Pantosti met gruyère en bospaddenstoelen

Download Report

Transcript Pantosti met gruyère en bospaddenstoelen

Ingrediënten voor 1 personen
100 g paddenstoelenmelange 1 tl
rozemarijn, fijngehakt 1
knoflookteen 1 sjalotje 100 g
geraspte gruyère 2 witte
boterhammen 2 flinke klonten
boter
Pantosti met gruyère en
bospaddenstoelen
Gruyere is niet alleen heerlijk in de kaasfondue maar ook heerlijk
tussen je tosti. Met bospaddenstoelen en een beetje rozemarijn maak
je een echte tosti-'deluxe'!
Hulpmiddelen
Tijd:
0-10 minuten
Koekenpan, snijplank en mes
Keuken:
Wereld
Bereidingswijze
Soort_gerecht: Lunch/Brunch
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Ja
1. Bak het gesnipperde sjalotje en de knoflook in de pan in een flinke
klont boter. 2. Voeg vervolgens de rozemarijn en bospaddenstoelen
toe. 3. Bak dit tot de bospaddenstoelen gaar zijn. 4. Leg op de witte
boterhammen eerst een laagje geraspte gruyere en leg hier de
bospaddenstoelen bovenop. 5. Klap dan de tosti dicht en bak deze met
veel boter in de pan tot de kaas gesmolten is en de buitenkant
goudbruin is. Eetsmakelijk!