Transcript JIT

JIT - JUST IN TIME
‫מהות ה ‪? JIT‬‬
‫• לייצר מה שצריך רק מתי שצריך‬
‫• פילוסופיה‬
‫• מערכת ניהול משולבת‬
‫התפיסה הבסיסית של‬
‫‪JIT‬‬
‫חסל כל בזבוז מיותר ‪..‬‬
‫משמעות יישום ‪JIT‬‬
‫• תקוף את הבזבוז‬
‫– כל מה שאינו תורם לערך המוסף‬
‫• נקודת מבט הלקוח‬
‫• חשוף בעיות וצווארי בקבוק‬
‫– בעיות נוצרות משונות‬
‫• סטיה מאופטימום‬
‫• ממש ייצור רציף‬
‫– ע”י צמצום מלאים‬
Introductory Quotation
Waste is ‘anything other than the minimum
amount of equipment, materials, parts,
space, and worker’s time, which are
absolutely essential to add value to the
product.’
— Shoichiro Toyoda
President, Toyota
‫סוגי בזבוז‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫ייצור עודף‬
‫המתנה ותורים‬
‫תעבורה‬
‫עיבוד חלקי‬
‫מלאי‬
‫תנועה מיותרת‬
‫תוצרת פגומה‬
‫הדגמות לבזבוז‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫צפיה במכונה מעבדת‬
‫המתנה לחלקים‬
‫ספירת חלקים‬
‫ייצור עודף‬
‫הנעת חלקים למרחקים גדולים‬
‫אחסון מלאי‬
‫חיפוש אחר כלים‬
‫השבתת מכונה‬
‫עבודה חוזרת‬
‫צמצום בזבוז באמצעות ‪JIT‬‬
‫ב‪Hewlett-Packard -‬‬
‫צמצום הבזבוז (‪)%‬‬
‫‪20%‬‬
‫‪30%‬‬
‫תוצרת פסולה‬
‫‪30%‬‬
‫מלאי תוצ”ג‬
‫‪40%‬‬
‫מקום ‪ /‬מרחב‬
‫‪50%‬‬
‫משכי עיבוד ‪ /‬רכש‬
‫‪50%‬‬
‫מלאי חומרי גלם‬
‫מלאי בתהליך‬
‫‪82%‬‬
‫‪100%‬‬
‫משך כוונון‬
‫‪80%‬‬
‫‪60%‬‬
‫‪40%‬‬
‫‪20%‬‬
‫‪0%‬‬
‫מרכיבים בסיסיים ב‬
‫‪JIT‬‬
‫משאבים גמישים‬
‫‪.1‬‬
‫מערכים תאיים ( ‪) Cells‬‬
‫‪.2‬‬
‫מערכת ייצור במשיכה ( ‪) Pull‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪ .4‬בקרת ייצור באמצעות ‪Kanban‬‬
‫ייצור במנות קטנות‬
‫‪.5‬‬
‫כוונונים ( ‪ ) Set-ups‬מהירים‬
‫‪.6‬‬
‫ייצור אחיד‬
‫‪.7‬‬
‫איכות במקור‬
‫‪.8‬‬
‫תחזוקה כוללת ( ‪) TPM‬‬
‫‪.9‬‬
‫‪ .10‬רשתות ספקים ‪.‬‬
‫משאבים גמישים‬
‫• עובדים רב ‪ -‬תפקודיים‬
‫• מכונות רב‪ -‬תכליתיות‬
‫• ניתוח מפעילים שוטף ושיפור‬
‫תהליכים‬
‫שגרה תפעולית‬
‫סטנדרטית‬
Standard Operating Routine
Sheet 1
Order of
Operation
Pick up
material
Unload/load
machine 1
Unload/load
machine 2
Unload/load
machine 3
Inspect and
pack
Walk back to
beginning
.10
.20
Worker:
Russell
Cycle time:
2 min
.30
