Transcript GfK Supermarktkengetallen december 2012

GFK
SUPERMARKTKENGETALLEN
‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’
‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’
‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’
Antwoord op deze vragen vindt u op: www.gfk.nl
bij “GfK Publicaties” onder “Supermarktkengetallen”
Of gfk4me (Library/ GfK Publications)
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
1
Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer
bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets
boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op
zondag 23/12 in de supermarkt.
•In 2012 is de supermarktomzet met 1.1% gestegen van €32,2 miljard naar € 32,6 miljard.
• De stijging is veroorzaakt doordat de consument vaker de supermarkt bezocht (+ 2.3%) maar per
bezoek 1.2% minder uitgaf namelijk € 22.14 in 2011 en € 21.88 in 2012.
• De daling van het besteed bedrag per bezoek lijkt tot staan te zijn gebracht. In het 4e kwartaal 2012
lag de omzet per kassabon slechts -0.3% lager dan voorgaand jaar en de maand december was de
waarde van de kassabon zelfs 2.1% hoger (€23.89 in december 2011 en €24.40 in december 2012).
De omzet per kassabon lag in alle weken van december 2012 hoger dan in het voorgaand jaar.
Groei 2012/2011 Groei 2012/2011
Groei 2012/2011
Omzet
Kassabon
Omzet per kassabon
%
%
%
Q4 2012
+1.6
+1.9
-0.3
Oktober
November
December
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
+0.5
+1.7
+2.5
+1.6
+3.9
+0.4
-1.1
-2.1
+2.1
2
Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer
bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets
boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op
zondag 23/12 in de supermarkt.
•De kerstomzet 2012 kwam iets hoger uit dat verwacht. In de laatste 2 weken van het jaar werd een
gemiddelde weekomzet van €728,6 miljoen gerealiseerd (+3.1% stijging) De kerst prognose was een
groei van 2.7% oftewel 726,1 miljoen.
Week 51
Week 52
Gemiddeld
Kerst
2011
€ 834,2
€ 578,4
€ 706,8
Omzet € (X miljoen)
Prognose Kerst
2012
€ 834,0
€ 622,0
€ 726,0
Kerst
2012
€ 843,9
€ 613,3
€ 728,6
•De piekdagen voor de kerst waren donderdag 20 december tot en met zondag 23 december. In 4
dagen tijd werd een omzet van €591,2 miljoen gerealiseerd waarvan ruim 47 miljoen op zondag
23/12. Bijna 1 op de 7 huishoudens (14%) bezocht zondag 23/12 de supermarkt.
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
3
GfK Kengetallen Supermarktomzet
weekbasis 2011 - 2012
Week
48
Week
49
Week
50
Week
51
Week
52
2011
€642,079
€615,229
€645,544
€834,211
€578,406
2012
€656,731
€619,095
€663,473
€843,933
€613,278
2.3
0.6
2.8
1.2
6.0
2011
28,966
27,847
27,656
31,070
24,848
2012
29,477
27,557
28,164
31,114
25,099
1.8
-1.0
1.8
0.1
1.0
2011
€22.17
€22.09
€23.34
€26.85
€23.28
2012
€22.28
€22.47
€23.56
€27.12
€24.43
0.5
1.7
0.9
1.0
5.0
Omzet (x 1.000)
% Groei t.o.v. 2011
Kassabonnen (x 1.000)
% Groei t.o.v. 2011
Omzet per kassabon
% Groei t.o.v. 2011
In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang
van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten,
persoonlijke aankopen).
Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.
