Transcript 大令盆地環境問題
第五章 第一級產業活動(三) : 農業發展與環境問題 第一節 農業發展問題 第二節 農業環境問題及其解決方式 本章我們將學習： • • • • • 作物種植業發展及其問題 牧業發展及其問題 林業發展及其問題 漁業發展及其問題 農業環境問題及其解決方式 近代農業造成更多汙染 農 業 商 品 化 化 肥 、 農 藥 、 機 械 環 境 破 壞 第一節 農業發展問題 第二節 農業環境問題及其解決方式 一、種植業發展及其問題 穀類(糧食作物)最為重要 稻米:季風亞洲的濕熱平原 小麥:溫帶草原最為集中 玉米:適合夏季高溫多雨環境 各有其適合的環境 種植業的發展 作物品種改良 + 水利設施改善 + 農藥、肥料的使用 穀類產量成長迅速 糧食成長較 人口增加快速 繪圖參考出處：聯合國糧食及農業組織資料：http://www.fao.org/index_en.htm 穀類的分配問題 過去數十年間 • 全球穀類產量提高 • 每人平均分得的穀類增加 • 問題:穀類的生產空間分布不均 穀類生產的空間分布問題 生產過剩 EX.美國、加拿大等新大陸地區的 小麥種植業 • 需積極尋求海外市場幫忙消費 穀類生產的空間分布問題 糧食不足 EX.非洲許多國家糧食短缺（許多種 植現金作物），又因貧窮無力輸入 • 饑荒與營養不良情形普遍 種植業的環境問題 •農藥汙染空氣水源 •化肥改變土壤成分 •壓縮野生動物生存空間 •物種因而減少 •農藥殘留戕害健康… 有機農業 有機農業是一種較不汙染環境、不 破壞生態，並能提供消費者健康與 安全農產品的生產方式。 國內各驗證機構的標章 審查通過達三年以上 審查通過達二年以上 資料來源：http://organic.niu.edu.tw/02-certification/index.htm 部分先進國家的有機農產標章 • 歐盟 美國 德國 法國 日本 資料來源：http://organic.niu.edu.tw/01-introduction/index.htm 100% 以 有 機成份製 造 有這個標 章表示有 機成份達 95% 有機成份未有 機 成 份 未 達 達95%只能70% 只 能 在 成 說明使用那分表中說明,封 些有機原料面 上 不 得 標 註 Organic字樣 美國有機加工食品標示示範 由左右,有機成份依次為:100%,95~100%,70~95%,70%以下 資料來源：http://www.ams.usda.gov/nop/Consumers/OrganicLabelingPhoto.html back 二、牧業發展及其問題 • 乾燥與半乾燥地區 粗放經營，產量不多 • 濕潤地區 經營較集約，產量較多，為市 場畜產主要來源 提供肉、乳、 雞蛋的牛、 豬、雞隻數 量在過去數 十年間顯著 增加 ∵飼料作物增產 繪圖參考出處：聯合國糧食及農業組織資料：http://www.fao.org/index_en.htm 商業化畜牧業的環境問題 1.環境退化 2.耗費資源 半乾燥草原沙漠化 熱帶雨林減少 大規模牧場耗費大量資源 3.汙染環境 4.傳染疾病 如禽流感、口蹄疫 大多數問題起因於過度集中與大規模養殖 三、林業發展及其問題 •林業涵蓋種植、採伐 與保育林木 商業性林業的發展 北半球中高緯度國家開採較早 •需求量較大 •森林資源豐富 熱帶森林亦逐漸轉為商業性伐木 •原以柴薪採伐為主 •因應全球日增的需求量而轉變 世界主要工業原木生產國 繪圖參考出處：聯合國糧食及農業組織：http://www.fao.org/index_en.htm 森林的生態效益 • • • • • 調節氣候 淨化空氣 涵養水源 保護土壤 維持生物多樣性 林業發展的目標 •兼顧生產與生態 •建立人與森林的和諧關係 四、漁業發展及其問題 漁業的經營方式 • 養殖漁業、捕撈漁業 漁業的分布 • 海洋與內陸水域 世界主要漁場分布圖 東 北 太 平 洋 東 南 太 平 洋 西 北 大 西 洋 東 北 大 西 洋 繪圖參考出處：黃觀貴、李麗瓊，初版，臺北市：錦繡，1996，P.84 西 北 太 平 洋 現代漁業的發展 海洋捕撈漁業 •技術與設備不斷進步 •漁獲量龐大 •但因過度捕撈 產量已呈停滯或減少 養殖漁業 •彌補捕撈漁獲的減少 •衝擊生態環境 •破壞生物棲地 •超抽地下水 •汙染漁產…等 墨累—大令 盆地的例子 第二節 農業環境問題及其解決方式 墨累—大令 盆地的例子 墨累—大令盆地的自然環境 1.位於東南信風背風側 2.天然植被為疏林草原 3.水量不豐 農業活動須仰賴灌溉 墨累—大令盆地的農業發展 •十八世紀開始發展灌溉農業 •二次大戰後移民湧入，水量需求 激增，實施雪山水利計畫 雪山水利計畫 • 鑿穿大分水山脈 • 將東側多雨區的雪河河水引至墨累河 • 以水壩等調節水量，擴大灌溉面積 示意圖 墨累河上的休姆湖水壩 資料來源：http://www.flickr.com/photos/shinythings/455586554/ 墨累—大令盆地的農業特色 市場指向的專業化農牧業 •早期以單作為主(專業化) •農場面積大(大規模) •高度機械化 •科學化 •效益頗佳，為澳洲最大農業區 灌溉所到之處化荒野為良田 資料來源：http://www.environment.gov.au/ 墨累河流域的灌溉農業 墨累—大令盆地農業的轉型 近年來部份大農場轉向經營混合農業 •維持土壤肥力 •降低市場風險 •有效利用時間 墨累—大令盆地環境問題 因雨量少，環境負載力易因人工灌溉 的有無而波動 •土壤鹽鹼化（水珍貴，只灌不排） •引用過多，河川流量減少(墨累河、雪河) •墨累河河口淤積 •生物棲地惡化 鹽鹼化土壤的地表情形 資料來源：http://www.environment.gov.au/ 墨累—大令盆地問題的解決方式 •墨累河流域 –水資源總量控制 –實施水權交易 –充分發揮水資源的經濟效益 •雪河流域 –減少引用水量，改善生態環境 5-2學生活動參考解答 1. 前蘇聯時代推廣棉花栽培，引用大量河水， 流入鹹海的水量減少，甚至斷流，使鹹海 水位下降。 2. 周圍地區夏季更短而乾熱，冬季更長而乾 冷，生長季縮短，沙塵暴增加。