Transcript DELLA CUCINA DELLA PIZZERIA

186-188 VICTORIA ST,
POTTS POINT
9368 7803
SOCIETYPIZZERIA.COM.AU
D I C ATA N I A
DELLA CUCINA
PASTA DELLA MAMMA
house-made daily
Gnocchi con funghi
Wild mushrooms, gorgonzola DOP & truffle $26
PER LA TAVOLA
Gnocchi di Campagna
Basil pesto & fresh Burrata $26
Pippo’s board
Cured meats, selection of cheeses, giardiniera, crocchette
di patate, arancini, parmigiana & olives $39
Pappardelle
Slow-cooked osso buco ragu $24
Burrata
Served fresh with extra virgin olive oil & sea salt $12 | GF
Linguine
Prawns, cuttlefish, tomato & a touch of cream $26
Giardiniera
Pickled vegetables $8 | GF
Spaghetti
(with love from Catania) tomato, fried eggplant & salted ricotta $22
Olives
Mixed olives pan-fried with garlic & rosemary $9 | GF
CONTORNI
Calamari
Char-grilled & served with salamariglio dressing & chilli $16 |GF
Caponata $9
Cozze
Mussels pan-fried with tomato & chilli $18 | GF
Orange & fennel $14
Giacomo’s arancini
Choice of pork & veal ragu or porcini & truffle $14
Mixed leaf $12
Crocchette di patate $15
Radicchio & fennel $14
Rocket & Grana $13
Caprese
Vine ripened tomatoes with fresh bufala & basil $14 | GF
DOLCE
Sicilian white anchovies
Served with gremolata $14
All $15
Tiramisu
Matteo’s crème brûlée
Specials available daily
DELLA PIZZERIA
PIZZA ROSSA
PIZZA BIANCA
TRAD 0.5m 1m
TRAD 0.5m 1m
Margherita
Fior di latte mozzarella, basil
17
34
51
Patate
Fior di latte, potato, rosemary
19
38
57
Bufala
Bufala mozzarella, basil
19
38
57
Vernamonte
Fior di latte, gorgonzola piccante, speck, truffle oil
22
44
66
Calzone Di Pippo
Classic folded pizza filled w/ smoked leg ham, ricotta
17
Quattro Formaggi
Fior di latte, gorgonzola piccante, provolone dolce, Grana Padano
21
42
63
Gamberi
Prawn, chilli
21
42
63
Cime Di Rapa E Salsiccia
Bufala, sausage, sautéed wild greens
22
44
66
Sei Pazzu
Fior di latte, hot cacciatore
19
38
57
Prosciutto E Fichi
Fior di latte, figs, prosciutto di Parma, gorgonzola dolce
23
46
69
Gigi
Fior di latte, smoked leg ham, mushroom
19
38
57
Mantini
Fior di latte, potato, mushroom, sausage, rosemary
21
42
63
Diavola
Fior di latte, spicy salami, onion, olive, roasted capsicum, chilli
21
42
63
Pistacchio
Bufala, sausage, grated pistachio
20
40
60
Porchetta
Fior di latte, caramelised onion, slow-roasted pork belly, radicchio
23
46
69
Marcantonio
Fior di latte, prosciutto di Parma, ricotta, truffle oil
22
44
66
Capricciosa
Fior di latte, smoked leg ham, mushroom, olive, artichoke
21
42
63
Magic Funghi
Fior di latte, porcini mushroom, shaved Grana Padano, truffle oil
21
42
63
Salsiccia E Porcini
Bufala, porcini mushroom, sausage, chilli
22
44
66
Cucuzza
Fior di latte, prawn, char-grilled zucchini
22
44
66
Rucola
Fior di latte, prosciutto di Parma, rocket, shaved Grana Padano
22
44
66
Don Marco
Smoked leg ham, ricotta, shaved Grana Padano
21
42
63
Chiammechela
Fior di latte, speck, porcini, ricotta
22
44
66
No Borsa
Fior di latte, capsicum, artichokes, eggplant, zucchini
21
42
63
Gluten Free
Base available on request traditional size only. Our gluten free dough
is made fresh in house using our home-made recipe add $5
SCHIACCIATA
Semplice
Garlic & mozzarella $9
Troppo Buona Braised cauliflower, spring onion, olive & truffle pecorino $14
Cime Di Rapa E Pecorino
Sautéed wild greens, pecorino, tomato $13