© המים בגוף החי היצורים החיים – מבוא (סימני חיים , מדרג בטבע , התא) מצגת לימוד מדעים - שכבה ז' מערכי שיעור ממוקדי הצלחה היצורים החיים © תראי , הנה חפץ דומם! כיצד נדע מי.

Download Report

Transcript © המים בגוף החי היצורים החיים – מבוא (סימני חיים , מדרג בטבע , התא) מצגת לימוד מדעים - שכבה ז' מערכי שיעור ממוקדי הצלחה היצורים החיים © תראי , הנה חפץ דומם! כיצד נדע מי.

Slide 1

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 2

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 3

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 4

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 5

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 6

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 7

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 8

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 9

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 10

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 11

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 12

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 13

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 14

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 15

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 16

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 17

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 18

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 19

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 20

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 21

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 22

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 23

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 24

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 25

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 26

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 27

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 28

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 29

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 30

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 31

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 32

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 33

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 34

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 35

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 36

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 37

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 38

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 39

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 40

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 41

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 42

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 43

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 44

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 45

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 46

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬


Slide 47

‫©‬

‫המים בגוף החי‬
‫היצורים החיים – מבוא‬
‫(סימני חיים‪ ,‬מדרג בטבע‪ ,‬התא)‬
‫מצגת לימוד‬
‫מדעים ‪ -‬שכבה ז'‬

‫מערכי שיעור ממוקדי הצלחה‬

‫היצורים החיים‬

‫©‬

‫תראי‪,‬‬
‫הנה‬
‫חפץ‬
‫דומם!‬

‫כיצד נדע מי מהם צודק?‬
‫מה מאפיין את כלל היצורים החיים?‬
‫אילו יצורים חיים אתם מכירים?‬

‫זה לא‬
‫דומם‪.‬‬
‫זה גוף‬
‫חי!‬

‫©‬

‫מה מאפיין את כל היצורים החיים?‬
‫נשימה‬

‫תגובה‬
‫לגירוי‬

‫גדילה‬

‫תנועה‬
‫עצמית‬

‫סימני חיים‬

‫הזנה‬

‫רבייה‬

‫התפתחות‬
‫הפרשות‬

‫בנוי‬
‫מתאים‬

‫שאלה ‪1‬‬

‫©‬

‫‪...‬נחזור לבעיה שהציגו הילדים‬

‫כיצד נבדוק‬

‫כיצד נוכל לבדוק אם מדובר בחפץ‬
‫דומם או בגוף חי?‬
‫א‪ -‬נבדוק אם יש לו הפרשות‬

‫ב‪ -‬נבדוק אם הוא נושם‬
‫ג‪-‬‬

‫נסתכל במיקרוסקופ אם הוא מתרבה‬

‫ד‪ -‬ננסה להאכיל אותו‬
‫ה‪ -‬כל התשובות נכונות‬

‫שאלה ‪2‬‬

‫©‬

‫האם עלינו לבדוק את כל סימני החיים?‬

‫א‪ -‬לא‪ ,‬מספיק רק אחד‪.‬‬
‫ב‪ -‬לא‪ ,‬מספיקים רק שניים‪.‬‬

‫ג‪ -‬כן‪ ,‬יש לבדוק את כולם‪.‬‬
‫ד‪ -‬לא‪ ,‬יש לבדוק רק חלק‪.‬‬

‫בדיקה‬

‫אחד מסימני החיים‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים‬
‫בנויים מתאים‬
‫מה זה תא? מי הם היצורים החיים?‬

‫אחד מסימני החיים ‪:‬‬

‫©‬

‫כל היצורים החיים בנויים מתאים‬

‫התא הוא‪:‬‬
‫יחידת החיים‬
‫הבסיסית‬
‫הקטנה ביותר‪.‬‬

‫קרום התא‬

‫גרעין‬
‫התא‬

‫ציטופלסמה‬

‫©‬

‫בתאים‪ ,‬בנוסף לאברונים‪ ,‬יש גם חומרים‪.‬‬
‫זרע ‪ -‬תא רבייה זכרי‬

‫התא מכיל‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬

‫ביצית ‪ -‬תא רבייה נקבי‬

‫מים ‪ -‬כ‪ 70%-‬ממסת התא הם מים‪,‬‬
‫חומר תורשתי‪,‬‬
‫חומרי מזון‪,‬‬
‫תא עצב‬
‫חומרים שמופרשים כפסולת‪.‬‬

