دانلود

Download Report

Transcript دانلود

‫به نام خدا‬
‫تغذیه و روزه داری اسالمی‬
‫‪nutrtion & fasting‬‬
‫فرا رسیدن ماه مبارک رمضان بر همه روزه داران در این‬
‫ماه مبارک باد‪.‬‬
‫‪‬‬
‫معده مرکز و خانه هر دردی است و پرهیز زیاده خوری ‪،‬‬
‫اساس هر داروی شفا بخش‬
‫‪‬‬
‫افرادی که کم میخورند از کسانی که همیشه میخورند‬
‫سالمترند‬
‫‪ ‬منابع مختلف و پژ وهش های‬
‫‪ ‬تغذیه و روزه داری وبرخی بیماریها‬
‫‪ ‬مطالعات‬
‫‪ ‬ذخایر کافی‬
‫‪ ‬بهداشت و سالمت جسم وروان بسیار مفید‬
‫• چربى موادغذایى‬
‫ ذخیره‬‫ تغییر رنگ و فشرده‬‫ استفاده مجدد كمتر‬‫• حتى در افراد الغر و یا با وزن طبیعى‬
‫‪ -‬چربى هاى تازه و مناسب ترى‬
‫‪‬‬
‫غذا خوردن‬
‫خون به دستگاه گوارش‬
‫بى حالى و كاهش توان فعالیتهاى دقیق فكرى‬
‫با استراحت دادن به دستگاه گوارش‬
‫سیستم اعصاب‬
‫‪‬‬
‫از نظر روانى‬
‫مبارزه با خود در زمینه جلوگیرى از خوردن‬
‫افزایش اعتماد به نفس‬
‫پیشگیرى از مشكالت روانى‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫پژوهش‬
‫كاهش روان پریشي‪ ،‬ترس مرضي و بدگماني‬
‫‪‬‬
‫دكتر شاهرخ سردار پورگودرزي روانپزشك‬
‫بررسي "روزهداري در ماه مبارك رمضان و سالمت رواني"‬
‫كاهش در میزان افكار پارانوئیدي‬
‫‪‬‬
‫دانشگاه هرمزگان‬
‫كاهش چشمگیراضطراب وافسردگي‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫توصیه های تغذیه ای‬
‫‪‬‬
‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬
‫دکتر مسعود كیمیاگر‪ ،‬متخصص تغذیه ‪:‬‬
‫اساس تغذیه متفاوت با دیگر ماهها نیست‬
‫اصل اعتدال و تنوع‬
‫كالري دریافتي و میزان حجم غذاهايدریافتي‬
‫اندكي كمتر‬
‫نوسازي‬
‫‪‬‬
‫دكتر سید علی كشاورز‪ ،‬متخصص تغذیه ‪:‬‬
‫‪-‬‬
‫کمبود مایعات و نمک‬
‫ضعف و بیحالی‬
‫مایعات گرم نظیر چای و سوپ و شیر‬
‫‪-‬‬
‫سوپ مناسب‬
‫آب و هضم خوبي‬
‫آش رشته‬
‫سنگین و نفاخ‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‬‫‬‫‪-‬‬
‫‪‬‬
‫دكتر سید ضیاءالدین مظهری ‪ ،‬متخصص تغذیه ‪:‬‬
‫‪-‬‬
‫آب سرد و نوشابه‬
‫تحریك معده‬
‫‪-‬‬
‫وسط غذا‬
‫شیره گوارشي بیش از حد رقیق و سوء هاضمه‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫چاي شیرین كم رنگ‪ ،‬شیر گرم‪ ،‬فرني و حلیم كمروغن‬
‫نان و پنیر و سبزي (ضدعفونيشده) و یا نان و پنیر و مغز گردو‬
‫بادمجان‪ ،‬فلفل و سایر ادویهها‬
‫تشنگي‬
‫ خرما‪ ،‬كشمش‪ ،‬عسل‬‫ كنترل اشتها‬‫ معده خالي‬‫ غذاهاي سهلالهضم و نرم‬‫‪ -‬تخم مرغ نیمرو دیرهضم‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫میوه‬
‫‪-‬‬
‫خیسانده برگه آلو‪ ،‬زردآلو‪ ،‬انجیر‬
‫رفع یبوست‬
‫بواسیر و شقاق‬
‫سوء هاضمه به همراه نفخ‬
‫خورشهاي ملین مثل خورش آلو و خورشهاي سبزيدار‬
‫ساالد‬
‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬
‫ تغییرات شدید در عادات غذایي‬‫ كلهپاچه‪ ،‬سیرابي و شیردان‬‫ تشنگي‬‫‪ -‬كم آب‪ ،‬كم نمك وکم حجم آن هم در افطار‬
‫‪-‬‬
‫کافئین‬
‫افزایش‬
‫کاهش ناگهاني‬
‫سردرد ‪ -‬تحریکات خلق و تحریک پذیري‬
‫‪-‬‬
‫اسیدیته معده افزایش‬
‫سوزش معده ‪ ،‬سنگیني در معده و تلخي دهان‬
‫فیبرهاي غذائي‬
‫‬‫‬‫‪-‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‪ ‬تعادل‬
‫‪ ‬همه گروههاي غذایي‬
‫‪-‬‬
‫خرما‬
‫پیشگیري و كنترل بیماريهاي قلبي و عروقي‪ ،‬حوادث مغزي و سرطان‬
‫روده بزرگ و سرطان معده‬
