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領隊導遊理論與實務(3學分) 開設班級:休管三B 授課老師:林志朋 教室:C513 第四章 導覽解說 本章內容 • • • • • • 第一節 第二節 第三節 第四節 第五節 第六節 導遊人員的基本認識 解說的基本認識 解說員與解說對象 解說的原則 解說的技巧與方法 解說應注意的事項 3 第一節 導遊人員的基本認識 • 導遊人員的基本定義 • 導遊人員應具備的資格與條件 5 壹、導遊人員的基本定義 (1/4) • 何謂「導遊」? – 遊客在旅遊過程中常會將領隊與導遊搞混,其實兩者從事的業 務大不相同,性質也不相同,相關業務區分如下: 6 壹、導遊人員的基本定義 (2/4) • 導遊的定義:指執行接待或引導來本國觀光旅 客旅遊業務而收取報酬之服務人員。 • 導遊人員是站在觀光產業第一線的人員,也是 觀光客踏進一個國家的第一印象。 • 導遊的區分: – – – – 專任導遊(full time guide) 兼任導遊(part time guide) 特約導遊(contracted guide) 助理導遊(assistant guide) 7 壹、導遊人員的基本定義 (3/4) • 國外學者對導遊的區分 – 定點導遊(on site guide) • 在某一個特殊的地點擔任導覽解說工作的人。 – 市區導遊(city guide) • 市區觀光時做評論與導覽的人員;邊開車邊導覽的人 員亦稱之。 – 專業導遊(specialized guide) • 具有某種特殊專業知識的導覽人員。 – 當地導遊(local guide) • 只擔任某一地的觀光導覽工作,大陸稱為「地陪」。 8 壹、導遊人員的基本定義 (4/4) – 全程導遊(through guide) • 指接機到送機全程陪同團體擔任導覽工作的人員, 大陸稱為「全陪」。 – 探險導遊(expedition guide) • 從事特殊活動(如:滑雪、登山…等)的專業陪同 人員。 – 商務導遊(business guide) • 企業提供接待導覽解說的人員 – 義務導覽人員(volunteer guide) • 義務協助導覽解說的人員 9 貳、導遊人員應具備的資格與條件 (1/2) • 一、如何從事導遊工作? 經考試主管機關或其委託之有關機關考試及訓練 合格。 – 取得資格後自行向旅行社應徵。 – • 二、導遊人員的工作 – 接送旅客入離境、飲食住宿的照料、旅遊據點及 我國國情民俗的介紹、意外事件的處理及其他合 理合法職業上的服務。 10 貳、導遊人員應具備的資格與條件 (2/2) • 三、導遊人員應具備的條件與資格 – 精通1種以上外國語文。 – 熟悉台灣各觀光據點內涵,能詳為導覽。 – 了解我國簡史、地方民俗及交通狀況。 – 明瞭旅行業觀光旅客接待要領。 – 端莊的儀容及熟悉國際禮儀。 11 第二節 解說的基本認識 • • • • • • • • 解說的定義 解說的目標 解說的功能 解說的場所 解說服務的基本要素 解說的知識要素與流程 導覽的意義 導覽與解說的差異 12 壹、解說的定義 (1/3) • 定義:是一種訊息的傳遞過程,它運用了各種媒體傳 達溝通,藉此方式將名勝古蹟、山川美景、自然奧秘 傳達給有興趣的人。 • 包含了兩部份:解說員解說和非解說員解說。 • 「解說」是藉由許多不同的傳播媒體使訊息的傳遞者 與接受者有所互動;目的是在透過實際存在的物品、 第一手的經驗和解說的媒體來顯示出該物品的時間和 縱橫交錯的關係而不只是陳述表面的訊息或事實。 • 「解說」是以事實與經驗為基礎,經過歸納和演繹的 程序,產生出解說者的觀點和信念,透過解說傳播媒 體傳達給遊客知道的一種工作。 13 壹、解說的定義 (2/3) (續下表) 14 壹、解說的定義 (3/3) 15 貳、解說的目標 • • • • • • 幫助遊客對本身到訪的地方有新的認識與了解。 