النباتات الحولية ج2
Download
Report
Transcript النباتات الحولية ج2
الكريزانثمم )Chrysanthemum (Mums
Dendranthema sp
Fam. Asteraceae
مقدمة
• تتبع الكريزانثمم عائلة األستر Asteraceaeوالتى تتميز بوجود أزهار
شعاعية ( فى الصف الخارجى) .
• هى مؤنثة وأزهار قرصية ( تتواجد فى مركز النورة ) وهى ثنائية الجنس وعادة
تكون خصبة .
• يتميز التخت بأنه مسطح أو منحنى ويحاط بالقنابات .
• ترجع التسمية إلى كلمتين هما كلمة Chrysosومعناها ذهب.
• كلمة Anthemonومعناها زهرة أى يسمى الجنس بإسم الزهرة الذهبية
إشارة إلى اللون األصفر الذهبى.
• لقد زرعت أنواع عديدة من الكريزانثمم قبل عام 1800كأزهار فى الحدائق –
ومنذ هذه الفترة تطورت الكريزانثمم لتزهر على مدار العام.
األهمية
•
تعتبر زهور األراوال من أهم زهور القطف .
•
تحتل المركز الثانى من حيث المبيعات على مستوى العالم وذلك بالنسبة للزهور
التى تربى على شكل نورات المجموعة الصغيرة (الشمسية) Spray flowers
تحتل زهورها التى تربى على شكل النورات الفردية كبيرة الحجم
) Single(disbuddedالمركز الثالث عشر على مستوى العالم بين جميع
زهور القطف.
•
األراوال من نباتات االصص الهامة التى تزرع بكثرة فى العالم وتعتبر الباباطيا
من األشكال التى تزرع للتربية فى اصص.
أشكال نورات األراوال:
- 1المفرد Singles - daisy like -:
تتكون من صف أو صفين من األزهار العقيمة ( الشعاعية ) الخارجية وأزهار
ثنائية الجنس (قرصية ) تولد مركزياً.
- 2األنيمون Anemones -:
تشبه الشكل المفرد فيما عدا أن األزهار القرصية تستطيل وتصبح أنبوبية مكونة ما
يشبه الوسادة .وقد يكون لون األزهار القرصية مشابها ً أو مخالفا ً للون األزهار
الشعاعية.
- 3البمبونية Pompons -:
تتكون من رأس كروية من األزهار الشعاعية المتماثلة القصيرة ويعتبر شكلها
متماثل وال يظهر بها أزهار قرصية .
-4أزهار العرض Decorative -:
تشبه البمبونية حيث أنها تتكون أساسا ً من األزهار الشعاعية ولكن الصفوف
الخارجية تكون أطول من األزهار الوسطية معطية للنورة شكل منبسط غير
متماثل وأحجامها غالبا ً ما تكون متوسطة وكبيرة.
- 5األزهار الكبيرة Large flowers - blooms -:
تكون األزهار أكبر من 10سم وتصنف الى أشكال عديدة ،وهى األزهار
القرصية الغير ظاهرة فى أغلب هذه األشكال -:
(أ) -الكروية المزدوجة -:double Curvedوهى كروية منتظمة ذات أزهار
شعاعية متماثلة فى الحجم مع األزهار القرصية وتلتف األزهار الشعاعية للداخل
تجاه القمة.
(ب) -المنعكسة المزدوجة -: Reflexed doubleوهى كروية أقل انتظاما ً من
المزدوجة الملتفة وذات أزهار شعاعية متداخلة تنحنى ألسفل .
(جـ) -األزهار األنبوبية الشعاعية -: Tubular ray flowers
وتنقسم الى -:
( -)1العنكبوتية -: spiderوفيها تستطيل األزهار الشعاعية وتصبح أنبوبة فى
الصفوف الخارجية وتكون قصيرة فى المركز واألزهار المتدلية للصف
الخارجى تكون أحيانا ً ذات نهاية خطافية.
( -)2اليابانية -: Fujiتشبه العنكبوتية فيما عدا أن األزهار الشعاعية قد تكون
أقصر وقليلة التدلى وليست خطافية .
( -)3الريشية -: Quillوفيها تستطيل األزهار الشعاعية فى الخارج وتصبح
قصيرة فى المركز وتشبه شكل الريش – وتكون نهايات األزهار مفتوحة وليست
مسطحة .
( -)4الملعقية -: Spoonتشبه الريشية فيما عدا أن األزهار الشعاعية
الخارجية تكون مفتوحة ومسطحة وتشبه الملعقة .
( -)5أنواع مختلفة -: Miscellaneousوهى أنواع غير مألوفة تتكون من
العنكبوتية ،وما يشبه الشكل البرقوقى واألزهار الشعاعية الشعرية .
االستعمال التجارى Commercial use
أوال زهور القطف
تربى الكريزانثمم بطريقتين ألجل زهور القطف ويعتمد ذلك على حاجة
السوق -:
( )1النورات الفردية (المسرطنة) )Single (disbudded
( )2نورات المجموعة الصغيرة (الشمسية) Spray flowers
( )1النورات الفردية (المسرطنة) )Single (disbudded
فى هذه الحالة تزال كل البراعم الزهرية فيما عدا البرعم الطرفى ليسمح ذلك بنمو
نورة واحدة على الساق.
وتستعمل فقط األصناف التى تتميز بكبر أزهارها فى الحجم نتيجة السرطنة .وقد
تشمل اليابانية والعنكبوتية والريشية وبالمثل بعض أزهار العرض المفردة
وكذلك الكروية والمفتوحة المزدوجة .
( )2نورات المجموعة الصغيرة (الشمسية) Spray flowers
يسمح للفرع كله بالتزهير .وحيث ان النورة المركزية أقدم األزهار على الشمراخ
فإنها تعرف عادة بالـ .spray
باالضافة الى أنها سوف تكون أيضا ً أكبر فى الحجم من األزهار المحيطة فانها
تستاصل لتسمح باستمرار االزهار الجانبى.
تسمى هذه المجموعات عادة الكريزانثمم البمبونية أو الشمسية أو الـ sprayومن
الممكن أن تشمل أى من األشكال السابق ذكرها أى المفرد واألنيمون
والمنتظمة وأزهار العرض ومجموعة من األزهار األنبوبية والشعاعية.
االستجابة للفترة الضوئية Photoperiodic Response
• أصناف الهجن التى تستعمل لألزهار على مدار العام هى عبارة عن نباتات
قصيرة النهار .
• يبدأ االزهار الطبيعى خالل أشهر عديدة فى الخريف .
• تصنف هذه األصناف فى نصف الكرة الشمالى الى مبكرة االزهار (سبتمبرحتى
نصف أكتوبر ) متوسطة االزهار ( نصف أكتوبر حتى نصف نوفمبر ) ومتأخرة
االزهار ( بعد نصف نوفمبر ) .
• تصنف األن لالزهار الطبيعى أو على مدار العام الى مجموعات مختلفة
االستجابة من 6إلى 15أسبوع .
• منهم المجموعات ذات االستجابة وتحتاج 6أسابيع أخرى لتصل الى مرحلة
الحصاد من بداية اليوم القصير وبعض المجموعات األخرى تحتاج 7أسابيع أو
أكثر وحتى 15أسبوع لكى تصل الى مرحلة الجمع من بداية اليوم القصير .
التكاثر PROPAGATION
• تتكاثر النباتات بالعقل الطرفية .
• تزال العقل الخضرية بطول 10 -8سم من النباتات األم (الموجودة فى ظروف
النهار الطويل لكى يتم تثبيط تكوين البرعم الزهرى) و توضع مباشرة فى بيئة
التجذير.
• يتم تشجيع تكوين الجذور تغمس قواعد العقل فى بودرة تلك تحتوى على - ,1
% ,2حمض أندول بيوتيرك وتكون درجة حرارة البيئة بين ْْ 21 -18م.
• يفضل أن توضع تحت رذاذ رقيق بصورة متقطعة خالل ساعات النهار.
• تجذر العقل جيداً فى خالل 10الى 20يوم ويعتمد ذلك على الصنف والموسم .
• تفضل العقل ذات جذور بطول 2 – 1,5سم وذلك ألن الجذور الطويلة تجعل
الزراعة صعبة .
• غالبا ً يستعمل أى خليط مسامى كبيئة تجذير ،والبيرليت Perliteمضافا ً الى
السفاجنم بيت موس sphagnum mossربما تكون هى البيئة الشائعة غالبا ً
بسبب سهولة الحصول عليها وتعطى نتائج جيدة وال تنفصل عن الجذور أثناء
الشحن.
تجهيز التربة SOIL PREPARATION
•
•
•
•
•
•
•
•
الكريزانثمم من النباتات الحساسة لالصابة بالكائنات التى تتوالد فى التربة .
يجب أن تقاوم هذه الكائنات للحصول على أحسن نمو .
التعقيم بالبخار أو المعاملة الكيميائية تكون ضرورية لمنع توالد هذه الكائنات.
وعندما ال يتيسر التعقيم بالبخار فانه يمكن معالجة التربة كيميائيا ً بواسطة
%98ميثيل بروميد %2 ،كلوروبكرين.
قبل معالجة التربة بالمواد الكيماوية أو بالبخار يجب ازالة بقايا النباتات أو طحنها
جيداً وخلطها بالتربة بمحراث قالب .
يمكن أن تضاف محسنات التربة مثل السفاجنم ،بيت موس ،نشارة الخشب وأى
مواد عضوية متيسرة محليا ً باالضافة الى الجبس والحجر الجيرى والسوبر
فوسفات.
تبخير التربة الطينية يمكن أن يسبب حالة سامة مؤقته للجذر بسبب الزيادة فى
تكوين األمونيا والمنجنيز أما تبخير التربة الرملية ينشأ عنه مشاكل قليلة
عموما فإن التربة التى عولجت كيميائيا ً يجب أن يسمح لها بالتهوية قبل زراعة
العقل بأسبوع عادة.
التسميد المعدنى Mineral fertilization
•
•
•
•
تتميز الكريزانثمم باحتياجاتها العالية من النيتروجين والبوتاسيوم.
بصفة خاصة فانه يجب االحتفاظ بمستوى مرتفع من النيتروجين أثناء
األسابيع السبعة األولى للنمو.
التسميد المتأخر غير مفيد والنيتروجين الزائد يمكن أن ينتج عنه
أوراق سهلة التقصف .
يجب أن يتوافر نيتروجين مالئم ( )%6 -4,5فى األوراق
الستعماله بواسطة األزهار.
• قبل معالجة التربة من اآلفات يجب أن تضاف أسمدة ذات درجة ذوبان قليلة ،
والتوصية فى ذلك هى اضافة 150جرام سوبر فوسفات أحادى 250 ،جرام من
الحجر الجيرى المطحون 250 ،جرام من اليوريا فورمالدهيد لكل متر مربع.
• تعتبر اليوريا فورمالدهيد مصدر بطىء االنطالق للنيتروجين.
•
بعد زراعة العقل يجب أن تروى فى الحال بسماد سائل يحتوى على 200جزء
فى المليون من كل من النيتروجين والبوتاسيوم .
•
يضاف السماد السائل مع كل مرة من الرى .
•
من المهم أن تحلل التربة على فترات منتظمة لتقدير األمالح الذائبة والتعرف
على درجة الحموضة ( . )PHويجب أن تكون الـ ( )PHبين 6,5 -5,5
ودرجة التوصيل الكهربائى لمحلول عجينة التربة ال تزيد عن 2,5ملليموز /سم
( كدليل على األمالح الذائبة ).
•
اذا زادت الـ( )PHعن 6,5فان سماد حامضى مثل ( نترات األمونيوم ) سوف
يخفضها ولكن سماد قلوى مثل نيترات الكالسيوم سوف يرفع الـ (.)PH
النمو الخضرى VEGETATIVE GROWTH
(أ) -زراعة األمهات Stock plants :
•
•
•
•
•
تستعمل مسافتان شائعتان للنباتات األم وهى 13 ×10سم و 13 ×13سم .
تعطى فترة االضاءة الطويلة والسماد السائل من يوم الزراعة لتشجيع نمو
خضرى سريع
يتم اجراء تطويش خفيف بسرعة وذلك لتشجيع نمو سريع لألفرع .
ال ينصح بأن يسمح للنموات الجديدة أن تنمو لتصل الى حجم النمو األول حيث
يكون كبيراً بدرجة كافية ألخذ العقلة األولى منه.
