Transcript Kerst en oudejaarsavond

•
•
•
•
KERSTMENU
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Aperitiefhapjes
•
•
•
•
•
Tartaar Van Zeebaars
HARINGKAVIAAR - WASABIDRESSING
Of
Carpaccio Van Hert
•
GANZENLEVERKRULLEN
PITTIG MANGOSLAATJE
GEGRILD ROGGEVERDOMMEKE
•
•
GEVULD MET RIVIERKREEFTENMOUSSE
GROENE ASPERGES
DILLESAUS - POLENTA
Of
•
•
•
•
•
Goudbrasem
Hazenfilet “Classique”
KERSTMENU 2016
€ 43,00 PER PERSOON
DIT MENU IS ENKEL VERKRIJGBAAR ZONDAG 25 DECEMBER 2016
•
•
•
SABAYON VAN GLÜHWEIN
PEPERKOEK - KANEELIJS
•
Kerstdessert
•
•
•
TIJDIGE RESERVATIE IS AANBEVOLEN
ROSÉ GEBRADEN HAZENFILET
GEBAKKEN WILDE CHAMPIGNONS.
STOOFAPPEL - VEENBESSEN
WILDROOMSAUS - KROKINES MET TRUFFEL
•