Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 12 personen
300 gr suiker 300 gr zelfrijzend
bakmeel of 300 gr.bloem/14 gr.
bakpoeder 300 gr boter 6 eieren
maat m 1 zakje vanillesuiker
Snufje zout Note : zelfrijzend
bakmeel kun je vervangen door
bloem. Neem op 300 gram bloem
dan 14 gram bakpoeder .
Tijd:
Langer dan 1 uur
Keuken:
Amerikaans
Soort_gerecht: Banket
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Bundt cake basisrecept
Ik ben dol op Nordic ware. Wat een prachtige vormen zijn dat, het liefst
heb ik ze allemaal!! De foto van de cake is gewoon willekeurig. Het
recept hiervan vind je ook op mn smulweb.
Hulpmiddelen
Grote bundtvormen met een inhoud van 2,3 liter
Bereidingswijze
Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af en voeg ze een voor een toe in
een ruime kom. Ik heb een standmixer gebruikt maar een normale
handmixer lukt uiteraard ook. Voeg het volgende ie pas toe als je
eerste ei volledig is opgenomen. . Vul de vorm 2/3. Niet helemaal tot
de rand, want dan stroomt ie over. Bak hem in ongeveer 65 minuten af
op 160 graden. Een en ander afhankelijk van je oven. Laat na de
baktijd je cake 20 minuten afkoelen in de vorm
Serveertips
Dit is een basisrecept. Je kan hem verder maken zoals je wilt. Ook
bijvoorbeeld met likeur . Dat word een beetje experimenteren. Let wel :
qua smaak mag het altijd net een beetje te zijn, tijdens het bakproces
vervaagt smaak namelijk ietsjes . Veel succes met bakken!