Transcript Scarica il Menu di Pasqua

1
Hotel Ristorante Al Borducan
Flute di Prosecco Contarini
***
Insalatina di asparagi con pancetta croccante, uovo di quaglia e crema di pecorino dolce
***
Risotto ai fiori di zucca, sfumato al Borducan e mantecato alla Robiola di Roccaverano
***
Capretto delle nostre valli alle erbe aromatiche, patatine al forno e bouquet di fagiolini con bacon
***
“Colomba al Borducan” con mousse di ricotta all’arancia e perle di cioccolato
***
Dolcetto del Monferrato – Altefrange
Pasqua al Borducan
Domenica 5 aprile 2015
2
€ 45.00 a persona