Omzet (x 1.000)
Cumulatief (t/m week 52)
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
2011
2012
€32,229,930
€32,579,882
Groei
1.1
Omzet per kassabon
2011
2012
€22.14
€21.88
Groei
-1.2
4
Ontwikkeling in de tijd
Jaarbasis
Miljard
Historie Supermarktomzetten (€)
2004
+4.0%
+3.9%
+0.2%
28.3
27.2
26.2
26.1
2005
30.0
2006
+6.2%
2007
32.2
31.4
31.1
* 31.7
+3.4%
2008 * +5.4%
+1.2%
+2.6%
2009
2010
2011
€21.89
€22.10
€22.14
Historie bedrag per kassabon (€)
€21.85
€20.36
€19.47
€19.52
2004
2005
+0.2%
+2.7%
+4.3%
2006
* € 21.91
€20.92
+0.2%
+4.4%
2007
2008
* +0.3%
+1.0%
2009
+0.2%
2010
2011
* 2009 o.b.v. 53 weken
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
5
GfK Supermarktkengetallen
Maandbasis 2011-2012
Totale omzet Totale omzet
(x 1.000)
(x 1.000)
2011
2012
Groei tov
2011
Omzet per
kassabon
2011
Omzet per
kassabon
2012
Groei tov
2011
Januari (week 1 t/m 5)
€ 2,941,064
€ 3,008,157
2.3
€ 21.82
€ 21.35
-2.2
Februari (week 6 t/m 9)
€ 2,425,185
€ 2,451,224
1.1
€ 21.77
€ 21.88
0.5
Maart (week 10 t/m 13)
€ 2,410,492
€ 2,439,249
1.2
€ 21.72
€ 21.56
-0.8
Q1 (week 1 t/m 13)
€ 7,776,741
€ 7,898,630
1.6
€ 21.77
€ 21.58
-0.9
April (week 14 t/m 17)
€ 2,477,113
€ 2,547,711
2.9
€ 22.67
€ 22.34
-1.5
Mei (week 18 t/m 21)
€ 2,500,661
€ 2,539,058
1.5
€ 22.20
€ 22.37
0.7
Juni (week 22 t/m 26)
€ 3,188,609
€ 3,151,950
-1.1
€ 22.74
€ 22.12
-2.7
Q2 (week 14 t/m 26)
€ 8,166,383
€ 8,238,719
0.9
€ 22.55
€ 22.26
-1.3
Juli (week 27 t/m 30)
€ 2,485,213
€ 2,483,482
-0.1
€ 22.02
€ 21.32
-3.2
Augustus (week 31 t/m 35)
€ 3,065,976
€ 3,080,468
0.5
€ 21.50
€ 21.02
-2.2
September (week 36 t/m 39)
€ 2,453,277
€ 2,462,877
0.4
€ 21.61
€ 21.29
-1.5
Q3 (week 27 t/m 39)
€ 8,004,467
€ 8,026,827
0.3
€ 21.70
€ 21.20
-2.3
Oktober (week 40 t/m 43)
€ 2,468,956
€ 2,482,321
0.5
€ 21.79
€ 21.55
-1.1
November (week 44 t/m 48)
€ 3,139,993
€ 3,193,605
1.7
€ 22.10
€ 21.65
-2.1
December (week 49 t/m 52)
€ 2,673,389
€ 2,739,779
2.5
€ 23.89
€ 24.40
2.1
Q4 (week 40 t/m 52)
€ 8,282,339
€ 8,415,705
1.6
€ 22.56
€ 22.48
-0.3
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
6
GfK Supermarkt kengetallen:
Omzet per week (totaal assortiment)
2010
2011
2012
850,000
800,000
Bestedingen in euro's (x 1.000)
750,000
700,000
650,000
600,000
550,000
500,000
450,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Weken in het jaar
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
Week
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
%
-1.3
4.5
2.0
3.4
2.8
1.0
3.9
-0.8
0.4
2.1
-1.7
-2.0
6.5
24.0
-9.9
-15.6
18.6
-5.2
1.6
0.3
9.2
-3.1
-4.7
6.4
-4.4
0.9
27
0.1
28
0.4
29
-1.0
30
0.1
31
0.0
32
-1.9
33
2.1
34
0.2
35
1.8
36
-0.3
37
-2.2
38
-0.1
39
4.2
40
0.6
41
1.6
42
-1.8
43
1.8
44
4.4
45
0.7
46
2.1
47
-0.8
48
2.3
49
0.6
50
2.8
51
1.2
52
5.6
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
7
GfK Supermarkt kengetallen:
Aantal kassabonnen per week
2010
2011
2012
32,000
30,000
Aantal kassabonnen (x 1.000)
28,000
26,000
24,000
22,000
20,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
weken in het jaar
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
Week
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
%
2.4
9.9
5.0
6.0
-0.1
-1.2
1.5
0.0
2.3
3.0
0.3
-0.5
4.6
11.1
-9.6
-1.8
19.8
-3.4
1.4
0.5
4.2
1.3
-0.8
8.3
-1.7
1.7
27
2.9
28
5.7
29
2.4
30
1.9
31
1.4
32
2.4
33
3.6
34
4.4
35
1.9
36
2.5
37
1.0
38
2.1
39
2.3
40
0.1
41
3.3
42
2.6
43
0.8
44
2.5
45
2.8
46
5.6
47
5.1
48
1.8
49
-1.0
50
1.8
51
0.1
52
0.2
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
8
GfK Supermarkt kengetallen:
Omzet per kassabon per week
2010
2011
2012
30.00
28.00
bedrag per kassabon
26.00
24.00
22.00
20.00
18.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
weken in het jaar
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
Week
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
%
-3.6
-4.9
-2.8
-2.4
2.9
2.3
2.3
-0.8
-1.9
-0.9
-2.0
-1.5
1.8
11.6
-0.4
-14.1
-1.1
-1.9
0.2
-0.2
4.8
-4.4
-4.0
-1.8
-2.7
-0.8
27
-2.7
28
-5.0
29
-3.3
30
-1.7
31
-1.4
32
-4.1
33
-1.4
34
-4.0
35
-0.1
36
-2.7
37
-3.1
38
-2.2
39
1.9
40
0.5
41
-1.7
42
-4.3
43
1.0
44
1.8
45
-2.1
46
-3.3
47
-5.6
48
0.5
49
1.7
50
0.9
51
1.0
52
5.4
© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
9