من العيوب ترك عقد قليلة على النبات األصلى بما يسمح للجزء السفلى من
الساق ألن يصبح نصف خشبيا ً قبل الحصول على تلك العقلة .
• ال تنمو البراعم التى فى آباط األوراق فى نبات الكريزانثمم النصف خشبى
بسرعة كما هو الحال فى السوق الغضة والتطويش الخفيف أفضل لتشجيع النمو
السريع للبرعم .
• عادة تنتج النباتات األم دورات نمو ( أفرع ) فى المراحل المبكرة بسبب قلة
التنافس بين األفرع .
• فى الشتاء حيث يكون الضوء أقل شدة فان براعم ابطية قليلة تنمو بعد التطويش
عما هو الحال فى الصيف .
• أخيراً خالل األسبوع من العاشر الى الخامس عشر بعد الزراعة تصبح النباتات
كثيفة لدرجة أن العقل أو األفرع تكون بطول كافى ( 10 -8سم ) للحصاد
وتكون متوافرة فقط على قواعد غير منتظمة على محيط النبات األم .
• يرجع العدد القليل منها الى كثافة نباتات األم والضوء المحدود الذى يدخل قلب
النبات .
• عند أخذ العقل يجب أن يترك ورقتان على األقل على النبات األم تحت موضع
أخذ العقلة .
• هاتان الورقتان تكون سطح التمثيل الضوئى .
• تصبح البراعم التى فى أباطها مصدراً لدورة أخرى من النمو لعقل جديدة .
• اذا ترك عدداً أكبر من األوراق مع كل حصاد فان نباتات األم تصبح كبيرة
ويصبح التنافس على الضوء مشكلة خطيرة .
• يسمح بازالة األفرع المأخوذة للعقل بتوافر االضاءة لمركز النبات وتمنع التنافس
بين األفرع .
• يتم االحتفاظ بنباتات األم عادة فى المراقد ألخذ العقل لمدة ما بين 13الى 21
أسبوع .
• بترك النباتات لمدة أكثر من 13أسبوع ( حوالى خمس دفعات من العقل ) يمكن
أن ينتج عنه براعم غير ناضجة على العقل المأخوذة .
• نباتات األم ذات اإلرتفاع الكبير تكون أكثر ميالً النتاج براعم زهرية غير
مكتملة.
• من الوسائل المتبعة للمحافظة على النبات فى حالة خضرية هو أخذ العقل دائما ً
حتى لو لم يكن هناك حاجة اليها حيث أن األفرع الطويلة ( القديمة عمراً ) على
األمهات األكبر عمراً من 13أسبوع يشتبه فى أنها تحمل براعم زهرية غير
مكتملة.
• لعقل المأخوذة ببراعم غير مكتملة التكوين تكون غير ذات جدوى ألن النباتات
الناتجة تزهر على سيقان قصيرة
• السبب الوحيد الجراء التطويش للبراعم الزهرية الغير مكتملة التكوين هو تشجيع
تكوين أفرع خضرية .
• التطويش قد ينتج عنه ةأفرع ضعيفة وغير ناجحة ألن األفرع الجانبية قد تحمل
أيضا ً براعم زهرية.
• استخدام االضاءة يجب أن يكون كافيا لتشجيع النمو الخضرى وتثبيط األزهار
للنبات األم وأقل شدة اضاءة تكون 10شمعات من المصابيح الساطعة لمدة من
4الى 5ساعات فى منتصف الليل شتاء ولمدة ساعتين أثناء الصيف.
• كلما تقدمت النباتات األم فى العمر تكون أكثر ميالً لتكوين براعم زهرية عند
استعمال اضاءة ساطعة .
• ال ينصح باستخدام المصابيح الفلورسنت أو مصابيح الصوديوم ذات الضغط
المنخفض للنباتات األم.
(ب) -النباتات المنتجة Production plants
• يجب أن تزرع العقل التى تحمل جذوراً فى أرض رطبة مجهزة جيداً تروى
بواسطة محلول السماد السائل وتعرض لالضاءة ليالً لتأكيد تأثير النهار الطويل
من اليوم األول .
• تختلف مسافات الزراعة على حسب الصنف والموسم.
• تعتمد كذلك على ما اذا كانت النباتات سوف يتم تطويشها أو تربى على ساق
واحد .
• النباتات التى سوف يتم تطويشها تزرع عادة على مسافة 18 ×15سم صيفا ً ،
20 ×18أو 22 ×18سم شتاء وتقلم النباتات الداخلية على ساقين بينما تقلم
الخارجية على ثالثة من السوق .
• النباتات التى تربى على ساق واحد عادة ما تزرع على 15 ×10سم لمحصول
الصيف والخريف 15 ×13 ،سم لمحصول الشتاء .
• تحتاج بعض األصناف الى مسافات واسعة 15 ×15سم وتكون هذه المسافات
للمراقد ذات سعة واحد متر وتبين صورة 5نموذج لمسافة الزراعة .
• يحتاج المتر المربع الواحد فى حالة النباتات ذات الساق الواحد الى عدد كبير من
العقل عن النباتات التى يتم تطويشها ولكن هذه التكلفة الزائدة يمكن التغلب عليها
وذلك ألن الوقت الالزم لنمو محصول النباتات ذات الساق الواحد يكون أقل منه
للنباتات المطوشة حيث ان التطويش يؤخر مؤقتا ً نمو النبات .
• ومن الضرورى أن تظل النباتات المنتجة على الحالة الخضرية للنمو السريع
وللحصول على طول مالئم للساق قبل دفعها لالزهار .
• تحتاج النباتات النامية على درجة حرارة ْ 15 , 5م إلى طول نهار يومى أكبر
14 ,5ساعة لكى تظل على الحالة الخضرية .
• شدة االضاءة التى يوصى بها لكسر الظالم تكون ما بين 10 ،7شمعة /قدم (
110 -77لكس ) .
• وجد أن شدة اضاءة ( 3الى 5شمعة /قدم ) كانت مناسبة خالل الشتاء عنها فى
شهور الصيف ( 7الى 10شمعة /قدم ) .
• االختالف بين الكريزانثمم النامية فى الصوبة شتا ًء وصيفا ً هو فى شدة االشعاع
الضوئى النشط للتمثيل.
• األيام ذات شدة االضاءة العالية فاننا نحتاج الى شدة اضاءة عالية ليالً لكسر
الظالم .
• دورات االضاءة بكسر فترة اإلظالم توفر الطاقة.
•
•
•
•
أوصى بأن المصابيح الساطعة تعمل لمدة 6دقائق على فترات كل 30دقيقة
خالل 4ساعات لكسر الظالم بشدة اضاءة مقدارها 5شمعة /قدم ( 55لكس )
.
عندما تم استخدام أيام ضوئية طويلة بواسطة دورات اضاءة ساطعة لمدة طويلة
مثل 7أسابيع نتج عن ذلك تثبيط األزهار أو منعه تماما ً .
كما أن النباتات النامية تحت نظام دورات االضاءة وصلت األزهار الكاملة
مبكرة بمقدار أسبوع بعد بداية اليوم القصير عن تلك التى أعطيت 5ساعات
لكسر الظالم لنفس المدة.
لمبات الفلورسنت لبعض النباتات المنتجة كانت أكثر كفاءة من لمبات الضوء
الساطع تحت قدرات متساوية بالوات وبالرغم من أن تكاليف مد اللمبات
الفلورسنت المبدئية عالية و لكنها على المدى البعيد أكثر توفيرا للطاقة
والتكاليف
• عندما تزرع النباتات المنتجة تحت ظروف النهار الطويل المستمر فان قمم
السوق تستمر فى انتاج األوراق والعقد بمعدل من 2الى 4فى األسبوع .
• يكتمل نمو األوراق السفلية أوالً والسالميات فى منطقة 10سم أسفل القمة الى
تستطيل بسرعة.
• حسب الصنف والموسم فان الساق سوف تصل الى الطول المالئم ( حوالى -35
50سم ) .
• يحتاج ذلك لوقت أطول فى الشتاء عن الصيف النتاج نفس العدد من األوراق (
العقد ).
إزهار النباتات المنتجة
•
FLOWERING OF PRODUCTION PLANTS
عندما تصل النباتات الى الطول المطلوب للساق ( حوالى 50 -35سم ) تعرض
لمعاملة اليوم القصير حيث يتم اطفاء الضوء الذى أعطى الطالة النهار فى األيام
قصيرة النهار الطبيعية ( الشتاء ) أو تغطى النباتات بواسطة غطاء أسود أثناء
أيام النهار الطويل الطبيعية ( الصيف )
•
•
الغطاء األسود يمكن أن يكون من قماش أو بولى اثيلين أسود ويفضل أن يستمر
ذلك لمدة 12ساعة .
•
يمكن أن يتم ذلك بنظام اتوماتيكى ( 7مساء – 7صباحا ً ) والتطبيق العملى
لذلك يبدأ عادة من 4 ,30مساء
•
•
•
•
عندما تكون الشمس مازالت مرتفعة الساعة 4 ,30مساء حيث ترتفع الحرارة
أسفل الغطاء .
يالحظ أن الحرارة العالية ( فوق ْ 30م) يمكن أن تسبب التأخير الحرارى لنشأة
األزهار خالل أيام الدافعة القصيرة (أى ما بين اليوم األول والعاشر القصير) .
الحرارة أسفل الغطاء األسود.
يجب أن يستعمل الغطاء على األقل 28 -21يوم قصير متتابع اذا كان
الكريزانثمم نموذجية ولمدة أطول ( 42يوم ).
•
•
•
•
•
اذا كانت نوع كريزانثمم الباباطيا هو المزروع.
بعد 14يوم قصير متتابع يتكون تخت النورة قد تكون تماما ً والصفوف
الخارجية من األزهار تبدأ فى النشأة .
لمن األمان أن يرفع الغطاء األسود لمدة يوم واحد فى األسبوع بعد هذه المرحلة
من التطور التى وصلت اليها النورة ( أى بعد 14يوم قصير )
الحرارة العالية نهاراً وليالً والتى تظهر أثناء اكتمال التكوين ( يمكن أن ) تبكر
الحصاد حتى خمس أيام.
جودة الزهرة تنخفض مقارنة بالنباتات النامية تحت الحرارة المناسبة.
نشأة النورة وتطورها
•
•
•
هجن الكريزانثمم التى تزرع لالزهار على مدار العام هى قصيرة النهار ( طويلة
الليل ) عندما تنمو على أقل درجة حرارة وهى ْ 15 ,5م .
واألصناف المتأخرة االزهار تحتاج الى فترات اضاءة أقصر لكى يصل الى
االزهار الكامل عن األصناف المبكرة االزهار .
الصنف المبكر ( Gold coastتسع أسابيع ) تنشأ البراعم الزهرية عليه فى
حوالى 4أيام على فترة االضاءة القصيرة والصنف المتأخر 14 ( vibrant
أسبوع ) تنشأ البراعم الزهرية فى خمس أيام .
•
•
•
األصناف المبكرة والمتأخرة االزهار تنشىء البراعم واألزهار ( النورات )
بنفس المعدل تقريبا إال أن االختالف فى االزهار النهائى ( 14 ،9أسبوع )
كانت تعزى الى معدل االختالف فى تطور النورة بعد اليوم الـ 24القصير .
درجة الحرارة الحادة العالية ( متوسط 30درجة مئوية ) سوف تؤخر نشأة كما
أن درجة الحرارة المنخفضة ( فى مدى ْ 2 – ْ 13م ) أثناء بداية فترة االضاءة
أيضا تؤخر نشأة البرعم الزهرى وذلك يتوقف على الصنف وطول مدة التعرض
للحرارة المنخفضة .
كما أن خفض درجة الحرارة ليالً الى ْ 10م أثناء فترة الخمسة عشر يوما ً
القصيرة يؤخر االزهار للصنف lemon spiderالحساس للحرارة.
تأثير درجة الحرارة
تم تقسيم العديد من أصناف الكريزانثمم بالنسبة الستجابتها للحرارة كاآلتى -:
( -)1أصناف غير حساسة للحرارة Thermzero cultivars
هى تلك األصناف التى تظهر تثبيط خفيف لألزهار بين ْْ 27 -10م تتقدم األزهار
بسرعة على درجة ْ 15,5م وهذا النوع يقترح بانه أفضل لألزهار على مدار
العام .