.40 .50 1.00 1.10 1.20 1.30 1.40 1.50 2.00
‫החלקת הייצור‬
‫תהליך הייצור‬
‫(מים זורמים)‬
‫לקוחות‬
‫חומרים‬
‫)מים זורמים(‬
‫‪B‬‬
‫לקוחות‬
‫מלאי‬
‫(שלוליות “עומדות”)‬
‫זרימה‬
‫מסורתית‬
‫ספקים ‪I‬‬
‫זרימה ב ‪JIT‬‬
‫ספקים‬
‫המלאי ב ‪JIT‬‬
‫• בד”כ נדרש מלאי כאשר יש בעיות בייצור‬
‫• מטרת ‪ : JIT‬לבטל את המלאי‬
‫• יישום ‪ JIT‬מחייב ‪:‬‬
‫– עבודה במנות קטנות‬
‫– זמני כוונון קצרים‬
‫– מכלים לכמות קבועה של פריטים‬
‫• מלאי ‪ : JIT‬מלאי מזערי הנדרש להמשך‬
‫הרצת המערכת‬
‫המלאי מסתיר בעיות תפעוליות‬
‫תכן‬
‫לקוי‬
‫איכות‬
‫כוונונים‬
‫ירודה‬
‫ארוכים‬
‫מערך‬
‫תקלות‬
‫ספקים‬
‫לא אמינים במכונות לא מספיק‬
‫הקטנת המלאי מצמצמת את‬
‫הבזבוז‬
Work in process inventory level
(hides problems)
Unreliable
Vendors
Scrap
Capacity
Imbalances
‫הקטנת המלאי מצמצמת את הבזבוז‬
‫הקטנת המלאי מציפה בעיות כך שניתן לפתור אותן‬
‫‪Capacity‬‬
‫‪Imbalances‬‬
‫‪WIP‬‬
‫‪Scrap‬‬
‫‪Unreliable‬‬
‫‪Vendors‬‬
‫כדי לצמצם מלאי‬
‫צריך להקטין את מנות הייצור‬
‫רמת המלאי‬
‫גודל מנה‬
‫‪200‬‬
‫מלאי ממוצע =‬
‫‪100‬‬
‫גודל מנה‬
‫‪80‬‬
‫מלאי ממוצע = ‪40‬‬
‫זמן‬
‫גודל מנה‬
‫= מלאי ממוצע‬
‫‪2‬‬
‫צמצום גודל מנה‬
‫מגדילה את כמות המנות‬
‫גודל מנה = ‪5‬‬
‫מנה ‪2‬‬
‫מנה ‪1‬‬
‫גודל מנה = ‪2‬‬
‫מנה ‪ 5‬מנה ‪ 4‬מנה ‪ 3‬מנה ‪ 2‬מנה ‪1‬‬
‫הזמנת הלקוח ‪:‬‬
‫‪10‬‬
‫ייצור במנות קטנות‬
‫• מחייב פחות שטח ייצור ופחות‬
‫השקעת הון‬
‫• תהליכים רצופים “נעים” בצמידות‬
‫• מקל על איתור בעיות איכות‬
‫• מגדיל את התלות בין התהליכים‬
‫עבודה במנות קטנות‬
‫מגדילה את עלויות המלאי‬
‫עלות‬
‫עלות כוללת‬
‫עלות אחזקת מלאי‬
‫עלות כוונון‬
‫גודל מנה‬
‫מנת ייצור מנת ייצור‬
‫אופטימלית קטנה‬
‫‪EOQ‬‬
‫…‪ ..‬אלא אם צמצמצים את‬
‫עלות ( משך ) הכוונון‬
‫עלות‬
‫עלות כוללת‬
‫עלות אחזקת מלאי‬
‫עלות כוונון‬
‫גודל מנה‬
‫מנת ייצור‬
‫אופטימלית‬
‫‪EOQ‬‬
‫עקרונות ‪SMED‬‬
‫)‪(Single-Minute-Exchange-of-Dies‬‬
‫‪ .1‬הפרד בין כוונון פנימי לחיצוני‬
‫‪ .2‬הפוך כוונון פנימי לחיצוני‬
‫‪ .3‬יעל כל צורת כוונון‬
‫‪ .4‬בצע פעילויות כוונון במקביל או בטל אותן‬
‫לחלוטין‬
‫צמצום משכי כוונון‬
‫• בצע כוונונים מראש מחוץ‬
‫לתהליך‬
‫• השתמש בקשיחים מהירים‬
‫• השתמש בפיני מיקום‬
‫• המנע מעבודה לא רציפה‬
‫• בטל כלים מיותרים‬
