Transcript Toidutalumatus2

Liina Saia, Liis Lõhmus,
Gertu Kipper, Mairi Küünruss

Toidutalumatus on mitteallergiline
ülitundlikkus mõne toidu või joogi
suhtes, mille tulemusel võivad esineda
erineva raskusastmega tervisehäired
alates kõhuvalust
kuni verise
väljaheiteni.
 Toidutalumatuse
puhul on
tegemist sarnaste kaebustega kui
allergilise reaktsiooni korral.
 Erinevus:
Toidutalumatuse puhul
väike kogus reaktsiooni ei käivita.
Allergia korral piisab väikesest
kogusest, et tunnused väljalööks.
 Lapse
jälgimine
 Toidupäeviku
pidamine ja
analüüsimine
 Testid:
eliminatsioon
ja provokatsioon
Teadmata tekkemehhanismiga toidutalumatus:
 Keemilised ühendid, kõige sagedamini toidu
lisaaained ehk E-ained
Farmakoloogiline
toidutalumatus:
 Kääritatud toidud









Aedmaasikas
Ananass
Avokaado
Banaan
Heeringas
Juust
Kakao
Kohv
Munavalge









Oad
Paprika
Sealiha
Sibul
Spinat
Tomat
Tsitrusviljad
Tuunikala
Salaami


Tsöliaakia on teravilja valk gluteeni
mürgisest toimest põhjustatud
pikaajaline soolepõletik.
Laktoositalumatus ehk hüpolaktaasia
on sündroom, mille korral
piimasuhkrut sisaldav toit kutsub esile
gaasi kogunemise soolestikku ja
kõhulahtisuse.
Neuropsühhiaatrilised häired:
agressiivsus, jonnakus, püsimatus,
hüperaktiivsus.
Need häired võivad tekitatada
kooliprobleeme, halba enesetunnet,
toksikomaaniat ja kriminogeenset
käitumist.
 Pärsib arengut





Grün-Ots, I. (2009). Kui toit teeb lapse haigeks.
Tallinn: Kirjastus Pegasus.
Simson, M. & Oja, E. (2010). Toidu mõju lapse
ajule, arengule ja käitumisele. Tallinn: Stella
Borealis.
Tervise Arengu Instituut. (2011). Toidutalumatus.
http://www.toitumine.ee/toidutalumatus/.
(08.11.2011)
Inimene.ee OÜ. (2009). Haigused ja seisundid.
http://www.inimene.ee . (08.11.2011).