使遊客得到豐富及愉悅的遊憩體驗。 幫助遊客脫離緊張與壓迫的都市工作感覺。 引起遊客的好奇心。 引導遊客們自己去發掘及觀察。 幫助遊客瞭解他們遊覽的地方與他們本身居住的地方 是彼此相關的。 • 鼓勵遊客對遊憩資源的謹慎使用,避免不當的破壞行 為。 • 協助遊客經由對解說資源的認識,進而產生重視資源 的想法,促使資源獲得保育。 16 參、解說的功能 • 充實遊客的遊憩體驗 – 遊客到一地旅遊不僅可以放鬆心情,更可以親自印 證書中所寫的事物與景觀之美 • 使遊客對於環境的複雜性有更深的了解 • 增廣遊客的眼界,對整個資源有更深的了解 – 解說員在解說時結合當地時事及保育的觀念,讓遊 客在吸收知識之餘亦可對生態環境有更深的體認並 保護它。 • 減少環境不必要的破壞 • 促銷觀光資源提昇該地區的名聲 17 肆、解說的場所 • 在遊客聚集的地方常是最好的解說場所, 如:遊客中心、服務台、景觀瞭望台等。 • 不同的季節的變換中,也可設計各種不同 的解說活動。 • 季節的不同,可以使遊客獲得更多不同的 遊憩體驗,可以讓解說人員在不同的時機 與場所發展出不同的解說模式。 18 伍、解說服務的基本要素 (1/2) • 解說服務基本要素包括語言、知識與服務; 服務是核心,語言是手段,知識是條件。 • 一、誠實的語言 – 言之有據。 – 言之形象化。 – 言之有物。 – 言之有理。 • 二、友好的語言 – 言之友好。 – 言之有禮。 19 伍、解說服務的基本要素 (2/2) • 三、美的語言 – 言之使人愉快。 – 言之流暢達意。 – 言之文雅。 • 四、生動活潑的語言 – 言之有幽默感。 20 陸、解說的知識要素與流程 • 一、解說的知識要素 – 包含了知識面的服務與精神面的服務。 • 二、解說的流程 – 參與(involvement) – 組織(organization) – 賦予生命(giving life) – 表達(delivery) – 正確(accuracy) – 安全(safety) 21 柒、導覽的意義 (1/5) • 一、導覽的意義 • 二、導覽的重點 • 三、導覽肢體語言 22 柒、導覽的意義 (2/5) • 一、導覽的意義 – 「導覽」(docent)一詞,源自拉丁文「docere」, 其意為「教導」(to teach)。 – 一個博學的引導者,特別是指在博物館引導觀 眾,或對展覽提出解說的人。 – 包含所有在博物館的演講、學術演說、和邊走 邊講式的導覽解說 23 柒、導覽的意義 (3/5) • 二、導覽的重點 – 協助參觀者認識環境。 – 提供相關周邊訊息。 – 激發學習動機。 – 掌握觀眾情緒。 – 提供正確專業知識內容。 – 引導進一步後續學習途徑。 24 柒、導覽的意義 (4/5) • 三、導覽肢體語言 – 臉部 – 眼睛 – 不要以手指直接指向觀眾或展品,而要用手 心向上整個手掌指出;在聆聽觀眾問題時, 雙手應自然下垂交疊在一起,不可雙手交叉 於胸前。 25 柒、導覽的意義 (5/5) – 體姿:精神抖擻、移身就教的傾聽方式可讓 觀眾感受到尊重、身高較低的小朋友可蹲下 身子,必能拉近彼此的距離。 – 觸摸:使用原則要視年紀和性別來決定,如 果女性就較不適合,但對小朋友,拍拍他們 肩、摸摸他們的頭反而會拉近彼此的距離。 26 捌、導覽與解說的差異 (1/2) • 導覽屬於大面向的工作,重視廣度;解說 屬於小面向的工作,重視深度。 • 導覽的主要工作是讓觀眾能夠了解整體的 架構及概念,它特別注重廣度的學習;解 說的主要工作是讓觀眾能夠進行細部的學 習,注重深度的學習。 27 捌、導覽與解說的差異 (2/2) • 導覽多運用觀察來進行學習,在執行時多 隨意,不強調嚴謹,具有提示性及輔助性 質,主要目的是希望擴大及延伸觀眾學習 的視野,作為學習的背景素材。 • 解說多運用理解及記憶,強調效果,在結 構要求上較為嚴謹,具有主體性質,是希 望透過理解及記憶,直接進入學習的領域 28 第三節 解說員與解說對象 • 解說員 • 解說的對象 • 解說傳遞的媒介 29 壹、解說員 • 一、何謂解說員? – 介於管理單位與遊客之間擔任解說的工作 人員,可以依解說所擅長的解說主題將解 說員區分為生態、自然史蹟、動植物、地 質、藝術、人文等解說員。 • 二、解說員的特質 – 熱忱與愛心、自信心、豐富的解說知識、 豐富的人文素養、善解人意、愉悅的外表 和風采。 30 貳、解說的對象 • 遊客是解說員所面對的主要對象。 • 遊客的年齡、性別、教育程度、職業、 文化背景以及種族的不同,常造成解說 上的差異。 • 解說員應針對不同遊客的特性而建立不 同的解說層次和內容,以配合不同興趣 和年齡層次的遊客,進而與遊客產生共 鳴與互動。 31 參、解說傳遞的媒介 • 一、人員解說服務 – 諮詢服務、知性之旅、據點解說、現場表演 • 二、非人員解說服務 – 視聽器材、解說標誌牌、解說出版品、自導式 步道、自導式汽車導遊、展示設施、遊客中心 32 第四節 解說的原則 • • • • • • • • 解說的基本原則 解說原則-EROT(有主旨的解說模式) 認識領隊導遊人員的5Q 解說進行原則 解說原則-4W原則 解說原則-自然與文化的15項指導原則 解說的六大處方 導遊的解說原則 33 壹、解說的基本原則 • • • • • • • • 第一手的經驗 引領遊客親身體驗 將歷史帶入實際的生活 將解說與遊客的經驗相結合 關心遊客的需求 將片段的資訊組合成解說內容 解說需要知識及研究作後盾 視對象不同改變解說方法 34 貳、解說原則—EROT (有主旨的解說模式) • ERO就是用來抓住遊客的耳朵,T則是要在 他們的內心留下衝擊,回家思考。 • 一個良好的「解說」要能兼顧四個特質 – 令聽眾享受的【enjoyable】 – 與聽眾生活有關聯的【relevant】 – 有組織架構的【organized】 – 有主旨思想的【thematic】 35 參、認識領隊導遊人員的5Q • • • • • IQ【專業智慧】Intelligence Quotient MQ【道德勇氣】Morality Quotient AQ【面對逆境】Adversity Quotient CQ【發揮創意】Creative Quotient EQ【情緒管控】Emotion Quotient 36 肆、解說進行原則 • 可概分為一般通則與事前準備: – 一般通則: • 時間、視覺、表情、禮儀、人數、步調 – 事前準備: • • • • • 對解說地區的環境、資源,要有所了解。 設定解說路線、解說停留點。 動線安排有直線型動線和環型動線兩種。 安排要避免重複,各點或各階段要有特色。 最好動線的順序的發展有某種順序的邏輯或美感, 動線的安排最重要的工作是安全性。 37 伍、解說原則--4W原則 • 針對性原則(Who) – 針對各類屬性、社團、需求不同之旅客進行解說。 • 計劃性原則(When) – 根據參觀時間長短、久暫,有計劃地進行解說。 • 深廣度原則(Where) – 根據景點、城鎮、規模,決定解說的深度廣度。 • 用萬物原則(What) – 「天生萬物皆有用」,見景說景、博徵廣引進行解說。 38 陸、解說原則-自然與文化的15項指導原則 (1/2) • • • • • • • • 原則1【引起興趣】 原則2【資訊時代的解說】 原則3【故事的重要性】 原則4【啟發】 原則5【全方位解說】 原則6【不同年齡的解說】 原則7【讓歷史重現】 原則8【高科技裝備】 39 陸、解說原則-自然與文化的15項指導原則 (2/2) • • • • 原則9【適當的質與量】 原則10【技巧重於藝術】 原則11【解說內容的撰寫】 原則12【必須有財力、人力、政治及行政 支持】 • 原則13【解說環境之美】 • 原則14【提供最佳體驗】 • 原則15【熱誠】 40 柒、解說的六大處方 • • • • • • 解說旨在溝通,而非說教。 