‫צמצום משכי כוונון‬
‫מנות גדולות לעומת קטנות‬
JIT produces same
amount in same time
if lower setup time
JIT Small Lots
A
A
B
B
B
C
A
A
B
B
B
C
B
B
B
C
C
Time
Large-Lot Approach
A
A
A
A
B
B
B
Time
‫‪Kanban‬‬
‫• תרגום יפני ל “ כרטיס”‬
‫• נותן הרשאה לייצר על בסיס צרכים של‬
‫פעילות עוקבת ‪.‬‬
‫– “מושך ‪ “ PULL -‬חומרים במפעל ‪.‬‬
‫• יכול להיות כרטיס ‪ ,‬סימן קולי ‪ ,‬דגל וכד’‬
‫• בד”כ השימוש מלווה במכלים עם תכולה‬
‫קבועה‬
‫• כדי לשנות קצבי ייצור מוסיפים או מסירים‬
‫מערכת בקרת ייצור באמצעות‬
‫‪Kanban‬‬
‫• ה ‪ kanban‬מבטא כמות ייצור מוגדרת‬
‫מראש ‪.‬‬
‫• הכרטיסים מכתיבים ומשמרים משמעת‬
‫ייצור ‪.‬‬
A Sample Kanban
Part no.:
7412
Description: Slip rings
From :
Machining
M-2
© 1998 by Prentice-Hall Inc
Russell/Taylor Oper Mgt 2/e
Box capacity
25
Box Type
A
Issue No.
3/5
To:
Assembly
A-4
Ch 15 - 11
The Origin Of Kanban
a. Two-bin inventory system
Bin 1
Reorder
Card
Bin 2
Q-R
R
Q = order quantity
R = reorder point
= demand during lead time
b. Kanban Inventory System
Kanban
Dual Kanbans
P
X
X
X
Process
A
P
W
X
X
Process
B
B’s Input
A’s
Output
W Container with withdrawal kanban
A’s Input
P
Container with production kanban
B’s Output
Flow of work
Flow of kanban
Types Of Kanbans
• Kanban Square
– marked area designed to hold items
• Signal Kanban
– triangular kanban used to signal production at
the previous workstation
• Material Kanban
– used to order material in advance of a process
• Supplier Kanban
– rotates between the factory and supplier
‫ריבועי ‪Kanban‬‬
‫‪X‬‬
‫‪X‬‬
‫‪X‬‬
‫‪X‬‬
‫‪X‬‬
‫‪X‬‬
‫זרימת עבודה‬
‫זרימת מידע‬
Kanban ‫כונני‬
407
409
410
408
411
412
‫ מזהים‬Kanban
407
408
409
407
408
409
Kanban ‫תאי דאר‬
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
‫קביעת כמות ‪Kanbans‬‬
‫ביקוש ממוצע במהלך משך ביצוע ‪ +‬מלאי בטחון‬
‫כמות כרטיסים =‬
‫גודל מיכל‬
‫‪N = dL + S‬‬
‫‪C‬‬
‫‪ = N ‬כמות כרטיסים‬
‫‪ = d ‬ביקוש ממוצע לתקופה‬
‫‪ = L ‬משך ביצוע ייצור פריטים‬
‫‪ = S ‬מלאי בטחון‬
‫‪ = C ‬גודל מיכל‬
Kanban Calculation Example
Problem statement:
d = 150 bottles per hour