( -)2أصناف موجبة االستجابة للحرارة Thermopostive cultivars
هى تلك األصناف التى يثبط ازهارها على درجة حرارة أقل من ْ 15,5م .ومن
المحتمل أن تنشأ البراعم الزهرية ولكنها ال تتطور ألكثر من مرحلة البرعم على
درجات الحرارة المنخفضة
هذه األصناف من المحتمل أن تنمو على مدار العام اذا ما زرعت على درجة
حرارة مناسبة .
( -)3أصناف سالبة االستجابة للحرارة Thermonegative cultivars
هى تلك األصناف التى يثبط ازهارها فوق . ْ 15,5
الحرارة المنخفضة ( ْ 10م ) من المحتمل أن تؤخر ولكنها ال تثبط نشأة األزهار .
هذه األصناف يجب أن تزرع فقط عندما تنظم درجة الحرارة ليالً على ْ 15,5م أو
أقل من ذلك طفيفا ً
يجب عدم زراعتها صيفا ً .وتشمل هذه الفئة األصناف المتأخرة االزهار والتى تقع
فى مجموعة ( 15 -13أسبوع ) بالنسبة الستجابتها .
اإلزهار على مدار العام
أصبح برنامج االزهار ميسراً من الشركات التى توفر العقل ذات الجذور أو التى
بغير جذور على مدار العام .وبرنامج االزهار على مدار العام أو حتى
لمحصول واحد يجب أن تتبع أسس معينة للحصول على أزهار ذات جودة
عالية وباختصار فان األساسيات تكون كاآلتى -:
.1تزرع العقل الخضرية ذات الجذور فى تربة معدة جيدا ويتم امدادها بواسطة
العناصر الغذائية فى صورة سماد سائل من اليوم األول .
.2بعد نمو النباتات جيداً يمكن أن تطوش لتشجيع تفريع العديد من السيقان ثم تقلم
بعد ذلك الختيار العدد المرغوب من السيقان على النبات
.3عندما تصل سوق النباتات المطوشة الى طول معين فانها تعطى يوم قصير
لتشجيع االزهار أثناء فترات الضوء الشديد يجب أن تظلل األزهار التى تبدأ فى
تكوين اللون بقماش خفيف أو أى مالءة مظللة لمنع لسعة الشمس sun
scald
أساسيات االزهار على مدار العام
أوال :ليست كل األصناف مالئمة لالزهار على مدار العام .البعض منها يحتاج الى
درجات حرارة ليلية منخفضة عن البعض التى تزرع خالل شهور الصيف.
ثانيا :مجموعات األصناف ذات االستجابة 10 – 9أو 11أسبوع هى عادة تلك
التى تعطى جودة تسويقية أثناء الطقس الصيفى الدافىء وأيضا ً أثناء فترات شدة
االضاءة المنخفضة شتاءاً
ثالثا :بالرغم من أن األصناف من 6الى 8أسبوع تصل الى مرحلة الحصاد مبكراً
عن أصناف عشر اسابيع فانها ال تعتبر ذات جودة تجارية مالئمة .
وبفرض أن درجة الحرارة فى الصوبة ليالً سوف تكون ثابتة على ْ 15,5م فان
األصناف ذات 10 ،9أو 11أسبوع تنتج بأفضل جودة وفى وقت معقول من
بداية اليوم القصير وحتى االزهار الكامل
رابعا :ان العقل ذات الجذور قد تتطلب وقت طويل لكى تنمو بصورة جيدة فى التربة
فى الشتاء عن الصيف وبذلك سوف تكون النباتات جاهزة للتطويش الزالة القمة
فى فترة قليلة حوالى عشر أيام صيفا ً وطويلة حوالى 21يوم فى أواخر الخريف
أو الشتاء.
خامسا :النباتات التى تم تطويشها يجب أن تقلم بأسرع ما يمكن الى العدد المفضل
من الفروع للمسافة المستخدمة واذا أزيلت مبكراً فسوف تشجع النمو السريع
لألفرع الباقية لتقليل التنافس.
سادسا :ان التطويش دائما ً يوقف النمو وهناك حاجة الى وقت اضافى ضرورى
لتكوين أفرع جديدة بعد التطويش .والوقت المطلوب من تاريخ التطويش
وحتى استطالة األفرع يعتمد على طاقة االشعاع اليومى وبالتالى يكون
التطويش أكثر تحديداً لنمو النبات فى الشتاء عن شهور الربيع المتأخرة وأوائل
الصيف مايو ،ويونيو ،ويوليو
سابعا :بمجرد الحصول على اإلرتفاع المالئم يتم تعريض النبات لدورات اليوم
القصير الدافعة لنشأة األزهار ونموها .
ثامنا :يتوقف عدد أيام النهار القصير المتتابعة النتاج أزهار جيدة على الصنف و
طريقة التربية.
اإلزهار خالل الموسم الطبيعى
• تزرع الكريزانثمم فى الموسم الطبيعى لمدة ثالث أشهر من العام فى العراء فى
المناخ اللطيف أو فى الصوب مع االمداد بحرارة محدودة .
• الزهار الطبيعى يكون ممكنا ً من أوائل أكتوبر حتى أوائل يناير عندما يختار
الصنف المالئم لنجاح االزهار .
• حيث تزرع العقل المجذورة كل أسبوع مبتدأ من نصف يونية فى األصناف -7
أسابيع وينتهى فى منتصف أغسطس لألصناف -15أسبوع .
• كقاعدة عامة فان العقل المجذورة لكل مجموعة تطويش بعد أسبوعين من
الزراعة وتتكون العقل بسهولة خالل أسبوعين من الزراعة أثناء هذه الفترة ذات
الضوء الشديد .
• يجرى تطويش ضعيف بعد أسبوعين لتشجيع التفريع .
• يعرف هذا بالتطويش المحدود الميعاد ( .)Time Pinch
• الغرض من هذا التطويش هو تحسين شكل تكوين النورات للكريزانثمم البمبونية.
• اذا ما أجرى التطويش مبكراً سوف ينشأ برعم تاجى غير مكتمل التكوين ويسبب
التفريع .
• اذا ما أجرى التطويش متأخرا ينشأ برعم طرفى محاط ببراعم جانبية على
حوامل قصيرة.
• اذا ما أجرى التطويش فى الميعاد المالئم ينشأ برعم زهرى فى مركز التفريع
وذلك يؤدى الى نمو نورات بالطول المرغوب.
• الزراعة والتطويش والنمو المبكر للفرع يظهر أثناء الفترات ذات االضاءة
الشديدة والحرارة العالية صيفا ً .ويكون النمو سريعاً.
تحسين جودة النورة باستخدام فترة االضاءة
•
•
•
بعض الكريزانثمم sprayيمكن أن تعطى نورات مفتوحة وأقل انضغاطا ً وذلك
بواسطة المعاملة بطول اليوم الضوئى ،فعندما تصل النباتات الى ارتفاع مالئم
تعطى دورات قصير لتنشأ النورات على الجزء الداخلى .
تعطى النباتات 10أيام نهار طويل متتابعة ( لكسر الظالم ) ثم أخيراً تعاد لليوم
القصير الستكمال نمو الزهرة .
تؤدى األيام الطويلة الى استطالة الحوامل أسفل النورات وتحسن من تكوين
األزهار ال .spray
استعمال منظمات النمو
(أ) -زيادة طول الساق -:
يمكن أن يستخدم الجبريلين لزيادة طول الساق للكريزانثمم النموذجية بتركيزات
المنخفضة مثل 6 – 1,5جزء فى المليون من ملح بوتاسيوم الجبريلين التى
ترش بعد 3 -1أيام من الزراعة ثم مرة أخرى بعد ثالث أسابيع تعطى زيادة
معنوية فى طول الساق.
(ب) -تقصير طول الحامل -:
يستخدم السكسينك أسد – 2,2داى ميثايل هيدرازيد ( SADH ، ) B – Nine
للكريزانثمم بعد السرطنة مباشرة لتقصير الحوامل ،ومن المفيد أن يرش مرة
واحدة ( 2500جزء فى المليون ).
(جـ) -زيادة طول الحوامل للبمبونية -:
بعض األنواع البمبونية تعطى حوامل قصيرة واألنواع الطويلة قد تكون مرغوبة
لتنسيق األزهار ويمكن استكمال طول الحوامل برش حمض الجبريليك بتركيز
20جزء فى المليون وذلك بعد أربع أسابيع من بداية اليوم القصير .
هذه المعاملة تكون أكثر تأثيراً أثناء فترات االضاءة الشديدة وتختلف باختالف
الصنف .
لتركيزات العالية أو استخدام الجبريلين متأخراً عن 4أسابيع قد ينتج عنه نورات
ضعيفة .
(د) -نشأة الجذر -:
الهرمون الشائع والمستخدم للكريزانثمم هو 0,1الى % 0,2حمض اندول بيوتيرك
مخلوط مع التلك ( 2 – 1مللجم حمض اندول بيوتيرك الى 1جم تلك ) .
بالرغم أنه من السهل استعماله فى صورة محلول مائى فانه بصفة عامة ال يوصى بذلك
ألنه من السهل انتشار األمراض البكتيرية فى المحلول .
(هـ) -تثبيط األزهار -:
تركيزات قليلة من االثيلين من 3الى 4أجزاء فى المليون تثبط نشأة األزهار خالل
األيام القصيرة الدافعة وذلك باستعمال اإليثيفون.
(و) -السرطنة الكيماوية لنباتات العرض النموذجية -:
أجريت تجارب متنوعة اليجاد طريقة للتخلص أو تثبيط البراعم الزهرية الجانبية
كيماويا ً بدون االضرار بالنورات الطرفية
حصل ( ) Zacharioudakis and Larson , 1976على نجاح محدود وذلك
باستخدام مواد مثل HANالنفثالينات 3 ، 2 ،داى هيدرو – – 6 -5داى
فينايل – – 4 ،1أوكسانثين ( ) UNI – P293مع أصناف مختارة واالحتمال
القوى لهذه المواد أو المواد المشابهة كيماويا ً بعيدة عن التحقق .
ز -:التطويش الكيمائى -:
التطويش الكيمائى للكريزانثمم يتم باستخدام االسترات الميثيلية لألحماض الدهنية
مثل Emgard 2077 & off – shoot- oوتباينت النتائج ولم تكن ناجحة
مثلها فى األزاليا .
استخدام هذه المواد بنسبة منخفضة ( ) %2سوف تؤدى الى سقوط الساق أو تؤدى
الى تحليقها اذا لم تطبق بصورة مناسبة وحيث ان تأثيرات هذه الكيماويات
كعوامل تطويش يكون كبيراً جداً فانه ال يوصى باستخدامها تجاريا ً .
معامالت ما بعد الحصاد Postharvest
يجب قطع األزهار بحوالى 10سم فوق سطح األرض لتالفى القطع فى النسيج
الخشبى ،ثم ننزع األوراق من الثلث السفلى للساق عند الحصاد ثم توضع
السيقان
توضع األزهار فى الماء المحتوى على مبيد حيوى biocideوذلك لمنع انسداد
الخشب بالكائنات الدقيقة والمبيد الحيوى الفعال للكريزانثمم هو نترات الفضة
والتركيز الفعال هو 25جزء فى المليون فى الماء أو الغمس السريع لمدة 10
دقائق فى 1000جزء فى المليون نترات فضة.
• بعد ابتالل السطح المقطوع بالماء تصنف السيقان الى مجموعة مناسبة للتسويق
وتسهيل التعبئة وتدرج األنواع المسرطنة Single Disbuddedالقياسية الى
مجموعات تشمل 10أو 12نورة .
•
أزهار الكريزانثمم المكتملة التكوين يمكن أن تغلف فى البالستيك وتخزن جافة
لمدة ما بين 6الى 8أسابيع فى درجة حرارة ( 5درجات مئوية )
•
بعد التخزين تقطع السيقان ثم توضع فى ماء فاتر ( 38درجة مئوية ) فى مكان
بارد ( 8 -4درجات ) وذلك العادة الماء الى السطح المقطوع من الساق
ودرجات الحرارة العالية للتخزين ( 3-2درجة مئوية ) قد تستعمل ولكن يجب
أن ال تزيد عن أسبوعين .
•
درجات الحرارة الموصى بها للشحن بين البالد لمدة ( 5 -3يوم ) تتراوح بين (
4 -2درجات مئوية ) .
قبل الشحن يجب أن تبرد األزهار هوائيا ً Precooledالى هذه الدرجة
للحصول على الدرجة المرغوبة بسرعة قبل الشحن.
