Transcript Print - Smulweb

Ingrediënten voor 4 personen
200 g bieten 2 eieren 40g
zelfrijzend bakmeel 110g bruine
basterdsuiker 90g pure
chocolade 30g cacao 1 zakje
vanillesuiker snufje zout
Bietenbrownies
Een heerlijke verwennerij met bietjes erdoor, maar daar proef je niets
van! Wel iets gezonder door geen boter toe te voegen
Hulpmiddelen
Bakvorm
Tijd:
30-60 minuten
Keuken:
Europees
Soort_gerecht: Banket
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Bereidingswijze
Doe de eieren met suiker en zout in een mengkom en mix luchtig.
Smelt de chocolade au bain marie. Hak de bietjes fijn. Voeg de
chocolade met de fijngehakte bietjes en vanillesuiker door het
eimengsel. Schep zelfrijzend bakmeel met de cacao door elkaar en
spatel door het mengsel. Schep mengsel in de bakvorm, en bak 30-35
minuten op 160 graden.