dL = (150)(0.5) = 75
C = 25 bottles
L = 30 minutes = 0.5 hours
S = 10% dL = 10% x 75 = 7.5
Solution:
dL + S = (150 x 0.5) + 7.5
N=
C
25
= 3.3 kanbans or containers
Round up to 4 (allow some slack)
or down to 3 (force improvement)
‫מערך ב ‪JIT‬‬
‫• מטרת ‪ : JIT‬לצמצם תנועה של אנשים ושל‬
‫חומרים‬
‫– תנועה היא בזבוז‬
‫• ‪ JIT‬דורש ‪:‬‬
‫– תאי ייצור למשפחות פריטים‬
‫– מכונות הניתנות להחלפה ולהזזה‬
‫– מרחקים קצרים‬
‫– מעט מקום למלאי‬
‫תאים לעומת מערך תהליכי‬
‫מערך תהליכי‬
Lathe
Lathe
5
4
1
Saw
Saw
2
Heat
Treat
3
Press
2
Saw
Press
Lathe
Lathe
Grinder
Grinder
6
Press
‫תא ייצור‬
Grinder
1
Heat
Treat
‫מערך תאי‬
‫• קבץ מכונות שונות במסגרת תא‬
‫המסוגלות לייצר משפחת פריטים‬
‫• צמצם זמני כוונון וזמני העברה‬
‫• שנע את העבודה בכוון אחד לאורך‬
‫התא ( בדומה לקו ייצור )‬
‫• התאם את המחזור ע”י שינוי והתאמת‬
‫מסלולי המפעילים‬
‫תא ייצור עם ניתובי המפעילים‬
‫מכונות‬
‫כניסה‬
‫מפעיל‬
‫‪3‬‬
‫מפעיל ‪2‬‬
‫מפעיל ‪1‬‬
‫יציאה‬
‫נתיב המוצר‬
‫נתיב המפעיל‬
‫‪Key:‬‬
‫מסלולי המפעילים מתארכים‬
‫עם צמצום נפחי הייצור‬
Cell 1
Cell 2
Worker 2
Worker 1
Worker 3
Cell 3
Cell 4
Cell 5
‫ניהול האכות‬
‫• בעקבות צמצום המלאי מוצפות בעיות‬
‫איכות‬
‫• ‪ JIT‬מגביל ‪ #‬הפגומים במנות קטנות‬
‫• ‪ JIT‬מחייב ‪TQM‬‬
‫– בקרת איכות סטטיסטית ( ‪) SPC‬‬
‫– מעורבות עובדים‬
‫• אחריות אישית על בקרת הייצור‬
‫• חוגי איכות לניתוח ושיפור‬
‫• משוב מיידי‬
‫איכות במקור‬
‫• ‪ Jidoka‬היא הסמכות לעצור קו ייצור‬
‫• ‪ Andon‬הם הסימנים המצביעים על בעיות‬
‫איכות‬
‫• זימון בתת‪-‬קיבולת ( עומס יתר ) מאפשר‬
‫לתכנן ‪,‬לפתור בעיות ולתחזק ‪.‬‬
‫• בקרה חזותית מאפשרת ראיית הבעיות‬
‫• ‪ Poka-yoke‬מונע הווצרות תקלות מראש ‪.‬‬
‫תרשים בקרת תהליך‬
‫סטטיסטית‬
‫‪SPC‬‬
‫‪X‬‬
‫‪UCL‬‬
‫‪LCL‬‬
‫‪Time‬‬
‫‪80‬‬
‫‪60‬‬
‫‪40‬‬
‫‪20‬‬
‫‪0‬‬
‫‪ Poka-Yoke‬הדגמת‬
‫מבנה סגר הדיסקט‬
‫הקדח בכיור או באמבט‬
‫אינו מאפשר הכנסתו ההפוכה‬
‫מונע גלישת מים בעת הצפה‬
‫‪ Poka-Yoke‬הדגמת‬
‫המחסום העליון‬
‫פעולת המייבש ‪/‬מכונת הכביסה‬
‫מתריע בפני גובה‬
‫מופסקת העת פתיחת דלת‬
‫העלול לפגוע בתקרה נמוכה‬
‫‪Kaizen‬‬
‫• שיפור מתמיד‬
‫• מחייב מעורבות כוללת של העובדים‬
‫• כלל יסוד של ‪ JIT‬מחייב עובדים ‪:‬‬