الكريزانثمم النموذجية التى يمكن حصادها فى مرحلة غير متفتحة أى عندما
يكون القطر للنورة 10-5سم فقط مع وجود أزهار شعاعية قليلة غير منفرجة ثم
توضع السيقان فى محلول حفظ
مبيد حيوى لكى تنمو النورة على مستوى عالى الجودة .
•
•
•
ثانيا زراعة نباتات األصص:
(أ) -المرحلة الخضرية Vegetative Stage :
المرحلة الخضرية فى انتاج نبات الكريزانثمم ( الباباطيا ) هى الوقت الذى تعطى
فيه النباتات نهار طويل حتى يعطى النبات نمو كافى قبل نشأة البرعم الزهرى
وهذه المرحلة الخضرية تعطى النبات قوته وتؤثر بصورة مباشرة فى ارتفاعه .
-1بيئة النمو Growing Medium -:
(أ) -المخاليط الطبيعية Natural Mixes
•
•
•
•
•
البيئة الجيدة هى البيئة الناعمة جيدة الصرف .
أغلب الجزء السطحى من األراضى ليس به المواصفات المطلوبة ليعطى نمو
مالئم للجذور.
بدون نمو جيد للجذور ال يستطيع النبات أن يمتص كميات مالئمة من الماء
والسماد وبذلك ينتج نبات ضعيف .
عندما تستعمل التربة كبيئة للنمو يجب تقدير ما اذا كانت عالية فى الطين أو
الرمل .
عندما يكون الطين عالى يجب تخفيف التربة بمادة عضوية ومواد خاملة .
• عندما يسود الرمل يجب أن تخلط التربة بمادة عضوية مثل بيت موس Peat
moss Splagnumأو قشور الفول السودانى أو ما شابه ذلك.
• اذا كانت التربة طينية فيجب اضافة بعض المواد الخاملة مثل الرمل الخشن ،
البيرليت ، Perliteالفيرمكيوليت Vermiculiteلتفكيك التربة .
• فى هذه الحالة يكون المخلوط 2جزء أرض رملية 1 :جزء مادة خاملة .واذا ما
كانت التربة تحتوى على رمل ناعم جداً فيجب أن يكون المخلوط 1جزء أرض
رملية 1 :جزء مادة عضوية 1 :جزء مادة خاملة.
• أنسب PHلنباتات االصص هو ما بين . 6,7 ، 6,2
• لكى يرفع الـ PHبمقدار 0,1وحدة يضاف 354جم حجر جيرى زراعى لكل
متر مكعب من المخلوط ولتقليل الـ PHبمقدار 0,2وحدة يضاف 354جرام من
كبريتات األلومينيوم أو كبريتات الحديد لكل متر مكعب من المخلوط .
• الكبريت المعدنى القابل للبلل بمقدار 354جرام لكل متر مكعب يقلل الـ PH
بمقدار وحدة كاملة .
(ب) -المخاليط الصناعية Artificial Mixes
• يستعمل بعض المزارعين بيئة صناعية يقومون باعدادها أو يقومون بشرائها
وهناك أسباب عديدة الستعمال بيئة صناعية :
• أوال – عدم وجود طبقة سطحية من التربة جيدة متماثلة فى صفاتها الطبيعية
والكيماوية .
• ثانيا ً – تجهيز التربة يتطلب وقت وعمال وتكاليف العمالة تكون مرتفعة
• ثالثا ً – المخلوط الصناعى عادة ما يكون خال من األمراض واآلفات وبذور
الحشائش .
• لقد وجد بعض المزارعين أن المخلوط الصناعى يكون أكثر اقتصادية عندما
تقارن التكاليف الالزمة للحصول على التربة وخلطها وتعقيمها وتداولها
بالتكاليف الالزمة لشراء مخلوط صناعى جاهز االعداد لالستعمال .
• بالنسبة للمزارعون عديمى الخبرة فمن األفضل أن يبدأوا بمخلوط صناعى مجهز
•
-2الزراعة فى القصارى Potting -:
•
يفضل تدريج العقل طبقا ً للحجم .
اذا وضعت عقل طويلة وقصيرة فى نفس القصرية فاننا سوف نحصل على نتائج
ازهار غير متماثل .
بالرغم من أن المزارع يحاول تصحيح ذلك بالتطويش الجائر للعقل الطويلة
والخفيف للعقل القصيرة .
لذا فانه قبل الزراعة يجب أن تدرج العقل فى مجاميع طبقا ً لالرتفاع الى طويلة
ومتوسطة وقصيرة .
يجب أن تزرع العقل غير عميقة ويجب أن تغطى الجذور بالمخلوط .
اذا ما زرعت العقل عميقة فانه من المحتمل أن تصاب بعفن الساق أو الجذور .
•
•
•
•
•
• اذا ما زرعت العقل بزاوية ْ 45بدالً من أن تكون مستقيمة فسوف نحصل على
شكل جيد للنبات وذلك بسبب تكون أفرع عديدة وأزهار نتيجة حصولها على
ضوء جيد فى مركز النبات .
• بعد زراعة العقل مباشرة يتم الرى بعناية فيجب أن تروى مرتين وبعد ذلك
يضاف السماد السائل .ويستعمل سماد نيتروجينى %20بكمية 28جرام من
السماد لكل 11,4لتر ماء .
• الفترة الحرجة للتسميد هى الفترة األولى التى تمثل نصف فترة النمو ولذا يجب
أن يكون مستوى خصوبة المخلوط فى المدى المالئم بعد الزراعة بقدر االمكان
ولذلك يضاف السماد مبكراً.
-3مسافة الزراعة Spacing
• يعتقد كثير من المزارعين أن المسافة التى تتوافر لنباتات الباباطيا تكون متناسبة مع
الجودة النهائية ويجب تالشى المسافات الضيقة للحصول على تفريع جيد .
• وعندما تزرع العقل فى االصص توضع االصص متالصقة وعادة ما توضع
النباتات على مسافتها النهائية بعد التطويش للتأكد من أن النباتات سوف ال تظلل
بعضها ووضع االصص نمرة 15على مسافة 40×40سم.
بعض المسافات المستعملة بنجاح :
• اصص نمرة 8سم – كل اصيص بجانب اآلخر أو 12×12سم نبات واحد لكل
اصيص .
• اصص نمرة 10سم على مسافة 18×18سم نبات واحد لالصيص .
• اصص نمرة 15سم على مسافة 30×30سم ثالث نباتات لالصيص .
• اصص نمرة 20سم على مسافة 40 ×40سم خمس نباتات لالصيص .
• من الممكن أن ترتب االصص مرات عديدة وتأخذ مسافة أكبر كلما نمت النباتات
-4فترات االضاءة Photoperiod
تستعمل االضاءة للعقل لمنع تكون البراعم مبكراً بسبب التشجيع الطبيعى لتكوين
البراعم بتأثيرالنهار القصير ولمنع البراعم الزهرية من التكوين يجب أال يزيد طول
الليل عن 7ساعات مستمرة
تتبع التوصيات اآلتية لالمداد بالضوء السليم للعقل .
- 1تستعمل لمبات 60وات مع عواكس على مسافات 1متر وعلى ارتفاع ,6الى ,9
متر فوق قمة النباتات .
- 2يكون االمداد بمقدار 1.25وات من الضوء لكل ,3متر مربع لمساحات المناضد .
- 3االضاءة تستمر 4 – 3ساعات .
وفى حالة إستخدام االضاءة المتقطعة يستعمل فى هذه الحالة %20من نسبة
االضاءة المستمرة وتتبع التوصيات اآلتية -:
- 1يجب التأكد من أن شدة االضاءة تكون 10شمعة /قدم فوق قمة النباتات .
- 2يستعمل االضاءة المتقطعة لمدة 4ساعات .
- 3تكون االضاءة المتقطعة بمعدل 6دقائق كل 30دقيقة ( 6دقائق ضوء 24 ،
دقيقة ظالم ) حتى تنتهى 4ساعات .
• وتستعمل االضاءة للكريزانثمم ألنها تكون األوراق ويزداد طول الساق تحت
ظروف النهار الطويل وتتكون األزهار فى ظروف النهار القصير .وعند
زراعة عقل بدون جذور فانها تأخذ خمس أيام اضاءة عن العقل التى تكون
بجذور .
-5الحرارة Temperature
•
•
•
•
•
•
تلعب الحرارة دوراً هاما ً فى نجاح تكوين الجذور على العقل .
يجب أن تعرض العقل لحرارة ال تقل عن ْ 21م أثناء اليوم وال يجب أن
تنخفض درجة الحرارة فى بيئة الجذور عن ْ 21م بعد تكون الجذور .
الحرارة المفضلة للنباتات صغيرة السن أعلى من النباتات الكبيرة السن
أقصى درجة حرارة هى ْ 32م وفوق هذا المستوى يمكن أن يتأخر االزهار وال
تتكون الصبغات بصورة مالئمة .
أما أقل درجة حرارة لنمو نباتات الباباطيا فهى ْ 10م ودرجة الحرارة
المنخفضة تؤدى الى تركيز اللون فى كثير من األصناف
يمكن أن تؤدى الى تكون اللون القرنفلى فى البتالت البيضاء .
-6شدة الضوء Light Intensity
•
•
•
•
•
وجد مزارعو نباتات الباباطيا أنه من األفضل عادة نمو النباتات تحت ضوء
الشمس الساطع .
يتحسن النمو الخضرى والجودة واالنتاج تحت ظروف الضوء العالى أما فى
منتصف الصيف بصفة خاصة يستعمل التظليل للصوب لتقليل الحرارة ولمنع
لسعة الشمس لألزهار المنتجة .
يكون التظليل بنسبة 20الى %35وال يزيد عن . %50
يساعد الظل فى تبريد الصوب وتقليل الرى .
التظليل الزائد عن الالزم فيؤدى الى تقليل االنتاج لبعض األصناف بنسبة %55
فى الجودة وعدد األزهار .
-7التسميد Fertilization
•
برنامج التسميد المالئم ضرورى النتاج النباتات ويؤدى لتحسين جودة األزهار
وطول حياتها ويقلل مشاكل األمراض ويعطى نتائج عالية .
•
هناك أنواع عديدة من األسمدة يمكن أن تستعمل مثل األسمدة الذائبة العضوية والغير
عضوية واألسمدة بطيئة الذوبان ويوصى عادة باألسمدة الغير عضوية الذائبة .
• تحتاج نباتات الباباطيا الى كميات كبيرة من النيتروجين والبوتاسيوم أثناء فترة النمو
الخضرى وأثناء الثلث األخير من فترة النمو يجب أن يقلل النيتروجين الى النصف .
•
يجب أن يسمد نبات الباباطيا بعد الزراعة مباشرة حيث أثبتت األبحاث أن احتياجات
السماد تكون ضرورية وحرجة أثناء النصف األول من فترة الحياة
•
يجب أن يتم التسميد مع بداية العقل .
• بعد التسميد المبدئى بمقدار 28جرام لكل 11 ,4لتر من الماء يجب أن تستعمل
االضافة بمعدل 200جزء فى المليون نتروجين 200 ،جزء فى المليون بوتاسيوم
مع كل مرة رى وتستعمل معدالت أعلى اذا ما أضيف السماد أسبوعيا ً .
• لقد لوحظ تحسن فى النمو عندما يستعمل سماد بطىء الذوبان بعد الزراعة مباشرة
مع الرى بمعدل 1ملعقة شاى لكل اصص نمرة . 15
•
هذا المعدل يختلف باختالف نوع السماد بطىء الذوبان .وأفضل النتائج مع األسمدة
بطيئة الذوبان تظهر باضافة السماد على السطح وعندما يخلط مع التربة فسوف
تنساب مغذياته كلما كانت التربة رطبة.
•
تنتج األمالح الذائبة فى بيئة النمو أساسا ً من السماد المضاف وعندما يرتفع تركيز
األمالح الذائبة يحدث ضرر للجذور.
•
•
•
تبدو كثيراً أعراض زيادة األمالح الذائبة بنفس الضرر الناتج عن النقص.
النباتات قد تظهر نقص فى بعض المغزيات وال يكون هذا بسبب نقصها فى البيئة
ولكن لعدم قدرة النباتات على امتصاصها .
يجب أن تروى االصص ريا ً عزيزاً على األقل لمدة أسبوعين لدرجة أن المياه
سوف تقوم بغسيل األمالح الى القاع والى الخارج وتمنع تراكم األمالح وتصاعد
تركيزها .