解說重在體驗,而非介紹。 解說貴在分享,而非灌輸。 解說期在啟發,而非教導。 解說難在行動,而非感動。 解說強調過程,而非結果。 41 捌、導遊的解說原則 • 導遊的解說涉及許多方面,最重要的是語 言、旅遊心理學、旅遊文化、解說技巧等, 為取得良好的導覽效果,必須採取正確、 有效的講解方法和技巧。 • 解說原則包含:創意、運用、風格、表達、 針對性原則、計劃性原則、彈性。 42 第五節 解說的技巧與方法 • 解說的技巧 • 解說的方法 43 壹、解說的技巧 • 濃縮法:去蕪存菁,留下最菁華、最精彩的部分。 • 對比法:適用於年紀比較小的小朋友。 • 演算法:在介紹某些生物的演進過程時可以運用此 種方法。 • 量換法:介紹某些數量較龐大、高度較高的景點時, 運用此種解說方法可以讓遊客更迅速明白解說的內 容 • 引喻法:可以幫助遊客更快瞭解解說的內容,同時 也可以讓遊客有多一點想像的空間,使解說與時事 相互結合。 44 貳、解說的方法 平鋪直敘法 極大極小法 見景說景 問答法 分段分述法 虛擬重現法 引人入勝法 開胃菜法 畫龍點睛法 同類比較法 解說的方法 • 平鋪直敘法:此法運用於小的參觀景點, 而且團員人數較少時。 • 極大極小法:同類景色或景物中存在相對 極大或極小,故必須善用此特點突顯特色。 • 分段分述法:此法適合長的車程,橫跨二 至三個地點以上,或較大的遊覽項目,即 拉車經過二個城市時,先概括地介紹基本 資料,然後按著先後順序的路線一一解說。 解說的方法 • 見景說景法:按行程中所見事物,一一講 述 。並更上一層的由景色中,引出話題, 切入主題,擴展介紹廣度及深度,使團員 知其原委。 • 問答法:在領隊或導遊講解時先提問題後 講解或穿插問答的方法 。 • 虛擬重現法:以現地、現況為主體、傳說 中的故事為描繪,使得遊客具神奇之效。 解說的方法 • 同類比較法:對建築物、風土文物,以團員熟知的 台灣為比較的基點,如此團員才能感同深受。 • 引人入勝法:在領隊的講解中,令人覺得有趣的話 題使團員產生興趣,製造氣氛,並適時以實質的獎 勵團員思考。 • 開胃菜法:領隊人員先給團員暗示、明示、提示, 但不一下即說出解答,令團員思考去判斷解答,此 法適合求知型團體及層次較高之團員。 • 劃龍點睛法:在導覽解說中,將景物最精彩部份加 以強化指出,使團員印象深刻,並能由點擴及到面 與整體。 解說傳播的類型: • 1.單向型傳播。 2.雙向型傳播。 解說員 傳遞旅 遊訊息 解說 員傳 遞旅 遊訊 息 圖1-1解說員單項型 旅遊訊息傳播 團員 接受 旅遊 訊息 團員 接受 旅遊 訊息 圖1-2解說員雙向型 旅遊訊息傳播 第六節 解說應注意的事項 • 應變能力與儀態禮貌 • 其他的解說應注意事項 50 壹、應變能力與儀態禮貌 • 目光要照顧每位觀眾,及時掌握觀眾的反應及情 緒。 • 面對觀眾,切勿以背面身影向著觀眾。 • 保持端莊健康儀態,勿倚靠在展示品上,或表現 出手插口袋等隨意行肢體行為。 • 音量控制得宜,並隨時注意觀眾是否能接收到解 說的訊息。 • 開場及結束時都須輔以溫馨的語言及肢體表達。 • 認清各種場合與時間,以適時掌握服務客人的時 機。 51 貳、其他的解說應注意事項 (1/2) • • • • • 聲音高低起伏需掌握得宜,切忌平淡無味。 說話咬字清楚,少用綴詞。 專有名詞應解釋清楚,避免使用雙關語。 避免拿錯誤的事當做笑話。 視人群、場所來調整適當的音量大小,勿影 響他人的參觀品質。 • 對可運用的資源要很清晰。 52 貳、其他的解說應注意事項 (2/2) • 以肢體語言表達豐富的情感和想法(切忌具有 殺傷力),使解說更具說服力。 • 愉悅的表情容易產生親和力;反之抗拒表情 則容易產生負面的效果。 • 隨時掌握人員的動態。 • 面對吵鬧不休的小孩時,可以使用非語言的 方式 (如:拍掌或作手勢),千萬不可直接以 嚴厲的口氣制止。 53 第五章 觀光心理與行為 本章內容 • • • • 第一節 第二節 第三節 第四節 觀光心理學 消費者的購買行為 旅遊銷售技巧 服務品質 55 第一節 觀光心理學 • 馬斯洛的需求層次理論 (Maslow’s need hierarchy theory) • 旅遊體驗與旅遊者類型 • 旅客的決策 • 旅客的知覺 • 服務的心理過程 • 旅客挫折與投訴心理 56 壹、馬斯洛的需求層次理論(Maslow’s need hierarchy theory) (1/3) 57 壹、馬斯洛的需求層次理論(Maslow’s need hierarchy theory) (2/3) • 自我實現 – 是最高層次的需求,包含肯定自我、發現自我及內在 慾望的滿足。 • 尊榮感需求 – 指受人尊重與自我尊重、追求自我的價值感,包含追 求社會肯定、追求名望等。 • 愛與隸屬需求 – 指受到別人愛護、鼓勵及自身去愛人。包含與家人一 起、增加與人交往機會、建立友誼、與朋友情感的聯 繫等。 58 壹、馬斯洛的需求層次理論(Maslow’s need hierarchy theory) (3/3) • 安全需求 – 指避免於傷害與危險的恐懼、穩定性、需要安全感。 包含:保持健康、出國前請旅行社代為辦理一切手續 等均屬之。 • 生理需求 – 是人類最基本的需求,指食、衣、住、行等最基本的 需要。包含:對空氣、食物、水等。 59 貳、旅遊體驗與旅遊者類型 (1/2) • 一、旅遊體驗:可分為四個階段 – 期望階段 • 預想和期待一次旅行或活動時機的階段。 • 此段期間內伴隨著旅遊的夢想和熱情,透過期待也可以得到某 種層次的滿足。 – 計劃階段 • 實際去蒐集旅遊資料並洽詢相關旅遊機構或業者。 – 參加階段 • 本階段是旅遊體驗的核心。 – 回憶階段 • 返國後透過照片、錄影帶、購買的紀念品等加以重新回憶,得 到另一層次的滿足。 60 旅遊體驗與旅遊者類型 •一、旅遊體驗:根據克勞森(Clawson)及尼奇(Knetsch) 於1966年提出,任何旅遊體驗包括五個階段: 5.透過照片紀念品的回憶、 得到另一層次的滿足。 1.出發前的期待,某種層次的滿足。 1.期望 階段 5.回憶 階段 4.回程 階段 4.是指由旅遊區返 回家中這段過程。 2.去程 階段 3.現場活動 階段 2.指從家中前往旅遊區域, 需付出時間與費用,透過交 通工具完成此過程。 3.旅遊時間中所從事的各種活動,更是旅遊體驗的核心。 旅遊體驗與旅遊者類型 •一、旅遊體驗:根據克勞森(Clawson)及尼奇(Knetsch) 於1966年提出,任何旅遊體驗包括五個階段: 5.透過照片紀念品的回憶、 得到另一層次的滿足。 5.回憶 階段 1.出發前的期待,某種層次的滿足。 1.期望 階段 4.回程 階段 4.是指由旅遊區返 回家中這段過程。 2.去程 階段 3.現場活 動階段 2.指從家中前往旅遊 區域,需付出時間與 費用,透過交通工具 完成此過程。 3.旅遊時間中所從事的各種活動,更是旅遊體驗的核心。 4-15-62 貳、旅遊體驗與旅遊者類型 (2/2) • 二、旅遊者類型 – 依旅遊內涵來分:觀光型、冒險型、求知型、 採購型、醫療型 – 依據旅遊距離來分:近距離旅遊者、國境內旅 遊、跨國境旅遊 63 不同旅客和接待方法 參、旅客的決策 (1/2) • 一、決策的種類 – 常規決策(routine decision) • 又稱為習慣性決策。 • 指決策者在日常生活中和工作中經常需要解決的 一般性決策問題。 – 廣泛性決策(extensive decision) • 又稱為擴展性決策。 • 有極大的偶然性與隨機性。 65 參、旅客的決策 (2/2) • 二、旅客決策的方式 – 常規決策過程 • 根據自己的常識、經驗和觀念來做出選擇,並堅 信這種選擇是建立在資料齊全的基礎上。 • 旅客在做決策時很少再去蒐集更多的資料。 • 運用此種決策過程的旅客,旅遊決策幾乎不受任 何因素影響。 – 瞬間決策過程 • 又稱為衝動性決策。 • 瞬間決策是事先沒有考慮過的。 • 任何類型的資料都能引發衝動性行為。 66 肆、旅客的知覺 (1/2) • 一、旅客的知覺過程 – 選擇性注意 – 理解 – 選擇性保存 • 二、知覺風險 – 對減少察覺風險的學習 – 產生知覺風險的原因 不確定的購買目標 積極和消極的結果 不確定的購買報酬 多數人的影響 缺乏購買經驗 經濟上的考慮 肆、旅客的知覺 (2/2) • 二、知覺風險(續) – 減少知覺風險的方法 • 降低對旅遊產品和服務的期望程度 • 信賴一種商標和品牌的產品 68 伍、服務的心理過程 (1/3) • 一、瞭解團員的意圖 – 從外在條件瞭解其內心的意圖,消除不正確的心 裡預期,強化團員「認知水準」,建立正確的旅 遊心態。 • 二、掌握團員的心理變化 – 心理變化的原因: • 興趣的變化 • 情緒的變化 • 社會價值觀的變化 69 伍、服務的心理過程 (2/3) • 三、妥善經營團員心理 – (一)如何巧妙地經營團員心理 • • • • • • • 需求差異性 接受難易度 解說適切性 安排彈性 帶團風趣性 活動參與性 運作技巧性 70 伍、服務的心理過程 (3/3) – (二)團員消費心理的認知 • 消費價格大眾化、服務要求個人化 • 旅遊內容豐富化、需求項目彈性化 • 行程安排團體化、參觀時間自由化 • 四、月暈效應 – 月暈效應(hallo effect),又稱暈輪效應。 – 是一種以偏概全的主觀心理臆測,人們在 判斷別人時常有一種傾向,就是把人概分 為「好的」或「不好的」兩部分。 71 陸、旅客挫折與投訴心理 (1/3) • 一、抱怨和投訴的心理因素 – 感受到「不公平」 • • • • 價格不合理 設施服務不完善 服務設施損壞或功能不好 環境不良 – 「未滿足需要」 • • • • 休息被干擾 沒有安全感 孤獨感 得不到應有的尊重 陸、旅客挫折與投訴心理 (2/3) – 產生挫折感的旅客可能會採取一些行動來發洩不滿 的情緒,所採取的消極行為及手段歸納如下: • 採取某種形式的私下活動 • 不採取任何行動 • 採取一些公開的行動 • 二、常見的旅客防衛機制 壓抑作用 退化作用 幻想作用 投射作用 合理化作用 補償作用 否認作用 認同作用 昇華作用 轉移作用 隔離作用 替代作用 反向作用 抵消作用 (displacement) 陸、旅客挫折與投訴心理 (3/3) • 三、處理旅客的抱怨與投訴 – 傾聽 – 滿足 – 容忍 – 瞭解 – 誠懇 – 迅速 74 第二節 消費者的購買行為 • 消費者購買行為 75 壹、消費者購買行為 (1/3) • 一、影響消費者行為的因素: – 個人因素 – 社會因素 – 家庭因素 文化因素 過去經驗 生活型態 • 二、消費者涉入程度的類型: – 高度涉入(high involvement) – 低度涉入(low involvement) – 持久涉入(enduring involvement) – 情勢涉入(situation involvement) 76 壹、消費者購買行為 (2/3) • 三、消費者購買行為的類型: – 複雜的購買行為 • 消費者認為品牌間差異性很大,有高涉入程度時, 就是一種複雜的購買行為。 – 降低失調的購買行為 • 消費者對於產品具有高度涉入而品牌差異不明顯時, 即可能因為市場行程均大同小異,所有價格都在顧 客的消費預算之內,在方便之下或業務人員的殷勤 追蹤之下就決定購買。 