Transcript Storage and Warehouse

Storage and Warehouse
คลังเก็บว ัตถุดบ
ิ และคลังเก็บสินค้า
(Storage and Warehousing)
 Storage
หมายถึง การเก็บร ักษาวัตถุดบ
ิ (raw
material) และงานระหว่างทา (Work In
Process: WIP)
 Warehouse
หมายถึง การเก็บร ักษา สินค้า
สาเร็จรู ป (Finished Goods)
วัตถุประสงค ์ของการมีโกดัง
. การเก็บร ักษาวัสดุให้อยู ่ในสภาพที่
ปลอดภัย
่ าหร ับตอบสนองระบบ
 2. ใช้เป็ นสถานทีส
การผลิตและลู กค้า
 3. สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตได้
1
่ จะต้
่
สิงที
องคานึ งถึงในการออกแบบ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
การใช้พนที
ื้ ่
่
การใช้เครืองมื
อ
การเข้าออก
การขนถ่ายลาเลียง
ความเป็ นระเบียบ
การควบคุม
่
ความยืดหยุ่นและการเปลียนแปลง
นโยบายในการจัดเก็บ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Physical similarity
Functional similarity
Popularity
Reserve stock
Randomized storage
High security storage
โดยพิจารณาคุณสมบัตข
ิ องวัสดุทเก็
ี่ บ
ประกอบ
่
ความถีในการใช้
งาน (Popularity)
ชนิ ดของโกดัง
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Raw material storage
Finished storage
Work-in process storage
Supplies Storage
Tools storage
Office supplies storage
่ พจ
ปั จจัยทีใช้
ิ ารณาในการสร ้างอาคาร
คลังวัตถุดบ
ิ และคลังเก็บสินค้า
่ ง้ั (Location) เป็ นสิงที
่ ต้
่ อง
1) สถานทีต
่
พิจารณาเพราะเกียวข้
องต่อการติด
ค่าใช้จา
่ ยต้นทุนของการเดินทาง
(Transportation Cost)
้ ่ (Size of site) จะต้องมีขนาดที่
2) ขนาดพืนที
สามารถรองร ับความต้องการและการ
ขยายตัวในอนาคตได้
3. การวางตาแหน่ งอาคาร (Building
Placement)
้ ่ (Approach Roads)
4. การสัญจรของพืนที
่
เส้นทางขนส่งทีสามารถให้
รถบรรทุกเข้าถึงได้
สะดวกต่อการเดินทาง
้ ท่
่ าเทียบ
5.การวางรู ปแบบท่าเทียบรถและพืนที
รถ
(Layout dock sit) เป็ นการพิจารณาถึงจุด
ของการ
่
ร ับส่งสินค้า ซึงจะต้
องมีการพิจารณาถึง
 จานวนท่าเทียบรถ
 การวางลักษณะของท่าเทียบรถ
6. รู ปแบบเสาและความสู งเพดาน (Column
pattern and Height) ส่งผลต่อลักษณะอาคาร
และระบบการขนถ่ายลาเลียง
6. รู ปแบบเสาและความสู งเพดาน (Column
pattern and Heighส่งผลต่อลักษณะอาคารและ
ระบบการขนถ่ายลาเลียง
7. การวางเส้นทางการเดิน (Aisle Layout) เป็ น
่ ต้
่ องพิจารณาเพราะมีผลกระทบต่อเรืองการ
่
สิงที
ขนถ่ายลาเลียง โดยต้องทาการศึกษาถึง จานวน
ขนาด และรู ปแบบการจัดวางเส้นทางเดิน
่
โดยทัวไป
เส้นทางเดินจะแบ่งเป็ น 2 ประเภท
– เส้นทางหลัก (Main or working aisle)
– เส้นทางรอง (Secondary or utility aisle)
การจัดวางตาแหน่ งทางเดินอาจมีลก
ั ษณะดังนี ้
8. อุปกรณ์ (Equipment) อุปกรณ์ทไว้
ี่ ใช้สาหร ับขน
ย้าย
้ั
กล่องบรรจุ pallet
หรือขนถ่าย เช่น ชนวางของ
สายพานลาเลียง
่ ( Lighting, Heating,
9. ระบบสาธารณู ปโภคอืนๆ
Plumbing, and air-conditioning)
่
เส้นทางเดินจะแบ่งเป็ น 2 ประเภท
โดยทัวไป
– เส้นทางหลัก (Main or working aisle)
– เส้นทางรอง (Secondary or utility aisle)
การจัดวางตาแหน่ งทางเดินอาจมีลก
ั ษณะดังนี ้
8. อุปกรณ์ (Equipment) อุปกรณ์ทไว้
ี่ ใช้สาหร ับขน
ย้าย
้ั
หรือขนถ่าย เช่น ชนวางของ
กล่องบรรจุ pallet
สายพานลาเลียง
่
หน้าทีของคลั
งเก็บสินค้าและคลังเก็บ
วัตถุดบ
ิ
1. การร ับของ (Receiving)
2. การกาหนดและจัดเรียง (Identifying
and Sorting)
่ ดเก็บ (Dispatching
3. การจัดเก็บในทีจั
to storage)
4. จัดเก็บ (Storing)
่
5. จัดทาตามใบสังงาน
(Picking the
่
order) ทาการจัดตามตามใบสังงาน
่
6. ทาการประกอบตามใบสังงาน
่
วัตถุประสงค ์ของการจัดการเกียวกั
บ คลัง
วัสดุ
Maximize resource utilization while
satisfying customer requirement
 Maximize customer service subject to
a resource constraint
้ งต้องมีการออกแบบระบบเพือให้
่
ด ังนันจึ
สอดคล้อง โดยมีว ัตถุประสงค ์ในการ
พิจารณา ด ังนี ้
1) maximize space utilization
2) Maximize equipment utilization
3) Maximize labor utilization
4) Maximize accessibility of all materials

วิธก
ี ารจัดเก็บ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
การเก็บไว ้บนพืน
้ โรงงาน
่ ล่อง (Bin)
เก็บใสก
ั ้ (Shelves)
เก็บของบนชน
เก็บของบนหิง้ (Rack)
เก็บบน Roller Conveyor
้
เก็บของซอนกั
น Stacking
่
่ ในโกดัง
เครืองมื
อทีใช้
1.
2.
3.
4.
ร ักษาสภาพวัสดุ
่ จั
่ ดไว้ให้
เก็บร ักษาของในสถานทีที
ทาให้เกิดระเบียบในโกดัง
คานึ งถึง การเข้าออก ความสะดวกใน
การขนย้าย ซ ้อนกันได้
ความปลอดภัยในการทางาน
สงิ่ ทีจ
่ ะต ้องคานึงถึงในการออกแบบ
ระบบการจัดเก็บ
1.
2.
3.
4.
5.
ความรวดเร็วในการเข ้าออก
การออกแบบระบบและการจัดวางตาแหน่ง
ความถีใ่ นการเข ้าออก
พืน
้ ทีท
่ างสูง
ผังการจัดเก็บ