-8الرى Watering
•
•
الرى اليدوى هو الطريقة الشائعة العملية للمساحات الصغيرة الضافة الكمية
المالئمة من الماء فى الوقت المالئم .
هذه الطريقة مكلفة لذلك ويلجأ كثير من المزارعين الى الطرق األتوماتيكية عن
طريق استعمال أنابيب بالستيك صغيرة توضع فى االصص.
مميزات الرى األتوماتيكى:
- 1توفير العمالة
- 2نفاذ كمية كبيرة من المياه للتربة
- 3يقلل من تماسك التربة
- 4يحافظ على المجموع الخضرى جافا ً ويقلل مشاكل األمراض .
تضبط عدد مرات الرى بمقياس الوزن أو مؤقت كهربائى ،وبصرف النظر عن
الطريقة المستعملة يجب أن يضاف لتر ماء كل مرة لألصيص بنظام الرى
األتوماتيكى مع ضرورة الصرف الجيد
اضافة كمية غير كافية من ماء الرى قد يؤدى الى مشكلتين:
( )1زيادة األمالح الذائبة
( )2نقص الماء .
تؤدى كلتا المشكلتين بالطبع الى محصول قليل الجودة .ويجب أن يضاف لتر
لالصيص نمرة 15فى كل مرة .
-9التطويش Pinching
• يجب أن تعطى نباتات الباباطيا سيقان عديدة .
• يتم التطويش بازالة مركز النمو ( البرعم ) حتى تنتج أفرع جانبية عديدة .
• قبل أن يتم التطويش يجب أن يكون النبات كمية كافية من النمو حتى يكون قادراً
على تكوين نمو جديد .
• التطويش الخفيف يكون بازالة جزء صغير من قمة الساق وفى هذه الحالة يترك 10
أوراق أسفل التطويش .
• يستعمل التطويش الخفيف للعقل القصيرة
• التطويش الجائر يتم مع ترك 6أوراق على الساق .
• من األسباب التى يتبع من أجلها التطويش الجائر هو المحافظة على ارتفاع النبات
والجائر للعقل الطويلة .
• يتم اجراء التطويش فيما بين اليوم العاشر والرابع عشر بعد الزراعة ويجب أن
تكون النباتات ذات 14 – 10ورقة على الساق.
-10منظمات النمو Growth Regulators
•
•
•
•
•
تحت ظروف النهار الطويل تكون الكريزانثمم األوراق ويزداد طول الساق
وتحت ظروف النهار القصير تتكون البراعم الزهرية وتتوقف السيقان عن
الطول .
يجب أن يكون ارتفاع نبات الباباطيا الجيد معادالً لـ 2الى 2.5مرة تقريبا ً
الرتفاع االصيص.
على هذا فان تنظيم ارتفاع النبات يكون ذا أهمية.
يمكن الوصول لتنظيم ارتفاع النبات بتنظيم عدد األيام الطويلة ولكن الزيادة
االضافية فى الطول تحتاج الي باستخدام الكيماويات .
هناك أشياء عديدة يمكن أن تؤتر على كفاءة منظم النمو مثل برنامج النمو ،قوة
النبات ،الوقت من السنة وتفاعل الصنف .
•
على كل مزارع مالحظة ظروف النمو واستعمال المثبط األفضل له .
• مثبطات النمو الكيماوية ال تثبط طول الساق فقط بل تزيد عمق اللون للمجموع
الخضرى وتزيد سمك الساق مما يجعلها قوية .
•
يستعمل الـ B – Nineبكثرة وذلك لسهولة استعماله واستجابة النبات له .
ويستعمل كرش على المجموع الخضرى على الفروع حديثة النمو لتنظيمه
ارتفاع النبات النهائى .
•
يجب أن ترش النباتات بمحلول % ,25عندما يكون طول الفروع 5 – 4سم .
• ترش النباتات عادة بعد التطويش بأسبوعين وفى بعض الحاالت قد تستعمل رشة
ثابتة بعد 2 – 1اسبوع من ميعاد السرطنة .
• مع بعض األصناف سريعة النمو وبصفة خاصة أثناء شهور الصيف قد يستخدم
تركيز . % ,50
• عندما يستعمل الـ B – Nineقريبا ً من ميعاد السرطنة – يحدث شحوب
لألزهار قرنفلية اللون وقد تصبح األزهار البيضاء ذات لون كريمى .
•
يستعمل ال ( A- Restاألنسيميدول ) فى اختزال طول السالميات لنباتات
الباباطيا .وعادة يستخدم عندما يصبح عمر األفرع الحديثة 3- 2أسبوع وال
تزيد عن 15سم فى الطول وهو مؤثر رشا ً أو اضافة الى التربة.
•
•
الفوسفون Phosphonيستعمل بواسطة بعض المزارعين خاصة فى أوروبا .
ممكن أن يستعمل اضافة الى التربة ولكنه ليس شائع االستعمال لعدم دقة نتائجه.
العيوب الفسيولوجية Plysiologicol Disorders
لنباتات الباباطيا عديد من المشاكل التى ترجع للخبرة الزراعية وليست بسبب األمراض
أو الحشرات .ويمكن تقسيم العيوب الفسيولوجية الى -:
( -)1النباتات القصيرة Plants too Short :
يمكن أن تنتج النباتات القصيرة لعدة أسباب مثل ضعف المجموع الجذرى .
عدم كفاية النيتروجين فى فترات النمو المبكرة .
الفشل فى االمداد باأليام الطويلة أو االستعمال الزائد لمثبطات النمو .
( -)2النباتات الطويلة Plants Too Tall
يمكن أن تنتج من األيام الطويلة الكثيرة .
ظروف التزاحم .
النمو فى أماكن ظليلة .
الحرارة المرتفعة .
( -)3االزهار غير المتماثل Not enough Shoots
يصبح االزهار غير المتماثل مشكلة خاصة فى الشتاء بسبب الليالى
الباردة حيث يفشل تكوين البراعم الزهرية على درجة حرارة أقل من
ْ 16م .
تعريض النباتات للضوء أثناء فترات الظالم الطويلة قد يسبب هذه
المشكلة .
( -)4التفريع الغير جيد Not enough Shoot
تكوين أفرع قليلة يظهر عادة أثناء األسبوعين األوائل من زراعة العقلة .
بعض المشاكل التى تظهر خالل هذه الفترة والتى تنتج عنها أفرع قليلة هى تكوين
مجموع جذرى ضعيف .
درجة الحرارة المنخفضة ليالً .
( -)5األزهار المشوهة Malformed Flowers
تنتج األزهار المشوهة عن األمراض أو الحشرات .
عدم تنظيم طول اليوم الضوئى أو عدم انتظام األيام القصيرة والطويلة .
عدم جودة قماش التغطية .
ظهور الضوء بجانب غطاء التظليل .
( -)6النمو الضعيف Poor Growth -:
ينتج النمو الضعيف عن عدم كفاية ضوء الشمس خالل طقس الشتاء ،التسميد
الغزير أوالـ PHالمنخفض أوالصرف الردىء أو الرى الغزير أو نقص
التسميد .
يلزم أن يحتفظ المزارعون بسجالت عن الخبرة الزاعية وبعض المالحظات عن
ظروف الطقس الغير مالئمة وهذه المالحظات سوف تساعد على التعرف على
أسباب النمو الضعيف.
( -)7البراعم التاجية Crown Buds
التميز الواضح بين البراعم التاجية والبراعم الطرفية هو أن األوراق أسفل البراعم
التاجية تأخذ شكل شريط بينما األوراق أسفل البراعم الطرفية تكون مفضضة .
تنشأ األفرع الخضرية حول البرعم التاجى اذا لم يتم التخلص من العوامل المسببة لذلك
ينشأ البرعم التاجى من الفشل فى االمداد بالتغطية بصورة غير منتظمة نتيجة عدم
ضبط الوقت أو عدم االضاءة كافية الشدة أثناء فترة االضاءة أو استخدام التغطية
متأخراً بعد التطويش .
( -)8البراعم القنابية Bract Buds
أثناء شهور الصيف الدافىء نجد قنابات زهرية فردية متكونة على بعض األصناف.
قد تتكون البراعم القنابية عندما تزداد حرارة الليل أو النهار عن ْ 27م أو التسرع فى
ازالة قماش التغطية أو استخدام قماش بالى أو عدم انتظام توزيع الضوء فوق
النباتات .
( -)9لسعة الشمس Sun scald
تتكون لسعة الشمس عندما تسبب الحرارة المرتفعة والضوء الشديد التبخر السريع
للماء من بتالت األزهار وعادة ما تظهر معها اللفحة الفطرية المتسببة عن الـ
. botrytis
يمكن تمييز كل من لفحة الشمس ولفحة botrytisحيث تظهر األولى على البتالت
الصغيرة فى مركز الزهرة بينما تظهر األخيرة على حواف البتالت األكبر عمراً
غالبا ً ما يؤثر الـ botrytisفى البتالت المصابة بلفحة الشمس يمكن منع لسعة
الشمس بالتظليل فوق النباتات عند بداية ظهور اللون فى البراعم الزهرية
وانتخاب األصناف المالئمة للمناطق المعينة أو الوقت من السنة .
التسويق Marketing
(أ) -الحصاد Harvesting -:
•
•
•
•
•
ليس هناك مقياس نموذجى لنباتات الباباطيا .
يجب أن يكون النبات معادلة لـ 2.5 – 2مرة قدر ارتفاع االصيص شجيرية
بأوراق خضراء داكنة خالية من األمراض واآلفات مع مجموع جذرى نشط .
يجب أن يكون لها 15زهرة على األقل والنباتات ذات 25 – 20زهرة بحجم جيد
تكون أفضل .
تصبح نباتات الباباطيا جاهزة للتسويق عندما تكون نصف متفتحة أو متفتحة تماما ً .
يرسل بعض المزارعين النباتات الى األسواق بسرعة بمجرد انفراج البتالت وقبل
التفتح الكامل لألزهار وهذا الحصاد المبكر ال يسمح بتكوين أزهار كبيرة كتلك التى
تسمح لها باكتمال التكوين قبل الشحن ،واألزهار مكتملة التكوين تكون هى المفضلة
لألسواق المحلية .
(ب) -التعبئة Packing
تغلف نباتات الباباطيا بلفها باألوراق أو البولى ايثلين لحمايتها توضع االصص فى
صناديق ذات سعة 6اصص .
• تباع النباتات فردية وليس هناك حاجة الى التعبئة أو التغليف .
• حالة البيع بالتجزئة قد تغلف فى دقائق ألومنيوم لتحسين مظهرها .
(جـ) -التخزين Storage -:
• يمكن أن تخزن نباتات الباباطيا لمدة أسبوعين بدون فقد لجودتها .
• كلما كانت الحرارة منخفضة زادت فترة التخزين .
• عند تخزين النباتات لمدة أسبوعين يجب أن تكون الحرارة ْ 4م .
• اذا كانت الحرارة أعلى من ْ 13م ال يكون التخزين لفترات طويلة .
• اذا خزنت النباتات فى الضوء فانها سوف تحتفظ بجودتها لفترة طويلة عن
تخزينها فى الظالم .
• يجب أن تكون أقل درجة اضاءة 50شمعة /قدم وتكون التأثيرات أفضل اذا رفع
الضوء الى 400شمعة /قدم حيث يمنع الضوء نقص المادة الغذائية من
المجموع الخضرى
(د) -الشحن Shipping -:
•
•
•
قد تزرع نباتات الباباطيا على مسافات بعيدة عن األسواق .
تصبح نباتات الباباطيا محصول محلى وذلك بسبب تكالف الشحن الكبيرة التى
ترجع لزيادة الوزن .
يمكن أن تنقل لمسافات طويلة اذا ما تمت العناية بها أثناء الشحن .
(هـ) -المحافظة على الجودة Keeping Quality
• العامل الهام للمحافظة على الحياة الطويلة لنباتات الباباطيا هو المحافظة على
المجموع الجذرى نشط فى النمو خالل الفترة األخيرة من فصل النمو .
• أسباب فقد المجموع الجذرى الرى الزائد واألمالح الذائبة العالية ،واصابة
الجذر بالكائنات الدقيقة .
• هذه العوامل يمكن تنظيمها وسوف تعطى ناتج جيد يعيش لفترة طويلة مقنعة
للمستهلك .
• التغذية أيضا ً تؤثر فى جودة النباتات .
