Transcript Materi Pembelajaran

PENGETAHUAN BAHAN
MAKANAN TERNAK
DEWI HASTUTI,S.Pt., M.P
PENDAHULUAN
EVALUASI BAHAN PAKAN
MACAM BAHAN MAKANAN YANG BISA DIMAKAN
TERNAK
PEMBERIAN PAKAN :
1. UJI FISIK
2. UJI MIKROSKOPIS
3. UJI BIOLOGI
4. UJI KIMIA - ANALISIS VAN SOES
5. ANALISIS PROKSIMAT
SK :
• mampu mengklasifikasi bahan makanan
ternak
KD :
• Mahasiswa melakukan evaluasi bahan
pakan , menentukan kandungan bahan
makanan dengan menggunakan uji dan
analisis
UJI FISIK
• 1. BENTUK  NORMAL, UTUH
• 2. BAU  STANDAR
• 3. RASA  TIDAK BERUBAH
• 4. WARNA  STANDAR
UJI MIKROSKOPIS
•  ASPEK ASPEK YANG TIDAK
KELIHATAN PANCA INDRA
PARTIKEL DALAM BP
MIKROORGANISME
UJI BIOLOGI
BP  TERNAK  PERFORMANCE
PENGARUH POSITIF
PENGARUH NEGATIF
UJI KIMIAWI
• ANALISA VAN SOES
KUALITATIF
• ANALISA PROKSIMAT
KUANTITATIF
Pemanfaatan sisa produk sebagai bahan pakan ternak
• Afkiran gandum
• Sisa Super-mie
• Kulit kacang
• Kupasan ketela (Perus. Tape)
• Buah coklat
• Tongkol jagung
• dsb
BAGAIMANA
SUPAYA
JADI
??
BAHAN PAKAN YANG
BERMUTU
(memenuhi kebutuhan nutrien)
11
KASUS :
DARI SATU FLOK AYAM LAYER
SETENGAHNYA DALAM SATU MINGGU
MATI, KONDISI KANDANG BAGUS,
LINGKUNGAN BERSIH, AIR TERSEDIA
ADLIBITUM DARI AIR PAM, PAKAN
SESUAI DENGAN KEBUTUHAN baru di
ambil dari gudang. APA PENYEBAB
NYA?
KESIMPULAN
PENTINGNYA MELAKSANAKAN
EVALUASI BAHAN PAKAN