‫©‬

‫תא חי בודד‬
‫מקיים את כל סימני החיים‬
‫כמו הגוף השלם!‬

‫שאלה ‪3‬‬

‫©‬

‫אברוני התא‬

‫מה הם החלקים (אברונים)‬
‫העיקריים בתא החי ?‬
‫א‪ -‬גרעין התא‪ ,‬קרום התא‪ ,‬ציטופלסמה‪.‬‬

‫ב‪ -‬גרעין התא‪ ,‬דופן התא‪ ,‬נוזל התא‪.‬‬
‫ג‪ -‬נוזל התא‪ ,‬כלורופלסט‪ ,‬קרום התא‪.‬‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫©‬

‫ניתן לחלק את היצורים‬
‫החיים לשתי קבוצות‬
‫יצורים רב תאיים‬
‫יצורים שגופם בנוי‬
‫מתאים רבים‪.‬‬

‫זבוב‬

‫פיל‬

‫רקפת‬

‫יצורים חד תאיים‬
‫יצורים שכל גופם בנוי‬
‫מתא אחד בלבד‪.‬‬

‫אמבה‬

‫סנדלית‬

‫כלמידומונס‬

‫המידרג בטבע‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫מערכות בגוף האדם‪:‬‬

‫עצבים‬

‫דם שריר‬

‫שלד‬

‫המידרג בטבע‬
‫דוגמא‬

‫©‬

‫מן הגוף השלם ועד חומרים‬

‫גוף חי שלם‬

‫אדם‬

‫בנוי מ ‪-‬‬

‫מערכות‬

‫מערכת רבייה‬

‫המורכבות מ ‪-‬‬

‫איברים‬

‫רחם‬

‫רקמות‬

‫רקמת שריר‬

‫הבנויות מ ‪-‬‬

‫תאים‬

‫תאי שריר‬

‫המכילים ‪-‬‬

‫אברונים‬

‫גרעין התא‬

‫הבנויים מ ‪-‬‬

‫חומרים‬

‫הכוללים ‪-‬‬

‫חלבון בתא‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫איזה חלק ממסת התא‬
‫תופסים המים?‬
‫א‪50% -‬‬

‫ב‪30% -‬‬
‫ג‪10% -‬‬

‫ד‪70% -‬‬

‫אחוז המים‬

‫שאלה ‪4‬‬

‫©‬

‫אחוז המים‬

‫איזה חלק ממסת התא תופסים המים?‬
‫א‪-‬‬
‫ב‪-‬‬
‫ג‪-‬‬
‫ד‪-‬‬

‫‪50%‬‬
‫‪30%‬‬
‫‪10%‬‬
‫‪70%‬‬

‫איזה חלק ממסת הגוף החי הרב ‪-‬תאי‬
‫תופסים המים?‬

‫בגוף היצורים החיים יש כמויות מים שונות‪.‬‬
‫אחוז המים עולה על ‪ 60%‬מכלל מסת‬
‫הגוף ברוב היצורים החיים‪.‬‬
‫©‬

‫דוגמאות ‪:‬‬

‫מדוזה‬
‫‪ 97%‬מים‬

‫דג‬
‫‪ 67%‬מים‬

‫עץ‬
‫‪ 70%‬מים‬

‫חיפושית‬
‫‪ 48%‬מים‬

‫שאלה ‪5‬‬

‫©‬

‫מיקומם של המים‬

‫היכן נמצאים המים בגופם של היצורים‬
‫החיים?‬
‫א‪ -‬במערכת השתן והדם‬
‫ב‪ -‬בכל התאים ובין התאים‪.‬‬

