Prirodni polimeri

Download Report

Transcript Prirodni polimeri

Prirodni polimeri
Izradili:Luka Barišić, Ivan
Ostrihon, Denis Baričević,
Filip Hajmiler
29.5.2012
8.a
POLIMERI
Polimeri
Prirodni
Celuloza
Umjetni
Škrob plastomeri elastomeri
...
...
Polimeri su velike molekule
sastavljene od dijelova koji se
ponavljaju (monomera)
povezanih u dugačke lance.
Iako se pojam polimer često
koristi kao sinonim za plastiku,
u polimere se u kemiji ubraja
veliki broj prirodnih i umjetnih
materijala s različitim
svojstvima i namjenama.
Male molekule međusobno mogu
povezivati i graditi molekule velike
relativne molekulske mase. Te male
molekule nazivamo monomerima, a
velike molekule koje nastaju njihovim
Spajanjem zovu se polimeri. Ti prirodni
polimeri imaju važnu zadaću u zbivanju
životnih procesa. Bjelančevine i
polisaharide unosimo u organizam skupa
s hranom.
Svojstva polimera ovise o vrstama i
načinu povezivanja monomera.
Prema vrsti ponavljanih jedinica, tj.
monomera, razlikujemo homopolimere i
kopolimere. Homopolimeri nastaju
povezivanjem jedne vrste monomera, a
kopolimeri povezivanjem dvije ili više
različitih monomernih jedinica.
-A-A-A-A-A-A-AHomopolimer
-A-B-C-A-B-C-AKopolimer
PRIRODNI POLIMERI
Jedne od najvećih prirodnih
polimernih molekula jesu
nukleinske kiseline (DNA i RNA).
DNA nosi nasljedne osobine, a
RNA je odgovorna za sintezu
bjelančevina u stanicama.
Prostorna građa DNA otkrivena je
1953. godine, a znanstvenici
F.Crick, J.D.Watson i M.Wilkins
nagrađeni su za to senzacionalno
otkriće Nobelovom nagradom za
medicinu.Molekula DNA ima oblik
dvostruke uzvojnice. Najvažnije
svojstvo nukleinskih kiselina jest
sposobnost samoumnožavanja,
što omogućuje prijenos genetskih
informacija s roditelja na
potomke.
Molekula DNA
Škrob je homopolimer građen od
molekula glukoze i sastoji se od dviju
makromolekula različitih struktura.
To su amiloza i amilopektin.
Celuloza je također homopolimer čije
su monomerne jedinice molekule
glukoze, ali se razlikuje od škroba u
strukturi. Celulozna vlakna sastoje se
od snopova paralelnih lanaca
povezanih poprečnim vezama. Takva
struktura celulozu čini čvrstom i
otpornom na mnoge kemikalije.
Struktura celuloze
Škrob i Celuloza
Škrob je polisaharid koji je
raširen kao rezervna hrana u
biljkama a u biljkama se
nalazi u zrnima žitarica,
korjenu i drugim podzemnim
djelovima biljki.
Celuloza je sastavni dio
stanične stjenke kod biljaka i
najrašireniji je organski spoj u
prirodi.
Za industrijske potrebe najvažnija su
prirodna vlakna kao što su vuna,
svila i celuloza. Celuloza je
polisaharid biljnog podrijetla, a vuna
i svila su životinjskog podrijetla.
Namakanjem u toploj vodi vunena
se vlakna mogu rastegnuti na
gotovo dvostruku duljinu i nakon
sušenja im ostaje taj oblik.
Ako bi se vuna ponovno oprala u
toploj vodi vratila bi se u prvobitni
oblik(skupila bi se).
Kaučuk je osnovna sirovina za
proizvodnju gume. Pripada skupini
prirodnih polimera i dobiva se iz
drveta koje se zove kaučukovac.
Svojstva sirove gume mogu se
poboljšati ako se zagrije u smjesi sa
sumporom (vulkanizacija).
Vulkanizirana guma je elastična i
postojana pri izmjenama
temperature.
Prirodni
polimeri u
industriji
Dobivanje kaučuka
iz drveta kaučukovca
Keratin je glavni
sastojak
vanjskog sloja kože,
noktiju, dlake, kose,
perja, ljusaka u
gmazova, rogova i dr.
Kraj!!!
Nadamo se
da ste uživali
!!!