‫– להצביע על בעיות איכות‬
‫– לעצור ולעקב ייצור אם מתחייב‬
‫– ליזום רעיונות לשיפור‬
‫– לנתח בעיות ולבצע מספר תפקודים‬
‫‪ KAIZEN‬משמעותו שיפור איטי אך מתמשך‬
‫טיפוס על‬
‫גבעה תלולה‬
‫דילוג על‬
‫מדרגה‬
‫חדשנות משמעותה שיפור משמעותי ופתאומי‬
‫מצב רצוי‬
‫(אחזקה שוטפת)‬
‫חדשנות‬
‫חדשנות ללא ‪KAIZEN‬‬
‫(אחזקה)‬
‫מצב חדש‬
‫‪KAIZEN‬‬
‫(אחזקה)‬
‫חדשנות משולבת ‪KAIZEN‬‬
‫חדשנות‬
‫מתן סמכות לעובדים‬
‫• ליצור מעורבות העובדים בשיפור‬
‫מוצרים ותהליכים‬
‫– הם מכירים הכי טוב את העבודה‬
‫• ‪ JIT‬מחייב ‪:‬‬
‫– מתן סמכות‬
‫– הדרכה רוחבית‬
‫– הדרכה תומכת‬
‫– הסמכות מרובות תפקודים‬
‫זימון ב ‪JIT‬‬
‫• מחייב תזמון של פעילויות‬
‫• ‪ JIT‬מחייב ‪:‬‬
‫– יידוע הזימון לספקים‬
‫– זימון אחיד של חומרים‬
‫– הקפאת חלק מהזימון הסמוך למועד‬
‫האספקה‬
‫– הקפאה מומלצת של קצב הייצור‬
‫החודשי‬
‫– ייצור במנות קטנות‬
‫זימון אחיד של חומרים‬
‫• מצמצם תנודות ייצור כתוצאה משינויים‬
‫בזימון ( בד”כ בהרכבות סופיות )‬
‫• הכמויות לייצור מפוזרות בצורה שווה‬
‫במהלך תקופת הזמן ( למשל ‪ 7‬מנות‬
‫יומיות לשבוע )‬
‫• בניית תמהיל זהה של מוצרים בכל יום‬
‫– התוצאה היא מנות קטנות‬
‫פריט כמות חודשית כמות יומית‬
‫‪2‬‬
‫‪40‬‬
‫‪A‬‬
‫ייצור אחיד‬
‫• נובע בדרישות ייצור “חלקות”‬
‫• מערכת ה ‪ Kanban‬מסוגלת להתמודד עם‬
‫שינויי ביקוש של ‪. +/- 10%‬‬
‫• מותנה בביקוש “ חלק “ האופק התכנון ‪.‬‬
‫• הרכבות במודל מעורב ‪Mixed-model‬‬
‫‪ assembly‬מאזנות את ייצור החלקים ‪.‬‬
‫מודל זימון מעורב‬
‫‪Mix-Model Scheduling‬‬
‫מודל‬
‫ביקוש‬
‫יומי‬
‫‪40‬‬
‫‪80‬‬
‫‪80‬‬
‫ביקוש‬
‫חודשי‬
‫‪1200‬‬
‫‪2400‬‬
‫‪2400‬‬
‫‪Small‬‬
‫‪Midsize‬‬
‫‪Luxury‬‬
‫התזמון של ‪ L-M-S-M-L‬החוזר על‬
‫עצמו ‪ 40‬פעם ביום מבטיח את התמהיל‬
‫הנדרש בהתאם הביקוש ‪.‬‬
‫אחזקה מונעת‬
‫(‪)Preventive Maintenance‬‬
‫• כל הפעולות המתחייבות לצורך‬
‫הבחטחת ייצור שוטף של הציוד‬
‫• מתבצע ע”מ למנוע תקלות‬
‫• ‪ JIT‬מחייב‬
‫– אחזקה מונעת יומית ומתוכננת‬
‫– אחזקה מונעת ע”י המפעיל‬
‫• מכיר את המכונות‬
‫• אחראי על איכות התוצרת‬
‫אחזקה מונעת כוללת‬
‫(‪)Total Preventive Maintenance‬‬
‫• אחזקת שבר‬
‫– מתבצעת ע”מ לגרום למכונה תקולה לעבוד‬
‫• אחזקה מונעת‬
‫– מערכת בקורות תקופתיות אשר מבטיחות‬
