Transcript 12_Názvosloví_Karboxylové_kyseliny

Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5
EU peníze školám
registrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/34.1026
Autor:
Mgr. Daniela Hasníková
Zpracováno:
11. 3. 2013
Ročník (obor)
Sexta: 79-41-K/81, Gymnázium
2.A: 79-41-K/41, Gymnázium
Tematická oblast
Názvosloví – Karboxylové kyseliny
Předmět
CHEMIE
Anotace:
Výukový materiál slouží výuce a procvičení
názvosloví karboxylových kyselin v učivu
chemie ve 2. ročníku vyššího stupně osmiletého
studia a 2. ročníku čtyřletého studia.
Šablona
číslo materiálu
III/2
III/2-10-12
KARBOXYLOVÉ
KYSELINY
NÁZVOSLOVÍ
DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ
KARBOXYLOVÁ SKUPINA
-COOH
O
C
OH
ZÁKLADNÍ NÁZVOSLOVÍ
Odvozeno od základních uhlovodíků:
•Uhlovodík + přípona –ová + kyselina
(ethanová kyselina)
•TRIVIÁLNÍ
(kyselina octová)
NASYCENÉ
KYSELINY
JEDNOSYTNÉ KYSELINY
METHANOVÁ KYSELINA
KYSELINA MRAVENČÍ
O
HCOOH
H
C
OH
O
H
C
O
H
ETHANOVÁ KYSELINA
KYSELINA OCTOVÁ
CH3COOH
H3C COOH
O
H 3C
C
OH
Sůl
acetát
CH3COO
-
PROPANOVÁ KYSELINA
KYSELINA PROPIONOVÁ
• C2H5COOH
• CH3CH2COOH
KYSELINA BUTANOVÁ
KYSELINA MÁSELNÁ
C3H7COOH
CH3CH2CH2COOH
CH3(CH2)2COOH
KYSELINA PENTANOVÁ
KYSELINA VALEROVÁ
• C4H9COOH
• CH3(CH2)3COOH
HEXANOVÁ KYSELINA
KAPRONOVÁ KYSELINA
• C5H10COOH
• CH3(CH2)4COOH
VYŠŠÍ MASTNÉ KYSELINY
OKTADEKANOVÁ KYSELINA
KYSELINA STEAROVÁ
• C17H35COOH
• CH3(CH2)16COOH
COOH
H3C
HEXADEKANOVÁ KYSELINA
KYSELINA PALMITOVÁ
• C15H31COOH
• CH3(CH2)14COOH
COOH
H3C
CYKLOPENTANKARBOXYLOVÁ
KYSELINA
C5H9COOH
O
OH
KYSELINA BENZOOVÁ
O
OH
C
COOH
KYSELINA 1-NAFTOOVÁ
O
C
OH
NENASYCENÉ
KYSELINY
PROPENOVÁ KYSELINA
KYSELINA AKRYLOVÁ
cis-hexadek-9-enová kyselina
KYSELINA PALMITOOLEJOVÁ
• C15H29COOH
COOH
H3C
cis-oktadek-9-enová kyselina
KYSELINA OLEJOVÁ
C17H33COOH
COOH
H3C
OKTADEK-9,12-DIENOVÁ
KYSELINA
KYSELINA LINOLOVÁ
C17H31COOH
OKTADEK-9,12,15-TRIENOVÁ
KYSELINA
KYSELINA LINOLENOVÁ
C17H29COOH
OKTADEK-5,8,11,14-TETRAENOVÁ KYSELINA
KYSELINA ARACHIDONOVÁ
C17H27COOH
VÍCESYTNÉ KYSELINY
ETHANDIOVÁ KYSELINA
KYSELINA ŠŤAVELOVÁ
•
HO
O
OH
O
HO
OH
C C
O
O
PROPANDIOVÁ KYSELINA
KYSELINA MALONOVÁ
HOOCCH2COOH
HO
OH
C CH2 C
O
O
BUTANDIOVÁ KYSELINA
KYSELINA JANTAROVÁ
HOOC(CH2)2COOH
HO
OH
C CH2 CH2 C
O
O
BUTENDIOVÁ KYSELINA
trans-butendiová kyselina cis-butendiová kyselina
KYSELINA FUMAROVÁ KYSELINA MALEINOVÁ
H
O
H
HO
O
H
HO
OH
H
O
O
OH
PENTANDIOVÁ KYSELINA
KYSELINA GLUTAMOVÁ
HOOC(CH2)3COOH
HO
OH
C CH2 CH2 CH2 C
O
O
HEXANDIOVÁ KYSELINA
KYSELINA ADIPOVÁ
HOOC(CH2)4COOH
HO
OH
C CH2 CH2 CH2 CH2 C
O
O
hexa-2,4-dienová kyselina
KYSELINA SORBOVÁ
HOOC-CH=CH-CH=CH-COOH
benzen-1,4-dikarboxylová kyselina
KYSELINA TEREFTALOVÁ
benzen-1,2-dikarboxylová kyselina
KYSELINA FTALOVÁ
benzen-1,3-dikarboxylová kyselina
KYSELINA ISOFTALOVÁ
2-METHYLPROPANOVÁ KYSELINA
KYSELINA ISOMÁSELNÁ
CH3
CH3
H3C HC
C
HO
O
H3C HC
COOH
2,4-DIMETHYLPENTANDIOVÁ
KYSELINA
HO
CH3
C CH CH2
O
OH
CH3
CH C
O
hexan-1,2,5,6tetrakarboxylová kyselina
COOH
H2C CH CH2
COOH
HOOC
CH2 CH CH2
COOH
propan-1,2,3-trikarboxylová
kyselina
COOH
H2C
CH
COOH
COOH
CH2
benzen-1,3,5-trikarboxylová
kyselina
COOH
HOOC
COOH
NAPIŠ VZOREC 1
hept-3-en-6-ynová kyselina
NAPIŠ VZOREC 2
2-methylpropan-1,2,3-trikarboxylová
kyselina
NAPIŠ VZOREC 3
• pent-4-ynová kyselina
NAPIŠ VZOREC 4
cyklopent-4-en-1,3-dikarboxylová kyselina
NAPIŠ VZOREC 5
cyklopent-2-en-1-karboxylová kyselina
1.
HC
COOH
HC C CH2 CH CH CH2 COOH
2.
COOH CH3
H2C
C
COOH
COOH
CH2
3.
HC
C
CH2 CH2 COOH
4.
O
OH
HO
O
5.
O
OH
SOFTWARE
•
CHEMSKETCH 12, ACDLABS
LITERATURA
•
R. Panico, W.H.Powel, J-C Richter: Průvodce názvoslovím organických sloučenin
Academia Praha 2000
•
Jaroslav Fikr: Názvosloví organické chemie,
Rubico, 2002
•
Aleš Mareček, Jaroslav Honza: Názvosloví organických sloučenin,
Proton Brno, 2003
•
Aleš Mareček, Jaroslav Honza: Chemie – Sbírka příkladů
Proton Brno, 2001
•
Danuše Pečová: Organická chemie,
Nakladatelství Olomouc, 2002