Transcript دانلود
به نام خدا
تغذیه و روزه داری اسالمی
nutrtion & fasting
فرا رسیدن ماه مبارک رمضان بر همه روزه داران در این
ماه مبارک باد.
معده مرکز و خانه هر دردی است و پرهیز زیاده خوری ،
اساس هر داروی شفا بخش
افرادی که کم میخورند از کسانی که همیشه میخورند
سالمترند
منابع مختلف و پژ وهش های
تغذیه و روزه داری وبرخی بیماریها
مطالعات
ذخایر کافی
بهداشت و سالمت جسم وروان بسیار مفید
• چربى موادغذایى
ذخیره تغییر رنگ و فشرده استفاده مجدد كمتر• حتى در افراد الغر و یا با وزن طبیعى
-چربى هاى تازه و مناسب ترى
غذا خوردن
خون به دستگاه گوارش
بى حالى و كاهش توان فعالیتهاى دقیق فكرى
با استراحت دادن به دستگاه گوارش
سیستم اعصاب
از نظر روانى
مبارزه با خود در زمینه جلوگیرى از خوردن
افزایش اعتماد به نفس
پیشگیرى از مشكالت روانى
پژوهش
كاهش روان پریشي ،ترس مرضي و بدگماني
دكتر شاهرخ سردار پورگودرزي روانپزشك
بررسي "روزهداري در ماه مبارك رمضان و سالمت رواني"
كاهش در میزان افكار پارانوئیدي
دانشگاه هرمزگان
كاهش چشمگیراضطراب وافسردگي
توصیه های تغذیه ای
-
دکتر مسعود كیمیاگر ،متخصص تغذیه :
اساس تغذیه متفاوت با دیگر ماهها نیست
اصل اعتدال و تنوع
كالري دریافتي و میزان حجم غذاهايدریافتي
اندكي كمتر
نوسازي
دكتر سید علی كشاورز ،متخصص تغذیه :
-
کمبود مایعات و نمک
ضعف و بیحالی
مایعات گرم نظیر چای و سوپ و شیر
-
سوپ مناسب
آب و هضم خوبي
آش رشته
سنگین و نفاخ
-
-
دكتر سید ضیاءالدین مظهری ،متخصص تغذیه :
-
آب سرد و نوشابه
تحریك معده
-
وسط غذا
شیره گوارشي بیش از حد رقیق و سوء هاضمه
-
-
-
-
چاي شیرین كم رنگ ،شیر گرم ،فرني و حلیم كمروغن
نان و پنیر و سبزي (ضدعفونيشده) و یا نان و پنیر و مغز گردو
بادمجان ،فلفل و سایر ادویهها
تشنگي
خرما ،كشمش ،عسل كنترل اشتها معده خالي غذاهاي سهلالهضم و نرم -تخم مرغ نیمرو دیرهضم.
-
میوه
-
خیسانده برگه آلو ،زردآلو ،انجیر
رفع یبوست
بواسیر و شقاق
سوء هاضمه به همراه نفخ
خورشهاي ملین مثل خورش آلو و خورشهاي سبزيدار
ساالد
-
تغییرات شدید در عادات غذایي كلهپاچه ،سیرابي و شیردان تشنگي -كم آب ،كم نمك وکم حجم آن هم در افطار
-
کافئین
افزایش
کاهش ناگهاني
سردرد -تحریکات خلق و تحریک پذیري
-
اسیدیته معده افزایش
سوزش معده ،سنگیني در معده و تلخي دهان
فیبرهاي غذائي
-
-
تعادل
همه گروههاي غذایي
-
خرما
پیشگیري و كنترل بیماريهاي قلبي و عروقي ،حوادث مغزي و سرطان
روده بزرگ و سرطان معده
اثبات
-
رژیم درماني
:زخمهاي بدخیم ،اختالل در جذب و دفع غذا ،افت توانایيهاي جنسي ،ام-
اس ،سنگهاي مثانه ،برونشیت
-
شیر مادر
جلوگیري از سوءتغذیه كودكان
مقابله با اختالالت دوران بارداري ،رفع ُتردي و زودشكني استخوانهاي
كودكان ،پیشگیري از سوء تغذیه و اختالل جذب ودفع غذا در اطفال
-
-
-
-
-
-
تامین قندویتامین و نمک
زولبیا بی تاثیر پختبهداشتی انجام نشده
• نخوردن سحري موجب سردرد ميشود:
محرومیت انرژي بیش از حد معمول
منابع چربي
خوب نسوختن
استون
بوي بد دهان ،سردرد ،دردهاي عضالني
كمي زودتر از خواب بیدار
بدون عجله و با آرامش خاطر
آب ،چاي ،شیر
غذاهاي چرب و پرحجم
عدم زیادهروي در مصرف چاي
-
سحري
نهار یا یك صبحانه كـامـل
-
ضروري
همه روزهداران به خصوص نوجوانان در حال رشد
-
-
بزرگساالن -حتياالمكـان افطاري و شام یك وعـده
نوجوانان غذاي سبك روزه -دو یا سه ساعت پس از افطار شام
-
سالمندان مایعات زیادي مشكل ادرارمكررا مایعات مصرف
• بیماران گوارشي :
مالش رفتن شدید سر دل در هنگام ظهر پرهیز از روزهداري زخمهاي فعال گوارش فوقاني مثل معده و اثني عشر روزه داري با تشدید ترشح اسید معده -ترجیحا از روزهداري معافند.
روزه و چاقي
تمام افراد خانواده
راحتتر رژیم
درمان به صورت گروهي
كنترل دیابت با روزه
اضافه وزن و چاقي
دیابت نوع 2
حساسیت سلولها را به انسولین كم
رژیم غذایي كم كالري بسیار مفید
اجازه پزشك معالج -افطار و سحري :داروها
دیابت نوع اول
ترشح انسولین دچار اشكال
روزه نگیرند
تعادل متابولیكي در روزهداري
فشارخون ،چربيخون باال :
به میزان داروهایي
باید با پزشك معالج خود مشورت نماید.
مطالعات
كاهش سطح كلسترول بد و تري گلیسرید
افزایش كلسترول خوب
تعدیل فشارخون باال
اوره باالیي
عامل ژنتیكي
امساك از غذا سطح آن را در خون باال
توصیه نميشود
بیماريهاي قلبي و روزه
باید داروهاي خود را راس ساعت
عدم دریافت به موقع داروهایشان
بزرگ شدن قلب و سكته و حمالت قلبي
بیماريهاي متابولیك
دیابت نوع دو و فشار خون باال آسم ،بیماريهاي كلیوي و حتي پوستي -مفید
نكته :
حاد هر ساعت داروي مشخص -ضرر
انقباضات عضالني
مصرف ناکافي غذاهاي حاوي کلسیم ،پتاسیم و منیزیوم
• سبزیجات ،میوه جات ،محصوالت لبني ،گوشت ،خرما
درد مفاصل
نمازهاي بیشتري
افزایش فشار روي مفاصل زانو
افراد مسن و یا افراد دچار التهاب مفاصل
درد ،سفتي ،تورم و احساس ناراحتي
وزن را کم
قبل از ماه رمضان اندام تحتاني را ورزش
آمادگي بدني
نماز راحت تر
بهبود وضعیت جسمي در كنار بهبود وضعیت روحي
خانهتكاني جسم و جان به بهترین نحو
بیماري
كنترل
سپاس
پایان