77 壹、消費者購買行為 (3/3) – 尋求變化的購買行為 • 遊程類型非常多樣化,目的地又多,消費者有 一地不二遊的心態,造成此種尋求變化的購買 行為。 – 習慣性購買行為 • 指消費者涉入程度低,品牌間差異小。 78 第三節 旅遊銷售技巧 • 行銷的基本介紹 • 銷售的基本介紹 • 旅遊銷售的基本介紹 79 壹、行銷的基本介紹 (1/5) • 一、行銷的定義: – 企業與消費者之間一種價值(value)交換的程序。 – 是企劃與執行產品(product)、訂定價格(price)、決 定通路(place)與促銷產品(promotion),是服務與表 達意見的程序。 • 二、觀光行銷: – 引導一個觀光產業組織確定目標市場的需要和慾 望,並提供業者一種比競爭對手更具效率的行銷 管理方式,以及提升產業效能的經營法則,進而 提升觀光產品與服務的品質,以取得觀光市場的 潛在商機。 80 壹、行銷的基本介紹 (2/5) • 三、行銷觀念的發展 – – – – 產品導向觀念(product-oriented concept) 銷售導向觀念(sales-oriented) 行銷導向觀念(marketing-oriented) 社會行銷導向觀念(social marketing-oriented) • 四、市場區隔與目標行銷 – 市場區隔的意義 • 將行銷經費做最有效率的運用 • 瞭解目標市場的顧客群體的需要與欲望 • 精確的選擇行銷媒介與策略 81 壹、行銷的基本介紹 (3/5) • 四、市場區隔與目標行銷 – 目標行銷:具有下列三個基本步驟: • 市場區隔、目標市場選擇、市場定位 • 五、觀光市場區隔的基礎 地理區隔變數 人口統計變數 心理變數 行為變數 旅遊目的 產品相關區隔 壹、行銷的基本介紹 (4/5) • 產品生命週期 – 導入期(introduction stage) – 成長期(growth stage) – 成熟期(maturity stage) – 衰退期(decline stage) • 行銷4P與4C – 4P: 產品(Product) 通路(Place) 價格(Price) 促銷(Promotion) 壹、行銷的基本介紹 (5/5) – 4C: • • • • 客戶的需求與慾望(Customer needs and wants) 客戶成本(Cost to the customer) 便利性(Convenience) 溝通(Communication) – 延伸的4P: • • • • 人員(People) 包裝(Package) 節目企劃(Programming) 合夥(Partnership) 84 貳、銷售的基本介紹 (1/2) • 一、何謂銷售? – 站在賣方立場,把商品推銷給消費者,著重「賣方需 求」,將商品或服務轉成收入。 – 銷售技巧則定位於行銷與社會行銷(social marketing)的 概念,在滿足消費者需求進而創造並開發新的旅遊產 品,著重買方需求為出發點。 • 二、銷售的定義 – 運用調查、分析與預測旅遊市場、旅遊產品設計、包 裝與定價,進而推廣旅遊商品、交易技巧,透過附加 價值的提升來發掘、擴大及滿足消費者對旅遊商品或 旅遊服務需求的商業活動。 85 貳、銷售的基本介紹 (2/2) • 三、何謂銷售策略 – 是指實施銷售計畫的各種因素,包括了:產品、 價格、廣告、促銷…等,是一種為了達成銷售目 的各個手段的最適組合而非最佳組合。 • 四、銷售的三階段: – 第一階段稱為MI(Material impact)的時代 • 強調銷售旅遊商品的優異性 – 第二階段稱為II(Image impact)的時代 • 強調銷售旅行社或旅遊品牌的優異性 – 第三階段稱為SI(Salesman impact)的時代 • 強調銷售員較其他旅行同業強。 