Táplálkozás és étrend kiegészítés a sportban Életmód vagy kényszer? „Ha nem vagy kész változtatni az életeden, nem lehet segíteni rajtad.” Hippokratész Az ember számára előírt általános érvényű táplálkozástani törvényszerűségek • • • • • ? ?? ? Mikro.
Download ReportTranscript Táplálkozás és étrend kiegészítés a sportban Életmód vagy kényszer? „Ha nem vagy kész változtatni az életeden, nem lehet segíteni rajtad.” Hippokratész Az ember számára előírt általános érvényű táplálkozástani törvényszerűségek • • • • • ? ?? ? Mikro.
Slide 1
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 2
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 3
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 4
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 5
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 6
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 7
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 8
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 9
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 10
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 11
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 12
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 13
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 14
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 15
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 16
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 17
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 18
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 19
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 20
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 21
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 22
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 23
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 24
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 25
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 26
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 27
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 28
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 29
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 30
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 31
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 32
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 33
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 34
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 35
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 36
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 37
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 38
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 39
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 40
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 41
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 42
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 43
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 44
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 45
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 46
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 2
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 3
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 4
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 5
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 6
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 7
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 8
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 9
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 10
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 11
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 12
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 13
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 14
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 15
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 16
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 17
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 18
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 19
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 20
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 21
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 22
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 23
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 24
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 25
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 26
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 27
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 28
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 29
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 30
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 31
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 32
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 33
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 34
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 35
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 36
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 37
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 38
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 39
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 40
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 41
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 42
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 43
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 44
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 45
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!
Slide 46
Táplálkozás és étrend
kiegészítés a sportban
Életmód vagy kényszer?
„Ha nem vagy kész változtatni az
életeden, nem lehet segíteni
rajtad.”
Hippokratész
Az ember számára előírt általános
érvényű táplálkozástani
törvényszerűségek
•
•
•
•
•
?
?
1
?
?
Mikro és makro tápanyagok
• Vitaminok
• Ásványi anyagok
• Nyomelemek
• Fehérjék
• Szénhidrátok
• Zsírok
Fehérje (protein)
• Peptid kötéssel kapcsolódó aminosav
láncok
• Szervezetünk fő alkotója (szervek, izom,
csontrendszer stb. sejtjei)
• Szervezetünk működésének biztosítása
(oxigén és tápanyagszállítás alkotói,
enzimek, hormonok, védekező rendszer)
• Energianyerés
Aminosavak
• Fehérjéket felépítő karbonsavak, amelyek
amino csoportot tartalmaznak
• A természetben több, mint 200 eddig
ismert aminosav található
• Az ember mintegy 20 aminosavból építi fel
fehérjéit
• Esszenciális aminosavak (arginin, leucin,
izoleucin, metionin, valin, fenilalanin,
hisztidin, lizin, treonin, triptofán)
• Fehérjebevitel
• Fehérjetartalom
Hőhatás
…de nem minden fehér fehérje.
Szénhidrátok
• Energiaforrás
• Vázanyag
• Tartaléktápanyag
Szénhidrátok fajtái
Monoszacharidok
Diszacharidok
• Glükóz
• Fruktóz
• Galaktóz
• Szacharóz (2 glükóz)
• Laktóz
(glükóz+galaktóz)
• Maltóz
(glükóz+fruktóz)
…szénhidrátok és édesítők
Poliszacharidok
•
•
•
•
Keményítő
Cellulóz
Inulin
Pektin
Energiát nem adó
édesítőszerek
•
•
•
•
Szacharin
Ciklamát
Aszpartám
K-aceszulfám
Rostok
•
•
•
•
•
•
•
•
Toxikus anyagok elfojtása
Csökkentik a vastagbélben lévő nyomást
Növelik a széklet tömegét és gyakoriságát
Teltségérzés
Lassabb gyomorürülés
Koleszterin és zsírfelszívódás csökken
Káros anyagcseretermékek megkötése
Gátolhatja a mikro tápanyagok felvételét
Zsírok
Miért fontosak a
zsírok?
