Transcript Menù di Natale - RISTORANTE ANDREA

2016
Aperitivo di benvenuto con rusticherie
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Tartelletta di carne cruda e noci
Rollè di coniglio in salsa agli agrumi
Filetti di peperone con mousse di tonno e capperi
Plun-cake alle verdure su crema ai porri
Conchiglia di mare in sfoglia leggera
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Risotto con crema di asparagi mantecato alla robiola
Tondelli con cuore di carciofo e mascarpone
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pranzo
di Natale
Filetto di maialino in crosta con cartoccio
di cavolfiori dorati e purea alle castagne
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Torta sbrisolona ai frutti di bosco
Sorbetto nel mandarino
Caffè - Digestivo nella canna
Vini: Dolcetto d’Alba d.o.c. ‘15
Roero Arneis d.o.c. ‘15
Euro 50,00 tutto compreso
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Ristorante Andrea di Paolo Tamagnone
Via Torino 36 - 10046 POIRINO (TO) - Tel. 011 9452728
www.ristoranteandrea.info
Ore 13,00
E’ richiesta la prenotazione
Tel. 011 9452728
[email protected]