• التسميد النيتروجينى المرتفع فى نهاية فترة النمو سوف ينقص فترة الحياة
• يمنع كثير من المزارعين التسميد الكامل خالل األسبوعين األخيرين.
• اذا ما كانت هناك ضرورة الستخدام النيتروجين فى نهاية فصل النمو فقد بينت
األبحاث أن النيتروجين النتراتى ال ينقص فترة الحياة مثل النيتروجين
األمونيومى .
(و) -العناية بالنباتات Care of Product
يمكن المحافظة على نباتات الباباطيا فى البيع بالتجزئة لمدة أسبوعين بصورة جذابة
اذا ما أعتنى بها ويجب عمل اآلتى لتأكيد حياة أطول للنباتات -:
- 1ازالة نباتات الباباطيا من صناديق الشحن بسرعة بمجرد وصولها .وتروى
بعناية وتشحن أغلب النباتات جافة التربة لمنع التهشم والوزن الزائد .
- 2التخلص من األزهار واألوراق المكسورة .
- 3ال يجب أن تكون النباتات متزاحمة فى مساحة التخزين .
- 4رى النباتات حسب الحاجة وال تترك للذبول مع عدم جعل البيئة رطبة أكثر من
الالزم .مع ترك البيئة جافة بين الريات .
- 5ابعاد النباتات عن أشعة الشمس .
- 6ال توضع النباتات أمام مكيفات الهواء أو مصادر الحرارة .
مشاكل إنتاج األراوال
.1
تقزم النباتات :حيث تتقزم النباتات ويصغر حجم األوراق ويرجع إهمال
التسميد أو تعرض النباتات للعطش أو زيادة ملوحة التربة أو شدة اإلضاءة
الضعيفة
.2
ذبول األوراق :ويرجع إلى حدوث ضرر للمجموع الجذرى مثل األمراض
وعدم إنتظام الرى وإنخفاض درجة حرارة التربة أو زيادة التسميد المعدنى
.3
إصفرار األوراق :ويرجع إلى نقص بعض العناصر الغذائية أو إلصابة
المجموع الجذرى
.4
إحتراق حواف األوراق :وغالبا ما يرجع لنقص البوتاسيوم أو زيادة
البورون أو إرتفاع تركيز األمالح فى ماء الرى أو لتأثير المبيدات
-5تشوه النورات :وغالبا ما يرجع لعدم مالئمة طول النهار أو درجة الحرارة
أو اإلثنين معا حيث أن تعرض النباتات لنهار طويل بعد بدء النمو الزهرى
يؤدى إلى زيادة عدد األزهار الشعاعية .
-6تغير لون النورات :بعض النورات القرنفلية يضعف لونها عند التعرض
لدرجة حرارة عالية وبعض النورات البيضاء تتلون باللون القرنفلى عند
تعرضها لدرجة حرارة منخفضة ويرجع ذلك لتأثير الحرارة على صبغة
األنثوسيانينات.
-7عدم إمتالء النورة بالزهيرات الشعاعية :وذلك عند تعرض النبات
لظروف نهار قصير مع إرتفاع درجة الحرارة فيزيد عدد الزهيرات القرصية
وتقل الشعاعية وبذلك تصبح النورة نصف مجوز
األمراض DISEASES :
•
تتأثر الكريزانثمم بالفطر والبكتيريا والفيروس والنباتات الصغيرة تكون قابلة
لالصابة من الكائنات المتوالدة فى التربة .
•
اذا لم تعالج التربة بصورة مناسبة قبل الزراعة قد تنتقل عدوى النباتات
الصغيرة عن طريق السكاكين أو التداول أو بالحشرات الناقلة للفيروس .
•
يجب أن تؤخذ االحتياطات خالل حياة النبات لتالشى أو تقليل االصابة
أمراض الكريزانثمم الشائعة
Fungus Diseases األمراض الفطرية-)(أ
Pythium Root Or Basal : • وتشمل تعفن الجذور أو تعفن قاعدة الساق
.Pythium Spp ويسببه أنواع البيثمStem Rot
ويسببه فطرRizoctonia Stem Rot • عفن الساق الريزكتونى
.Rizoctonia Soloni
Verticillium dahliae ويسببه فطرVerticillinm wilt • الذبول الفرتسيلومى
. V – albo – atrum أو
.Botrytis cinerea وسببه فطرGray Mold • العفن الرمادى
.Puccinia chrysanthemi فطر: والمسببRust • الصدأ
Erysiphe والمسبب فطرPowdery Mildew : • البياض الدقيقى
cichoracearum
(ب) -األمراض البكتيرية Bacterial Diseases
مثل اللفحة البكتيرية Bacterial Blightوالتدرن التاجى Crown Gall
والبقعة الورقية البكتيرية .Bacterial Leaf Spot
(جـ) -األمراض الفيروسية Virus Diseases
وتشمل التقزم Stuntو الذبول البقعى Spotted Wiltوالذبول االسبرمى
Aspermy
والتبرقش مثل Chlorotic Mottleوتبرقش الكريزانثمم
Chrysanthemum Mosaic
(د) -اآلفات PESTS -:
تشمل اآلفات والحشرات الحقيقية ،حلم االكاروس ،حيوانات رخوية ،النيماتودا
الحشرات الماصة Sucking Insectsمثل أنواع المن .والتربس والذبابة
البيضاء ،والحشرات القارضة Chewing Insectsوتشمل ديدان الخضر ،
ديدان الذره ،الديدان القارضة.
بنت القنصل )Poinsettia (Christmas star
Euphorbia pulcherrima
Fam. Euphorbiaceae
المقدمة
• نتج اطالق االسم الدارج بنت القنصل Poinsettiaللنبات Euphorbia
pulcherrimaوهناك أسماء شائعة أخرى تطلق على هذا النبات مشتملة على
مصطلحات وصفية مثل زهرة عيد الميالد ونجمة عيد الميالد ونبات الورقة
الملونة.
• النبات يتبع العائلة ) (Euphorbiaceaeوترجع تسمية األسم إلى طبيب يسمى
Euphorbosكان يستخدم النبات فى عالج األمراض.
• النبات أساسا عبارة عن شجيرة معمرة تزهر فى الشتاء تستخدم أزهاره كزهور
قطف وأصبحت بنت القنصل نبات اصص مزهر هام فى كل مكان فى العالم
•
األزهار من جنس Euphorbiaمحمولة فى تركيب صغير كأسى الشكل يسمى
بالنورة الكأسية .
•
ينمو منه زهرة مؤنثة ( متاعية ) فى صورة وحدة متاعية تتركب من ثالث
كوابل ملتحمة على عنق قصير ثم يتبعها عديد من األزهار المذكورة كل منها
يتركب من سداه واحدة تحمل حبوب لقاح .
•
فى نوع E . Pulcherrimaالنورات الكأسية األولى تكون أزهار مذكره فقط
•
•
النورات الكأسية قد تحمل نموات تبدو فى نبات بنت القنصل فى صورة غدد
رحيقية صفراء الحافة .
•
ترجع القيمة الجمالية لنبات بنت القنصل لألوراق البتلية ( القنابات ) التى تتكون
مع تكوين النورات.
•
تحت ظروف الليل الطويل تبدأ القمة الخضرية فى تكوين النورات وطبقا ً لهذا
يوقف نمو الساق ،السلميتان األخيرتان ال تستطيالن وطبقا ً لهذا فان األوراق
الثالثة العليا تصبح قنابية البراعم التى فى أباط هذه القنابات الثالثة تبدأ فى النمو
مباشرة مكونة نورات أخرى فى ابط قنابة .
• يبدأ برعم آخر فى النمو مكونا ً النورة الجديدة وقنابة وتستمر وتتكرر هذه العملية
األمر الذى يؤدى الى تكوين ثالث أفرع رئيسية تحمل قنابات وأوراق تشبه
القنابات حول تجمع مركزى من هذه النورات .
•
قنابات بنت القنصل قد تكون حمراء أو بمبى أو بيضاء أو مبرقشة اال أنه ليست
بتالت حقيقية نظراً ألنها تشبه األوراق أكثر منها البتالت .
•
•
هذه األجزاء الجذابة حياتها طويلة ويتكون عنها نبات زينة داخلى مناسب يعيش
طويالً .
تطور األصناف
• تعتبر األصناف التى تستخدم فى نباتات األصيص مثل Early Redفى هذا
القرن غالبا ً منتجات بواسطة شركة .Ecke
• فى مقدمة األصناف التى تحتفظ بأوراقها حتى ميعاد بيعها فى أعياد الميالد كان
صنف (. ) Oak . Leaf
• الصنف المعدل جزئيا ً بالطفرة ( ) Ruth Eckeوقد أمكن تطويرها الى العديد
من النباتات جزئية وكلية الرباعية فى الطول والتفريغ ولون القنابات .
• لقد طورت هذه المجاميع وسميت بواسطة شركات Eckesوأصبحت أساس
االنتاج فى الصوب الزجاجية .
بيانات عن أهم األصناف المستخدمة فى الزراعة
(Eckespoint C – 1 -)1
هذا الصنف يتميز بقناباته األفقية ذات اللون األحمر الزاهى المحمولة على سوق
متوسطة أو طويلة .
فترة بقاء القنابات طويلة ولكن األوراق تتساقط بسرعة وانتاج العقل محدود ولكن
الجذور تتكون بسرعة ويحسن زراعته كنبات عادى ولكنه يعطى فى المتوسط
ثالث فروع عند تطويشه .
يتأخر فى اكتمال تمام تزهيره ويحتاج الى 80 – 75يوم ويجب توفير األيام ذات
النهار القصير من 20سبتمبر حتى التزهير كى يزهر مع األصناف األخرى .
(Annette Hegg Dark Red -)2
•
•
•
•
يتميز بالقنابات الحمراء المتوسطة التى ربما تتهدل عند اكتمال النمو
هذه القنابات تكون محمولة على سوق متوسطة رفيعة ولكن صلبة .
يتميز هذا الصنف ببقاء أوراقه وقناباته ولكن األزهار الوسطية تميل
الى السقوط بسهولة .
هذا النوع مبكر فى اكتمال تزهيره ( 80 – 65يوم) وله خاصية
التفريع طبيعيا ً من 8 – 6فروع مزهرة من خالل بروجرام خاص
للتطويش وينتج عقل ممتازة.
(Mikkel Improved Rochford -)3
• لهذا الصنف قنابات حمراء زاهية قد تتهدل عند اكتمال النمو وهى محمولة على
سوق متوسطة االرتفاع رفيعة ولكنها صلبة .
• له طبيعة التفريع الطبيعى مع انتاج عقل ممتازة وانتاج 8 – 6فروع مزهرة
منتجة لبروجرام التطويش .
• يتميز ببقاء األوراق والسوق ولكن المجموعة الزهرية فى الوسط تتساقط مبكرة
ويكتمل نموه مبكراً ( 71 – 66يوم ) .
(Gutbier V- 14 Glory -)4
•
•
•
له قنابات حمراء زاهية أفقية مع أزهار وسطية محمولة على سوق قصيرة نسبيا ً
قوية جداً .
يتميز هذا الصنف ببقاء القنابات واألوراق وله خاصية التفريع طبيعيا ً .
ينتج عقل وفيرة تعطى جذور بسهولة مع حمل من 8 – 6فروع مزهرة نتيجة
لبروجرام التطويش ويتأخر الى حد ما فى اكتمال التزهير ( .) 75 – 70
أساليب الزراعة
•
•
•
•
•
•
•
تستخدم نباتات خضرية صغيرة كأمهات.
هذه النباتات أمكن انتاجها على مدار السنة بواسطة المتخصصين .
معظم األصناف منتشرة ومعتمدة لالكثار سواء لالستخدام الذاتى أو لبيع النباتات
الصغيرة .
كثير من منتجى النباتات المزهرة أصبحوا ال يكثرون النباتات بأنفسهم ولكن
يشترون الشتالت الصغيرة من شركات االكثار أو من المتخصصين فى انتاج بنت
القنصل الذين ينشرون األصناف .
األصناف تؤقت لتكون جاهزة للبيع قبل أعياد الميالد مباشرة لتكون كافية لتزيين
المنازل خالل موسم فترة أعياد الميالد .
لقد أخذ كثير من المنتجين بدء تكوين األزهار لمدة تصل الى أسبوعين بتنظيم فترة
التعرض للضوء .