‫ג‪ -‬בחלקים מסויימים בגוף‪.‬‬
‫ד‪ -‬במערכת העיכול כי כולם שותים‪.‬‬

‫מעיין רצתה לבדוק‪ ,‬האם בגוף הצמח יש מים‪.‬‬
‫©‬

‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬

‫מעיין לקחה שתי שקיות‪.‬‬
‫באחת השקיות הכניסה עלים של צמח‬
‫רענן‪.‬‬
‫מעיין סגרה (אטמה היטב) את שתי‬
‫השקיות בגומיות‪.‬‬
‫מעיין הניחה את שתי השקיות בשמש‪.‬‬

‫מה ראתה מעיין לאחר כמה שעות?‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪6‬‬

‫©‬

‫תוצאות הניסוי‬

‫תוצאות ניסוי‬

‫מעיין גילתה ש‪-‬‬
‫א‪ -‬בשקית עם העלים ובשקית ללא העלים‬
‫הצטברו מים‪.‬‬

‫ב‪ -‬בשקית עם העלים הצטברו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬בשקית ללא העלים הצטברו מים‪.‬‬

‫ד‪ -‬באף אחת מהשקיות לא הצטברו מים‪.‬‬

‫שאלה ‪7‬‬

‫©‬

‫מים בשקית‬

‫התוצאות הראו שרק בשקית עם העלים‬
‫הצטברו מים‪ .‬מהיכן הגיעו המים לשקית?‬

‫מסקנות הניסוי הן‪:‬‬
‫א‪ -‬המים הגיעו מהעלים‪ ,‬בצמח יש מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬המים הגיעו מבחוץ‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬

‫ג‪ -‬המים הגיעו מהאוויר בשקית‪ ,‬בצמח אין מים‪.‬‬
‫ד‪ -‬בצמח יש מים אך הם לא יצאו לשקית‪.‬‬

‫האם בכל חלקי הצמח יש מים?‬
‫©‬

‫ניקח זרעים של צמח‪ ,‬למשל זרעי חומוס או שעועית‪.‬‬

‫האם בזרעים יש מים?‬
‫כיצד נוכל לבדוק זאת?‬

‫אם נחמם את הזרעים בכלי סגור‪,‬‬
‫האם יצטברו בו מים? כמו שקרה‬
‫בשקית של העלים בעת חימום בשמש?‬

‫שאלה ‪8‬‬

‫©‬

‫נחזור לשאלה‪:‬‬

‫האם יש מים בכל חלקי הצמח?‬
‫המסקנה היא‪:‬‬
‫א‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים‪ ,‬אך בכמויות שונות‪.‬‬
‫ב‪ -‬בכל חלקי הצמח יש מים באותן כמויות‪.‬‬
‫ג‪ -‬אין מים בכל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ד‪ -‬יש מים בכל חלקי הצמח חוץ מאשר בזרעים‪.‬‬

‫מסקנה‬

‫©‬

‫נוהגים לומר‪" :‬בלי מים אין חיים"!‬

‫למדנו שהמים‬
‫הם המרכיב‬
‫העיקרי בגופם של‬
‫היצורים החיים‪.‬‬
‫מהם‪ ,‬אם כן‪ ,‬תפקידי‬
‫המים בגוף החי?‬

‫©‬

‫נוהגים לומר ‪":‬בלי מים אין חיים"!‬
‫תפקידי המים בגוף החי‪:‬‬
‫מים‬
‫מייצבים‬

‫מאפשרים‬
‫תהליכים‬

‫ממזגים‬

‫שאלה ‪9‬‬

‫©‬

‫תפקידי המים‬

‫מה הם תפקידי המים העיקריים בגוף החי?‬
‫א‪ -‬מייצבים; שומרים על יציבות הגוף‪.‬‬
‫ב‪ -‬ממזגים; שומרים על טמפרטורת הגוף‪.‬‬
‫ג‪ -‬מאפשרים תהליכים; מובילים חומרים‪ ,‬ממיסים‬
‫חומרים ועוד‪.‬‬
‫ד‪ -‬כל התשובות נכונות; המים ממזגים‪ ,‬מייצבים‬
‫ומאפשרים תהליכים‪.‬‬

