Transcript costo del producto

UNIVERSIDAD NACIONAL INGENIERIA
FACULTAD DE CIENCIAS Y SISTEMAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION
2010
PROPOSITO DEL CURSO:
Los estudiantes deben estar en la capacidad de
diseñar sistemas de información, planeación,
evaluación y control de costos para detectar
problemas tanto interno como externos de una
empresa, evaluar su desempeño y proporcionar
información a la gerencia para la toma de
decisiones
estratégicas,
tácticas
y
operacionales.
MOTIVOS DEL CURSO:
Dotar a los estudiantes de las herramientas
administrativas que les permita la planificación
y la toma de decisión gerencial en el desarrollo
de los sistemas de gestión empresarial.
TEMA -1: Naturaleza del Modelo C-V-U
OBJETIVOS:
Conceptual:
Conocer los conceptos básicos de la contabilidad gerencial
utilizados en el análisis de la relación CVU.
Procedimental:
Explicar la variabilidad de los costos y las suposiciones básicas
utilizadas en el modelo CVU para la planeación de utilidades y control
de costos.
Actitudinal:
Fomentar el aprendizaje colaborativo con las interacciones de los
estudiantes sobre la variabilidad de los costos según su clasificación y
la relación con el análisis CVU.
TEMA -1: Naturaleza del Modelo C-V-U
CONTENIDOS:
1. INTRODUCCION
2. NATURALEZA DEL MODELO CVU
1. VARIABILIDAD DE LOS COSTOS
2. SUPOSICIONES BASICAS EN EL USO DE LOS DATOS DE CVU EN LA
PLANEACION DE UTILIDADES Y EL CONTROL DE COSTOS.
INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
“QUIEN NO CONOCE SUS COSTOS
NO CONOCE SU EMPRESA”
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
¿Para que Sirve la Contabilidad a
la Gerencia?
¿Según el Enfoque Sistémico
que nos Permite la
Contabilidad Costo?
¡Realice un Escrito donde se pueda
responder a estas y a todas las
interrogantes de la presentación!
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
¿Por qué cambiar?
Crecimiento en las
Demandas y expectativas
de los clientes
Competencia Global
Presión
sobre precio
Cambio rápido en las
tecnologías
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
¿Por qué cambiar?
Históricamente
COSTO + MARGEN = PRECIO
Hoy y Futuro
PRECIO – MARGEN = COSTO OBJETIVO
ENTONCES
PRESION SOBRE
PRECIO
PRESION EN LOS
COSTOS
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
¿Por qué cambiar?
MEJORAMIENTO CONTINUO … CADENA DE VALOR
ENTONCES
PRESION EN LOS
COSTOS
PRESION SOBRE
LOS PROCESOS
Y RECURSOS
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
Entonces, ¿Por qué los productos son
costosos?
Por lo siguiente…
1. Demora en los procesos
2. Costo de actividades que no
agregan valor
3. Mal uso de los recursos
(insumos, personal, servicios
públicos, materiales, etc)
4. Costo de capacidad ociosa
5. Falta de controles (medición
de desempeño)
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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
Definición de Costo
Corresponde a la suma de
erogaciones
y
recursos
consumidos
necesarios
para la fabricación de un
bien o servicio, desde el
momento en que se diseña,
hasta que el producto es
vendido
al
cliente,
incluyendo
el
servicio
postventa.
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PRIMERA SESIÓN: INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
Cinco Preguntas fundamentales sobre costos
¿Cómo lo
costeamos?
¿Para qué
costeamos?
¿Qué
costeamos?
¿Quiénes lo
costean?
¿Cuándo se
costean?
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PRIMERA SESIÓN: INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
Tres Enfoques de Costos
Enfoque
Financiero
Enfoque
Operacional
Enfoque
Estratégico
Tiempo del Enfoque
Ayer
Hoy
Mañana
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VARIABILIDAD SEGÚN LA CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Definiciones
 El costo es el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios, que
se mide en términos monetarios, mediante la reducción de activos o
al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios.
 En el momento de la adquisición, el costo en que se incurre
es para lograr beneficios presentes o futuros. Cuando se
utilizan estos beneficios, los costos se convierten en gastos.
Un gasto se define como un costo que ha producido un
beneficio y que ha expirado. Los costos no expirados que
pueden dar beneficios futuros se clasifican como activos.