‫اثبات‬
‫‪-‬‬
‫رژیم درماني‬
‫‪ :‬زخمهاي بدخیم‪ ،‬اختالل در جذب و دفع غذا‪ ،‬افت توانایيهاي جنسي‪ ،‬ام‪-‬‬
‫اس‪ ،‬سنگهاي مثانه‪ ،‬برونشیت‬
‫‪-‬‬
‫شیر مادر‬
‫جلوگیري از سوءتغذیه كودكان‬
‫مقابله با اختالالت دوران بارداري‪ ،‬رفع ُتردي و زودشكني استخوانهاي‬
‫كودكان‪ ،‬پیشگیري از سوء تغذیه و اختالل جذب ودفع غذا در اطفال‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‬‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫ تامین قند‬‫ویتامین و نمک‬
‫ زولبیا‬‫ بی تاثیر‬‫ پخت‬‫بهداشتی انجام نشده‬
‫• نخوردن سحري موجب سردرد ميشود‪:‬‬
‫محرومیت انرژي بیش از حد معمول‬
‫منابع چربي‬
‫خوب نسوختن‬
‫استون‬
‫بوي بد دهان‪ ،‬سردرد‪ ،‬دردهاي عضالني‬
‫‪ ‬كمي زودتر از خواب بیدار‬
‫‪ ‬بدون عجله و با آرامش خاطر‬
‫‪ ‬آب‪ ،‬چاي‪ ،‬شیر‬
‫‪ ‬غذاهاي چرب و پرحجم‬
‫‪ ‬عدم زیادهروي در مصرف چاي‬
‫‪-‬‬
‫سحري‬
‫نهار یا یك صبحانه كـامـل‬
‫‪-‬‬
‫ضروري‬
‫همه روزهداران به خصوص نوجوانان در حال رشد‬
‫‪-‬‬
‫‪-‬‬
‫ بزرگساالن‬‫‪ -‬حتياالمكـان افطاري و شام یك وعـده‬
‫ نوجوانان‬‫ غذاي سبك روزه‬‫‪ -‬دو یا سه ساعت پس از افطار شام‬
‫‪-‬‬
‫ سالمندان‬‫ مایعات زیادي‬‫ مشكل ادرار‬‫مكررا مایعات مصرف‬
‫• بیماران گوارشي ‪:‬‬
‫ مالش رفتن شدید سر دل در هنگام ظهر‬‫ پرهیز از روزهداري‬‫ زخمهاي فعال گوارش فوقاني مثل معده و اثني عشر‬‫ روزه داري با تشدید ترشح اسید معده‬‫‪ -‬ترجیحا از روزهداري معافند‪.‬‬
‫‪ ‬روزه و چاقي‬
‫تمام افراد خانواده‬
‫راحتتر رژیم‬
‫درمان به صورت گروهي‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫كنترل دیابت با روزه‬
‫‪ ‬اضافه وزن و چاقي‬
‫‪ ‬دیابت نوع ‪2‬‬
‫حساسیت سلولها را به انسولین كم‬
‫رژیم غذایي كم كالري بسیار مفید‬
‫ اجازه پزشك معالج‬‫‪ -‬افطار و سحري ‪ :‬داروها‬
‫‪‬‬
‫‪ ‬دیابت نوع اول‬
‫ترشح انسولین دچار اشكال‬
‫‪ ‬روزه نگیرند‬
‫‪‬‬
‫تعادل متابولیكي در روزهداري‬
‫‪‬‬
‫فشارخون‪ ،‬چربيخون باال ‪:‬‬
‫به میزان داروهایي‬
‫باید با پزشك معالج خود مشورت نماید‪.‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫مطالعات‬
‫كاهش سطح كلسترول بد و تري گلیسرید‬
‫افزایش كلسترول خوب‬
‫تعدیل فشارخون باال‬
‫‪‬‬
‫اوره باالیي‬
‫عامل ژنتیكي‬
‫امساك از غذا سطح آن را در خون باال‬
‫توصیه نميشود‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪ ‬بیماريهاي قلبي و روزه‬
‫باید داروهاي خود را راس ساعت‬
‫عدم دریافت به موقع داروهایشان‬
‫بزرگ شدن قلب و سكته و حمالت قلبي‬
‫‪ ‬بیماريهاي متابولیك‬
‫ دیابت نوع دو و فشار خون باال‬‫ آسم‪ ،‬بیماريهاي كلیوي و حتي پوستي‬‫‪ -‬مفید‬
‫نكته ‪:‬‬
‫ حاد‬‫ هر ساعت داروي مشخص‬‫‪ -‬ضرر‬
‫‪‬‬
‫انقباضات عضالني‬
‫مصرف ناکافي غذاهاي حاوي کلسیم ‪ ،‬پتاسیم و منیزیوم‬
‫• سبزیجات ‪ ،‬میوه جات ‪ ،‬محصوالت لبني ‪ ،‬گوشت ‪ ،‬خرما‬
‫‪‬‬
‫درد مفاصل‬
‫نمازهاي بیشتري‬
‫افزایش فشار روي مفاصل زانو‬
‫افراد مسن و یا افراد دچار التهاب مفاصل‬
‫درد ‪ ،‬سفتي ‪ ،‬تورم و احساس ناراحتي‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫وزن را کم‬
‫قبل از ماه رمضان اندام تحتاني را ورزش‬
‫آمادگي بدني‬
‫نماز راحت تر‬
‫بهبود وضعیت جسمي در كنار بهبود وضعیت روحي‬
‫خانهتكاني جسم و جان به بهترین نحو‬
‫بیماري‬
‫كنترل‬
‫سپاس‬
‫پایان‬