Slide 1

‫أمثلة لبعض المواد المستعملة في حياتنا اليومية‬
Exemple de quelque matériaux utilisés
dans la vie quotidienne


Slide 2

‫‪ – ‬التمييز بين األجسام والمواد‪:‬‬
‫لنالحظ الصور التالية‪:‬‬

‫كيف نميز بين األجسام و المواد ؟‬

‫مالحظة‬
‫الجسم‬

‫النافذة‬

‫الكأس‬

‫المواد المكونة له‬

‫زجاج – خشب‬
‫‪ -‬حديد ‪.....‬‬

‫زجاج أو بالستيك‬

‫أو ألومنيوم ‪.....‬‬

‫علبة حليب‬
‫ورق – ألومنيوم‬

‫‪ -‬بالستيك ‪.....‬‬

‫‪ ‬الكأس ‪ ،‬النافذة ‪،‬العلبة ‪ :.....‬أجسام ‪.Corps‬‬
‫‪ ‬الزجاج ‪ ،‬الخشب ‪ ،‬الحديد ‪ ،‬الورق ‪ ،‬البالستيك ‪ :....‬مواد ‪.Matériaux‬‬


Slide 3

‫خالصة‪:‬‬

‫يتكون كل جسم من األجسام المحيطة بنا (نافذة – كأس‬
‫‪ )----‬من مادة أو عدة مواد متباينة الخواص فيما‬‫بينها‪ ،‬فمنها ما هو طبيعي ومنها ما يتم تصنيعه‪.‬‬
‫تتكون األجسام من مواد مختلفة يمكن تصنيفها إلى ثالث‬
‫مجموعات كبرى‪ :‬المواد الزجاجية والموادالعضوية‬
‫والمواد الفلزية‪.‬‬


Slide 4

‫ملحوظة‬
‫يمكن لنفس الجسم أن يدخل في تركيبه عدة مواد‬
‫مختلفة‬
‫يمكن نفس المادة أن تدخل في تركيب عدة أجسام‬
‫مختلفة‬


Slide 5

‫‪ – ‬التمييز بين المواد‪:‬‬
‫‪‬ما المواد األكثر استعماال في التلفيف و التعليب؟‬

‫‪‬لماذا تستعمل هذه المادة أو تلك في تلفيف مادة ما ؟‬


Slide 6

‫‪ ‬تعتبر األصناف الثالثة للمواد (الزجاج ‪،‬المواد‬
‫العضوية ‪ ،‬الفلز) مواد رئيسية لتلفيف و تعليب‬
‫المواد الغذائية و األجهزة‪.‬‬
‫‪ ‬يتم اختيار مادة التلفيف والتعليب بحيث ال‬
‫تتفاعل مع الهواء ومع المادة المعلبة ‪ ،‬كما يؤخذ‬
‫بعين االعتبار مقاومتها للتصادم وموصليتها‬
‫الكهربائية والحرارية ونفاذيتها للسوائل والهواء‪.‬‬
‫‪ ‬ويمكن إجمال هذه الخواص في الجدول التالي ‪:‬‬


Slide 7

‫بعض خواص هذه المواد‬
‫الخاصية‬

‫المادة‬

‫التوصيل الكهربائي‬
‫انظر المحاكاة‬

‫التوصيل الحراري‬
‫مقاومة التصادم‬

‫نفاذية السوائل‬

‫الزجاج‬

‫الفلز‬

‫البالستيك‬

‫عازل‬

‫موصل‬

‫عازل‬

‫موصل جيد‬

‫عازل‬

‫موصل‬
‫رديئ‬
‫ال يقاوم‬
‫(قابل للكسر)‬

‫غير منفذ‬

‫يقاوم‬

‫البعض‬

‫غير منفذ‬

‫غير منفذ‬


Slide 8

‫ملحوظة‬
‫تحمل مادة التلفيف أو التعليب بعض الرموز منها‪:‬‬
‫التي تدل على أن مادة التلفيف أو التعليب قابلة إلعادة‬

‫التصنيع‪.Recyclable :‬‬


Slide 9

‫‪ – ‬تنوع المواد ‪:‬‬
‫كيف يمكن التمييز بين المواد من نفس الصنف ؟‬
‫‪:3-1‬التمييز بين بعض الفلزات‬
‫الحديد ‪:‬‬
‫‪Fe‬‬

‫الفلز‬
‫اللون‬

‫رمادي‬

‫الخاصية المغنطيسية‬
‫انظر المحاكاة‬

‫الكتلة الحجمية‬
‫انظر المحاكاة‬

‫)‪( g/ cm³‬‬

‫يجذبه‬
‫‪7,8‬‬

‫النحاس‪:‬‬
‫‪Cu‬‬
‫أحمر أجوري‬
‫ال يجذبه‬
‫‪8,9‬‬

‫األلومنيوم‪:‬‬
‫‪Al‬‬
‫رمادي‬
‫ال يجذبه‬
‫‪2,7‬‬


Slide 10

‫‪ 3-2‬التمييز بين بعض المواد البالستيكية ‪:‬‬

‫من بين المواد البالستيكية األكثر استعماال‪:‬‬
‫‪‬متعدد كلورورالفينيل‪Polychlorure de vinyle:‬‬
‫)‪(PVC‬‬
‫يستعمل في صنع أنابيب المياه )‪ ، (tuyaux‬قنينات الماء‬
‫المعدني ‪،‬‬
‫غشاء األسالك الكهربائية ‪.....‬‬

‫‪PVC‬‬


Slide 11

‫‪ ‬متعدد السيتيرين ‪: (PS) Polystyrène‬‬
‫يستعمل في تعليب الياغورت ‪.....‬‬


Slide 12

‫‪ ‬متعدد اإليثيلين‪: (PE) Polyéthylène :‬‬
‫يستعمل في األكياس ‪ ،‬األواني المنزلية ‪.......‬‬


Slide 13

‫بعض خواص هذه المواد البالستيكية‬

‫المواد‬
‫بعض الخواص‬
‫الطفو‬
‫انظر المحاكاة‬
‫الذوبان في األسيتون‬

‫‪PVC‬‬

‫‪PS‬‬

‫‪PE‬‬

‫ال يطفو على‬
‫سطح‬
‫الماء‬

‫يطفو على‬
‫سطح‬
‫ماء مالح‬

‫يطفو على سطح‬
‫ماء مالح و ماء‬
‫عذب‬

‫اليذوب‬

‫يذوب‬

‫ال يذوب‬

‫لهب أخضر‬

‫ال يتغير‬
‫لون‬
‫اللهب‬

‫انظر شريط الفيديو‬
‫رائز اللهب‬
‫انظر شريط الفيديو‬

‫ال يتغير‬
‫لون‬
‫اللهب‬


Slide 14

‫ملحوظة‬

‫‪ -‬المواد الزجاجية‬

‫•غير منفذة للسوائل والغازات‬
‫• شفافة‬
‫• قابلة للكسر (ال تقاوم الصدمات)‬
‫• عازلة كهربائيا‬
‫• ال تتفاعل مع المواد الكيميائية المتداولة وال تفسد األغذية‬


Slide 15


Slide 16


Slide 17


Slide 18

‫أملي عزيزي ا‬