Transcript Kerstbuffet - Restaurant Lauwersland

Kerstbuffet
25 & 26 December 2016
Soepen (aan tafel geserveerd)
Gebonden ossenstaartsoep
Heldere kippensoep
Geserveerd met vers afgebakken stokbrood en kruidenboter
Koud buffet
Eiersalade met bieslook en ui
Rijkelijk gegarneerde Twentse vleessalade
Waldorfsalade
Zalmsalade met paling, gerookte zalm en makreel
Meloen met carpaccio, rollade en parmaham
Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter
Warm buffet
Tongfilet met witte wijnsaus
Kibbeling
Gegratineerde zalm met onder andere kaas en ui
Sukadelapjes met tomatenjus
Pulled pork
Kiprollade met roomsaus met oesterzwam
Varkenshaas met jägersaus
Wildgoulash
Vegetarische kipspies met roomsaus met oesterzwam
Vegetarische lasagne
Vegetarische wrap
Gebakken aardappelen
Friet
Rijst
Warme groente
Stoofpeertjes
Rauwkost
Dessert (aan tafel geserveerd)
Stracciatella-ijs met slagroomsoesjes en sinaasappelsaus
Warme kersen met kaneelijs en slagroom
Perencake met vanille-ijs en chocoladesaus
Chipolatamousse met slagroom en aardbeiensaus
Koffie of thee met bonbon
€ 33,50 p.p. (exclusief consumpties)
Kinderbuffet
Soep
Tomaten-groentesoep
Warm buffet
Kroket
Frikandel
Kipnuggets
Poffertjes
Friet
Appelmoes
Dessert
Kinderijsje
€ 14,50 p.p. (3 tot 12 jaar)
(exclusief consumpties)
Reserveer tijdig door te bellen naar 0511 45 41 50
Heeft u speciale dieetwensen? Geef dit door bij uw reservering.
Beide kerstdagen kunt u aanschuiven tussen 16.30 uur en 17.30 uur.
[email protected] | www.restaurantlauwersland.nl