Transcript الخواص الكيميائية للاغوال

‫الخواص الكيميائية لالغوال‬
‫‪1432/ 5 /15‬‬
‫تعتمد الخواص الكيميائية لالغوال على وجود المجموعة الوظيفية ( الهيدروكسيل ) ( ‪ ) OH-‬والمجموعة المتصلة بها‬
‫وبناءا على ذالك تتميز االغوال بالتفاعالت التالية ‪:‬‬
‫‪ -2‬تفاعل االغوال مع األحماض الهالوجينية ( هاليدات الهيدروجين ) ‪HX‬‬
‫تتفاعل االغوال مع هاليدات الهيدروجين سواء أكانت غازات او محاليل مائية مركزة حيث تحل ذرة الهالوجين محل مجموعة‬
‫الهيدروكسيل ويتكون هاليدالكيل ‪ .‬كما في المعادلة التالية ‪:‬‬
‫‪H2O‬‬
‫الماء‬
‫‪-X‬‬
‫‪+‬‬
‫‪R‬‬
‫هاليد الكيل‬
‫‪-‬‬
‫‪R OH +‬‬
‫‪HX‬‬
‫هاليد الهيدروجين‬
‫غول‬
‫أمثلة على تفاعل بعض االغوال مع هاليدالهيدروجين ‪:‬‬
‫‪H2O‬‬
‫الماء‬
‫‪-‬‬
‫‪H2O‬‬
‫‪C3H7 CL +‬‬
‫الماء‬
‫كلورو بروبان‬
‫‪- Br +‬‬
‫‪CH3CH2CH2CH2‬‬
‫برومو بيوتيل‬
‫‪HCL‬‬
‫حمض الكلور‬
‫‪HBr‬‬
‫‪-‬‬
‫‪C3H7 OH +‬‬
‫البروبانول‬
‫‪-‬‬
‫‪CH3CH2CH2CH2 OH +‬‬
‫حمض البروم‬
‫البيوتانول‬
‫‪ -3‬تفاعالت األكسدة لالغوال ‪:‬‬
‫تتأكسد االغوال بتفاعلها مع العوامل المؤكسدة مثل ‪:‬‬
‫‪ -1‬برمنجانات البوتاسيوم ( ‪: ) KMnO4‬‬
‫‪ -2‬ثاني كرومات البوتاسيوم ( ‪K2Cr2O7‬‬
‫ماء ويختلف ناتج االكسدة على حسب نوع االغوال ‪.‬‬
‫‪- -‬‬
‫وتتم أكسدة االغوال عن طريق نزع الهيدروجين المرتبطة بمجموعة الكاربينول (‬
‫‪-C- OH‬‬
‫) فتنتج على شكل جزيء ماء‬
‫اوال ‪ :‬أكسدة الغول االولي ‪:‬‬
‫تتأكسد االغوال االولية بفعل العوامل المؤكسدة الضعيفة حيث يتم نزع ذرة هيدروجين من مجموعة الهيدروكسيل ( ‪)OH -‬‬
‫وذرة هيدروجين من ذرة الكربون المجاورة ( بمجموعة الكاربينول ) لتعطي هاليد ‪ .‬كما في المعادلة التالية ‪:‬‬
‫‪-‬‬
‫‪R C‬‬
‫‪H‬‬
‫الدهيد‬
‫‪ O‬أكسدة ضعيفة‬
‫‪H2O‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪H‬‬
‫‪R C OH‬‬
‫‪H‬‬
‫غول اولي‬
‫أمثلة على أكسدة االغوال األولية‬
‫‪-‬‬
‫‪CH3 C‬‬
‫‪H‬‬
‫الدهيد‬
‫‪-‬‬
‫‪CH3 – CH2 C‬‬
‫‪H‬‬
‫‪H2O‬‬
‫‪ O‬أكسدة ضعيفة‬
‫‪H2O‬‬
‫الدهيد‬
‫‪CH3‬‬
‫‪H‬‬
‫ايثانول‬
‫‪H‬‬
‫‪C OH‬‬
‫ ‪-‬‬‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪ O‬أكسدة ضعيفة‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪H‬‬
‫‪C OH‬‬
‫‪CH3 – CH2‬‬
‫‪H‬‬
‫بروبانول‬
‫ثانيا ‪ :‬أكسدة الغول الثانوي ‪:‬‬
‫تتأكسد االغوال الثانوية بفعل العوامل المؤكسدة حيث يتم نزع ذرة هيدروجين من مجموعة الهيدروكسيل ( ‪) OH -‬‬
‫وذرة هيدروجين من ذرة الكربون المجاورة ( بمجموعة الكاربينول ) لتعطي الكيتون ‪ .‬كما في المعادلة التالية ‪:‬‬
‫‪-‬‬
‫‪R C‬‬
‫‪R‬‬
‫كيتون‬
‫‪ O‬أكسدة‬
‫‪H2O‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪H‬‬
‫‪R C OH‬‬
‫‪R‬‬
‫غول ثانوي‬
‫أمثلة على أكسدة االغوال الثانوية‬
‫‪-‬‬
‫‪CH3 C‬‬
‫‪CH3‬‬
‫كيتون‬
‫‪-‬‬
‫‪CH3 – CH2 C‬‬
‫‪CH3‬‬
‫‪H2O‬‬
‫‪ O‬أكسدة‬
‫‪H2O‬‬
‫كيتون‬
‫‪CH3‬‬
‫‪CH3‬‬
‫‪ -1‬ميثيل ‪ -1-‬ايثانول‬
‫‪H‬‬
‫‪C OH‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪ O‬أكسدة‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- --‬‬
‫‪O‬‬
‫‪H‬‬
‫‪C OH‬‬
‫‪CH3 – CH2‬‬
‫‪CH3‬‬
‫‪ -1‬ميثيل – ‪ -1‬بروبانول‬
‫ثالثا‪ :‬أكسدة الغول الثالثية ‪:‬‬
‫ال تتأكسد االغوال الثالثية بفعل العوامل المؤكسدة حيث ال توجد وذرة هيدروجين في ذرة الكربون المجاورة‬
‫( بمجموعة الكاربينول ) لتعطي الكيتون ‪ .‬كما في المعادلة التالية ‪:‬‬
‫‪H2O‬‬
‫‪- -‬‬
‫‪- -‬‬
‫ال يحدث تفاعل‬
‫‪ O‬أكسدة‬
‫‪R‬‬
‫‪R C OH‬‬
‫‪R‬‬
‫غول ثالثي‬
‫ال تنسى‬
‫الواجب‬
‫المنزلي‬