Transcript Presentación Clase 2 - MSc. Alba Veranay Díaz Corrales

ADMINISTRACIÓN DE LA
CALIDAD
Asignatura Básica
III Semestre
Docente: MSc. Ing. Alba Veranay Díaz
CorralesCorreo: [email protected]
Blog: http://avdiaz.wordpress.com/
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Estelí, Junio 2012
Contenido a desarrollar
Teoría de la Administración y
desarrollo de la gestión de la
calidad
Contenido
Enfoques de gestión de la
calidad: La reingeniería de
los procesos
Costos de calidad y de no
calidad
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Teoría de la Administración y
desarrollo de la gestión de la calidad
Administración es “una serie de actividades
que planifican y controlan el trabajo diario
con el fin de alcanzar los objetivos de la
manera
más
eficiente
y
efectiva,
manteniendo un equilibrio entre calidad,
cantidad y costo”
Objetivos
Administración
implica el uso de
procesos
para
alcanzar objetivos
de una
manera efectiva.
Identificación
de
problemas,
Resolución
y
estandarización de
los pasos tomados.
Reingeniería de Procesos
Reingeniería
es
la
revisión
fundamental y el rediseño radical de
procesos para alcanzar mejoras
espectaculares en medidas críticas y
contemporáneas de rendimiento,
tales como costos, calidad, servicio y
Rapidez
Hammer y Champy
Objetivo
Mejora radical de
los procesos.
Reducir los costos
relativos al proceso
Hacer el trabajo
más seguro
Que produce* la reingeniería
Organización
Cambio
radical
Reingeniería de procesos
Pasos para la reingeniería de
procesos
Identificación de los procesos
Selección y análisis de los
procesos a reingeniar
Aplicar los principios de
reingeniería y buscar y
destruir supuestos existentes
Rediseñar el proceso y
probarlo.
Revisión del nuevo proceso
Mejora la
competitividad
y la rentabilidad
Sistema de costo
de calidad
Es una técnica contable y una
herramienta administrativa que
proporciona a la alta dirección
los datos que le permiten
identificar, clasificar, cuantificar
monetariamente y jerarquizar
las erogaciones (dinero) de la
empresa.
OBJETIVO
Medir en términos
económicos las áreas de
oportunidad y el impacto
monetario.
Optimizar los esfuerzos por
lograr mejores niveles de
calidad.
Clasificación
Costo
de
calidad
Son
los
gastos
generados por asegurar
que los productos, los
servicios, los procesos y
los sistemas cumplan
con los requerimientos.
Costos
de no
calidad
Son los costos ocasionados
por no cumplir con los
requerimientos
de
los
productos, los servicios, los
procesos y/o los sistemas.
Costos de calidad
Costos de
prevención
Costos por
evaluación
CLASIFICACIÓN
Prevenir y evitar el
incumplimiento de los
requerimientos
de
cualquier
producto,
servicio, proceso y/o
sistema de la empresa
La inspección de los
productos, los servicios,
los
procesos
y/o
sistemas para asegurar
que se cumplen con los
requerimientos.
Costos de no Calidad
Costos
por fallas
externas
Costos
por fallas
internas
CLASIFICACIÓN
Importes generados por
no cumplir con los
requerimientos de los
productos
Costos erogados
por no cumplir con
los requerimientos
de los productos,
los servicios, los
procesos y/o los
sistemas .
Bibliografía
 Colunga C., Saldierna A., 1994. Los costos de la calidad.
Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de
Ingeniería. Pp. 45-54
 Camisón César, Cruz Sonia, González Tomás. 2007. Gestión
de la calidad, conceptos, enfoques, modelos y sistemas.
Pearson Prentice Hall. p. 1428
 Miranda, F., Chamorro, A., Rubio S., 2007. Introducción a la
gestión de la calidad. Delta, Publicaciones Universitarias,
primera edición, Madrid, España. Pp. 63-64
 Ryu Fukui, Yoko Honda, Harue Inoue, Noriharu Kaneko,
Ichiro Miyauchi, Susana Soriano, Yuka Yagi, Versión al
español:Rebeca González-Ávila , Nicholas A. Gibler, 2003.
Manual de Administración de la Calidad Total y Círculos de
Control de Calidad. Volumen I. Disponible en:
http://www.inacal.org.uy/files/userfiles/file/VI_ManualACTyCCC.
pdf