Transcript Provecho! Smakelijk! ---- Deeg ---- --- Vulling

Empanadas
DIG?
WAT HEB JE NO
300 GRAM BLOEM
30 GRAM MARGARINE
ER
1/2 GLAS LAUW WAT
1 KOFFIELEPEL ZOUT
7 PLAKJES KAAS
HOUTEN LEPEL
DEEGROL
PLANK
MES
PLASTIC KOM
BAKOLIE
WEEG DE BLOEM AF met de
weegschaal en doe in een
plastic kom.
3.
doe een bodempje bakolie
in de pan. Laat de olie heet
worden. Bak de empanadas,
voorzichtig!
4.
6.
7.
ROL ELK BOLLETJE UIT MET DE
DEEGROL. Rol een ronde vorm
van het deegbolletje.
vouw de empanada dicht,
zodat je de vorm van een
halve maan krijgt.
Druk de zijkanten aan met
een vork. draai de empanada
om en druk opnieuw de
zijkanten aan met een vork.
9.
draai om zodat ze aan beide
kanten bruin zien. Leg ze
op een schaal met keukenpapier.
-- Bakken --
8.
Haal de kaas uit de
plastiek. Snij in vier en LEG
IN HET MIDDEN VAN DE CIRKEL
1/4 van een plakje kaas.
MAAK EEN KUILTJE IN DE BLOEM.
Doe hierin MARGARINE, ZOUT en
Lauw Water. MENG VOORZICHTIG
met een houten lepel.
--- Vulling ---
5.
Kneed het deeg heel goed
met de hand. Verdeel het
deeg IN 28 BOLLETJES.
2.
---- Deeg ----
1.
Provecho! Smakelijk!
LICUADO
Ingrediënten
x 1 halve liter melk
x 1 banaan
Ook nodig!
x blender
x mes
Bereiding
1. Giet een halve liter melk in de blender
2. Pel de bananen, snij in stukjes en doe in de
blender
3. Doe het deksel op de blender en draai aan
de knop. Mix alles goed tot een drankje.
4. Giet de licuado in een glas.
SALUD!