje?
• Faleminderit
Leonora, Rezarta, Zyrafetja & Vjosa