‫המים כמייצבים‬

‫©‬
‫חמנייה – פרח‬
‫הפונה לכיוון השמש‬

‫המים מייצבים את גופם‬
‫של הצמחים ושל בעלי‬
‫החיים חסרי השלד‪.‬‬
‫המים ממלאים את התאים‬
‫ומפעילים לחץ על קרומי‬
‫התאים‪.‬‬

‫כך הם משמשים כמייצבים‪.‬‬

‫שלשול היא תולעת‬
‫טבעתית דו‪-‬מינית‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫כאשר הצמח מאבד מים‪ ,‬יורד‬
‫לחץ המים בתאים (לחץ‬
‫הטורגור) ולכן הצמח מאבד‬
‫מיציבותו‪.‬‬
‫הצמח מתכופף‪.‬‬

‫©‬

‫בצמחים – כמישה סופית וחולפת‪.‬‬
‫יתכנו שני מצבים ‪:‬‬
‫‪ .1‬כמישה חולפת – הצמח איבד מעט מים‬
‫ואם נוסיף לו מים הוא יזדקף שוב‪.‬‬
‫‪ .2‬כמישה סופית – הצמח איבד כמות מים‬
‫גדולה מידי וגם אם נוסיף לו מים לא יחזור‬
‫להתיישר וימות‪.‬‬

‫שאלה ‪10‬‬

‫©‬

‫כמישה חולפת‬

‫כמישה חולפת היא‪:‬‬
‫א‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות קטנה של מים‪,‬‬
‫הצמח יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ב‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מאיבוד כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש אם נוסיף לו מים‪.‬‬
‫ג‪ -‬מצב הנגרם כתוצאה מקליטה של כמות גדולה של מים‪,‬‬
‫הצמח לא יתאושש‪.‬‬
‫ד‪ -‬מצבו הטבעי של כל צמח‪ ,‬הצמח במצב זה רענן‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬

‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים להיכנס‬
‫לתאים ולשמש את הגוף החי‬
‫בבנייתו ותפקודו השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫©‬

‫המים מאפשרים תהליכים בגוף החי‬
‫‪.1‬‬
‫המים‬
‫ממיסים‬
‫חומרים‬
‫ההמסה מאפשרת לחומרים‬
‫להיכנס לתאים ולשמש את‬
‫הגוף החי בבנייתו ותפקודו‬
‫השוטף‪.‬‬
‫ההמסה תלויה בממס ומומס‪.‬‬

‫‪.2‬‬
‫המים‬
‫מובילים‬
‫חומרים‬
‫מערכות ההובלה בגוף החי‬
‫תלויות במים כמרכיב עיקרי‪.‬‬
‫מערכות הדם‪ ,‬השתן‪ ,‬העיכול‪.‬‬
‫גם בתוך התא הבודד יש‬
‫מערכת הובלה‪.‬‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪:‬‬
‫מיץ תפוזים‪ ,‬מי ים‪ ,‬הדם בגופנו‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬

‫©‬

‫מה משותף ל‪ :‬מיץ תפוזים‪ ,‬הדם‬
‫בגופנו‪ ,‬מי ים‪ ,‬מרק‪ ,‬כוס תה?‬
‫כל המושגים שמופיעים למעלה הם בעצם תמיסות!‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬

‫©‬

‫תמיסה = ממס ‪ +‬מומס‬
‫תערובת של שני חומרים (או יותר)‬
‫חלקיקי המומס (מוצק‪ ,‬נוזל‪ ,‬גז) מפוזרים‬
‫באופן אחיד בין חלקיקי הממס (תמיד נוזל)‪.‬‬
‫תכונות התמיסה הן צירוף של תכונות שני‬
‫החומרים‪.‬‬

