Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 10 personen
3 rijpe bananen, 150 gr.
volkorenmeel, 4 el havermout,3 tl
bakpoeder, 3 eieren, 3 el
zonnebloemolie, 2 el volle
yoghurt, 3 el vloeibare honing.
bananenbrood
Heerlijk tussendoortje
Hulpmiddelen
Ingevette cakevorm 26 cm
Bereidingswijze
Tijd:
30-60 minuten
Keuken:
Nederlands
Soort_gerecht: Tussendoortje
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
1.Verwarm de oven voor tot 180 graden. Pel de bananen en prak ze in
een platte schaal met een vork. 2.Meng met de vork ook het meel,
havermout, bakpoeder, de eieren, olie, yoghurt en honing erdoor tot
een glad beslag. Schep het beslag in de ingevette cakevorm. 3.Bak
het bananenbrood in de voorverwarmde oven in 50-55 min. goudbruin
en gaar. Laat het brood in de vorm 10 min. afkoelen, stort op een
taartrooster en laat verder afkoelen tot kamertemp.