Transcript Print - Smulweb

Ingrediënten voor 8 personen
200 gram amandelmeel 100
gram palmsuiker 1 eetlepel
kaneel 50 gram kokosolie 4
eieren 50 ml slagroom /
kokosmelk / crème fraîche snufje
keltisch zeezout 1 flinke theelepel
bakpoeder kneepje citroen
Tijd:
30-60 minuten
Keuken:
Internationaal
Soort_gerecht: Banket
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Heerlijke cake van amandelmeel en
kaneel
Ik had amandelmeel 'over' en heb gewoon een recept gezocht.
Heeeerlijke cake van gemaakt.
Hulpmiddelen
Keukenmachine
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Vet een cakeblik in Meng de
amandelmeel, palmsuiker, kaneel, zout en bakpoeder in een kom door
elkaar Mix in een aparte kom de eieren, roomboter, slagroom en
citroen Voeg dan het amandelmeel mengsel toe aan de eieren en mix
het kort door elkaar Giet het beslag in de cakevorm Bak de cake ca 45
minuten in de oven. Om te controloren of de cake gaar is kun je er een
satéstokje in steken, als er geen plakkerige resten meer aanzitten is de
cake gaar. Stort de cake na 2 minuten uit het cakeblik en laat het
geheel afkoelen