86 參、旅遊銷售的基本介紹 (1/4) • 銷售的基本原則 – 創造旅遊需求原則 – 旅遊通路系統化原則 – 銷售為中心原則 科學的管理原則 非價格競爭的原則 • 旅遊銷售員的基本原則: – – – – – 自我管理 時間觀念 設定目標 成本意識 報告 責任 必勝心 禮節 敏感的意識 87 參、旅遊銷售的基本介紹 (2/4) • 旅遊銷售的基本原則: – 銷售MAN法則--有三個不可或缺的條件: • 錢(money)、權(authority)、需要(need) – 旅遊需求的AIDMA原則: • Attention(引起消費者注意)、Interest(激起消費者 的興趣)、Desire(喚起欲望)、Memory(加深對方的 記憶)、Action(購買行動) – 信用調查: • 要注重5C:人格(character)、資本(capital)、現狀 (condition)、能力(capacity)、公司(company) 88 參、旅遊銷售的基本介紹 (3/4) – 銷售內容表達方式-FABN分析 • • • • 特色(Features) 優點(Adventages) 利益(Benefits) 需求(Needs & Wants) – SWOT分析 • 又稱為市場情勢分析,偏向外在環境的分析。 • 分別為:優勢(Strength)、缺點(Weakness)、機 會(Opportunity)、威脅(Threat)。 89 參、旅遊銷售的基本介紹 (4/4) • 詢問的重要性與技巧 – 詢問的重要性 – 詢問的技巧 • 建立客服中心的重要性 – 售後服務與永續關係的維持,也是相當重要的一個 環節。最有效的方式就是實施「客戶關係管理」 (Customer relationship management,CRM)。 第四節 服務品質 • 服務品質的衡量 • 服務品質之判定因子 • 服務滿意度之衡量 91 壹、服務品質的衡量 (1/2) • 造成服務品質不佳的五個可能原因 – 顧客期望與管理者認知的差距(GAP1) – 管理認知與服務品質規格間的差距(GAP2) – 服務品質規格與服務傳遞間的差距(GAP3) – 服務傳遞與外部溝通間的差距(GAP4) – 顧客對服務期望與信任之間的差距(GAP5) 92 壹、服務品質的衡量 (2/2) • 顧客滿意(PZB服務品質概念) – 事前期待<實際評價:超過傳聞→成為常客 滿意【物超所值】 – 事前期待>實際評價:不再光臨→失去顧客 不滿意【物差所值】 – 事前期待≒實際評價:印象薄弱→若無競爭 者則繼續使用滿意或不確定【物符所值】 93 貳、服務品質之判定因子 • • • • • • 可靠性(reliability) • 回應性(responsiveness)• 勝任性(competence) • 接近性(access) • 禮貌性(courtesy) • 溝通性(communication)• 信用性(credibility) 安全性(security) 確實性(assurance) 瞭解性(understanding) 情感性(empathy) 有形性(tangible) 參、服務滿意度之衡量 • 滿意度公式:S=P-E【感受-預期】 – S:Satisfaction 滿意度 – P:Perception 感受 – E:Expectation 預期 • 滿意度的判斷 – (E-P)<0:滿意度高 – (E-P)=0:滿意度普通 – (E-P)>0:滿意度低 95 觀光資源 • 臺灣歷史篇 – – – – • 史前文化/荷西明鄭 清、日時期/國民政府_中華民國 古地名/原住民文化 傳統民俗_食、建築、宗教/結婚習俗 臺灣地理篇 – 臺灣地理/五大地形/ – 水文/交通/人文地理 • • 世界遺產 世界歷史篇 – 上古~中古時期/希臘、羅馬 – 近代世國史/世界大戰 – 中國史 • 世界地理篇 – – – – – 世界分佈/非洲 中國 亞洲 歐洲 美洲/大洋洲 三人以下一組