 Por lo general, los contadores definimos el costo como los
recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objetivo
específico.
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SEGUNDA SESIÓN: CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
RELACION CON LA
PRODUCCION
 Costos Primos
 Costos de Conversión
DEPARTAMENTO
DONDE SE
INCURRIERON
 Costo de los Dptos. de
Producción
 Costo de los Dptos. de
Servicios
PERIODO EN QUE SE
CARGAN AL
INGRESO
 Costo del Producto
 Costo del Período
ELEMENTOS DE UN
PRODUCTO
 Costo de Materiales Directos
 Costo de Mano de Obra directa
 Costo Indirecto de Fabricación
CLASIFICACION DEL
COSTO
RELACION CON LA
PLANEACION, EL CONTROL Y
LA TOMA DE DECISIONES
 Costos
Estándares
y
Presupuestados.
 Costos
Controlables
y
no
Controlables.
 Costos
Comprometidos
y
Discrecionales
 Costos Relevantes, Irrelevantes y
Hundidos.
 Costos
Diferenciales,
Incrementales y Decrementales.
 Costos de Oportunidad
 Costos de Cierre de Planta.
RELACION CON EL
VOLUMEN
 Costos Variables
 Costos Fijos
 Costos Mixtos
CAPACIDAD DE
ASOCIAR LOS
COSTOS
 Costos Directos
 Costos Indirectos
AREAS
FUNCIONALES
 Costos de Manufactura
 Costos de Mercadeo
 Costos Administrativos
 Costos Financieros
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costos
Estándares
Son aquellos que deberán incurrirse en
determinado proceso de producción
en
condiciones normales. Usualmente se
relaciona con los costos unitarios de los
materiales directos, la mano de obra directa y
los costos indirectos de fabricación.
Costos
Presupuestados
Con frecuencia muestran la actividad
pronosticada sobre una base de costo total
más que sobre una base de costo unitario.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costos
Controlables
Son aquellos que pueden estar directamente
influenciados por los gerentes de unidad en
determinado periodo.
Costos No
Controlables
Son aquellos que no administran en forma
directa determinado nivel de autoridad
gerencial.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costo Fijo
Comprometido
Es un fenómeno a largo plazo que por lo
general no puede ajustarse en forma
descendente sin que afecte adversamente la
capacidad de la organización para operar,
incluso, a un nivel mínimo de capacidad
productiva.
Costo Fijo
Discrecional
Es un fenómeno de término a corto plazo
que, por lo general, puede ajustarse de
manera descendente, que así permite que la
organización opere
a cualquier nivel
deseado de capacidad productiva, teniendo
en cuenta los costos fijos autorizados.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costos
Relevantes
Costos
Irrelevantes
Son costos futuros esperados que difieren entre
cursos alternativos de acción y pueden
descartarse si se cambia o elimina alguna
actividad económica.
Son aquellos que no se afectan por las
acciones de la gerencia. Éstos son costos
pasados que ahora son irrelevantes, como la
depreciación de la maquinaria, cuando se les
confronta con una selección, dejan de ser
relevantes y no deben considerarse en
análisis de toma de decisiones.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
La relevancia no es un atributo de un costo en
particular, el mismo costo puede ser relevante en
circunstancia e irrelevante en otra.
Los hechos específicos de una situación dada
determinarán cuáles costos son relevantes y
cuales son irrelevantes.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costo
Diferencial
Es la diferencia entre los costos de curso
alternativos de acción sobre una base de
elemento por elemento.
Si el costo aumenta de una alternativa a otra, se denomina costo
incremental, si el costo disminuye de una alternativa a otra, se
denomina costo decremental.
Cuando se analiza una decisión específica, la clave son los efectos
diferenciales de cada opción en las utilidades de la compañía. Con
frecuencia, los costos variables y los incrementales son los mismos.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costo de
Oportunidad
Son cuando se toma una decisión para
empeñarse en determinada alternativa, se
abandonan los beneficios de otras opciones.
Los beneficios perdidos al destacar la siguiente mejor alternativa son
los costos de oportunidad de la acción escogida.
