Prezzi e tendenze sett. n. 41

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Transcript Prezzi e tendenze sett. n. 41

Settimana n° 41 dal 10 al 15 ott 2016
Bovini da ristallo
Maschi Charolais 350 kg
" Charolais 400 kg
" Charolais 450 kg
" Limousin 300 kg
" Incroci Saler 400 kg
Femmine Charolaise 300 kg
Vitelloni da macello
Limousin maschi 580/600 kg
Charolais maschi 700/740 kg
Incroci Saler maschi 680/730 kg
Charolaise femmine 500/550 kg
Prezzi per merce di 1° qualità
resa Italia NordEst
Min
2,60
2,56
2,50
3,33
2,53
2,73
Max
2,70
2,66
2,58
3,40
2,60
2,78
Prezzi a peso vivo,f.co
allevamento, calo 2%
Min
2,80
2,28
2,26
2,40
Max
2,85
2,35
2,30
2,50
Prezzi a peso morto,f.co
allevamento, calo 2%
Min
4,48
3,83
3,80
4,25
Max
4,56
3,95
3,87
4,42
Le favorevoli condizioni del clima consentono ancora il mantenimento dei capi sui pascoli
francesi riducendo le uscite. La domanda per contro è regolare e i mercati hanno reagito
con un certo rincaro. Le uscite torneranno consistenti e con i capi più pesanti non appena
cominceranno le piogge. Le macellazioni procedono regolari a fronte di una produzione
stabile. Il mercato resta privo di spunti.