Bài 3 Qui Trình và Kỹ Năng Hướng Dẫn Du Lịch

Download Report

Transcript Bài 3 Qui Trình và Kỹ Năng Hướng Dẫn Du Lịch

Bài 3
Qui Trình và Kỹ Năng
Hướng Dẫn Du Lịch
Tài liệu này được xây dựng với sự hỗ trợ tài chính của Liên minh Châu Âu. Tổ chức SNV và ILO hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không
thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập http://ec.europa.eu/europeaid/
Tay sạch – Tay bẩn
Khi nấu ăn bạn chọn bàn tay nào?
23
Tầm quan trọng của vệ sinh cá nhân
1. Đảm bảo sức khỏe
2. Ngăn ngừa viêm nhiễm
3. Trở nên tự tin
4. Trông chuyên nghiệp
24
Nguyên tắc quan trọng đối với hướng dẫn viên
1. Tắm rửa hàng ngày
2. Đầu tóc gọn gàng: Gội đầu thường xuyên
(dùng dầu gội), chải tóc.
3. Rửa tay xà phòng sau khi ăn, hút thuốc và
dùng nhà vệ sinh
4. Để móng tay ngắn/ Không đánh móng tay
5. Đánh răng sau khi ăn
6. Giặt quần áo thường xuyên
7. Thay quần áo hàng ngày hoặc 2 ngày/lần
8. Giữ giầy sạch sẽ
9. Sử dụng chất khử mùi
25
26
Các bước vệ sinh tay
2. Bôi xà phòng
1. Làm ướt
5. Rửa lòng bàn
tay
6. Rửa móng tay
3. Xoa tay- 20 giây
7. Lau khô tay
4. Tráng các
ngón 10 giây
8. Đóng vòi nước
Trang phục chuyên nghiệp
1. Mặc gì?
2. Mặc như thế nào
3. Yêu cầu về quần áo:
•
Sạch sẽ
•
Gọn gàng
•
Còn dùng tốt:
không bị thủng,
rách, bẩn
27
Hoạt động 6: Thực hành vệ sinh tay
•
Đào tạo viên thực hành quá trình rửa tay:
giới thiệu các bước và lý do.
•
Mỗi học viên có 5 phút thực hành và sau
đó yêu cầu học viên khác kiểm tra
28
29
Chủ đề 3
Chuẩn bị trước
khi đi tour
Tầm quan trọng của việc chuẩn bị
Nếu không chuẩn bị kỹ càng, hãy đón chờ sự thất bại!
30
31
Chuẩn bị tour: Từng bước một
Lịch trình
Giấy tờ
Thông tin các điểm tham
quan
Passport
Các vật dụng cần thiết
Permit
Ticket
tour plan
Programme
Itinerary
Hoạt động 7: Công việc chuẩn chị cho chuyến đi
Chia học viên thành 5 nhóm; mỗi nhóm nhận
một lịch trình tour.
•Đọc chương trình tour cho nhóm
•Thảo luận nội dung tham quan
•Thảo luận xem hướng dẫn viên địa phương cần
phải chuẩn bị gì để hướng dẫn khách tham quan
theo chương trình
32
33
Đọc lịch trình
Ngày, thời gian
Tuyến tham quan
Các điểm tham quan chính
Các dịch vụ và hoạt động
Thông tin về điểm tham quan
1. Thời gian mở, đóng cửa
2. Các hoạt động tại điểm
3. Thông tin giới thiệu cơ bản về điểm tham quan.
34
Hoạt động 8: Bài tập xác định giấy tờ và vật dụng
Học viên tham gia bài tập nhận diện
35
36
Kiểm tra giấy tờ
1. Chương trình tour
2. Vé
3. Phiếu xác nhận các dịch
vụ
4. Danh sách các nhà cung
cấp dịch vụ
5. Giấy phép các loại
6. Danh sách đoàn
7. Biển đón đoàn
8. Danh sách phân phòng
9. Chứng minh thư/ hộ chiếu
10. Tiền
Các vật dụng cần thiết
1. Quần áo dã ngoại
2. Giầy, dép đi bộ
3. Mũ hoặc khăn
4. Kính nắng
5. Túi, ba lô
6. Túi ngủ
7. Ống nhóm
8. Máy ảnh
9. Lọ/ bình nước (đun)
10.Túi cứu thương
11.Kem hay lọ xịt chống muỗi
12.Loa phóng thanh
13.Cờ
37
38
Chủ đề 4
Đón khách
Hoạt động 9: “Ấn tượng ban đầu”
39
• Ấn tượng ban đầu là gì?
• Tầm quan trọng của việc xây dựng ấn tượng
ban đầu?
• Làm thế nào để tạo được ấn tượng tốt ban đầu
Làm thế nào để tạo ấn tượng đầu tiên
•
Đúng giờ
•
Vệ sinh và ngoại hình
•
Lịch sự, đứng thẳng
•
Mỉm cười thân thiện
•
Nhìn quan sát mọi người trong đoàn
•
Chào hỏi thân thiện
40
41
Nói trước đám đông
•
Nói to, rõ ràng
•
Dùng ngữ điệu và giọng chuẩn
•
Mỉm cười
•
Ánh mắt nhìn
•
Giao tiếp phi lời nói
•
Lôi kéo khán giả tham gia
Good morning
Afternoon
Evening
Welcome
Ladies
Gentlemen
Happy
Glad
Hoạt động 10: Giới thiệu khi gặp lần đầu
•
•
Xem đoạn băng video hướng dẫn phần tự giới
thiệu của hướng dẫn viên khi họ gặp khách
hàng lần đầu
Thảo luận nhóm: Thảo luận điều mà hướng
dẫn viên địa phương nên nói với khách khi họ
gặp lần đầu? Thái độ cần thiết là gì
42
Giới thiệu lần đầu gặp
• Chào
• Giới thiệu bản thân
• Giới thiệu lịch trình
• Những nội dung chính của tour
• Qui định và các vấn đề an toàn
• Nhắc đồ dùng cần mang theo
43