Puesto que realmente no se incurre en costos de oportunidad, no se
incluyen en los registros contables. Sin embargo, constituyen costos
relevantes para propósitos de toma de decisiones y deben tenerse en
cuenta al evaluar una alternativa propuesta.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación con la Planeación, el Control y la
Toma de Decisiones
Costo de Cierre
de Planta
Son los costos fijos en que se incurriría aun si
no hubiera producción.
En un negocio estacional, la gerencia a menudo se enfrenta a
decisiones de si suspender las operaciones o continuar operando
durante la “temporada muerta”.
Los costos usuales de cierre de planta que deben considerarse al
decidir si se cierra o se mantiene abierta son arrendamiento,
indemnización por despido a los empleados, costos de
almacenamiento, seguro y salarios del personal de seguridad.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Relación entre el Costo del Producto y el
Costo del Período
Desembolso
De Capital
COSTO
Activo
(beneficio futuro)
Materiales Directos
Costos Indirectos
De Fabricación
Costo no expirado
Gastos de ventas generales
Y administrativos
Gasto
Corriente
Gasto
(sin benefico futuro)
COSTO DEL
PRODUCTO
Costos de los bienes vendidos
COSTO DEL
PERIODO
Mano de Obra Directa
Costos Indirectos
De fabricación
Costo no Expirado
Gastos de ventas generales
Y administrativos
Estado de Ganancias y Pérdidas
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1. ELABORAR UN INFORME UBICANDO LAS PREGUNTAS Y
RESPUESTAS PRESENTES EN LA PRESENTACION.
2. ELABORAR
UN
MAPA
CONCEPTUAL
SOBRE
LA
CLASIFICACION DE LOS COSTOS A PARTIR DE LO
EXPUESTO EN LA PRESENTACION Y MATERIALES
SUGERIDOS.
3. REALIZAR UN ANALISIS DE LAS SUPOSICIONES BASICAS
DEL MODELO CVU REVISANDO LAS SIGUIENTES URL:
http://www.docstoc.com/docs/3262267/PUNTO-701-COSTOVOLUMEN-UTILIDAD,
http://contabilidadcompetitividadygestion.blogspot.com/2008/09/m
odelo-costo-volumen-utilidad.html,
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1. MICROSOFT OFFICE, OPEN OFFICE .
2. Cmap Tools, VISIO o cualquier otra herramienta para la
construcción de mapas conceptuales.
3. INTERNET, E-MAIL ,
4. http://usuarios.multimania.es/diariodeclase/EXPRESION%20ESCRIT
A/LA%20CONSTRUCCI%D3N%20DE%20MAPAS%20CONCEPTUA
LES.pdf, http://www.ur.mx/cursos/post/obarraga/Uni-1html.htm,
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/DHA/UNIDAD%20IV/MAPAS
%20CONCEPTUALES.pdf,
http://www.mailxmail.com/curso-tecnicas-estudio-estrategiasaprendizaje/mapa-conceptual-tecnica-elaboracion,
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1. DOCUMENTOS (COHERENCIA, LOGICA, ORDEN Y
SINTESIS DE LOS CONTENIDOS) .
2. MAPA CONCEPTUAL. ( DISEÑO, INTEGRACION DE LOS
CONTENIDOS, LOGICA Y ANALISIS,
TECNICAS DE MC.
3.
APLICACIÓN DE LAS
NIVEL DE ANALISIS Y SINTESIS DE LAS LECTURAS
SUGERIDAS.
4. PREDISPOSICION A PARTICIPAR EN LAS ACTIVIDADES Y
ENTREGA DE ELLAS EN TIEMPO Y FORMA.
5. FECHA DE ENTREGA
XX/06/2010 12:00 PM A MAS TARDAR.
6. UBICARLO EN LA PLATAFORMA SEGÚN ORIENTACION.
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• Polimeni, Ralph S., Fabozzi, Frank J., Adul Berb, Arthur A.
¨Contabilidad de Costos, conceptos y aplicaciones para la toma de
decisiones gerenciales.¨ Editorial MaGraw Hill, México, 1986.
• Horngren, Charles T., Foster, George. ¨Contabilidad de Costos,
un enfoque gerencial.¨ Editorial Prentice- Hall Hispanoamericana,
S.A. México, 1991.
• Backer, Merlan., Jacobsen, Lyle., Ramírez Padilla, David Noel.
¨Contabilidad de Costos, un enfoque administrativo para la toma
de decisiones.¨ Editorial McGraw-Hill. México,1994.
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