Transcript 음주, 기호 음료와 건강
체육 2학년 2학기 보건 > 기호품과 건강 ( 5 / 10 )
음주와 건강 기호 음료와 건강
수업활동 안내
기호품과 건강
1. 음주와 건강
술의 생리적 작용 알코올은 위와 소장에서 흡수 혈액을 통하 여 간, 두뇌 및 다른 조직으로 운반. 간에서 분해되고 간에서 분해되지 않은 알코올은 혈액과 순환되며 시간이 경과되어야 없어 짐. 대사 되지 못한 알코올은 간에서 중성 지방으로 전환되어 지방간, 급성 간염, 간 경화 등의 알코올성 간 질환으로 발전
1. 음주와 건강
술이 인체에 미치는 영향 -간:간을 제외한 다른 기관에서 분해되는 양이 적은 반면 간에서는 먼저 분해, 상습 음주자는 비음주자보다 빨리 알코올을 분 해하지만 단백질과 지방질의 분해는 쉽게 되지 않고 간에 축적 지방간을 형성하여 혈 중 지방질 증가, 음주를 계속하면 간의 정 상 세포는 없어지고 제 기능을 수행 못함
1. 음주와 건강
술이 인체에 미치는 영향 -두뇌:신경 세포를 파괴하여 지능 저하, 기 억력 상실과 집중력 부족을 초래 -심혈관계:말초 혈관을 확장, 심장 근육 손 상 고혈압의 주원인 갑작스런 사망 원인 -소화기계:입, 식도, 위의 점막 손상, 폭주 가는 소화기관 인두, 후두, 위암과 강한 연 관
2. 기호 음료와 건강
기호 음료의 종류 청량 음료, 커피, 차, 코코아, 과실 음료, 기능성 음료 등
2. 기호 음료와 건강
기호 음료의 장점 특유의 맛과 향을 즐기며 기분을 전환 시키고 갈증을 해소하며 최근에 출시 되는 기능성 음료는 건강 보조 식품으 로 사용되기도 하며 운동이나 작업 후 에 인체에 필요한 전해질을 보충 시킴
2. 기호 음료와 건강
기호 음료의 단점 특유의 맛과 향을 위하여 첨가물이 함유되 어 체내에 흡수되면 신진 대사 작용에 영향 을 미쳐 정상적인 생리 활동을 방해, 특히 커피, 차 종류에는 카페인이 첨가되어 수면 방해 등 부작용 일으킴, 당 성분은 유아나 청소년들의 치아 손상을 초래, 비만의 원인
3. 형성 평가
1.음주가 인체에 미치는 영향을 알고 있는가?
2.기호 음료가 인체에 미치는 영향 알 고 있는가?
4.
보충
–
알코올 중독 중독자는 틈만 나면 술을 마시려고 하 고 장소와 시간을 가리지 않고 술에 취하는 정도가 더욱 심해져 음주를 정 당화, 음주를 절제하지 못하고 항상 술에 취해 혼미한 상태로 있어 의지와 이성이 마비, 손이 떨리고 술을 마시 기 위해 거짓말을 하여 가정 파탄에 이름
5. 심화
–
카페인의 특성
브라질의 커피콩에 1∼1.5%, 동양의 차 잎에 1∼5%, 열대 아프리카의 콜 라 열매에 3% 가량 존재, 중추 신경 흥분제, 강심제, 이뇨제로 사용, 장기 간 복용하면 중독 됨, 카페인에 벤존 산 나트륨을 가하면 벤존산 나트륨 카 페인으로 극약에 해당되며 1회 0.2g 이하로 복용하도록 제한
교수-학습 계획 교 과 명 단 원 명 학습주제 학습목표 학습환경 체 육 학년
·
학기 기호품과 건강 음주 및 기호 음료와 건강 음주 및 기호 음료가 건강에 미치는 영향을 안다 .
모둠 학습 교실 [도입] 1. 동기 유발 – 술 마신 사람의 특성을 토의 [전개] 2. 음주와 건강 3. 기호 음료와 건강 2학년 2학기 교수-학습 활동 학습자료 차시안내 [평가] 4. 음주 및 기호 음료가 우리 몸에 미치는 영향을 아는가?
[보충 – 심화 학습] 5. 보충 학습 – 알코올 중독에 대하여 토의하고 발표 6. 심화 학습 – 카페인 특성에 대하여 토의하고 발표 [정리] 7. 알코올과 카페인이 건강에 미치는 영향에 대하여 강조 재 설명 교과서, 지도서, PPT자료, http://www.kfda.go.kr
약물의 오용과 남용의 이해 준비물 쪽수 차 시 활동유형 토의 문제 제시 자료 제시 설명 평가 문제 제시 정보 탐색 토의 발표 5/10 학습조직 일제 학습 모둠 학습 교과서, 노트, CD-ROM