Transcript Basiscursus: “Natuurlijke vegetarische keuken in

Basiscursus: “Natuurlijke vegetarische keuken in 3 lessen”
In drie lessen ontdekt u de basis van de vegetarische keuken. We verdiepen ons in de wereld
van de granen en leren deze op een juiste manier te bereiden. Via handige, snel-klaar-recepten
ontdekt u hoe granen een plaats kunnen krijgen in ons drukke leven. U proeft lekkere
groentegerechten met minder bekende seizoensgroenten. Aan de hand van de vegachecklist
leren we een volwaardige vegetarische maaltijd samen te stellen. Tijdens de lessen wordt
steeds extra uitleg gegeven over de producten, natuurlijke zoetmiddelen, smaakmakers,
kruiden, bindmiddelen, vetten, ... maar ook praten we over bio-landbouw, intoleranties,
bereidingstechnieken, antroposofische voeding en zoveel meer. Uiteraard is er gelegenheid om
te proeven.
Prijs: 95 euro/3 lessen*, incl. cursus, drank en proevers
Lesgever: Sigrid Dewaele, natuurvoedingskok /herborist-kruidenverwerker
Locatie: De Natuurkeuken, Korsele 15 te St Maria Horebeke, T. 0478 74 03 23
Data: zaterdagen 3/5, 17/5 en 24/5, telkens van 14u-17u
Inschrijving: per mail naar [email protected], vóór 26/4. Inschrijving te betalen via storting op
rekeningnummer 001 6542433 53 op naam van IRW Consultancy/De Natuurkeuken of cash ter plaatse
*lessen kunnen niet apart gevolgd worden