Transcript 從水產趨勢談元家通路發展

從水產趨勢談元家通路發展
元家國際
顏志杰
簡報綱要
行銷定義
水產產業概況
台灣水產趨勢-1
微笑曲線 & 元家定位
元家價值
水產通路趨勢-2
元家佈局
結論與公司介紹
行銷定義
以分析、規劃、執行及控制的一連串過程，藉
此程序以制訂創意、產品或服務的觀念化、訂
價、促銷與配銷等決策，進而創造能滿足個人
和組織目標的交換活動。
WHAT、WHERE、HOW、WHY
台灣水產進口量與額
進口金額(千美金)
進口公噸數
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
98
99
資料來源：農委會 101-E = 以1、2數值推算整年數值
100
101-E
台灣水產產出量與值
產出金額(千美金)
產出公噸數
4,500,000
4,000,000
3,500,000
3,000,000
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
98
99
資料來源：農委會 101-E = 以1、2數值推算整年數值
100
101-E
台灣產出 & 進口
進口金額
進口公噸數
產出金額
99
100
產出公噸數
4,500,000
4,000,000
3,500,000
3,000,000
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
98
資料來源：農委會 101-E = 以1、2數值推算整年數值
101-E
進出口平均單價
價 / 量 = 平均單價
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
98
99
100
101-E
水產通路趨勢-1
海洋生物過去50年破壞了80%的價值魚種
海洋生物壽命 = 50年
養殖佔總消費比↑
資料來源：FAO、綠色環保組織
元家價值
商品化
通路整合、物暢其流
創造需求
發掘需求、客制研發
附加價值
價值訴求、品牌行銷
養
殖
補
撈
進
口
批
發
研
發
加
工
倉
儲
流
通
餐
飲
零
售
微笑曲線 & 元家定位
捕撈養殖
生產、流通
元家價值
商品化
通路整合、物暢其流
創造需求
發掘需求、客制研發
附加價值
價值訴求、品牌行銷
元家價值
商品化
通路整合、物暢其流
創造需求
發掘需求、客制研發
附加價值
價值訴求、品牌行銷
元家價值
商品化
通路整合、物暢其流
創造需求
發掘需求、客制研發
附加價值
價值訴求、品牌行銷
元家價值
元家價值
水產通路趨勢-2
垂直整合 & 通路壓縮
大者恆大 & 多元整合
元家佈局
捕撈養殖
生產、流通
元家佈局
大陸市場
貿易開拓
零售佈局
元家佈局
大陸市場
【1】緣嘟嘟-龙虾色拉
貿易開拓
零售佈局
【2】顏師傅-龍蝦沙拉
元家佈局
大陸市場
貿易開拓
零售佈局
新北市
桃園
高雄
*台中
*台北
歷史沿革
1965
1980
1995
1968－於澎湖草創元家企業的前身： “元進行”
1979－正式更名為“元家企業股份有限公司”
1980－設立“高雄廠” & 專注 “ 草蝦外銷 ”
1987－公司轉型成 “進口加工流通業”
1990－榮獲 “CAS優良冷凍食品”認證
2002－投資中國湛江 “品先” 生產白蝦
2007－成立 “台南廠” & “大陸事業部”
2010－全台灣第一家設立專業客服中心的水產公司
2011－全世界第一家Oracle成功導入的
元
2010
元家經營理念 & 管理守則
經營理念：
公司、客戶、同仁心手
相攜，互信共榮
管理守則：
人為本、法為依、
理為橋
變 & 創新
沒有最好，只有更
好
水產流通業新手的建議
找到自己的核心競爭：
進入障礙低 → 特色 & 服務
利潤空間低 → 多元品項
成本輸人，客情決勝
走入末端，加值行銷
不怕辛苦、服務熱忱
Q&A
元家國際股份有限公司
顏志杰
[email protected]