Zsírok funkciói
•
•
•
•
•
•
•
•
Energiát szolgáltatnak
Sejtmembránok alkotórészei
Tartalék energia tárolása
Hőszigetelés
Vitaminok oldóanyaga
Emésztés elősegítése (epe)
Ízanyagok oldóközege
Fizikai védelem
A kísérlet
•
•
•
•
•
•
•
•
Maximol Solutions
New Vera
Duri Fusion
Revenol
Feelin’ Good
Pro Mass
Maximum Force
Mass Advantage
New Vera
• Angelikagyökér vagy
angyalfű
• Mate tea
Angelikagyökér
Hatásai:
• Görcsoldó
• Fájdalomcsillapító
• Vizelethajtó
• Nyálkaoldó
•
•
•
•
Étvágyjavító
Szélhajtó
Antibakteriális hatású
Idegnyugtató
Mate tea
(matein)
• Hangulatjavító
• Koncentrációt növelő
• Csökkenti a
gondterheltséget
• Megelőzi a mentális
kimerülést
•
•
•
•
Állóképesség növelő
Éberséget kölcsönöz
Alvást segítő
Termogén
Működési mechanizmus
•
•
•
•
196 kémiai anyag, 11 fajta polifenol
Xanthin alkaloid, idegrendszer stimuláns
Nem erős vízhajtó
Segíti a tejsav bontását és segíti az aerob
energianyerést
• REM és delta alvási fázisok növelése
További előnyök
• Emésztés, méregtelenítés (segíti az emésztést,
helyrehozza a béltraktus sérült szöveteit)
• Szívbarát (növeli a szív o2 és tápanyagellátását,
csökkenti a vérnyomást, javítja a keringést)
• Immuntámogatás (leküzdi a káros
organizmusokat, segíti a fehérvérsejtek
működését)
• Tüdőbarát (mellékvese stimuláns – a
kortikoszteroidok elfojtják a túlreagált
immunválaszt, légút tisztító)
Duri Fusion
Durian
Mangó
Licsi
Papaya
Durian másképp
• Indonéz génközpont,
vietnámi és thaiföldi
termesztés
• Tigris és a durian
• Virágai éjjel nyílnak,
denevérek porozzák be
• A durian püréből jégkrém
készül
• Burma királyainak
futárszolgálat szállította
délről a gyümölcsöt
Mangó
Enzime gyomorvédő hatású. Béta karotin
tartalma miatt kiváló káliumforrás. A- és Cvitaminban gazdag. Az éretlen gyümölcsnek
magasabb a C-vitamin tartalma, míg az érett
gyümölcs inkább A-vitaminban gazdag.
Rosttartalma segíti az emésztést. Egy átlagos
méretű mangó a napi rostszükséglet mintegy 40
%-át tartalmazza. Jótékony hatással van a
szívre, csökkenti a vér koleszterin szintjét, és
hatékony bizonyos rákos megbetegedések ellen
is.
Licsi
• Magas fehérje és
cukortartalom
• Su Tung-po kínai
költőnek
száműzetése idején a
licsi nyújtotta a
támaszt (napi 300 db)
• 66 kcal, 276 kJ/100
gramm
• Magas C-vitamin és
kálium tartalma
• Jótékony hatással
van a megfázásos
betegségek
gyógyításában
Papaya
• 20 aminosav
• Papain és 6 további
enzim
• C-vitamin > narancs
A-vitamin > sárgarépa
E-vitamin
• Menstruáció késése
esetén
• Izületi bántalmakkor
• Emésztési zavarokra
• Savkötő
• Bélfal tisztító, nyálka
eltávolító
• Érelmeszesedés ellen
• Bélférget pusztítja
Mass Advantage
• Tejsavó fehérje
• Maltodextrin
• Szukralóz
Miért tejsavó fehérje
Tulajdonságok:
•
•
•
•
•
Biológiai érték
Glutamin, cisztin
Immunglobulinok
Laktózmentes
Alacsony kalória
• Erő- és izomedzést
legjobban támogató
fehérje
• Gyorsítja a lábadozó,
beteg szervezet
felépülését
Fajtái
WPC
• A savóból kiszűrik a
nemkívánatos
anyagokat. Minél jobb
a szűrés, annál
koncentráltabb és
drágább az anyag
• Gazdagabb
immunglobulinban
WPI
• A savóból emelik ki a
fehérjét
• Legtisztább fehérje
• Drága
• Kicsi az
immunglobulin
tartalma
Maltodextrin
•
•
•
•
Glükóz polimer
Lassabb felszívódás
Hosszabb energianyerés
Dextróz ekvivalens (DE) 15-20
Maltodextrint tartalmazó Neways
termékek
•
•
•
•
Curb
Echinacea
Emperor’s Formula
Feelin’ Good
•
•
•
•
Mass Advantage
Maximol Solutions
Revenol
NewBrite (mosópor)
Szukralóz