‫פעילות תקינה שופטת של המכונות‬
‫• ‪ TPM‬משלב אחזקה מונעת ועקרונות‬
‫בסיסיים של ‪TQM‬‬
‫‪ TPM‬מחייב את הדרג הניהולי …‪..‬‬
‫• לתכנן את המוצרים כך שניתן לממש אותם בצורה‬
‫קלה ופשוטה במכונות הקיימות ‪.‬‬
‫• לתכנן את המכונות לקלות בתפעול ‪,‬בהחלפה‬
‫ובתחזוקה ‪.‬‬
‫• להדריך ולשנן ידע של מפעילים להפעלת‬
‫המכונות ‪.‬‬
‫• לרכוש מכונות אשר ממצות את פוטנציאל הייצור‬
‫בצורה מרבית ‪.‬‬
‫בקרה תצוגתית‬
‫מה שרואים זה מה שיש‬
Tool board
Visual kanbans
Work station
Library shelf
How
to
sensor
30-50
Machine controls
Good
Better
Best
‫ניהול ספקים ב ‪JIT‬‬
‫• קליטת חומרים ותוצרת גמורה הנם בזבוז‬
‫• לקוחות וספקים יוצרים שיתוף פעולה בסגנון‬
‫אשר השלכותיו צמצום ‪:‬‬
‫– פעילויות מיותרות‬
‫– מלאי במפעל‬
‫– מלאי בתעבורה‬
‫– ספקים גרועים‬
‫דאגות הספקים ב‪JIT‬‬
‫• חוסר גמישות‬
‫– התקשרות ארוכת טווח עם לקוח יחיד‬
‫• זימון לא טוב של הלקוח‬
‫• שינויי אספקה רבים ותכופים‬
‫• אבטחת איכות קשיחה‬
‫• גודל מנות קטן‬
‫• קרבה פיזית‬
‫מאפייני שיתוף פעולה ב ‪JIT‬‬
‫• מעט ספקים ורצוי קרובים גאוגרפית‬
‫• הסכמים חוזיים ארוכי טווח‬
‫• קצב אספקה יציב‬
‫• משלוחים תכופים במנות קטנות‬
‫• הלקוח מסייע לספק לממש איכות‬
‫• הספק מפעיל תרשימי בקרה‬
‫סטטיסטיים‬
‫• הלקוח מתזמן תעבורה פנימית‬
‫מגמות במדיניות רכש‬
‫‪.1‬מיקום בקרבה ללקוחות‬
‫‪ .2‬שימוש במשאיות קטנות עם העמסה צדדית‬
‫ואספקה במשלוחים מעורבים ‪.‬‬
‫‪ .3‬שיקול הקמת מחסנים בקרבת הלקוחות ותאום‬
‫תפעול המחסנים בשיתוף ספקים אחרים ‪.‬‬
‫‪ .4‬שימוש במכול תקני וביצוע משלוחים בהתאם‬
‫לזימון אספקה מדויק ‪.‬‬
‫‪ .5‬קבלת הסמכה כספק וקבלת תשלומים בתדירות‬
‫קבועה ולא בהתאם לאספקות ‪.‬‬
.…‫פתרון אחד מיני רבים‬
Work cells
Problem
identification
Preventive
maintenance
Training
Improved
quality
Employee
involvement
Streamlined
production
Kanban
Low
inventory
Small
lot sizes
Low setup
time
Level
scheduling
Suppliers
‫תועלות ה ‪JIT‬‬
‫‪ .1‬צמצום מלאים‬
‫‪ .7‬הגברת הגמישות‬
‫‪ .2‬שיפור האיכות‬
‫‪ .8‬שיפור יחסים עם‬
‫ספקים‬
‫‪ .3‬צמצום עלויות‬
‫‪ .4‬צמצום דרישות‬
‫מרחב‬
‫‪ .5‬קיצור משכי‬
‫פעילות‬
‫‪ .9‬פישוט תהליכי זימון‬
‫ובקרה‬
‫‪ .10‬הגדלת הקיבולת‬
‫‪ .11‬ניצול יותר טוב של‬
‫המשאב‬