أما األصناف التى تبقى مدة طويلة ال تحتاج الى تأخيرها فى االزهار .
(أ) -اإلزهار
بنت القنصل نبات نهار قصير وتتكون األزهار طالما يوجد ظالم غير مقطوع
طوله اليقل عن 12ساعة.
• يمكن تعديل ميعاد تكوين األزهار فى الخريف بعمر الفرع الذى سيتكون .
• من الواضح أن قمم الفروع األكبر سنا ً بها منشطات األزهار الطبيعية أكثر وربما
تكون األزهار أبكر بينما النباتات المزروعة حديثا ً أو طوشت ستكون متأخرة
عنها اذا قورنت بها .
• الدرجة المثلى لتكوين األزهار تتغير مع الصنف ولكن معظم األصناف الحالية
تتكون أزهارها عند 20 – 15درجة مئوية .
• يتأخر تكوين األزهار عند درجات الحرارة األعلى تحت الظروف الضوئية
الطبيعية فى الخريف
• تتكون األزهار بوفرة عند درجات حرارة الليل قد ترتفع الى ْ 28م عندما تكون
فترة الظالم أطول باستخدام القماش األسود والتغطية تكون للحصول على فترة
15ساعة ظالم يوميا ً .
• تعتبر بنت القنصل حساسة جداً لألشعة الحمراء .
• التلوث بالضوء من منابع بها كميات قليلة نسبيا ً من األشعة الحمراء .مثل لمبات
الصوديوم ذات الضغط العالى أو المنخفض وبعض لمبات الفلورسنت الخاصة
ليست معوقة للتزهير كما ينتج من اللمبة المنزلية العادية مع أن أى مصدر
للضوء يعتبر خطراً .
• يتأخر نمو األزهار ويتكون الكلوروفيل الذى يعطى القنابات اللون األخضر اذا لم
تستمر الليالى الطويلة حتى اكتمال نمو القنابات .
• قد يكون من المرغوب فيه أحيانا ً أن تظل بنت القنصل فى حالة نمو خضرى
لالكثار أو الستمرار النمو فى الخريف والشتاء .
• تقطع فترة االظالم لمدة ساعتين وبشدة 100لكس من ضوء اللمبة العادية
المنزلية الستمرار النبات خضريا ً فى كل األصناف .
• والتسميد المتوازن المناسب وضوء الشمس ضرورى لالزهار ونمو القنابات
• ال تحتاج األصناف ذات السوق القوية الى تدعيم وتربيط كما كان يجرى مع
األصناف القديمة .
• ال تحتاج قنابات األصناف الرباعية الجديدة الحرة الى تقليف خاص منتظم لحماية
قناباتها .
• مثل هذه األصناف أكثر مالئمة للحزم والشحن لمسافات طويلة.
• انتاج بنت القنصل يتم ألغراض التزيين فى أواخر نوفمبر أو أوائل ديسمبر .
• هذه النباتات يجب أن تبدأ فى التزهير مبكراً باستخدام القماش األسود
• النباتات ذات القنابات ذات اللون البمبى والبيضاء كافية لحد كبير لغرض التزيين
على مدار السنة .
• أدت محاوالت زراعة بنت القنصل فى الربيع كنبات مزهر – وفى العراء فى
األحواض كنبات صيفى الى الفشل لحد كبير فى شمال أمريكا حيث أن النبات
مرتبط أساسا ً مع موسم أعياد الميالد .
(ب) -الضوء
•
•
•
تعتبر بنت القنصل من النباتات المحبة للضوء الشديد ويجب التعريض لضوء
الشمس فى كل األوقات ما لم يضطر الى تقليل ضوء الشمس لتقليل شدة حرارة
الصيف .
تنمو نباتات بنت القنصل بنجاح فقط فى تلك الصوب المصنوعة من مواد يتخللها
الضوء جيداً حيث ان الحاالت التى يتوفر فيها الضوء الشديد تؤدى الى نمو أجود
للقنابات والصوب ذات الحرارة المنخفضة يمكن استخدامها فى حاالت توفر
ضوء الشمس جيداً .
يبطؤ نمو بنت القنصل مع الضوء المنخفض ويجب تعديل بعض العوامل
األخرى تبعا ً لكمية الضوء المتاحة للتمثيل الضوئى وبصفة خاصة الحرارة
والتسميد وعمليات الرى .
(جـ) -الحرارة
•
•
•
•
•
•
بنت القنصل نبات محب للدفء .
عندما يتوافر الضوء المالئم تنمو بقوة فى المجال من 20الى ْ 30م .
الحد األدنى للنمو قريب من ْ 12م .
تصبح أحيانا ً درجة حرارة الصوبة الزجاجية أعلى من ْ 30م خالل الصيف مالم
تستخدم أجهزة التبريد بالتبخير أو تستخدم وسائل خفض الضوء .
ارتفاع درجة الحرارة عن ْ 35م يؤدى البطاء النمو وسوق رفيعة وأوراق
صغيرة وإبطاء فى تكوين الجذور للعقل ونمو مشوه .
تنخفض درجة الحرارة المثلى مع االنخفاض فى الضوء المتاح فى منتصف
الخريف وخالل الموسم الحار حيث ينمو النبات أفضل عند ْ 18 – 14م.
هـ -التربة
تحتاج بنت القنصل مستويات عالية من العناصر الكبري و النتروجين بصفة خاصة
و لكنها ال تتحمل األمالح الذائبة العالية في محلول التربة .
يمكن تصحيح المشاكل التي تنشأ عن التغذية .واهم هذه المشاكل هى:
- 1تشير األوراق المكتملة النمو الفاتحة أو الصفراء الحاجة الي نتروجين أكثر
بينما تعني المساحات بين العروق المصفرة لألوراق القديمة الي نقص المغنسيوم
- 2النمو األخضر الداكن القزمي نتيجة أساسية لنقص الفوسفور متبوعا َ فيما بعد
إلصفرار األوراق
- 3تشير المساحات المبقعة الدقيقة أو إصفرار الحواف و إصفرار األوراق السفلية
عادة الي نقص البوتاسيوم.
- 4يرتبط موت الحواف أو القمة لألوراق السفلية و الوسطية بتراكم األسمدة و تلف
الجذور الناجم عن األمالح الذائبة .
- 6تشير األصابة بالبقع الدقيقة الميتة لألوراق العليا وتشوه األوراق الحديثة الى
نقص الزنك عادة وذلك مرتبط بزيادة الجير أو التربة القلوية .
و) -تهوية الصوب الزجاجية
لوحظ نمواً جوهريا ً فى صوب بنت القنصل فى الظروف التى يزيد فيها ثانى أكسيد
الكربون فتكون النباتات أطول ولكنها ربما ال تكون مرغوبة تجاريا.
• تؤدى زيادة الرطوبة الى زيادة المشاكل الناجمة عن األمراض وتشجع على
زيادة طول السوق.
• تهوية الصوب الزجاجية الخاصة بنباتات بنت القنصل ضرورى فى كل وقت
حتى تصبح الصوب منخفضة الرطوبة وذات مستوى عادى لثانى أكسيد الكربون
وأيضا ً لتبريدها فى األيام المشمسة.
•
•
•
تتأثر بنت القنصل عند تعرضها لألبخرة الخاصة بمبيدات الحشائش .فالمبيدات
التى تعتبر مأمونة االستعمال بالنسبة للنباتات األخرى حول وفى الصوب
الزجاجية تضر ببنت القنصل .
استخدام التريفلورالين تحت موائد الصوب أو حتى خارج الصوب أحدث أضرار
جسيمة لبنت القنصل النامية فى الصوبة .
يتوقع حدوث تلف من ملوثات الهواء المألوفة مثل ثانى أكسيد الكبريت أو الدخان
الناتج من ماكينات األحتراق الداخلى
(ز) -تنظيم النمو
•
•
•
•
•
نبات بنت القنصل قوى النمو ومن الضرورى أجراء بعض التحكم فى االرتفاع
وعدد الفروع المزهرة المناسبة لحجم االصص .
لطول فترة النمو – التى تسبق تكوين األزهار – التأثير األساسى للتحكم فى
طول الساق حيث تصبح النباتات المزروعة مبكراً أكثر إرتفاعا من المزروعة
متأخراً .
ينتج عن التزهير المبكر نتيجة التغطية بالقماش األسود – سوق قصيرة بمقارنة
النباتات المتروكة لتزهير طبيعيا ً .
فى ميعاد تكوين األزهار يوجد عادة من ست الى سبع سالميات لم تستطيل فى
قمة النبات النامية ومن الممكن أن تصبح طويلة جداً اذا استطالت كل هذه
السالميات الى أقصى نمو لها .
من الضرورى توفير أقصى شدة للضوء ورطوبة منخفضة وتجنب الحرارة
المرتفعة وتوفير مسافات مناسبة طول الوقت لتجنب طول السالميات المفرط .
•
لقد وضعت ارشادات ألنتاج األحجام المختلفة لبنت القنصل تبعا ً لألصناف
المختلفة وظروف النمو المحلية ومتطلبات األسوق .
•
يتحدد عدد السوق المزهرة فى األصيص بعدد النباتات الموضوعة فى األصيص
النتاج النباتات القياسية وبطريقة التطويش فى النباتات المتعددة األزهار .
•
يسمح فى األصناف المتفرعة بطبيعتها لتنمو جيداً فى األصيص النهائى ولتنتج
عدداً من األوراق مساويا ً للعدد الذى يجب الحصول عليه من الفروع المزهرة
فى انتاج األصناف المتعددة األزهار .
• تزال القمة النامية بالتطويش ويسمح بترك ثالث أو أربع أوراق فى االصيص
عشرة ( ) 10سم .
• ويترك حتى ست أوراق فى االصيص 15سم ويوضع ثالث أو أربع نباتات فى
األصيص قطر 30سم مع تطويش كل منها ليسمح لـ 8 - 6فروع مزهرة للنمو
(جـ) -التنظيم الكيماوى للنمو
•
•
•
•
توجد منظمات لتشجيع تكوين الجذور أولتشجيع النمو بصفة عامة والتزهير أو
للتقليل من طول السوق .
وعادة فان مشجعات تكوين الجذور عبارة عن تحضيرات للنفتالين أستك أسيد
NAAأو أندول بيوترك أسيد IBAلتستخدم كمسحوق أو محلول لمعاملة
الجزء القاعدى للعقل .
تستخدم بصورة روتينية ولكن ينصح باستخدامها بصفة خاصة فى الجو الحار
جداً أو فى الموسم المتأخر لالكثار.
التحضيرات من % ,3 - ,1فى بودرة التلك أو 500 – 200جزء فى المليون
فى الماء تعتبر مناسبة .
•
عادة تستخدم مشجعات النمو الكيماوية عند االنتاج فى درجات حرارة منخفضة
لزيادة االرتفاع لألصناف القصيرة أو النتاج نباتات أطول لمناسبة معينة ولتأخير
تساقط األوراق والقنابات ومجموعة األزهار الحقيقية .
•
يمكن رش المجموع الخضرى فى منتصف أكتوبر بالجبرلين ( ) GA 3بتركيز
20جزء فى المليون أو ( ) GA 4,7بتركيز 40جزء فى المليون أو مخلوط
من ( ) GA4,7مع البيتوكينين ( ) BAالذى يعرف بالبرومالين بتركيز 50
جزء فى المليون .وأمكن تأخير تساقط األوراق والقنابات بالصوب وفى
الظروف السائدة بالمنازل بالرش بالسيتوكينين أو البرومالين بتركيز 50جزء
فى المليون عند بدء تكوين القنابات .
•
الرش باألترينال بتركيز 2500جزء فى المليون قبل التطويش بمدة من – 7
10يوم يشجع تكوين الفروع لبنت القنصل.
• هذه المادة يمكن استخدامها أيضا ً على نباتات األمهات.
الظروف التى تحتاج إستخدام مؤخرات النمو لبنت القنصل -:
- 1االكثار بسرعة عن الوقت المرغوب .
- 2فى حالة صنف ينمو بقوة فى أصيص صغير .
- 3الظروف المساعدة على استطالة السوق مثل انخفاض شدة الضوء والتزاحم أو
تأخير االزهار باستخدام اللمبات العادية الطالة الفترة الضوئية .
