Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 4 personen
-150 gr bloem -125 gr gerapste
jong belegen kaas -1 el oregano
-100 gr zwarte olijven. -125 gr
boter -100 gr cherry tomaten -1 tl
basilicum
Zandkoekjes met Kaas, tomaat en olijf
Deze zandkoekjes zijn eenvoudig en heerlijk om te maken en het is
leuk om een keer een hartige variant ervan te maken
Hulpmiddelen
Huishoudfolie, mengkom, oven
Tijd:
30-60 minuten
Keuken:
Frans
Soort_gerecht: Tussendoortje
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Ja
Bereidingswijze
1. Meng (door met je vingertoppen te wrijven tot het een zanderig deeg
wordt). De boter,bloem en de kaas. Druk dit deeg tot bal. 2. Verpak het
deeg in huishoud folie en rol het tot een worst vorm van ongeveer 3 cm
doorsnede. Leg dit 30 minuten in de koelkast. 3. Verwarm de oven op
180°c 4. Haal het deeg uit de koelkast en verwijder het folie. Snij dan
het deek 3 cm dik. 5. Leg deze plakjes op de bakplaat en beleg
sommige met plakjes tomaat en andere met plakjes olijf. Strooi over
beide basilicum en oregano 6. Bak ze 10 min in de oven en laat ze
daarna afkoelen zodat ze knapperig worden