透過學校課程推廣健康生活
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Transcript 透過學校課程推廣健康生活
「優化體格測量」先導計劃
Physical Measurement Enhancement
Pilot Project
教育局課程發展處體育組
2010.07.06
內容大要
•背景
–360°向學生推廣健康生活
•優化方案
–數據的收集、處理和運用
•計劃詳情
學校課程的七個學習宗旨
透過學校課程推廣健康生活
幼稚園
幼稚園參考資料 - 體力遊戲
– 適當的體力活動不但對兒童的正常成長和發展十分重要,而
– 且會為日後的身體素質奠下良好的基礎
學前教育課程指引 - 體能與健康部分
– 強壯的身體,良好的生活習慣是健康成長的基礎
– 身體的活動,能使幼兒體會到身體活動的能力和建立空間感,有
助發展幼兒大小肌肉的操控能力,和有效地培養專注和觀察能力
,增強自信又可提高幼兒對環境的適應能力
– 集體體力遊戲更有助培養團隊合作精神和協助幼兒學習公平競技
的原則,使幼兒懂得如何與他人相處,發展社交能力。
透過學校課程推廣健康生活
小學常識科
知識
例子: 知道青春期生理及情緒上的轉
變及其處理方法
主要內容
•個人衞生與環境
衞生
•社區健康
•人際關係
•安全生活
•消費與健康
•性觀念與性知識
• 成長與發育
• 健康飲食
• 情緒
• 常見的疾病
• 預防物質濫用
價值觀和態度
例子:對健康生活,包括:飲食習慣、
作息及運動等各方面持積極的態度
技能
例子:養成健康的生活及飲
食習慣
透過學校課程推廣健康生活
中學 --- 個人、社會及人文教育
透過學校課程推廣健康生活
中學 --- 科學教育
科學與科技
生物
其他科學學科
科學(中一至中三)
單元十二 健康的身體
•均衡膳食
•運動與健康
•休息的需要
透過學校課程推廣健康生活
中學 --- 科技教育
1. 學習元素及活動
•均衡飲食
•不同年齡組/職業的飲食需要
•生活方式的變化與營養和健康相關的課題
•健康飲食
•健康的環境
2. 教師專業發展課程
3. 教材套
透過學校課程推廣健康生活
高中 --- 通識教育科
9
透過學校課程推廣健康生活
全方位學習
透過全方位學習推廣健康的概念 – 從做中學習
例如:
學生健康大使
社會服務(與健康相關)
透過親子活動推廣健康
參觀 (例如: 禁毒展覽)
健康校園的相關活動 (例如:「健康飲食在校園」)
「透過身體活動進行教育」,從而建立
活躍及健康的生活模式
360°向學生推廣健康生活
C. 知識和概念
學校政策
全校性推廣
健康生活模式
1. 提高意識
2. 加強認知
家校合作
3. 舉辦活動
4. 提升能力
5. 創造條件
B. 價值
和信念
6. 支持獎勵
A. 技能
和行動
其他策略
生理、心理、
社交健康
09/10 (「種籽」)計畫成功策略
•開放校園 - 時間及空間
- 增加學生參與體育活動的時間。例子: 跳繩
•提供多元化體育活動
- 提高學生參與的興趣
•利用數步器
- 改變學生的生活習慣
09/10 (「種籽」)計畫成功策略
• 清水日
• 學校賣水果
• 要求飯商用水果代替甜品
• 禁止學生携帶紅色小食回校
(家長、校工和老師的配合)
• 學生紀錄每天的飲食習慣
• 家長講座
優化體格
測量
360°向學生推廣健康生活
C. 知識和概念
學校政策
全校性推廣
健康生活模式
1. 提高意識
2. 加強認知
家校合作
3. 舉辦活動
4. 提升能力
5. 創造條件
B. 價值
和信念
6. 支持獎勵
A. 技能
和行動
其他策略
生理、心理、
社交健康
星島日報, 14/6/2010
優化體格測量,促進健康生活
家校合作
體格測量
健康生活
模式
優化體格測量(一):
提升測量效度和信度
選擇合適
工具
統一測量
方法
極高效度
極高信度
零效度
高信度
高效度
高信度
零效度
零信度
測量身高
• 先脫鞋、雙腳合併
• 腰部挺直、腳、背及頭應
靠著牆身
• 眼望前方及保持視線跟地
面平衡
• 以水平方向閱讀高度
• 以厘米作記錄單位
測量體重
• 先脫下鞋及厚和重
的衣服
• 清除身上衣服口袋
裏的重物
• 不要扶靠其他物件
• 以千克作記錄單位
優化體格測量(二)
• 於體適能獎勵計
劃記錄系統中加
入新功能,方便教
師
-
輸入及分析學生
數據
-
製作報表(個人、
班、級、全校)
教育局體適能電腦記錄系統:http://www.useit.us/software/pfrs/chinese/index.html
體格測量的優化(三)
• 向家長匯報體格測量結果
• 幫助學生和家長運用「身高別體重」
圖表理解體格測量結果
• 針對體格測量結果,提供飲食和體能
活動建議
• 透過家校合作幫助學生建立活躍及健
康的生活模式
「身高別體重」圖表 (香港男童)
男
抽樣:
1993年,香港中文大學醫
學院和衞生署、醫院管理
局合作,對香港二萬五千
個華人兒童進行生長數據
調查
樣本包括49間中學的學生
和8間母嬰健康院的嬰兒
每種性別、每個年齡組別
大概有500至800人。
(
體
重
千
克
)
香港中文大學1993年生長調查:
http://www.cuhk.edu.hk/proj/growthstd
/chinese/gs_surve.htm
身高(厘米)
「身高別體重」圖表 (香港女童)
女
從「按身高別體重」圖表,
你可以檢視自己是否過重。
1.選擇適合你個人性別的
圖表
2.在橫軸上,自你的身高
位置向上畫一條垂直線
體
重
千
克
(
3.在直軸上自你的體重位
置,畫一條橫線
)
4.如兩線交叉位在深灰地
區內,你的按身高體重是
正常的; 在深灰地區以上,
你就是過重。
香港中文大學1993年生長調查:
http://www.cuhk.edu.hk/proj/growthstd
/chinese/gs_surve.htm
身高(厘米)
先導計劃
• 衞生署和教育局協作
• 2010/11學年推行;共10間學校參加
(5間中學、5間小學)
• 先導學校將
-
採用指定的工具和方法為學生測量身高和體重
-
於派成績表時,與家長討論學生的體格測量報
告
先導計劃
• 衞生署將為先導學校提供教師培訓
-
測量方法及安排
-
知識增益講座:健康、飲食和體能活動
• 通過問卷調查和焦點小組訪談,了
解家長、學生和老師
-
對計劃的設計和實施的意見
-
在飲食和體能活動方面的轉變
多方協作,共同努力!
謝謝!