• تعامل النباتات بمجرد بدء النمو بمؤخرات النمو للحصول على سالميات أقصر
وبالرغم من أن القنابات قد تكون أصغر قليالً وربما ينتج قنابات صغيرة مرغوبة
وتأخير فى نمو القنابات من استخدام كيماويات مؤخرة للنمو على نباتات ضعيفة
أو المعاملة المتأخرة أو االستخدام بتركيزات كبيرة للمادة الكيماوية .
•
معاملة التربة بالسيكوسيل ( كلورمكوات ) يحدث عنه تجانس فى تقصير
السلميات عند استعماله .ويؤدى استخدام الرش بالسيكوسيل على النمو الخضرى
الى اصفرار مؤقت لألوراق .أو أضرار بالغة على األوراق .وال A – Rest
( أنسيميدول ) يستخدم اما للتربة أو للرش الورقى .
•
( B – Nineدامينوزيد ) أيضا يستخدم للرش ولكن ربما يكون من المتطلب
استخدامه مرتين ألحداث التقصير المناسب فى بنت القنصل وأن أحسن النتائج
كانت باستخدام 200سم لـ 200جزء فى المليون الى التربة فى اصيص قطر
15سم .
اإلنتاج التجارى
(أ) -نباتات األمهات -:
•
•
•
•
يبدأ االنتاج التجارى لبنت القنصل المزهرة مع استالم النباتات الصغيرة
ألغراض الحصول على نباتات األمهات من أبريل حتى يونيو مع العقل أو مع
الشتالت الصغيرة الواصلة فى أغسطس وسبتمبر أو مع االصص قبل اكتمالها
فى أكتوبر ونوفمبر .
كلها يمكن الحصول عليها من المتخصصين أو من موزعيهم المعتمدين .
تزرع فى أصص سعة 8لتر على مسافة 30سم .أو فى أحواض زهور القطف
على مسافة 30سم أو أربع نباتات بعرض الحوض المعتاد .
النباتات الصغيرة المتحصل عليها يجب أن تنقل الى أوانى أكبر
•
تطوش األصناف المعتادة عندما تصل من 20الى 30سم وتكرر على فترات
كل أربع أسابيع وتكون التطويشة األخيرة خمس أسابيع قبل طلب العقل .
•
المحصول الثانى من العقل يمكن الحصول عليه بعد أربع أو خمس أسابيع .
•
يسمح ببقاء ورقتين على النبات عند أخذ العقل اذا كان هناك رغبة فى الحصول
على محصول آخر .ويمكن الحصول باستمرار على عقل من األمهات المتأخر
تطويشها خالل الموسم وزراعتها حتى 20سبتمبر .
•
تعطى األمهات المعتادة التى بدأت فى أوائل يونيو 50عقلة لكل نبات وضعف
هذا العدد يمكن أن ينتج من النباتات المتفرعة بطبيعتها .
(ب) -زراعة العقل -:
•
•
•
•
أسهل طريقة للتجذير تتم بزراعة العقل مباشرة فى البيئة العادية فى االصص
التى ستباع فيها ووضعها تحت الضباب المتقطع.
يجب استخدام الضباب الدقيق ذى الضغط المنخفض لتغطية كل العقل على
فترات ( عادة مرة كل دقيقة ) وذلك يمنع أى ذبول للعقل .
تحتاج األوانى الكبيرة الى أكثر من نبات ( أو عقلة ) ومن األهمية العناية
باختيار عقل مشابهة والتى ستزرع فى كل اناء على حدة .ويمكن الحصول على
التجانس فى االناء بزراعة العقل فى المكعبات كل على حدة .
تزرع فى االناء بمجرد أقلمة الشتالت وبهذا يتأخر اختيار النباتات المشابهة ثالث
أسابيع مع توفير مكان فى المساحة المخصصة لالكثار
(جـ) -تنظيم االنتاج -:
•
النباتات المتعددة األصناف ذات التفريع الطبيعى أصبحت أساس االنتاج فى
مناطق كثيرة .وأصبح االصيص قطر 15سم هو الشائع.
•
يتم تطويش األصناف المعتادة بازالة حوالى 1سم من القمة .
• تطوش النباتات فى اصص 15أو 20أو 25قبل التزهير بمدد تختلف من 10
أو 20أو 25يوم على الترتيب وتتكون الفروع ذاتيا ً فى األصناف المتفرعة
طبيعيا ً الجيدة النمو .
•
ربما تطوش عندما تصل الى الطور المناسب من النمو .ويبدأ بزراعة العقل
مبكراً النتاج عدد أكبر من الفروع المزهرة .
•
أسبتة بنت القنصل المعلقة تحتوى على 9أو 10نباتات مطوشة فى األصيص
قطر 25سم .وبالرغم من أنها مكلفة االنتاج اال أنها تشغل أى فراغ غير
مستخدم فى داخل الصوبة حيث ال تقلل من جودة النباتات باالصص الموضوعة
على المناضد .
•
تزرع عقل األصناف المتفرعة طبيعيا ً فى 20أغسطس حيث تزرع كل عقلة فى
اصيص قطر 8سم وتطوش على خمس أوراق فى 25سبتمبر وتزرع األسبتة
متأخرة عن ذلك بمدة 6 – 3أسابيع.
األمراض
•
•
•
تصاب جذور بنت القنصل باألمراض كذلك سوقها وأوراقها وقناباتها .
الخسارة الناتجة عن التربة الحاملة للمرض قلت بصفة مؤكدة بعد معرفة
المنتجين الحتماالت االصابة عن طريقها وأهمية نظافة التربة والمناضد
واألوانى .
احتياط اضافى كان استعمال الكيماويات المطهرة (مبيد للفطريات ) ينصح به
لتقليل احتمال اصابة البيئة مرة أخرى
(أ) -أمراض السوق والجذور -:
•
أهم مسببات المرض للجذور والسوق Rhizoctonia Solaniيحدث عفن
ممزق للجزء القاعدى للساق كما يظهر فى الجذور أيضا ً وهو خطير فى ظروف
الجو الحار والرطوبة العالية ويمكن استخدام مطهرات مثل الـ benomylوالـ
PCNB Pythium ultimumيصبح خطيراً عند وجود رطوبة عالية وفى
الحاالت الشديدة ينتج عنه موت مفاجىء للنبات كله نتيجة لتدمير المجموع
الجذرى وهذا العفن المائى يقاوم باستخدام .diazoben
(ب) -مسببات المرض فى األوراق والسوق -:
مع اجراء العمليات الصحيحة البد أن تقل اصابة الساق واألوراق .وعلى العموم
فان االصابة بما يلى يجب االحتراس منها -:
• العفن الرمادى Botrytis cinereaيصبح خطير تحت ظروف استخدام
الضباب أو تحت أى ظروف تواجد رطوبة عالية.
• حيث ان حافة أو قمة الورقة ربما تجف وتتحول الى اللون البنى بينما تتحول
حواف القنابات الحمراء الى القرمزى أو التبقع صغيرة .
• استخدام نظام الرش بالـ benomylلألمهات أو النباتات قبل االزهار زاد من
مقاومتها واألصناف األكثر عرضة لالصابة ال يجب زراعتها .
•
•
كما أن فطر Erwinia carotovoraيتواجد فى بيئة االكثار ويحدث عفن
طرى سريع للعقل تحت ظروف استخدام الضباب وبصفة خاصة فى الجو الحار
والطرق الصحيحة يجب اتباعها لمنع االصابة به .
Rhizopusوأنواعه هى شبيهة بالفطر العادى وربما يصيب بنت القنصل تحت
ظروف التزاحم والضوء الضعيف والحرارة المرتفعة والرطوبة العالية على
المجموع الخضرى نتيجة الرى بالرذاذ ويقترح تعديل الجو السائد للتحكم فيه .
الحشرات
•
تصاب دائما ً بنت القنصل فى الصوب بذبابة الصوب البيضاء (
) Trialeurodes vaporariumأو حشرة العنكبوت ( Tet ranychus
) urticaeواالصابة بالمن أو الحراشيف الطرية أو البق ربما يحدث ولكنها
ليست خطيرة لسبب استخدام مبيدات الذبابة البيضاء والعنكبوت .
•
أمثل مقاومة هى بواسطة االستعمال المنتظم للتربة المستعملة لزراعة بنت
القنصل مثل الـ . Temik
•
ال يجب استخدام Temikللنباتات المزهرة خالل األربع أسابيع الخاصة بالبيع
والمبيد الحشرى Resmethrinذو السمية القليلة مفيد لمقاومة الذبابة البيضاء
فى أواخر الموسم .
مشاكل اإلنتاج
يمكن تجنب معظم المشاكل الزراعية وذلك باتباع األساسيات المعروفة بعناية .
• األصناف المحسنة الحديثة لبنت القنصل غير معرضة لتساقط األوراق ولكنها
تتأثر جداً بمشاكل أخرى مثل الجو والعمليات الغير منتظمة .
•
يجب أن يكون المنتج دائما ً متيقظا ً لمبيدات الحشائش أو األضرار الكيميائية
األخرى أو التسميد الغير متوازن أو المستوى العالى لألمالح أو الحرارة الزائدة
عن الحد .
•
من أهم تلك المشاكل تساقط األوراق حيث يحدث إصفرار لألوراق وتتساقط و
يصبح البات عاريا من األوراق مما يؤدى لتشوه شكل النبات كما يتأثر لون
القنابات ويصبح باهتا .
التسويق
(أ) -االحتفاظ بالنباتات فى الصوب -:
• ال يجب أن تترك بنت القنصل فى الجو التى كانت نامية فيه قبل أن تصبح كاملة
التزهير ويجب أن تزرع األصناف المبكرة لهذا الغرض خصيصا ً
• القنابات الغير مكتملة النمو سوف تستمر فى النمو ولكن لن يكتمل تلوينها ما لم
يتوفر لها االضاءة الكاملة .
• النباتات المنتجة للبيع المبكر يمكن االحتفاظ بها فى الصوب للبيع المتأخر طالما أنها
محفوظة فى ظروف مناسبة كالمسافات واالضاءة والحرارة والرطوبة
• النباتات الموجودة فى الصوب الباردة سوف تحتفظ بدرجة أكبر من التلوين أما
األصناف ذاتية التفريع فإنها ال تحفظ جيداً.
(ب) -الشحن -:
•
•
•
•
يبدأ تدهور النبات بمجرد ترك بنت القنصل بالصوبة وقد يقلل التغليف للشحن
وغرف التخزين والمساحات المخصصة للعرض من حياة النبات ومن رضا
المستهلك .
ال يتحمل نبات القنصل التخزين البارد مثل األوركيد ولكنه أقل تلفا ً عند شحنه
عند درجة ْ 12 – 10م عن الدرجات األعلى .
يمكن بنجاح استخدام خفض حرارة الليل والتعويض لالضاءة المستمرة فى أماكن
العرض واألماكن المخصصة للبيع .
ينصح باستخدام اللمبات المنزلية العادية لبنت القنصل ذات األزهار الحمراء .
•
•
•
تغلف عادة بنت القنصل بالورق أو البالستيك للحماية أثناء التداول قبل ترك
مكان االنتاج أو توضع فى صناديق لتوفير التدعيم عند الشحن لمسافات طويلة .
انتاج االثيلين يؤدى إلى األعناق المنحنية للنباتات المغلفة ويمكن ايقاف التأثير
الكيماوى الناتج من االيثلين ولكن هناك حاجة للمزيد من البحوث للتوصل الى
طريقة عملية لذلك .
ال يجب تغليف بنت القنصل أكثر من الالزم .وتتابع بالفحص عقب الشحن .كما
يجب أن يسمح للنباتات المشوهة الستعادة طبيعتها المعتادة بعد تزاحمها وتوفير
االضاءة الجيدة قبل بيعها .
(جـ) -المستهلك -:
• تحسين الظروف السائدة أثناء البيع يجب توافرها الطالة حياة النبات وهى تحتاج
فقط الى الرى المناسب ووضعها فى أحسن مكان للعرض والبهجة فى المنزل .
• يحتفظ النبات باألوراق والقنابات لعدة أشهر وخالل موسم األعياد عند توفر تسع
ساعات أو أكثر اما لضوء صناعى أو ضوء طبيعى منخفض الشدة ليصل الى
النبات .
• ال يفضل تشجيع النمو بالمنزل بواسطة األسمدة .
• يمكن للمستهلك زراعة بنت القنصل فى الحديقة خالل الصيف وينقلها الى الداخل
ثانية فى الخريف ولكن يجب أن يخبر بضرورة التعريض لضوء الشمس وليل
طويل متصل لتوقع الحصول على أزهار ثانية.