Transcript LUNSJRETTER
LUNSJ TAKE AWAY MANDAG – LØRDAG: 11:00 – 14:30. LUNSJRETTER Assortert Sashimi Med laks, kveite og lett grillet hval. Serveres med Ponzu saus. With salmon, halibut and whale. Served with Ponzu sauce. 178,- Tradisjonelle vårruller og scampikake 170,Fylt med sopp, risnudler, kylling, grønnsaker julienne og asiatiske krydder. Serveres med hjemmelaget chili saus. Filled with mushroom, rice noodles, chicken, vegetables and Asian spices. Served with homemade chilli sauce. Grillet kjempescampi salat Med mango, agurk, cherry tomat og asiatiske urter. With mango, cucumber, cherry tomato and Asian herbs. 179,- Grillet Kyllingfilet Grillet kylling serveres i en klassisk thai grønn karri fra Thailand, serveres med vårgrønnsaker og basilikum. Grilled chicken with green Thai curry. Served with vegetables and basil. 161,- Biff indrefilet Grillet biff serveres med wokkede grønnsaker i vår egen peanøtt chillisaus. Grilled beef served with vegetables in our own peanut chilli sauce. 205,- Grillet gravet laks på Vietnamesisk vis Laks marinert med Yamazaki Whisky og vietnamesiske urter. Serveres med vietnamesisk søt pølse og vårløk. Anrettet med grillet Pak Choy. Salmon marinated with Yamazaki whisky and vietnamese herbs. Served with vietnamese sweet sausage, scallions and Pak Choy. 179,- Crispy Duck Sprøstekt soyabresert and med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, julienne grønnsaker og hjemmelaget Hoi Sin saus. Served with pancakes, vegetables and home made Hoi Sin sauce. 1/2 And for 2 personer. 1/2 Duck for 2 persons 404,- MIDDAG TAKE AWAY MANDAG – LØRDAG: 15:00 - 21:30. SØNDAG: 13:00 – 19:30. UNDER RUSH TID KAN VENTETIDEN TA OPP MOT 45 MIN. FORRETTER/STARTERS Tradisjonelle vårruller og scampikake 107,Fylt med sopp, risnudler, kylling, grønnsaker julienne og asiatiske krydder. Serveres med hjemmelaget chili saus. Filled with mushroom, rice noodles, chicken, vegetables and Asian spices. Served with homemade chilli sauce. Assortert Sashimi Laks, kveite og lett grillet hval serveres med ponzo saus. With salmon, halibut and whale. Served with Ponzu sauce. 152,- Chefs Sharing Tapas Plate(min 2 personer) pr pers. 266,Foie gras med XO saus, indrefilet cha plu, innbakt kylling i pang dangs blad, sashimi av dagens fangst og scampikake. Foie gras, tenderloin roll, chicken pang dang, sashimi, and scampi cake. HOVEDRETTER/MAINCOURSES Grillet kjempescampi Marinert med hvitløk, chili, koriander og smør. Serveres med grillede asparges, kamskjell, cherry tomater og løk. Grilled scampi marinated with garlic, chilli, coriander and butter, served with scallop and asparagus. 242- Grillet gravet laks på Vietnamesisk vis 233,Laks marinert med Yamazaki Whisky og vietnamesiske urter. Servert med vietnamesisk søt pølse og vårløk. Anrettet med grillet Pak Choy. Salmon marinated with Yamazaki whiskey with Asian herbs. Served with sweet sausage and Pak Choy. Biff indrefilet Grillet biff indrefilet serveres med wokkede grønnsaker i vår egen peanøtt chillisaus. Grilled beef served with vegetables in our own peanut chilli sauce. 268,- Mr. Bay’s mixed grill 251,Foie gras, kylling og lun indrefilet av okse med asiatiske urter. Serveres med grillet asparges og tre forskjellige sauser. Foie gras, chicken and beef with Asian herbs. Served with asparagus and tre different sauces. Crispy Duck Sprøstekt soyabresert and med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, julienne grønnsaker og hjemmelaget Hoi Sin saus. Served with pancakes, vegetables and home made Hoi Sin sauce. 1/2 And for 2 personer. 1/2 Duck for 2 persons 404,-