‫©‬

‫תמיסה מימית‬
‫=‬
‫תמיסה שבה הממס הוא מים‬

‫©‬

‫תמיסה מימית = תמיסה שבה הממס הוא מים‪.‬‬

‫אם ניקח סוכר ונמיס אותו במים‬
‫פושרים‪ ,‬נוכל לומר‪:‬‬

‫מים‬

‫הממס = מים‬

‫המומס = סוכר‬

‫=‬

‫התמיסה = תמיסה מימית של סוכר‪.‬‬

‫קוביות סוכר‬

‫‪+‬‬

‫שאלה ‪11‬‬

‫©‬

‫אלעד הכניס שקית תה לתוך כוס ובה מים חמים‪.‬‬
‫אלעד לא בחש‪.‬‬

‫אלעד עקב אחרי צבע התה שהלך והתפשט‪.‬‬
‫מי הממס ומי המומס בתמיסה שהתקבלה?‬
‫א‪ -‬המים הם המומס והתה הוא הממס‪.‬‬

‫ב‪ -‬המים הם המומס והסוכר הוא הממס‪.‬‬
‫ג‪ -‬הסוכר הוא המומס והמים הם הממס‪.‬‬
‫ד‪ -‬המים הם הממס והתה הוא המומס‬

‫הכנת תה‬

‫©‬

‫ראינו שתמצית התה מפעפעת אל בין חלקיקי המים‪.‬‬

‫חלקיקי התה נעים בין חלקיקי המים ממקום‬
‫שבו ריכוזם גבוה למקום שבו ריכוזם נמוך‪.‬‬
‫בתחילת ההמסה מרוכזים חלקיקי התה סמוך‬
‫לשקית ולאט לאט הם מתפזרים בכל נפח‬
‫המים‪.‬‬

‫האם כל החומרים נמסים במים ?‬

‫חשיבות יכולת ההמסה‬

‫©‬

‫זכרו‪ ,‬לא כל החומרים נמסים במים!‬
‫יכולת ההמסה של המים מאפשרת את קיומם של‬
‫תהליכים שונים בגוף היצורים החיים‪.‬‬
‫לדוגמא‪:‬‬

‫עיכול המזון‬

‫נשימה‬

‫נביטת זרעים‬

‫©‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬

‫חומרים המומסים על ידי המים‬
‫מובלים במערכות שונות אל‬
‫ומכל חלקי הגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫המים מובילים חומרים בגוף החי‪.‬‬
‫©‬

‫חומרים המומסים על ידי המים מובלים‬
‫במערכות שונות אל ומכל חלקי הגוף‪:‬‬
‫מערכת הדם ‪ -‬מובילה חומרי מזון ממערכת העיכול‪,‬‬
‫חומרי פסולת למערכת העיכול והשתן‪ ,‬גזים‬
‫למערכת הנשימה‪.‬‬
‫מערכת השתן ‪ -‬מובילה פסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬
‫מערכת העיכול – מובילה מזון אל כל תאי הגוף‬
‫ופסולת אל מחוץ לגוף‪.‬‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫ומה קורה בצמחים?‬
‫בצמחים יש שתי‬
‫מערכות הובלה‪:‬‬
‫שיפה‬

‫‪.2‬‬
‫שיפה – מערכת להובלת‬
‫סוכרים מומסים במים‬
‫מהעלים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בכיוון כוח הכבידה‪.‬‬

‫©‬

‫‪ .1‬עצה – מערכת הובלת‬
‫מים‪ ,‬מלחים ומינרלים‬
‫מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫בניגוד לכוח הכבידה‪.‬‬
‫עצה‬

‫שאלה ‪12‬‬

‫©‬

‫מים בצמחים‬

‫מה התפקיד של המים בצמחים?‬
‫א‪ -‬להוביל מים ומינרלים מהשורשים אל כל חלקי‬
‫הצמח‪.‬‬
‫ב‪ -‬להוביל סוכרים מהעלים אל כל חלקי הצמח‪.‬‬
‫ג‪ -‬תשובות א' ו‪-‬ב' נכונות‪.‬‬

‫ד‪ -‬אף תשובה לא נכונה‪.‬‬