(E 955)
•
•
•
•
•
Kristálycukorral rokon
A cukornál 600-szor édesebb
Nem biztosít energiát
Veszélytelen
Bevihető mennyiség: 15 mg/kg
Tulajdonságai
• Nincs keserű utóíze
• Nincs kalória felvétel
• Nem befolyásolja a
vércukrot
• Kíméli a fogakat
• Hőálló, így sütni-főzni
alkalmas
• Savas környezetben
is stabil
• Oldékony és
keverhető
Saw Palmetto
(törpepálma)
•
•
•
•
(BPH) prosztata hiperplázia ellen
Tesztoszteron - DHT
Gyulladásgátló
Antiösztrogén és antiandrogén
További alkalmazása:
• Éjjeli vizelés ellen
• Impotencia ellen
• Csökkent libidó ellen
ProThin Thermo Bland
Gyömbér
L-Tyrosine
Kólafa
Cayenne
Barna alga
Keserűdinnye
L-Tyrosine
• A kedélyállapotot befolyásoló
norephinephrin és dopamin
ingerületátvivők előfutára
• Jóddal pajzsmirigy hormont alkot
• Csökkenti az éhségérzetet
• Segíti a melanin termelést
• Szorongás, depresszió, allergia, fejfájás
ellenszere
Kólafa
•
•
•
•
•
•
Segíti a koncentrációt
Csökkenti az étvágyat, segíti az emésztést
Vízhajtó
Hörgőtágító (depresszió, asztma ellen)
Migrén kezelés
Oxigénfelvétel növelése – nő a
teljesítmény
Cayenne
• Enyhíti a megfázást,
lázat, fejfájást
• Csökkenti a
gázképződést
• Enyhíti az emésztési
zavarokat
• Gombaölő
• Néhány rákfajta
növekedését is megállítja
• Csökkenti a stresszt
• Ne használjuk
• Fekély és gyomorégés
esetén
• Irritábilis bél szindróma
(IBS) esetén
• Ne használjuk sebeken
• Ne használjuk nemi
szerveken, nyálkahártyán
Gyömbér
• Kína – testszag ellen, megteremti az
egyensúlyt test és lélek között
• Asszonyok menstruációs görcsöknél
használták
• Tengerészek tengeri betegség ellen (a
Karib térségben is)
• Görögország – emésztési problémák
• Itália – időskori boldogság
Napjainkban
•
•
•
•
•
•
•
•
Gyulladáscsökkentő
Tumorterápia
Fájdalomcsillapító
Memória javító
Fokozza az intelligenciát
Hasmenés ellen
Izületi gyulladásra
Könnyíti az izületi
mozgást
•
•
•
•
•
•
Narancsbőr elleni szer
Viszér tágulatok kezelése
Potencianövelő
Immunerősítő
Közvetlen vírusölő
Vérrögképződést
megelőzi
• véralvadásgátló
Barna alga
•
•
•
•
•
Fucoidan nevű poliszacharid
Magas jód koncentráció (pajzsmirigy támogatás)
Tumor sejtek növekedésének megállítása
Mutációk megakadályozása
Izületi gyulladások, bőrbetegségek, húgyúti
problémák, gyomorfekély ellen
• Immunerősítő
• Cellulitisz krémekben, stria ellen,
hajhagymaerősítő
Keserű dinnye
• Vércukor csökkentő
• Növeli a máj glükózfelhasználási
képességét
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Akne ellen kiváló
• Koleszterinszint csökkentő
• Vírusölő
• Méregtelenítő, anyagcsere optimalizáló
Alleviate
Fűzfakéreg vagy
aszpirin?
• Láz, fejfájás,
reumatikus fájdalmak
kezelése
• Gyulladásgátló,
vérzéscsillapító (belső
vérzések, izületi
bántalmak, fagyás)
• Bőrgombás területek
Hegyi árnika vagy
árnyékfű
• Balesetet
szenvedettek
növénye
• Trauma, túleröltetés
• Sérülés, zúzódás,
izomláz, ficam
• Kifáradás, levertség
• Vérömleny
Kapszaicin
• Ingerfelvétel és válaszreakció
• Az idegvégződésekből szomatosztatin
nevű neuropeptid szabadul fel
• Gyulladás és fájdalomcsillapító
• Stabil, hőmérséklet nem zavarja
• Védi a DNS-t a rákkeltő vegyületektől
• Serkenti a keringést, csillapítja a lázat
• Oszlató vegyszer
Dopping
• Mi a dopping?
• Miért tiltják?
• El lehet-e érni a dopping
eredményességét kiegészítőkkel?
• Milyen mellékhatásai vannak?
• WADA
• Mennyit ér a teljesítmény?
„Felkészülten várok és egy
nap eljön az én időm.”
Abraham Lincoln
Köszönöm a figyelmet!