Transcript Poglavlje 2 Podjela analitičke kemije - Odjel za kemiju

ANALITIČKA KEMIJA
(Analytical Chemistry)
Milan Sak-Bosnar
Odjel za kemiju
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ulica Cara Hadrijana 8/A
31000 Osijek
Tel. 031/ 399 950
E-mail: [email protected]
www.kemija.unios.hr
Odjel za kemiju
Satnica
MAX. IZOSTANCI
20%
Predavanja
45 (3 sata tjedno)
9
Seminari
30 (2 sata tjedno)
6
Izostanci-predavanja (sati)
0, 1, 2, 3
4, 5, 6
7, 8, 9
više od 9
Broj bodova (%)
5
3,75
2,5
uskraćen potpis
Izostanci-seminar (sati)
Broj bodova (%)
0, 1, 2
5
3, 4
3,75
5, 6
2,5
više od 6
uskraćen potpis
Odjel za kemiju
Br. bodova
(%)
100
OCJENJIVANJE
Ukupno moguće ostvarenih bodova
Pohađanje i aktivno sudjelovanje u nastavi
10
Seminarski rad
20
Parcijalni ispiti x 3
30
Završni ispit
40
Ocjena
seminarski rad Broj bodova (%)
2
5
3
10
4
15
5
20
ZAVRŠNI ISPIT JE
OBAVEZAN !
Odjel za kemiju
1. Kolokvij
Uvod, Ionska Jakost, Statistika,
Ravnoteža kiselina i baza, Puferi
2. Kolokvij
Hidroliza, Kiselo-bazne titracije
3. Kolokvij
Kompleksometrijske, Taložne i Redox titracije
Odjel za kemiju
Literatura:

D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, Osnove analitičke kemije,
Školska knjiga, Zagreb, 1999.

Z. Šoljić, Računanje u analitičkoj kemiji, FKIT, Zagreb, 1998.

G.D. Christian, Analytical Chemistry, 6th Edition, John Wiley
& Sons Inc., New York, 2003.
Odjel za kemiju
1. UVOD
Značaj i definicija
Grana kemije koja se bavi razdvajanjem,
identifikacijom i određivanjem komponenata u
ispitivanom materijalu (uzorku)
Odjel za kemiju
Što sve radi analitički kemičar…
Odjel za kemiju
Definiranje problema
Odgovarajuće?
Ne
Prikupljanje podataka
Odgovarajuće?
Ne
Odabir analitičke metode
Odgovarajuće?
Ne
Analiza nepoznatog uzorka poznatim
Odgovarajuće?
Ne
Analiza, interpretacija i objavljivanje podataka
Odgovarajuće?
Odjel za kemiju
Zar opet Ne?
Riješenje problema
2. PODJELA

Kvalitativna analiza
- utvrđuje koji su sastojci/materijali prisutni u
uzorku

Kvantitativna analiza
- utvrđuje količinu pojedinih sastojaka prisutnih u
uzorku
Odjel za kemiju
Odjel za kemiju
2.1. KVALITATIVNA ANALIZA
(Qualitative Analysis)
Princip:
-kvalitativna analiza koristi bilo koju osobinu ili
kombinaciju osobina da bi se otkrio nepoznati
sastojak:


vizualno opažanje
kemijske reakcije
- u sva 3 agregatna stanja, a najčešće u otopinama
(otapanje, taloženje, stvaranje kompleksa, oksidacijskoredukcijski procesi ….)
Odjel za kemiju

Svojstva fizikalnih ili kemijskih promjena (a da bi se
mogle koristiti u kvalitativnoj analizi):



karakteristična (taloženje, topljivost, promjena boje,
razvijanje plina…),
specifična,
osjetljiva.
Odjel za kemiju
Opći postupak kvalitativne analize:
Ispitivani uzorak + Reagens  Kemijski spoj s karakterističnim
fizikalnim i kemijskim svojstvima
specifičan
Odjel za kemiju
selektivan
2.2. KVANTITATIVNA ANALIZA
(Quantitative Analysis)
2.2.1. Titrimetrijske metode analize (Titrimetric
methods)
2.2.2. Gravimetrijske metode analize (Gravimetric
methods)
2.2.3. Instrumentalne metode analize (Instrumental
methods of chemical analysis)
Odjel za kemiju
2.2.1. Titrimetrijske metode analize
(Titrimetric methods)
Mjeri se volumen otopine poznate koncentracije, koji je
potreban za potpunu reakciju s analitom.
Osnovni pojmovi:
 standardna otopina (titrant),
 ispitivana otopina (analit),
 titracija,
 točka ekvivalencije,
 završna točka,
 indikator,
a) vizuelna indikacija,
b) instrumentalna indikacija
Odjel za kemiju
2.2.2. Gravimetrijske metode analize
(Gravimetric methods)

Osnivaju se na mjerenju mase


taložne metode,
metode ishlapljivanja.
Odjel za kemiju
2.2.3. Instrumentalne metode analize
(Instrumental methods of chemical analysis)

Osnivaju se na interakciji molekula/analita s različitim
oblicima energije (elektromagnetsko zračenje, toplotna
energija, elektroni …)
Odjel za kemiju
E





UZORAK
spektroskopske metode
kromatografske metode
elektrokemijske metode
termičke metode
ostale metode
Odjel za kemiju
Signal = f(koncentracija i
priroda analita)
2.3. IZBOR ANALITIČKE METODE
Zavisi o:

prirodi uzorka koji se ispituje (kruti, tekući, plinoviti, …),

prirodi analita,

koncentraciji analita



Odjel za kemiju
5 – 100 % …………glavni sastojci
0.01 – 5 % ………...sporedni sastojci
 0.01 % …………..tragovi
2.4. TIJEK ANALITIČKOG POSTUPKA
Analitički postupak sastoji se od sljedećih faza:






Definiranje problema
Dobivanje reprezentativnog uzorka
Priprema uzorka za analizu
Provođenje neophodnih kemijskih razdvajanja
Mjerenje
Izračunavanje rezultata, prezentacija i
interpretacija podataka
Odjel za kemiju
2.5. DEFINIRANJE PROBLEMA
Pretpostavke koje pomažu odabiru specifične tehnike:





Koja se informacija traži?
Koji tip uzorka se treba analizirati?
Koliko osjetljiva mora biti metoda?
Koji se stupanj točnosti i preciznosti traži?
Kako će se otkloniti interferencije (smetnje)?
Ostale važnije pretpostavke:




Spretnost i uvježbanost analitičara
Raspoloživa infrastruktura, oprema i instrumenti
Odnos troškova i raspoloživih sredstava
Odnos vremena potrebnog za analizu i planiranih rokova
Odjel za kemiju